常温怎么做好吃，常温家常做法

01-13 常温蛋糕系列配方分享...

12-26 买了一堆鸡扒，做面条炒饭做，后来觉得必须得做汉堡😋我用的鸟越纯心面粉，吸水性特别的好，然后我也觉得水量大，你们要是做就适当的减少牛奶的用量。（可以减少5-8克）仅供参考，不喜勿喷！❤️用料波兰种：高筋面粉80克水80克干酵母1克汤...

鲁邦种（常温发酵）

08-30 快降温了，趁此之前养个鲁邦种冬天用。这个季节常温下发酵的鲁邦种没有夏天那么活跃，不紧不慢培养起来让人省心。用料黑麦粉50克温水50克麦芽精1克鲁邦种（常温发酵）的做法鲁邦种（常温发酵）11月15日（14：00）加入：全黑麦面粉50克温...

常温不变硬的青团

03-10 自己喜欢吃青团，记录一下材料用量，下面是10个青团，皮薄馅儿大，一口下去超级满足用料青团皮：10个量三象糯米粉140克细砂糖15克黄油8克澄粉40克100度开水（澄粉用）70克艾草粉（或者青汁粉）6克温水（艾草粉用）135克肉松馅：海苔肉松脆180...

冻奶酪（可做常温)

04-22 现在渐渐天冷了，家里有很多东西，但是却不知道能做些什么东西，现在我们就来一起揭晓美味无比、老少皆宜的艺术作品－冻奶酪的制作方法🍬🍬用料冻奶酪1片冻酸奶1盒饼干3-4片益生菌1瓶白砂糖2克汽水半瓶果汁1碗蜜汁红豆1小碗...

黄桃罐头常温保存法

02-07 黄桃罐头自制的干净卫生，没有防腐剂，吃着让人放心，冷藏后香甜可口！吃不完多保存几天，才能吃的安心？用料黄桃1000克纯净水800ml冰糖100克盐适量空玻璃瓶4个黄桃罐头常温保存法的做法1.黄桃用盐水清洗干净。2.桃子均匀切成块...

法式贝壳常温甜点柠香玛德琳

06-01 Madeleine起源于法国17世纪，又叫贝壳蛋糕，玛德琳之所以能够名声大噪，是拜法国大作家普鲁斯特所赐，在他的名著【追忆似水年华】中，主角将玛德琳沾茶享用入口时的芳香和口感，开始了整个故事玛德琳制作视频链接用料黄油83g蜂蜜...

常温芝芝桃桃

07-05 用料绿茶1包糖20克牛奶80克淡奶油80克桃子1个芝士片2片常温芝芝桃桃的做法杯子3分之一热水泡一包绿茶或者乌龙茶。拿出茶包，放入10~15克糖。甜度自己控制，放凉。准备两片芝士，奶油，牛奶，糖。芝士撕开，放入10~20克糖。加奶油...

口感软糯，常温三天都不会变硬的艾糍/青团配方

02-13 小时候在老家，妈妈总会在清明前后去田里采艾草给我们做艾糍，现在离家在外，爸爸妈妈总是想法给我们寄家乡的特产，可有些现做食品不能放久。于是长年在外的我，凭借记忆和妈妈的指导，成功制作了家乡的味道。用料糯米粉：粘米粉7：3...

停电时常温制作酸奶

07-17 台风天停电了，不能断早餐，就试着做了，没有太阳☀️也成功了。这只是应急情况制作，平时还是用酸奶机用料牛奶1L益生菌酸奶发酵剂1条停电时常温制作酸奶的做法1L牛奶，瓶盖打开。放入益生菌酸奶发酵剂。盖上盖子。摇晃一会儿。...

常温环境就能发酵的甜酒酿简易做法

01-24 用料糯米500克甜酒曲粉2g凉白开200ml（喜欢喝汁为主的可以放300ml）常温环境就能发酵的甜酒酿简易做法的做法1，糯米泡水6小时2，过滤出糯米水，把糯米倒在蒸屉布里（油纸戳些小孔垫糯米也可以的）3，隔水蒸糯米，20分钟就熟了蒸熟的糯...

常温面包

06-09 风炉160°18分钟用料高筋面粉1100克(70g28个左右)鸡蛋1个半，剩下刷面包细砂糖130克冰牛奶450克种面全部盐11克酵母8~10克黄油120克奶粉30克常温面包的做法烫种很柔软高粉100g开水120g烫种在面团7-8成筋度加，慢速拌匀后...

蜡笔小新妈妈最爱的常温菌酸奶

06-26 我真的很喜欢看蜡笔小新！😝蜡笔小新中有一集是关于常温发酵酸奶的，我真的很有兴趣啊，于是研究了这种不用酸奶机的自制酸奶~好想找到动画片的原图！我丢了！哎…哭哭😥不过没关系，一起来做吧！用料主料:酸奶适量牛奶适量，酸奶的五...

