大孔橄榄奶酪欧包怎么做好吃，大孔橄榄奶酪欧包家常做法

05-24 内外兼修的double芝士青色和黑色的double橄榄发酵和芝士融化的double气孔我喜欢的样子你都有🥰看了小高姐的法棍教程以后，终于敢做面包了！做了几次就开始畅想各种各样的味道喜欢有橄榄和奶酪面包就想自己试试啦，意外收获...

橄榄奶酪面包卷

11-22 橄榄油和香料的搭配，一口接一口简直停不下来~用料高筋面粉250g酵母7g盐5g橄榄油25g水150g法式综合香料10g腌渍橄榄50g奶酪50g橄榄奶酪面包卷的做法高筋面粉、酵母、盐、一半法式香料混合均匀，加入水和橄榄油，厨师机低速...

天然酵种奶酪橄榄包

04-29 无法描述我对这个包的热爱，好吧，看做法。两个大包。用料天然酵种150克伯爵T65面粉500克水320克盐9克干酵母2克黄波奶酪120克橄榄80克天然酵种奶酪橄榄包的做法面粉与水混合至无干粉状态，静置30分钟加入天然酵种，干酵母，打...

欧式橄榄面包（不揉面）

10-22 用料全麦面包粉450克牛奶300克盐2克sourdoughstarter100克橄榄油30克洋葱半只个橄榄20颗欧式橄榄面包（不揉面）的做法全麦粉是红磨坊的将牛奶微波炉加热30秒，手指放入不觉得烫为适宜，40℃左右。准备好全麦粉、牛奶、sourdo...

【落叶与松果】大洞洞橄榄乳酪欧包

08-31 非常喜欢欧包粗犷的外观和朴实的口感。这次用铸铁锅烤了两只有大洞洞的橄榄乳酪欧包，无添加糖或油脂，却越嚼越香，让人欲罢不能。面团本身经过长时间的发酵，更加富有风味，麦香浓郁且微酸。乳酪和橄榄又更添风味。外形割了落...

天然酵母|奶酪橄榄扭扭面包棒

12-12 总要有些入梦，有些随风，有些长留心中。2020.2.7用料面包粉300g藜麦50g酸奶150g天然酵母200g酵母粉3g奶酪粉一点点黄油10g橄榄200g奶酪140g天然酵母|奶酪橄榄扭扭面包棒的做法藜麦先煮成藜麦饭，粒粒分明的程度，粥也可以，调...

大孔欧包

10-11 中筋面粉占总面粉比是42%用料波兰种高粉30g中粉20g鲜酵母1.2g水50g主面团高粉116g中粉84g水120g鲜酵母2g溶解酵母水18g波兰种100g盐4.5g大孔欧包的做法波兰种提前一晚上做好，材料混合后放23-25度环境发酵12h混合主面团...

宝宝食谱：大孔奶酪面包

08-26 依旧坚持无糖无盐无奶粉的宝宝健康配方～适合对食材不过敏的一岁以上宝宝👶抓握、咀嚼能力练习，当然，最重要的是好吃😋用料鸡蛋🥚1个中筋面粉180克纯/鲜牛奶🥛60克大孔奶酪🧀️适量植物油10克酵母2克宝宝食谱：大孔奶酪面包的...

懒人橄榄油欧式面包

12-12 没有为啥，只因为喜欢，疫情在家看娃太烦，做个面包缓解心情用料水400毫升盐15克糖25克酵母15克橄榄油50毫升高筋面粉500克全麦面粉60克懒人橄榄油欧式面包的做法把所有材料到一起，水一边揉一边放，因为每个牌子的面粉吸水效果...

【30%全麦】橄榄乳酪大欧包

01-02 非常喜欢欧包粗犷的外观和朴实的口感。这次用铸铁锅烤了两只有大洞洞的橄榄乳酪欧包，面粉中有30%的全麦面粉，无添加糖或油脂，却越嚼越香，让人欲罢不能。提前浸泡了面粉，软化麸皮，让面团自然生出面筋。使用波兰种，经过长时间...

燕麦豆浆豆渣橄榄包（软欧包）

07-31 最近迷上了全麦软欧包，看了一个方子，是利用剩余的豆渣做粗粮包，这触动了我的创新精神，今天做了一次，成功！用料高筋面粉100克黑燕麦片30克湿豆渣80克豆浆70克盐2克酵母3克橄榄油15克糖20克白燕麦片适量（装饰用）燕麦豆浆豆渣橄...

【天然酵种】蘑菇橄榄大蒜欧包

10-03 这个口味是在纳米比亚的小伙伴告诉我的，她觉得特别好吃～我试做了两次，第一次用干蘑菇，因为干蘑菇要比鲜蘑菇更香一些，但做出来感觉还是不够味。于是第二次的时候就先把新鲜蘑菇和橄榄大蒜炒过，做完尝了尝，觉得就是它了！【以下...

隔夜天然酵种大孔洞欧包【天然酵种】【欧包】

09-01 常温下的过夜发酵面包。要用到当天早上喂养锅的天然酵母面团突然意识到天然酵母长时间发酵，能够让面团有更多的时间去松弛去起筋，而酵母粉是机械化二次发酵，时间相较短。_aR4Tc用料天然酵母面团90g盐16g高粉700g麦芽糖浆...

