剁椒鱼泡面怎么做好吃
用料剁椒勺料酒勺盐克葱蒸鱼豉油蚝油鱼面条剁椒鱼泡面的做法鱼用料酒盐蚝油腌制15-30分钟盖好剁椒,蒸10分钟出锅盖上葱花,浇热油加入煮好的面,拌在汤汁里味道很棒...
剁椒小豆泡,佐餐下酒两相宜,只需5分钟。夏天了,这个小菜可以开胃!配搭着啤酒也过瘾~用料高汤精1小匙豆泡剁椒芫荽生抽1汤匙糖1小匙盐少许剁椒小豆泡的做法油豆腐以清水稍加冲洗,沥干将洗净的油豆腐切成方块备用(有些贩售的豆...
家里的剁椒只剩下一点点了,可是非常想吃剁椒鱼头,于是现做了剁椒蒸了鱼头。用料鱼头1个对半剖开线椒5根姜4片葱1根油适量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蚝油1勺酱油蒸鱼豉油适量盐适量白糖克剁椒鱼头—现做剁椒的做法鱼头洗净...
用料鲢鱼头一只剁椒泡椒料各一袋花生油少许葱姜料酒少许剁椒(泡椒)鱼头的做法将鱼头洗干净,把葱姜盖到鱼头上,加少许料酒腌制半小时剁椒泡椒根据个人口味,覆盖到鱼头上,入锅蒸20分钟蒸鱼中把鱼头蒸好后,将花生油倒入锅中加...
女儿喜欢剁椒鱼头,但她只吃鱼头下端的鱼肉,一个鱼头30多元钱,恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有一道剁椒鱼片让我惊艳,那我就不要鱼头了,直接来个剁椒鱼片吧!鱼头是鲢鱼好吃,但鱼肉就不怎么样了,还是买鲈鱼吧,肉质细嫩,鱼刺还少...
用料剁椒勺料酒勺葱根姜片盐克油克生抽蒜瓣剁椒蒸鱼的做法1️⃣洗干净料酒涂抹全身腌制鱼肚里塞姜丝葱丝2️⃣伤口上撒盐抹均匀3️⃣剁椒葱姜蒜瓣生抽搅拌4️⃣搅拌均匀浇在鱼身上5️⃣大火蒸10分钟(我可能蒸了不止十分钟)6️⃣出锅...
我们家一直很喜欢吃毛家饭店的鱼头面,我可以说是从小吃到大,这个面很劲道,再配上鱼头汤汁,香极了!每次都要加四份面,这次从老家带回来一个20多斤的花鲢鱼的鱼头,就在家自己做了鱼头面,大家都吃到光盘,很开心🥳用料花鲢鱼头半个...
用料鱼头1个剁椒5勺泡椒:5勺葱姜蒜:适量面条:自定料酒生抽蚝油蒸鱼豉油双色鱼头剁椒泡椒的做法准备好食材料酒,盐,葱姜腌制鱼肉。切姜片。切姜蒜沫,泡椒,分三个碗装热锅烧油放入姜蒜沫,蚝油,加入清水,煮开均匀倒入泡椒,剁椒碗里...
老公和儿子都爱吃鸭舌,可是外面街上买的都是添加剂泡的,没办法,只好劳驾老妈子我出马了!用料鸭舌克姜片料酒勺生抽勺剁椒勺剁椒泡鸭舌的做法先把市场买的鸭舌清洗干净,把喉管去除,卤货店的都是没有去的,觉得脏😜再用清水冲洗...
喜欢吃泡菜的亲们,有口福了。美味的爽口泡菜.....不用再去饭店,在家里就可以吃到的美食。萌小厨自己研发😝用料娃娃菜3个一包盐适量剁椒(五福林)3-4勺辣椒粉2勺白糖适量蒜粒适量姜粒适量剁椒泡菜的做法洗净,切丝,沥干用盐腌...
经常没胃口吃不下饭,就会想到做这道菜,辣香爽又下饭,关键是鱼肉鱼刺分明,吃得放心!用料鱼一条料酒2勺蒸鱼豉油1勺生粉4勺蒜4瓣灯笼辣椒酱4勺盐0.5克青辣椒个胡椒0.5克蚝油1勺水2碗小红辣椒2个黄豆芽适量剁椒鱼的做法这道菜...
用料剁椒1勺大蒜3瓣泡椒2个葱蒜诺干生抽1勺料酒1勺食用油10克纯净水少许炸油200克剁椒鱼排的做法鲈鱼排用盐腌制10分钟,冲水去盐沥干用厨房用纸吸干鲈鱼排表面的水份配料鲈鱼排在油锅里炸3分钟捞出控油,然后起锅热油爆...
