花肉怎么做好吃
前天制作的花肉获得一致好评.今天试着用果品家的酵梅汁+冰糖熬出整齐诱人的肉肉肉..用料五花肉1块酵梅汁3勺冰糖15g淀粉2勺蚝油2勺酱油1勺冰糖梅汁花肉的做法选层次分明的花肉一块.锅中置水烧开.将肉入锅烫煮8分钟后...
这道菜是在一家贵州特色小餐馆你吃到的,但是他们家没有加年糕,但是我一直觉得年糕的加入可以丰富整道菜的口感和质感,所以经过改良后,分享给大家。刚开始在贵州小店没打算点这道菜的,但是在等朋友来的时候,隔壁桌点了一份,在...
空气里弥漫着鲜鲜的肉焖萝卜的味道,那是一家人围在一起吃饭的幸福。用料五花肉200克白萝卜1根700克猪油30克生姜15克食盐1小勺小葱小撮生抽10克水15克花肉焖萝卜丝的做法猪油30克、姜丝15克,3分/v/小勺爆香,加入五花肉,7...
出门前准备,回来后就可以吃啦!大小都爱吃💕用料五花肉一条香菇5朵鸡蛋3个八角2个桂皮1块蒜末5瓣冰糖少许胡椒粉少许老抽2勺生抽3勺蚝油1勺盐少许省时❤️嘿嘿焖花肉❤️好吃,好下饭的做法花肉洗净后切块,加入老抽,生抽,蚝油,胡椒...
这道菜各食材的用量灵活性较大,因有酸菜(咸菜)的存在,咸酸度有差异,起锅前试准味再加或不加盐和酱油来调味,五花肉可多可少,喜素些的可以少放肉,调好味,同样很下饭的用料五花肉或其他部位猪肉随量腐竹随量酸菜适量青椒一只红椒...
美味花肉用料猪肉、酱料豆瓣酱焖~花肉的做法1:将花肉洗干净吸干水。2:用盐将皮擦一次。3:用少许沙糖、盐及黄豆酱调好。底面涂上后待2小时后。用姜2片,红葱头1个烧开油炸下与花肉2分钟。4:加水适量大火煮滚改用炇火,约30分就...
没有胃口的时候,最需要的不是海鲜,不是大餐,不是精致料理,而是一份打开胃口的下饭菜,这道菜非常非常的家常,而且也说不说是什么门类,但是这几样东西加在一起炒真的是激发味蕾,辣椒的清香辣爽,五花肉的油香和肉香,鸡蛋经过油脂后...
南方人吃饭习惯佐汤夏日将至煲汤费时人少费料于是我们需要一些快捷鲜美的汤就地取材开胃下饭x拒x绝x味x精x用料凤尾菇不少于10小朵五花肉少许小葱4根生抽1勺白胡椒粉少许地瓜粉/淀粉少许油(五花肉上切下来的肥肉可煸出...
蚝干淡淡的海鲜咸味,再加上南瓜的清甜,可以做出一道可口的香饭、、、用料蚝干适量南瓜适量五花肉适量盐适量油适量私家厨房--【蚝干南瓜花肉饭】的做法蚝干,南瓜和五花肉备好南瓜洗净切块,五花肉切成小肉丁,蚝干洗净,大米洗...
本身不太喜歡油炸的食物,為了家人的健康就做了這款空氣炸鍋版的南乳木耳花肉😘用料五花肉500g黑木耳(泡軟)30g(乾的重量)醃料:鸡蛋一顆(打散)五香粉1/2Tsp(半小匙)胡椒粉1/2Tsp(半小匙)南乳一塊(弄碎)糖1/2Tsp(半小匙)薯粉1Tbsp(一大匙...
我有故事还有酒,你想听吗?嘿嘿……2017给了我很大的打击……好在挺过去了……2018努力做好自己丰富自己从厨艺开始,加油小白!从前讨厌厨房的油烟,都是爸爸妈妈做什么我就吃什么也不挑剔……直到爸爸不在了………………从20...
用料五花肉500克笋干200克姜几片小米辣适量冰糖10克六月鲜轻盐生抽3勺料酒1勺油适量盐适量花肉焖笋干的做法笋干用水泡发半天,中途换三次水。泡好的笋干改刀切成自己喜欢的大小。花肉切块,姜切成片,小米辣切碎备好。热锅...
