芒果果冻慕斯蛋糕怎么做好吃
用料蛋糕体低粉40克蛋白50克蛋黄25克白糖30克芒果慕司芒果250G牛奶50G淡奶油200G鱼胶片20克细砂糖10G矿泉水280克朗姆酒10克柠檬汁5克芒果果冻慕斯蛋糕的做法蛋白加入白糖打至硬性发泡蛋黄打至变白低粉过筛备用然后将...
夏天就好这一口,冰冰凉凉的,特别是孩子,更是喜欢得不得了。也可以冷冻后拿出来稍微放几分钟就吃。这是今年夏天做的第四个芒果慕斯蛋糕了,之前做过饼干底的,我觉得热量太高,今天做的戚风蛋糕底。饼干底香一点,口感更复合一些...
用料芒果1个吉利丁片2片(10克)淡奶油250ml牛奶一丢丢装饰水果随意苏打饼干4片燕麦片2汤匙黄油适量芒果慕斯冻蛋糕的做法融化黄油(我用的微波炉)苏打饼干装进保鲜袋敲碎燕麦加一点点水软化,拌入苏打饼干碎,加黄油揉匀成饼底...
最不喜欢复杂,所以家里吃的就能简单就简单吧。百分百成功。哈哈用料吉利丁片10g牛奶75g细砂糖(看芒果泥甜度调整)35g-45g芒果泥150g朗姆酒6g芒果丁300g淡奶油120g海绵或者戚风蛋糕片2片(比模具稍微小1cm)芒果蛋糕---简易版...
用料芒果270个+更多细砂糖35克消化饼干70克吉利丁片15片淡奶油180克黄油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化饼干(我这里是140g做两个蛋糕)用袋子装好、用擀面杖压碎、碾成齑粉...(不要用保鲜袋、因为保鲜袋很容易破)要...
夏天来了,芒果控真的超幸福的。各种芒果向我袭来,哈哈~当然要做一款属于夏天的慕斯啊,个人不喜欢没有芝士的慕斯,太过寡淡。何况我还是芝士狂爱者!这个方子算比较清爽吧,有很大分量的酸奶,芒果泥的分量适中。虽然有芝士,吃起...
芒果季到了,吃货们开动起来啦。用料消化饼干80克黄油40克奶油奶酪150g动物性淡奶油150g牛奶50g芒果肉(芝士糊、填陷、表面装饰)100g+50g+40g吉利丁片2片(5克/片)细砂糖40g柠檬汁20g(约半个柠檬)芒果乳酪冻慕斯蛋糕的做法消...
双层果冻+奶酪慕斯制作而成的天使蛋糕!第一层果冻里是可食用装饰鲜花,第二层果冻由芒果、橙子果泥和切片橙子制成!第三层的慕斯有奶油奶酪和酸奶油等制作而成!制作过程并不复杂,却能制作出酸酸甜甜的3层风味和精美的天使外...
一款较为高端的产品,需要有一袋的经验。口感较好用料芒果果汁500g芒果果冻慕斯(欧版)的做法牛奶巴菲...
不爱吃饼底所以就没用,您可以自己选择添加饼干或者蛋糕饼底作托。用料芒果6个大约3斤吉利丁片3片奶油奶酪250克雀巢三花芒果布丁粉30克纯净水若干咪姆的芒果果冻慕斯的做法芒果去皮去核,入搅拌机打成果泥备用。奶油奶酪...
我家宝贝2岁的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已经发过菜谱了,这里就不重复了!👏👏与普通奶油蛋糕的区别,在于奶油中加入了吉利丁片,牛奶,水果,进行调味口感更Q。可以把芒果换成等量别的水果,草莓🍓火龙果蓝莓等等~用料戚风蛋糕...
没有慕斯圈也没有活底模具,如何做慕斯蛋糕(还要加镜面)?给没模具的朋友提供下思路。这是我做的第一个脱模慕斯蛋糕,拿不锈钢盆做模具,请忽视我做的蛋糕(电饭锅版),只看过程就好,嘿嘿用料蛋糕坯1个淡奶油230克芒果泥250克老酸奶5...
用料抹茶戚风蛋糕一片芒果奶冻一份草莓慕斯一份淡奶油200g抹茶戚风草莓慕斯芒果奶冻蛋糕的做法先切好一份戚风然后将芒果果肉搅拌,炼奶和淡奶油混合加热后加入果肉浆,加入吉利丁片混合摊凉后倒入铺有模具的戚风中,放入冰...
