豆芽猪耳朵
来源：美味食谱馆 3.21W
用料
| 猪耳朵 | 随意 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 豆芽 | 一大把 |
| 黄豆酱 | 一小勺 |
| 油泼辣子 | 一小勺 |
| 花椒油 | 几滴 |
豆芽猪耳朵的做法
豆芽焯水半熟，猪耳朵是熟食切好的。启油锅（有点油就可以了），放入大蒜，油泼辣子，黄豆酱，爆锅，放入豆芽，翻炒2分钟。火关小，放入猪耳朵再翻炒几下。滴入花椒油出锅。
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