日式淡奶油小餐包怎么做好吃
用料金龙鱼高筋面粉400克雀巢淡奶油200克蒙牛纯牛奶90克鸡蛋1个白砂糖40克酵母4.5克盐3克日式淡奶油小餐包的做法高筋面粉➕淡奶油➕鸡蛋➕白砂糖➕酵母➕盐混合少量多次倒入牛奶搅拌均匀揉搓+摔打至出手套膜团成团盖...
又软又拉丝的原味餐包和椰蓉味餐包(・ω<)★用料原味餐包配料:35g鸡蛋1个细砂糖/椰蓉味60克/35g淡奶油(蓝风车)40克牛奶140克奶粉25克高筋面粉(日清面粉)350克酵母4克盐3克黄油(总统)35克装饰:蛋液(刷小餐包用)适量白芝麻适量...
给孩子做生日蛋糕剩下的淡奶油,做成小餐包特别的柔软,一次发酵简单省时。以后就这么消耗淡奶油了,呵呵😊用料高筋面粉380克淡奶油100克牛奶130-135克细砂糖50克黄油20克鸡蛋1个酵母5克盐3克杏仁片或芝麻适量全蛋液适量28...
红叶姐姐的酸奶小餐包一次发酵,改成发两次,比一吃发酵更加绵软,老公说可比凯司令的小餐包,妈妈说比买的好吃,✌✌✌(容我得瑟下),记录防忘。三能金盘,一盘正好。用料面团蛋液45克酸奶100克淡奶油60克牛奶80克盐4克糖50克高筋面...
不加一滴水,消耗淡奶油的好方子。但是正是因为不加一滴水,面包老化比较快,尽管刚出炉时拉丝很好,但是第二天会变硬一点点。但是微波炉加热5秒钟就恢复松软了。用料淡奶油170克糖20克全蛋50g高粉250克奶粉15克酵母4克盐3克...
用料小鸡蛋1个约35克高筋面粉320克水30克淡奶油180克糖60克盐4克酵母4克杏仁片撒表面淡奶油小餐包KRUPS机器人的做法把所有材料放到机器人里,揉面p2程序两次揉好的面团含水量高,有点湿,但是不怎么沾手,整成圆形盖保鲜膜,放...
淡奶油啊~忧伤啊~为了消耗淡奶油水分材料全用成了淡奶油。面团特别柔软,但含油量高,面缸上,手上,垫子上都是油!一直担心揉不出膜,还好出膜了。一个烤盘放5个面团正正好,多一个都会黏在一起了!蛋液不能刷太多,要不成品接近底部处...
之前做面包剩下100g左右奶油,想着赶紧用掉,就想着干脆做几个餐包吧,简单快捷。用料高粉(王后吐司粉)120克中粉(新良)70克全麦粉(河套)60克淡奶油100克一个鸡蛋大约40-45g蛋液牛奶20-30克(随机调整)糖20-30克鲜酵母8克盐3克全蛋液...
用料高筋面粉500克细砂糖56克耐高糖酵母6克盐3克蛋液56克淡奶油360克淡奶小餐包的做法遵循面包机原则,先将淡奶和鸡蛋倒入面桶中,然后放入高粉,最后把糖、盐、酵母放入,自定义和面。揉面20分钟,不一定要出手套膜,这个方子因...
用料淡奶油80克鸡蛋1个奶粉30克紫米红糖馅(自制)80克面粉150克酵母2克温水10克白糖2克白芝麻50克淡奶油小包的做法白糖加温水化开酵母,再加鸡蛋,奶粉淡奶油搅拌均匀。加面粉搅成絮状,揉面,发至两倍大。包馅进去,轻压,粘上芝...
今天我所在地区的气温是11度~20度,为什么要交代温度,是因为本来我一直都是坚持不加一颗白砂糖做吐司,只要重复用面包机揉面团20分钟左右,入冰箱冷冻10分钟,这样重复2~3次,我的吐司一般都能做得很成功(详见我之前的吐司食谱),我坚...
小餐包是家庭烘焙经典款,简单美味经久不衰,夏天的时间可以任性做二发,第二天面包也软软的。用料高筋面粉300克牛奶100克淡奶油80克全蛋液30克糖粉40克耐高糖酵母5克盐2克黄油20克👉装饰用椰蓉白芝麻小美果子的小餐包(淡奶...
