洋葱爆猪耳朵

来源:美味食谱馆 1.75W
洋葱爆猪耳朵的做法步骤图,怎么做好吃

写不来了 吃了才知道啦

用料  

卤猪耳 一副
洋葱 一个
青椒 3个
生抽
鸡精

洋葱爆猪耳朵的做法  

  1. 卤好的猪儿切条(切细点儿) 洋葱切丝(切细点儿) 青椒也是切丝(这个可以粗点)蒜切片

  2. 热锅倒油(多点)放入洋葱炒香后倒入猪耳快速翻炒 炒匀后加入青椒倒入炒匀 加料酒、生抽、一点糖和鸡精炒好出锅 (整个过程都保持大火喔)

小贴士

猪耳朵买卤菜店整副的比较好  绝味那种切好弄好的炒起来不好吃

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