自制模式怎么做好吃，自制模式家常做法

09-05 🍓的季节，快来一份酸酸甜甜的草莓酱吧。用料草莓600g糖OR冰糖碎90g喜欢甜的可以酌情增加糖量柠檬半个捣成汁草莓酱，自制模式。的做法草莓切蒂，用温水加入少许盐，浸泡片刻，后用温水冲洗干净，控干水分。把草莓切成丁，然后加入...

自制脱模油脱模膏

04-07 用料猪油26克色拉油28克中筋面粉13克自制脱模油脱模膏的做法猪油软化后加入玉米油、中筋面粉搅拌均匀，搅拌好的状态是细腻顺滑的，放入冰箱冷藏待用做一次用半年...

脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

03-22 如果经常做蛋糕，一定要做一瓶。如果和我一样自虐喜欢细节多的模具，更要备上一瓶。那种duang一下就脱出来的心情简直太爽了。厨友的上传的作品中也有用黄油、猪油等油代替酥油，效果也不错（只要自己能接受味道），大家可以翻翻...

自制锡纸模具(可代替蛋糕模具)

12-10 有时想做点心或蛋糕，材料都有，可就是没有模具，这可真让人烦心！那么接下来的这个方法就是我推荐给大家的一个简易窍门。再也不用担心做蛋糕没有模具啦！用料锡纸适量剪刀一把自制锡纸模具(可代替蛋糕模具)的做法把锡纸剪开，用...

做冻芝士没模具怎么办？（自制模具）

03-16 这个方法只适用于冻芝士之类蛋糕哦，不能进烤箱，只能进冰箱。要做冻芝士，可是家里模具都太大了，也没有合适的活底模具。隔离期间来不及网购了，就想到这么个凑活的办法。用料烘焙纸适量硬纸片适量蒸屉1个做冻芝士没模具怎么...

超模自制granola

07-11 超模早餐必备的granola，提前准备一大份，要吃的时候直接倒在酸奶或者燕麦粥上做toppings用料燕麦片150克坚果（杏仁、核桃、南瓜籽、松子等各种自己喜欢的坚果）100克椰子油25克奇亚籽1勺海盐1小勺肉桂粉（可选）1小勺巧克力粉（可...

自制排毒超模果蔬汁

12-16 暴饮暴食后需要排毒用料羽衣甘蓝1把自制排毒超模果蔬汁的做法暴食了。食材其实很日常，但是意外的超级好喝，我的这个量是2杯的量，晚上搭配白煮蛋和西蓝花，做晚餐。食材：洗干净所有食材。2片羽衣甘蓝，去掉明显硬梗。半个苹果...

蛋糕喷花模片（自制）

12-12 自己动手做蛋糕喷花模，只需要在PVC塑料板上画上图案，再用剪刀（或刻刀）剪成镂空图案即可。用料PVC塑料硬薄片铅笔剪刀刻刀蛋糕喷花模片（自制）的做法蛋糕喷花模蛋糕喷花模蛋糕喷花模蛋糕喷花模蛋糕喷花模蛋糕喷花模蛋糕喷花模...

自制喷花模

09-29 淘宝卖的也很贵，就想也许可以自制(ฅ>ω<*ฅ)用料可食用铅笔1透明磨砂板1记号笔1刻刀1自制喷花模的做法首先找到你想要做的图案，淘宝啊，百度啊，都可以，右键另存为(•̀∀•́)调整到合适的大小打印出来里(･ิϖ･ิ)っ磨砂板(...

自制烟囱模

08-01 有没有觉得家里模具太多，不想再买了，但是有时候需要烟囱模具。因为我们家都不爱吃蛋糕，所以一直没买烟囱模具，今天碰到要做面包需要烟囱模，就自己制作了一个！用料锡纸卷纸尺子剪刀蛋糕模（随意几寸）自制烟囱模的做法所有材料准...

自制酸奶［简单模式］

04-17 最开始只是因为去超市太麻烦了(*｀へ´*)，恰好听说做酸奶很简单，所以开始入坑，没想到做了之后居然也挺好喝的，也比外面买的健康多了用料纯牛奶1000ML尚川菌粉一小包酸奶机一只各种果酱适量白糖适量自制酸奶［简单模式］的做法酸...

自制意式芝士流心香肠无需肠衣无需模具

11-07 市售香肠让人十分不放心，虽然这里肉类的原料不会有问题，但是香肠里添加剂和盐份也不少。还是自己做放心点，也不会那么咸，小朋友也可以吃。用料鸡蛋2个盐10克或根据口味调整牛肉糜500克猪肉糜500克干欧芹碎1/3杯意大利综合...