用料小海兔冬瓜五花肉圆葱海兔炒冬瓜,花肉拌圆葱的做法洗洗,切切,炒炒就可以啦!...
每次去我姐那,姐夫都会煮一些菜让我带回家吃,因为我姐夫煮的菜超好吃。特别吃了这道花肉炆凉瓜后,不爱凉瓜的我彻底爱上了,后来特意打电话给姐夫请教了这道菜!煮给闺蜜吃后,连说可以嫁了可以嫁了,哈哈😄,总算有道拿得出手的家...
我妈最清楚我从小都大多爱这道菜!每次捞完最后一块豆腐,心里都会有一种怅然感,于是连豆腐渣都要一点点地捞出来放在舌尖品尝。这是很传统的一道海南岛家常菜,每到冬天端上一锅咕噜咕噜的豆腐煲,豆豉与花肉的甘香四溢,炸过的...
用料笋适量五花肉一块酱油1勺辣椒酱1勺水一勺芹菜1根姜块适量蒜头3瓣食用油少量花肉野笋的做法1五花肉切片,姜&蒜头拍扁切块2热锅冷油(油少点,后面花肉会煸出油),下锅翻炒,中小火,切记不要有水,做好防护。煸出油有点点焦...
越是家常越美味~可以将方子中的面豉改为豉油、糖、蚝油,同样的美味~😋用料五花肉1条面豉酱(或豆瓣酱、黄豆酱)约1小汤勺(按自己的口味随意加入即可)姜片、蒜头几片*没酱料时可以换成豉油、蚝油、糖也是棒棒哒下饭菜!面...
明代以前医书没有记载苦瓜,明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛苦瓜制作苦瓜制作(26张)移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者...
用料花菜半个五花肉150克青蒜1根盐10克生抽1勺花肉炒菜花的做法花肉先冷冻一下,这样切薄片就很容易了五花肉趁还没完全解冻,切成薄片花菜切小朵,洗净青蒜骨斜切,叶子切段花菜先焯水锅里热油,放入青蒜骨爆香倒入猪肉炒至微...
用料料酒大蒜生姜生抽五花肉葱马铃薯冰糖白酒干辣椒花椒马铃薯炖花肉的做法切肉,麻将大小,用盐腌半小时烧一壶开水备用加少许油,油热放蒜蓉,出味后放肉,慢煸5-6分钟出油,然后把肉捞出,油留下看刚刚捞出肉后锅里剩下多少油再...
用料五花肉克土豆个四季豆蒜瓣生抽勺盐克糖薯仔花肉焖豆角的做法五花肉均匀切片,土豆切片泡水去除淀粉备用,四季豆摘成合适长短起锅烧油,油热放入四季豆煸至稍微起虎皮捞出备用(个人觉得煸一下四季豆比较好入味且快软),捞出...
用料糯米1500克花生400克腊肠2条香菇10朵虾米150克干鲍鱼15只五花肉800克鲍鱼花肉粽子的做法糯米泡2小时后沥干水分花生泡半小时后煮5分钟后沥干水分混合在一起(加4汤匙生抽2匙蚝油2匙老抽一点点盐5克十三香2克白胡椒...
用料鸡蛋1个猪肉丁250g洋葱1个包包菜1个尖椒若干黄油10g奶油15g香料若干果醋若干柠檬半个防弹奶油咖喱花肉煲仔饭的做法辣椒切丁,柠檬汁,盐,香料,腌猪肉水煮包包菜,洋葱切丁,砂锅预热,放黄油,洋葱炒香,小火,加奶油,炒香加肉,盖盖,...
关中过年必备,年纪小的时候不喜欢,年纪越大越喜欢吃了用料猪肘子(猪头肉)2000克八角八个料酒3勺生抽5勺老抽2勺耗油3勺十三香3勺香叶10片花椒20粒干辣椒4个陕西花肉的做法猪头肉和猪肘子都可以,用热水焯一遍,切成片和平时炒...
这个拌法可以做“猪全部”了,个人觉得拌猪耳朵最可口,但是猪耳朵比较难处理,这次做快手的花肉~配方里面没有盐,所以不用担心做太咸或者太淡,酱油给多了,装盘的时候倒掉就行,给少了,装盘后再加也没问题,完全没有失败的风险~用料五...
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