柔香怎么做好吃
戚风一直被认为是烘焙的入门必备技能,其实主要还是要求大家掌握制作的过程和手法,配方其实并不是最重要的。这个方子我用了快两年了,也不断有微调,大家可以拿来练手,所谓熟能生巧,想要真的掌握,做出松软又美美的戚风,还是要多...
用料王后柔风吐司粉250克酵母5克牛奶100克稀奶油95克糖25克盐2克黄油20克奶粉25克三能低糖吐司盒1只奶香柔风土司(一发)的做法除了黄油、盐,将所有的材料倒入主锅,设置30秒速度3逐渐增加到6混合。加盐揉面4分钟,然后加黄油...
我家的猪宝贝在广东出生在广东长大,但却一直不喜欢吃广东本土的早餐,比如广东有名的肠粉呀,粉卷呀,汤粉米粉之类常见的他都不吃,唯独就喜欢吃面包蛋糕之类的西点,以前老在外面买着吃,后面想着自己试着做给孩子吃,自己买材料虽...
很喜欢蒜香法棍的味道,但口感偏硬,嚼起来累,做了这款柔软的蒜香包。这次大蒜是生的,烤完有点辣,下次试试把蒜预先炒熟。用料高筋面粉300克奶粉50克糖40克盐2克鸡蛋1个(40克)牛奶150克酵母3克爱乐薇黄油25克黄油(馅)25克蒜(馅)3瓣...
如同圣诞雪花,降下福兆用料蛋糕体:个椰浆100克色拉油25克低筋面粉100克玉米淀粉20克蛋白260克白糖80克柠檬汁10ml椰子酱:白糖20克玉米淀粉12克椰浆100克淡奶油150克装饰蛋糕:克椰蓉适量(柔软)椰香天使蛋糕的做法盆里加入100...
看看没豆面条老方法就来告诉伙伴们。大家都说豆子营养是素中荤。就想法喝豆奶,豆浆,吃豆腐……😘因为豆子本身很香,做豆面条就不需要太多的配料来抢走豆味……简单好吃,营养…😃豆面条冬天吃保暖。夏天天热就不能吃了会上...
用料牛腩600g番茄1个甜玉米1个胡萝卜1根番茄酱1勺伊思娜橄榄油适量姜片适量盐3g糖5g香葱10g高汤适量浓香柔情的做法牛腩洗净切块;番茄去蒂去皮切成小块;胡萝卜洗净切成小块;玉米切成段备用;在锅中倒入适量的伊思娜橄榄油,...
此款面包非常柔软,加上有奶酥粒的存在,奶香浓郁,口感超级棒!🌸自己喜欢的口味,留下配方,留住美味🌸用料酵头(液种法)高筋面粉35克水35克酵母0.5克主面团高筋面粉155克牛奶52克(根据面粉吸水性增减)蛋液37克奶粉10克糖30克盐1.5...
🌹🌹带着玫瑰香气和玫瑰花瓣的小面包,咬一口花香,心情也变的甜蜜愉悦起来~用料面团材料山茶花高粉260克红糖玫瑰酱35克鲜酵母9克盐3克牛奶148克奶粉10克全蛋液40克红曲粉2克黄油18克馅料红糖豆沙馅300克温温柔柔香气浓...
喜欢蒜香味喜欢超软口感的同学看过来啦,这款超软燕麦香蒜面包绝对令你吃一口就根本停不下来,咸香浓郁,柔润温和,最适合在一大早见到它啦,睁开朦胧的睡眼,用一个软软的咸面包和一杯奶咖唤醒你的胃吧。这款面包的面团湿性是比...
用料高筋面粉250克鸡蛋45g细砂糖30克鲜酵母8克奶油25克牛奶100克盐3克黄油20克芝士粉适量香肠6根酥香柔软的芝士香肠面包的做法将除黄油和盐以外所有材料放入小美揉面机进行30秒速度3混合然后4分钟揉面揉至粗膜加入3g...
这里做了两次用的是两个方子,第二次比第一次用了更多炼奶,加了葡萄干做夹心和椰蓉撒表皮,颜色、口感及味道更好些。原本的8寸中空模,我用了8寸戚风蛋糕活底圆模,中间用锡纸包的圆纸筒代替中空。其实,第二次做就懒得加纸筒了...