自制香肠（硅胶模）

02-10 好吃的一批ԅ(¯﹃¯ԅ)今天才到手的硅胶模立马用起来。没有肠衣一样做香肠嘿嘿嘿，嘿嘿，嘿用料藤椒15粒鸡蛋1个猪肉馅500g淀粉30g盐1勺白糖1勺耗油1大勺味极鲜1大勺辣椒面5勺黑胡椒粉2勺白酒1大勺姜1小块鸡精1勺麻辣油1大...

自制撒粉模

11-05 下午做了奶盖密语，为了应景撒了个雪花图案，有人手动给雪花图案点了赞，其实这个撒粉模具是我临时做嗒，要是家里有一些饼干模具或者小压模，完全可以做一个自己的撒粉模，名字啥的都可以啊，随意发挥～用料软陶瓷盘热风机或烤箱自制...

自制蛋挞模具

06-04 我一心想要做蛋塔，但是因为北京的疫情现在又严重起来，所以我想买的模具一直在路上一个月都没到，昨天我把它给退了，因为我自己发明了这款蛋塔模具，特好用，建议大家尝试～喜欢我做蛋塔模具的这个方法就快快点个收藏吧～大家做好了...

开启自我乐活模式---在家也能自制各式奶茶

03-21 hello~参与@北鼎BUYDEEM跟做活动的胖友，只要跟做食谱中的1款奶茶，上传作品即参与成功啦！听说“奶茶🍵超过30元你还会喝吗”这个话题今天上了微博热搜，我相信真正喜欢奶茶的朋友还是不能拒绝各式奶茶的美好口感的，但是自己...

曲奇杯(自制模具款)

08-11 自己做模具＝＝大胆的尝试吧～用料红糖65g白糖45g黄油85g蛋黄1个低筋面粉180g耐烤巧克力豆适量黄油(抹模具)适量锡纸适量曲奇杯(自制模具款)的做法称取红糖结块的话可用粉碎机打碎(和白糖一起)或者像我，用擀面杖或者咖啡机用...

电饭煲(有酸奶模式)自制酸牛奶

11-19 由于自家电饭煲有酸奶模式，所以试做了一下酸牛奶~\(≧▽≦)/~味道真的很赞哦~而且材料都是超市很容易买到的爱喝酸奶的千万不能错过哟(๑•.•๑)电饭煲一定要有酸奶模式才能做哦！用料伊利纯牛奶1L光明酸牛奶100g糖或...

自制奶酪（模仿市售）

03-21 前两天去超市买了外甥喜欢吃的奶酪，18块钱6个，感觉有点贵，回来翻菜谱，借鉴了做法，现在按照自己的方式来做，外甥说比买的好吃（因为还好看）用料奶油30克奶油奶酪（我用kiri）30克白砂糖15克酸奶（尽量别用原味的，喜欢什么口味就用什么...

自制晒粉模、印花模

08-22 想用筛粉模，但是看看tb感觉不合算啊啊啊，还有运费，就自己折腾折腾算了，下厨房倒是搜到了一个方子，用的是薄的纸，我个人感觉薄的纸折过了之后不容易撒粉。。。就用硬纸板啦，本人手残，请同学帮忙做的╮(╯▽╰)╭用料硬纸板笔小...

原味曲奇（自虐模式）

05-12 裱花枪真的很难出花用料黄油200克盐5克白砂糖100克鸡蛋1个低筋面粉290克原味曲奇（自虐模式）的做法黄油室温软化，冬天天气冷，切小块放入烤箱，开启发酵模式。15分钟打发加入盐糖。打发鸡蛋打散分两次加入，打发边上打不到。用...

自制曲奇模具及其正确的打开方式

09-16 没错，机智如我，哈哈哈用料小型泡沫箱一个尺子一把小刀一只笔一根灵巧的手一双自制曲奇模具及其正确的打开方式的做法把曲奇面团用保鲜膜包住，放进泡沫箱压实，保鲜膜要大一点，以便面团调整形状面团取出，确认你要的厚度，厚度不...

铝片自制模具

05-21 如果市面上找不到想要的模具，或是遇上客人想要定制饼干时，自制模具就很有必要了。其实用烘焙纸上画好模具，再用剪刀把图案剪下，平贴在已经冷藏定型的面团上，用剪刀沿边缘切割下来就可以了。但是如果模具需要多次使用的话，铝...

自制脱模膏～～面包蛋糕脱模神器

09-12 方子来自Sunny-Kreglo，真的是太好用了，忍不住传上来和大家分享，如果你经常做蛋糕面包，如果你喜欢细节多的模具，如果你的模具会沾，你一定会用到它。方主说用酥油做效果最好，我没有，就用的总统黄油卷，效果也很好，做的土司一点不沾...

自制脱模膏

05-06 省去了每次用模具时做的繁琐的防粘步骤，一刷即可。用料中筋面粉（小麦粉）25克植物油55克酥油51克自制脱模膏的做法买了这个进口的酥油，味道比猪油等好很多。51克的酥油取出倒入55克的植物油放入小麦粉电动打发器，打发装入容...