全麦橄榄油燕麦欧包

04-21 用料全麦粉300克燕麦60克水190克橄榄油20克细砂糖20克盐1克酵母3克核桃50克桂圆30克全麦橄榄油燕麦欧包的做法热水冲泡燕麦泡凉，加入其他材料一起揉，按照正常操作一发二发撒粉🈹️包，200度30分钟...

天然酵种橄榄松仁欧包

05-18 用料激活后天然酵种90克T65300克水210克盐6克超市腌制橄榄10颗松仁随意天然酵种橄榄松仁欧包的做法喂养酵母激活，同时把T65和水搅拌进冰箱水解酵母激活后用折叠方法揉进水解的面粉中，橄榄切碎松仁平底锅烘出香味稍微静...

老面法奶酪夹馅面包（消耗酸奶、橄榄油）

06-04 家里的橄榄油很多，结合了几个喜欢的方子稍作改动，做了好几次都很成功，记录下来分享给大家。成品吃不出橄榄油的味道，因为有老面的加入，面包口感非常柔软，奶酪馅酸酸甜甜，是一款营养好吃的甜面包。橄榄油换成玉米油、葡萄籽油...

【质朴咸香】橄榄乳酪软欧包

04-13 这个橄榄乳酪软欧包中因为加入了腌渍橄榄和乳酪，味道咸鲜，乳酪切成大块，经过烘烤之后会在面包中融化并形成空洞，内部组织是有一些漂亮的孔洞的，吃起来外酥内软，非常好吃的咸口面包。乳酪选择自己平时喜欢的种类就好。用料面...

减脂橄榄油全麦欧包

07-29 端午节放假在家吃得太多，是要减减肥了，刚好家里有全麦面包粉，便乱捣鼓材料自娱自乐了一把，这小白阶段哈，勿喷～用料高粉（烫种）25克水（烫种）65克全麦面包粉220克牛奶130克酸奶50克橄榄油10克酵母3克果干适量坚果适量低粉（撒面用）适...

迷迭香橄榄油·牛排、欧包、意大利面通用型

02-11 最近迷上了用橄榄油做面包。橄榄油中添加新鲜的迷迭香，会使香味更浓郁。用料新鲜迷迭香4根橄榄油适量大蒜1～3瓣玻璃密封容器1个迷迭香橄榄油·牛排、欧包、意大利面通用型的做法准备好所需食材⚠️迷迭香提前清洗干净，晾干...

天然酵母|罗勒番茄奶酪橄榄面包

08-08 这是一道做成披萨的面包参考之前意式贝果的馅料，做了一款超多奶酪的软面包用料鸡蛋100克蜂蜜20克酒酿（液体）70克天然酵母50克高筋面粉280克全麦粉70克车达奶酪150克马苏里拉奶酪50适量橄榄150克番茄干适量新鲜罗勒叶适量...

【咸香迷人】橄榄乳酪软欧包

06-04 咸香口味的面包，具有欧包的外形，其实口感很温柔的，加入咸鲜的橄榄和奶香浓郁的奶油乳酪，鲜香迷人。对揉面的要求不高，做起来相对省时省力，早上吃的时候用烤箱加热一下，香气袭人，外壳薄脆内里湿软，空口吃就很棒。用料面团法国T6...

天然酵母|全麦奶酪橄榄面包

05-27 用料高筋面粉200克天然酵母20克全麦粉100克鸡蛋60克水110克蜂蜜15克酵母2.5克橄榄150克车达奶酪110克奶酪粉适量天然酵母|全麦奶酪橄榄面包的做法又是一次奶酪橄榄的组合车达奶酪切很碎，最后融进了面团里，加入橄榄前，面...

超软奶酪面包——橄榄油版

07-25 从现在起，只做橄榄油版的面包，这款面包超级软，强烈推荐。用料种面团：高筋面粉210g酵母粉3g奶粉20g全蛋液40g牛奶90g主面团：高筋面粉90g盐4g糖45g奶粉8g牛奶40g橄榄油20g奶酪馅：奶油奶酪80g糖霜25g蔓越梅干60g超软奶酪面包—...

埃曼塔大孔奶酪面包

05-20 里里外外都是埃曼塔奶酪（Emmentalcheese）的暄软大面包方子来自《巴黎老面包坊的经典配方》以下配方可做250g面包2个用料T55250g24℃水160ml新鲜酵母（即时酵母）10g（3.3g）盐5g软化黄油15g埃曼塔奶酪60g擦丝埃曼塔奶酪（装饰用）40...

欧包｜天然酵母南瓜子芝士橄榄欧包

01-29 用料昭和cdc170日清山茶花70天然酵母40水166+10炒熟南瓜子和芝麻适量盐4黑胡椒橄榄奶酪适量欧包｜天然酵母南瓜子芝士橄榄欧包的做法这次使用的天然酵母非常活跃，是已经膨胀高要落下，并且产生水了的阶段。用过两次这个阶...