改自自【乖乖与臭臭的妈】的#淡奶油全麦扭扭包#方子。我用的是三能28*28金盘十分的方便省事儿,纯为了消耗淡奶油第一次尝试这个方子,很成功。第一次出方子,所以没有拍过程图。因为是做过最成功的餐包了,自己记个食谱好下...
室温26度发酵2小时,非常柔软的面包儿。用料蓝风车淡奶油200克鸡蛋1个蛋液约55克,留半个蛋黄刷表面白砂糖60克金燕即发干酵母8克牛奶150克日清高筋面粉500克盐3克半个蛋黄加牛奶,刷表面。小美淡奶油餐包的做法除盐以外,所...
自己看用料后酵母100%中种高筋面粉260克鸡蛋1个炼乳25克淡奶油75克牛奶180减以上液体.奶粉20克细砂糖60克盐3克酵母3克炼乳淡奶油小餐包甜的做法1面团揉好放置1小时以上,切块加入融化好的酵母2放入厨师机揉至扩展阶段,...
用料高筋面粉350克南瓜泥180克淡奶油100克牛奶35克鸡蛋1个(50克左右)细砂糖50克盐3克玉米油(无味色拉油)10克酵母5克暄软淡奶油南瓜小餐包的做法把所有材料都放入面包机第一次和面程序10分钟第二次和面程序20分钟,能抻拉出...
用料淡奶油240克高筋面粉350克鸡蛋45克即1个细砂糖10-20克盐3克蜂蜜50克酵母5克淡奶油蜂蜜鸡蛋小面包,淡奶油小餐包,奶香浓郁的做法所有材料混合二档三分钟,五档七分钟,再二档二分钟,五档五分钟左右揉出手套膜,一次发酵排气...
记录下。6寸圆模和8寸圆模/方模。抹了清水没有蛋液漂亮。味道很好。用料高粉400g低粉100g鸡蛋1只大的奶粉20g淡奶油300ml盐5g白砂糖30g干酵母6g淡奶油小餐包(300ml淡奶油)的做法除盐以外所有材料混合,并用搅拌机搅拌成团...
奶油快放过期了赶快造起来超市的菠萝搞活动😁😁😁做了许多菠萝馅搭配起来柔软香甜,口感丰富用料高筋面粉450克白砂糖30克蜂蜜45克盐4.5克干酵母4.5克淡奶油180克鸡蛋1个(50克)牛奶100-120克菠萝馅菠萝300克黄油25克白糖3...
买了淡奶油,做了小奶油蛋糕后。听说淡奶油必须7天内用完。。。强迫症开始了消耗淡奶油的厨房之路。。。。。。感觉以后都不会想买淡奶油了,太难了。用料面粉克牛奶克奶油克淡奶油餐包的做法按照顺序放材料。先液体再粉...
用料高筋面粉400克盐3克淡奶油200克细砂糖40克酵母5克奶粉20克清水70克消耗淡奶油的奶油小餐包的做法把面粉,酵母,糖,盐,奶粉放入厨师机用2档混合均匀混合好的面粉,加入鸡蛋,淡奶油,清水。启动厨师机和面,开2档2分钟,5档5分钟,...
这个方子很适合消耗剩余的淡奶油,无需再添加黄油和牛奶,用料简单,操作方便。第一次创建菜谱,吸纳了各位高手的经验,调整了配方,给大家准备早餐提供一点参考。用料高筋面粉200g低筋面粉70g淡奶油90g水60g鸡蛋1个白砂糖20g盐2...
奶油香味的鬆軟小麵包,老少咸宜。用料高粉300g太古金黃砂糖35g酵母4g淡奶油70g牛奶140g(酌量加減)黃油25g鹽一小撮淡奶油小餐包(無蛋)的做法將麵團揉至完全階段。我使用了松下麵包機揉麵,設定餃子皮程序,除黃油外全部材料放...
加了淡奶油,还卷上了奶酥馅和豆沙馅,太好吃了😋方子是一盘的量,我烤了两盘,好大一个面团。用料波兰种高筋面粉100克酵母1克水100克主面团高筋面粉310克淡奶油75克牛奶80克细砂糖40克盐4克酵母3克全蛋液40克黄油20克淡奶油...
理由很简单,孩子爱吃的我都做用料鸡蛋加纯牛奶1只鸡蛋加纯牛奶共80克淡奶油180克盐4克高筋面粉320克细砂糖65克耐高糖酵母5克刷面包的:适量蜂蜜+凉白开1:1淡奶油小餐包不加黄油版的做法先放鸡蛋纯牛奶淡奶油盐,然后放面...
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