超级简单的卤牛腱怎么做好吃
目前肺炎疫情紧张在家里除了吃就是吃之前在山姆会员店囤了很多牛腱突然想起来要做个卤牛腱因为是第一次做不知道是否成功所以没有拍很多照片没想到这么简单,超级美味只能文字分享过程了用料牛腱1000克香叶5片花椒一小...
牛腱子最好的就是腱子心啦,肉筋结合最美味了。用料牛腱子1kg葱1根姜1大块各种调料每种各3g生抽15g老抽15g盐5g老卤1L超简单超美味的酱牛腱子(附老卤做法)的做法由于太简单了,步骤图就拍了一张。最左是我家所有调料的集合,...
卤牛腱子的做法很多,每个人口味不一样,做出来的口感也各有千秋。这次做了款自己喜欢的辣味,非常满意。用料牛腱子2个香叶,八角,桂皮,花椒,葱姜,适量料酒,老抽,生抽,冰糖适量超级美味的卤牛腱子的做法冷水锅中放葱段姜片,少许花椒,...
用料猪舌1条牛腱1条李锦记卤水半瓶超简单卤猪舌牛腱两步到位的做法猪舌头和牛腱子洗干净放入锅内。李锦记卤水汁和水按照1:3比例调好,倒入锅中,没过食材即可。水煮开后调成小火,煮一个半到两个小时,肉变成深红色就好了。...
用料牛腱1500克八角2个姜5片香叶3片十三香1勺肉蔻1个白芷3片草果1个当归2片生抽少许勺酱油少于勺料酒酌情勺超级简单的卤牛腱子的做法将牛腱子洗净切成四到五块,用糖炒成焦糖色,加水。把牛腱子放入汤锅。将所需香料备齐...
这个菜谱是我老表推荐的,后面又改良了一下!超棒又简单用料牛腱600克老抽看自己喜欢香叶2片八角2个大蒜3瓣生抽2大勺干辣椒2个花椒一小把桂皮1小块盐适量大葱1根超简单的卤牛腱的做法买来的牛腱子洗净冷水下锅,煮开撇去血...
用料牛腱500克老抽适量八角1个干辣椒3个桂皮1块姜2片料酒适量生抽适量盐适量香叶2片花椒10粒糖2勺超简单的卤牛腱~的做法把牛腱解冻后水里泡几个小时去除血水,然后不焯水直接放锅里,加水没过肉,生抽老抽料酒盐糖适量,再把...
作为一个潮汕妹子,因为一直有妈妈做饭。所以20多年我也只停留在观察打下手的阶段从来不会做。结婚后发现自己解锁了非常多的做菜技能。而且我很懒,什么都想着按容易的来,所以不要怀疑,我做的菜一定非常容易学。用料牛腱克...
喜欢这个多筋的牛腱子,用简单做法做出来也美味~用料牛腱一只五香粉食盐陈皮一小块甘草2片蒜头香菜白醋(陈醋)味精芝麻油干辣椒小米辣生姜5片老抽食用油五香卤牛腱(简单)的做法牛腱顺着筋纹路竖切开2块,冷水下锅烧开,冷水冲洗...
用料牛腱500克卤料包1袋大葱1根干辣椒2个生姜少许生抽2勺(大汤勺)老抽1勺(大汤勺)蚝油1勺(大汤勺)冰糖几颗(放白砂糖无所谓)料酒2勺(去腥)盐少许(自己尝咸淡)超简单卤牛腱的做法直接放冷水烧开去除血沫洗干净放入电饭煲放入大葱姜...
健康饮食,从优质蛋白摄入开始!如果你正在锻炼塑形,那更不能离开它!另外,真的是入门级大菜,适合0基础起步~每次多炖一些,分小袋冷冻,一次拿一袋即可,很方便~切片蘸料,可冷菜;切小块,烧菜放一点,提味又增料;当然,配搭你的减肥餐,绝对亮点...
灵感来源一位北北宝妈用料牛腱1000克香叶3片花椒10粒老抽2勺八角3个生抽3勺陈皮4片桂皮2块姜4片草果1个盐适量冰糖适量卤牛腱肉,超简单的做法洗干净牛腱子肉,沸水放姜一起煮开,然后清洗清洗干净锅里放点冰糖然后将牛腱肉...
本意为了减肥……结果被亲友好评要菜谱做一个教程用料牛腱1块生抽9勺料酒200ml热水没过肉———以下———可有可无生抽🥄3勺(调色)干辣椒🌶️若干个大蒜🧄2个冰糖50克(减肥勿加)超超简易零失败卤牛腱的做法所有料放进锅➕...