产地:云南性质:下饭菜,面臊子意义:定情菜经过:爸妈耍朋友的时候去云南石林旅游,吃到了这道无比美味送饭的菜,于是把它带回成都。20多年来,每到夏天,红海椒一泡好,我爸就会炒来吃,然后给我重复一遍这道菜的来历。于是,我就说这是他...
这道菜其实本来是想要做泡萝卜,可是家里没有泡椒也没有白醋,只好用剁椒和柠檬代替,没想到味道相当不错,酸辣咸甜非常爽口,而且泡久了也不会过酸,家里做菜喜欢用剁椒所以常备剁椒,以后做泡萝卜就是它了!用料剁椒3勺姜5片大蒜5...
用料蒜姜油蒸鱼豉油鱼头大头鱼肉多盐剁椒料酒泡椒(图片没放)龙口粉丝剁椒鱼头的做法翻炒蒜姜辣椒加入剁椒继续翻炒剁椒很闲不用加盐巴酱油将事先腌制的鱼头洗好后放在龙口粉丝上面(龙口粉丝要提前用开水泡开)加上翻炒后的...
这次草鱼太大,用三种方法做,一鱼三吃。其实鱼尾还可以单独做,一鱼四吃。下次单独做。另外,草鱼的鱼头太小,只好和鱼尾、鱼骨、鱼肉等一起做成剁椒鱼(头)了,下次单独做胖头鱼的剁椒鱼头。😄用料鱼头鱼骨鱼尾鱼块剁椒姜葱蒜料酒...
用料鳝鱼4条泡椒6个干辣椒4个干花椒20粒老姜1块泡姜2块大蒜4瓣芹菜2根豆瓣酱1勺泡椒鳝鱼面的做法鳝鱼让卖家杀好,去骨,切成鳝鱼片,回家反复用清水冲洗,加料酒和生抽,腌制20分钟。将所有的配料洗净切好备用。配料怎么能漏了...
家里买了一只鱼,只剩下这三大块了,琢磨着就煮一个剁椒鱼吧。用料剁椒2勺鱼块3块蒜末半个葱3根啤酒半瓶剁椒鱼的做法备料,还差了一个葱入图,鱼是腌制好的,以前一个小时(加少量盐、黑胡椒粉、豆瓣酱腌制用手抓住啊鱼肉,腌制)放...
用料黑鱼一条姜片葱适量蒜瓣盐适量芹菜少许豆腐10片面适量剁椒黑鱼面的做法黑鱼豆腐处理好以后,加黄剁椒,调味料上火蒸15分钟面下锅,3分钟捞起将面盛出,打底。配菜捞出,鱼和豆腐放在顶端。将汤汁浇在面上。趁热大口吃(๑˙...
突然想吃剁椒鱼,唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼,再适合不过了,不用特地去买鱼头了,换换口味~马面鱼又称耗儿鱼,剥皮鱼。肉质厚实鲜甜,瓷实富有嚼感,越吃越入味。(注意:如遇到那种特别白、特别松软、吃起特别嫩的耗...
正值鱼产籽的季节,做凉拌鲫鱼时剩下了鱼籽。不够做一道菜的量,扔掉又觉得可惜了,就利用来做一碗泡椒鱼籽面,味道真的不错呢😋这绝对是避免食材浪费的好方子哦😜用料鱼籽4条鱼的籽泡椒(跺碎)10个老姜(切姜米)1块大蒜4瓣酸菜100...
一鱼三吃之剁椒鱼头,味道鲜辣美味,营养高。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩,红剁椒覆盖着白嫩的鱼头肉,蒸面吸足鲜辣的汤汁,油泼菜品热腾腾清香四溢。用料鱼头1个软面若干克调料(详见视频)适量青椒2个红椒若干个葱姜蒜若干瓣剁...
用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头,双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大,所以把鱼切开了,把鱼放入一个盆中,放入葱结,放点料酒,美味鲜...
用料鸡爪15只大蒜5瓣老抽3勺白糖2小勺麻油1小勺鲁花酱油4-5勺剁椒5-6个剁椒泡凤爪的做法1.鸡爪洗净,冷水下锅,放入料酒、老抽、大料、快煮熟时放盐。2、煮熟关火闷10分钟3、调剁椒汁(剁椒,蒜,白糖,麻油,鲁花酱油)4、鸡爪捞出...
剁椒带鱼用料带鱼2段姜适量蒜适量醋适量料酒适量盐适量白糖适量剁椒带鱼的做法带鱼段洗净用厨房纸擦干水分放入醋料酒食盐白糖拌匀腌制15分钟再放入姜片蒜片拌匀腌制15分钟热锅中倒入适量油倒入腌制好的带鱼,两面稍微...
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