超方便常温自制酸奶

05-06 每次做隔夜燕麦都会剩些酸奶和牛奶，盒子打开了也不好保存，干脆做成下一次用的酸奶。充分利用盒装酸奶的容器，不用刷洗容器，简易方便。用料酸奶盒子及盒子残余的酸奶一个纯牛奶和盒子同样的量脱脂奶粉（非必需）一尖汤匙（加脱脂...

热fufu巧克力香蕉磅蛋糕~超级适合秋冬吃的常温磅 | i7风炉食谱

10-24 配方做2条磅蛋糕，用的450g吐司模（没错吐司模可以做磅蛋糕~）巧克力和香蕉绝配，热fufu的时候最好吃！冷藏放凉了口感更浓郁~超级适合冬天做的磅，宝宝们快试试哈~💗💗交流学习，團购优惠可以加vx：followfa12用料黄油（室温软化）150g鸡...

经典常温，红茶（巧克力）玛德琳，简单上手，无需电动打蛋器

01-26 轻脆的贝壳包裹着内部绵润的口感，还可以变换出众多口味。我非常喜欢，很重要的一个原因：美味的同时做起来非常快手，而且很适合快递送礼。在这篇记录一下经常做的口味。用料鸡蛋1个砂糖24克（巧克力味加到30克）黄油60克红茶粉4...

孕妇也可以吃的— 常温肉松（芋泥）蛋糕卷

07-12 去怀孕的表妹家吃饭，大肚婆什么东西都想吃，我便寻思着带点甜品过去。奶油类蛋糕太heavy又冰凉很明显不适合孕妇和小朋友吃，于是想起做肉松蛋糕！快手好吃不用进冰箱，孕妇和小外甥女吃得超开心！肉松用的是美珍香的海苔酥肉松，...

巧克力糖：可常温携带，生酮能量补充

08-14 笔记用料分别见链接巧克力糖：可常温携带，生酮能量补充的做法1，纸杯四周涂抹做好的白巧克力，做法见链接：2，再涂抹黑巧克力外壳，做法见链接：3，再添加第一种巧克力软馅，软馅做法见链接：4，再压紧可可饼干碎，做法见链接：5，再加坚果碎。6，再...

玛德琳，磅蛋糕等常温蛋糕

02-08 用料黄油107克糖粉100克全蛋20克蛋黄40克糖渍橙皮25克君度橙酒15克杏仁粉110克低粉53克泡打粉1克蛋白59克白糖29克玛德琳，磅蛋糕等常温蛋糕的做法软化黄油打顺滑，加入糖粉拌均。分多次加入全蛋和蛋黄混合液拌匀。依次加...

常温你好(*´▽｀)ノ（含玛德琳、费南雪、可露丽经验总结）

02-14 记录一下自己做过的那些常温囤积的那些脂肪⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄简单写一些我觉得比较好的tips，方子具体量我就不写啦，常温其实做起来其实也差不多，下厨房的好方子太多啦。中式西式的常温就都放到这边了，蛋黄酥啊月饼...

溏心蛋（冰箱蛋+常温蛋两种方法）

05-10 用的是冰箱里拿出来的蛋，不是常温蛋，常温用3+3+3的方式煮。没有故事，差点有事故。用料鸡蛋2个日式的鲣鱼酱油适量水适量白醋一小勺盐一小勺溏心蛋（冰箱蛋+常温蛋两种方法）的做法1.冰箱拿出来的无菌蛋，水沸加白醋和盐，别问，问...

常温百香果茶

06-04 用料糖三小勺百香果1个苹果四分之一个常温百香果茶的做法苹果切小丁，一杯常温水，一些白砂糖（根据自己的口味酌量添加）把百香果果肉挖出来，放到杯子里（密封罐里也可以）苹果丁和白砂糖放进杯子里，搅拌一下放入备好的水成功了！如...

无糖无油德式黑麦核桃面包-揉面只需31秒，常温发酵

09-07 12月上旬，室温22度，天津。一款对新手相当友好的德式快速面包，无糖无油，但花生酱的加入，保证了口感。操作方面，不需要出膜，常温发酵即可。中筋粉可以用超市粉代替，但口感会有变化。黑麦粉也可以用农家代替，风味也会有变化。这款...

春秋常温3天小白也能发出黄豆芽

02-16 小时候，这时候经常会吃到妈妈发的豆芽，今年也试了一把，发了两次都很成功。黄豆经3～4天发芽，蛋白质、脂肪含量基本不变，但黄豆中原来不易被吸收，又极易使人胀气的物质（如棉子糖等）急剧下降，甚至全部消失。在发芽过程中，各种对人体...

常温小西点類——原味费南雪～自用～未更新完毕

06-15 解锁了玛德琳之后，还有很多的常温小点心需要解锁，毕竟模具都买回来了。不解锁浪费啊，笨鸟先飞加油吧少年！菜谱模具使用的，松永6连深形模具，单个尺寸80（60）*45（30）*20。6连*35克面糊＝210克#配方来自《好吃的西点蛋糕秘诀》小山进...