配方可做6寸圆模1个+2寸慕斯圈2个。用料6寸戚风蛋糕胚+2寸慕斯圈蛋糕胚低筋面粉51克砂糖(用于蛋黄液)18克蛋黄3个水42ml菜籽油24克蛋白3个砂糖(用于蛋白)36克消化饼底消化饼8片黄油50莓果果酱蓝莓(或树莓或其他莓果等)250克...
有时候总固执的认为,必须是有蛋糕体的蛋糕才算蛋糕。这个比芒果奶油蛋糕清爽,比芒果慕斯厚重一点的芒果慕斯蛋糕,就是最好的芒果蛋糕选择用料蛋糕体鸡蛋3个温水45ml玉米油35克低筋面粉50克细砂糖45克慕斯和镜面金煌芒1个...
进入第29周,从20周开始渐渐容易起伏的情绪,也渐渐能够自我调节了。接连好几个周末,给自己做点西式早点甜品,整理网上订的一周一花,不出门竟也自得其乐。拍完照休完图,得瑟地PO到朋友圈,看着大家的评论,自己很满足。边插着花就...
一直都有个蛋糕师梦,自己本身也特别喜欢忠于做美食,家里没有买烤箱,就做了一款免烤型的芒果慕斯,具好吃的芒果慕斯让我好有成就感,哪怕没有选择蛋糕师的这条路我还是能靠自己做出一道美食风景线❤参考分量:6寸活底蛋糕模具...
不知道从什么时候开始,总觉得奶油蛋糕口感有点太扎实,慕斯又有点太单调,从cookingtree学了这个芒果椰香蛋糕,虽然因为手艺问题卖相还不够好,但是味道我觉得是完美了用料六寸戚风蛋糕体玉米油35ml温水45ml鸡蛋3个细砂糖40克...
芒果季的芒果慕斯蛋糕,料超足~以下材料用量适合6寸模具。用料芒果肉250g奥利奥去芯饼干100g黄油40g奶油奶酪200g白糖95g吉利丁片15g淡奶油150g矿泉水280g朗姆酒10g柠檬汁5g去核去皮1个芒果慕斯果冻蛋糕的做法奥利奥搅拌...
闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方,不多说啦。题外话:我也好久没做蛋糕了,用的椰子油配方,感觉做出来也不是很涨啊,我以前做的都忘了涨多高才正常了,唉。。。不常练真的很手生...
还是熟悉的cookingtree视频图片的蛋糕。原方子做的是12厘米直径的蛋糕,我做的是15厘米的,所以用料比例改了一下,根据自己的口味也改了糖的份量,纯属自用。用料六寸戚风蛋糕鸡蛋2个玉米油25ml温水30ml低筋面粉35克细砂糖24...
水果选芒果,樱桃,草莓,蓝莓,罐头的黄桃装饰。芒果选鹰嘴,贵妃,凯特这种无丝的。我不爱吃水果蛋糕,为什么要发这个帖子😅用料8寸戚风蛋糕(5蛋)切两片慕斯圈1个围边长于8寸一圈温度计1个冰水(泡吉利丁片)1碗芒果泥(芒果层)柠檬(芒果层...
用到六寸原味戚风蛋糕层145度烤箱中下层55分钟慕斯冷藏2小时取出淋上镜面再继续冷藏2小时以上戚风参照做法在这里:慕斯参照做法在这里:用料六寸戚风蛋糕材料:玉米油30克牛奶40克鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖40克柠檬汁...
用料鸡蛋2只芒果250g芒果300g果肉和装饰黄油40克吉利丁粉10克淡奶油200g细砂糖40g芒果冻慕斯蛋糕的做法先把材料一次称好,分在不同的碗里黄油隔水融化,把消化饼放在保鲜袋里用锤子粉碎,融化的黄油混合消化饼混合好的消化...
用料牛奶100克吉利丁3片芒果肉400克奶油250克戚风蛋糕6寸一个切4片奥利奥粉色五块(压成粉)糖35克以上材料可以做两个6寸的慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心的做法芒果切果肉加40克牛奶打成芒果奶昔。吉利丁先泡软,加...
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薄烧杏仁饼
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明火鱸魚
嘎嘣脆鸡蛋卷
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肉沫炒黄豆芽
土豆酱油炒饭
桃胶莲子银耳汤
烤南瓜小密薯
泡一壶菊花枸杞茶
酱香蒜苔回锅肉
夏日醉鸡
法兰福
冰镇黄瓜片
简易油茶破壁机版
虾湯洋蓟
椰汁红豆黑米糖水
popsicle
膏制
快手菜爆炒花甲
‘荤’香炸鸡翅根
鸡蛋香蕉橙汁饼干
黄妈溶豆
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