一直都做懒人一发吐司,这次加点全麦粉,做个二发的,口感超级好,真是谁吃谁夸!用料高筋面粉420克全麦面粉80克耐高糖酵母5克鸡蛋1个约45克奶粉30克糖粉60克盐4克水290克黄油50克柔柔的麦香超软吐司的做法除黄油以外的所有原...
舅舅种的香蕉放到熟了都吃不完,拿来做做香蕉蛋糕吃吃叭.建议用香蕉,米蕉不好吃.我舅这个品种问题长的有点像米蕉而已.用料鸡蛋5个柠檬汁(替换成牛奶也可以)5克牛奶35克香蕉100克玉米油40克糖25克玉米淀粉8克是香甜柔软的...
任何美味都是值得等待的~用料✔️烫种:高筋面粉40克黄油15克牛奶120克✔️种面团:高筋面粉350克酵母5克牛奶185克盐5克糖20克✔️主面团:高筋粉150克糖60克酵母3克牛奶30克鸡蛋1颗盐5克黄油50克香柔吐司的做法1▶️烫面部分:先把15...
用料牛奶60克鸡蛋4个玉米油30克低筋面粉70克细砂糖40克柠檬汁或者白醋几滴中空,烟囱戚风,柔柔软软柔柔如云朵般💯的做法将蛋白蛋黄分离,蛋白盆里要保证无水无油;打散蛋黄,加入玉米油,牛奶搅打均匀,筛入低筋面粉,用蛋抽划Z字搅...
家里香蕉太多,绿皮的香蕉里面已经熟透透了,果断动手来个香蕉蛋糕。农家自己种的香蕉甜度真的很赞。用料香蕉一根(去皮85g)大鸡蛋3个低粉85g玉米油30g白砂糖15g玉米淀粉3g牛奶35g一根香蕉的柔软香甜蛋糕的做法备好材料,蛋白...
真的超级好吃,有点生吐司的感觉~简直太软了对了!这里有个小技巧,就是把牛奶和鸡蛋提前放入冰箱冷冻,原理就是降低揉面时面团的温度,防止提前进入发酵期...用料面包粉265克奶粉30克炼乳35克砂糖40克盐3克鸡蛋1个牛奶90-100克...
抖音分享的视频看着特别有食欲,自己就迫不及待尝试了,这款发面饼确实特别松软,老少咸宜。特整理成文字版食谱方便后期使用用料面粉(两张饼的量)500克酵母5克糖6克温水310克白芝麻若干食用油适量椒盐适量椒香柔软多层发面...
多次试验、次配方最柔软😄、留个菜谱,喜欢的厨友可以试试、也方便自己记。用料高筋面粉450克鸡蛋1个白砂糖50克盐2克牛奶100克温水100克油30克酵母6克配料香葱香肠芝士鸡蛋香葱芝士香肠包(超级柔软哦)的做法除配料外的所...
温柔爱自己用料鸡蛋2个蛋香柔细丝的做法清清爽爽,绵柔丝滑口味清淡...
凉拌小柔柔用料凉拌小柔柔凉拌小柔柔凉拌小柔柔的做法凉拌小柔柔凉拌小柔柔小贴士凉拌小柔柔...
其实只要搞定蛋糕胚的配方,剩下的就交给自由的创意和无限的想象啦……用料蛋糕胚(四蛋配方)见蛋糕卷(四蛋)菜谱沙拉酱适量肉松适量肉松小贝(香甜柔软)的做法制作好的蛋糕胚放凉。用圆形模具或者玻璃杯杯口压成圆形蛋糕...
用料A高筋面粉360克A低筋面粉40克A鸡蛋40克A牛奶180克A水100克A盐6克A糖50克A耐高糖酵母5克A黄油50克B芝士适量B沙拉酱适量B鲜葱适量B番茄酱(按喜好添加)鸡蛋液涂面包表面B香肠(可加可不加,视乎喜好添加)芝士香葱包,柔软,柔...
软的不能自持,香柔得棉花一样,太好吃了!🌟用料高筋面粉300克奶粉7克淡奶油77克水17克鸡蛋液一只酵母3.5克细砂糖27克黄油17克盐1克白芝麻适量白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊!的做法【后盐后糖后黄油法】除了黄油,酵母,糖,盐,...
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