黄金牛腱子,它是有筋的花纹,口感好只是炖起来,会缩的很小的用料牛腱1条香叶片花椒粒老抽勺八角个生抽勺姜片大葱根糖克蚝油勺简单版牛腱子卤牛肉的做法牛腱子冷水下锅,焯水水中放葱姜料酒去腥,焯出血末准备调料,花椒一定多...
年货节盒马牛腱子大特价卤了一波又一波都是一卤好就吃没了用料香料:桂皮我是打成粉后用10克用茶袋包起来放橙皮10克白芷三片香叶2片八角(买的时候闻一下一定要香的)1个稍大的腌料:生抽30克老抽30克蚝油40克海鲜酱(海天牌)50...
妈妈传授的简单好吃方子之一~用作记录以备以后忘记。卤好的牛腱子晾凉切成片配上啤酒或者加个烧饼馒头都是超适合夏天的。另底汤也可做牛肉面所以汤头千万不要丢掉呀用料牛腱1000克王守义炖肉包2个啤酒三听葱姜生抽老...
非常简单,材料也很普通,而且一卤百用,搭配其他肉类都可以做。用料牛腱子500g牛骨500g超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱的做法牛肉洗净,加矿泉水,大葱没过牛肉上锅,沸腾后漂掉浮沫加黄洋葱,萝卜,芹菜,青椒,姜,大蒜,香叶,桂皮...
前几天走路送娃上学,跟邻居机长爸爸聊起了美食,能上天能带娃还能做菜的爸爸世界上很难找到了;所以他推荐的美味做法我立马就去超市买来材料实现了,这道蒸牛腱子真的好简单,关键还很美味,原来牛肉也可以鲜美来形容!用料牛腱子...
用料牛腱500克黄豆酱生抽料酒八角,花椒,桂皮,香叶,山楂等超简单整个硬菜~~来卤个牛腱子的做法牛腱子化冻,泡血水调个料碗:两勺黄豆酱+一勺酱油+半勺料酒倒进牛腱子里给牛腱子做个按摩,腌制至少两个小时以上整点配料:桂皮+香叶+花椒+...
简单的几种调料➕整根的牛腱子,美味有时候很简单。用料牛腱1000克香其酱50-80克生抽2汤勺老抽1汤勺八角2个花椒一小把盐1茶匙大葱半根姜5片蒜5瓣清水1汤勺超级简单零失败的酱牛腱子的做法牛腱子用凉水浸泡,去血水。牛腱...
今年做了好多次酱牛肉,慢慢地终于找到点感觉了,特此记录,给有需要的人。用料牛腱2500克古福卤牛肉料1包老抽适量姜一小块片料酒适量盐多多的超简单好操作的卤牛腱子的做法我在京东上买的这个调料包,也可以自己在市场买调...
简简单单做美食用料牛腱500克八角3个丁香1粒干辣椒2个老抽25毫升料酒30毫升(分两次用)桂皮1块香叶2片孜然数粒豆瓣酱1勺花椒数粒超简单减脂神器卤牛腱的做法牛腱洗净,加入料酒花椒焯水水开关小火,这样才能煮出内心的血水...
美国华人超市卖的牛腱子不贵,不仅是地道的金钱腱,而且不注水,原来多大,卤好后基本不变。用料牛腱子2个葱,姜,蒜适量八角,桂皮,丁香,花椒,辣椒,香叶,小茴香适量料酒,老抽,生抽,盐,白糖适量老汤简单、好吃的卤牛腱的做法牛腱子横切成大...
看小高姐的视频得出的灵感自己不喜欢吃这么咸,就各方面减了盐,味道刚刚好记录一下用料牛腱1000克香叶3片八角2个陈皮2克生抽100克姜20克干辣椒5个花椒10克草果1个青花椒5克甜面酱50克豆腐乳20克洋葱四分之一个丁香1克葱...
用料牛腱1000克八角1个花椒20粒料酒3勺生抽3勺耗油1勺姜3片香叶2片小茴20粒糖5克盐10克干辣椒3个超简单卤牛腱子的做法买的冻牛肉,解冻后,洗干净放高压锅里,把调料全部放进去,加水没过牛肉,搅拌两下。按下高压锅牛肉键。电...
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红烧野生昂刺鱼
你们说的湖南菜
黄瓜大枣粥
茄丁鸡蛋面
番茄黄油螺旋面
肉末豆角碎豆腐
枸杞茶
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