酒酿蛋奶吐司怎么做好吃
用料鸡蛋1只酒酿3勺吐司2片淡奶油15ml酒酿蛋奶吐司的做法鸡蛋打散,找个lock的玻璃碗,倒入酒酿,然后倒入鸡蛋液混合。吐司切小块放入混合物,倒淡奶油,散蔓越莓。180度20分钟...
因为太爱吃甜酒粑粑~几乎是每一天都吃…所以…突发奇想,甜酒吐司(酒酿吐司)会不会也好香捏…于是我就在做面包的时候,把水量换成了煮酒酿粑粑的水(^O^)我的甜酒水是加了玫瑰酱和枸杞桂花什么的,所以竟然很香甜…软妹子一枚~...
配方量是两条450克山形吐司更新的配方,增加了含水量、蛋液和黄油,使成品更柔软。用料金像吐司粉500奶粉20细砂糖30酵母5蛋液50甜酒酿150牛奶220盐5黄油60养生早餐吐司酒酿吐司(直接法)的做法1、酒酿和水用破壁机打成酒酿...
用料鸡蛋1只酒酿2勺吐司2片牛奶15ml蔓越莓若干蔓越莓酒酿蛋奶吐司的做法鸡蛋打散➕酒酿,吐司对角切4片,放入容器,在周围撒上牛奶和蔓越莓,180度上下火15分钟...
一周前刚刚自己采了不少鲜桂花回来做了一些糖桂花,酒酿是超市买的瓶装酒酿,材料齐活了,就想试试哈老师的桂花吐司,原方在这里:我是自己摘的鲜桂花,然后做的糖桂花,我的糖桂花菜谱在这里:我的糖桂花已经够多糖了,平时不喜欢太甜...
自制的酒酿和吐司吃不完就组合在一起既消耗了吐司又有酒酿的香味!!烤的时候只放酒酿米即使加了酒酿汁也会有大部分挥发在出炉后凉五分钟后浇上一勺酒酿汁一勺挖到底香蕉自然的甜连糖都省了喜欢酒酿的千万别错过!!!用料吐司...
在上一个制作黄米凉糕的菜谱里我将神霖孝感米酒的米酒汁水挤出用来浸泡发酵了江米和黄米很多朋友问我那多下来的酒酿米怎么办呢?尤其像我做大批量的凉糕整整多了六大瓶的酒酿米白白丢弃甚是可惜为此我就用了多下的酒酿...
为了消耗失败的酒酿和冷萃酸奶得出的乳清~然后就有了这款专属自己的产物😂😂😂用料鲜酵母18鸡蛋一只1个约50克蜜糖30克酒酿米160-170克乳清100克牛奶140-150克面包粉啥牌子都行500克黄油35-50克盐8-10克专属自己的酒酿...
用料汤种面团高筋粉60克开水60克中种面团水240克高筋粉380克干酵母2克糖15克盐1克酒酿桂圆酱酒酿100克桂圆50克白兰地100克内陷蜂蜜丁适量白兰地适量主面团高筋粉380克高糖鲜酵母15克糖130克盐13克鸡蛋100克淡奶油60...
喜欢酒酿,于是直接用了泳哥这配方,原封不动,不用改,好用用料高筋面粉250克奶油90克细砂糖35克蛋液35克酒酿70克较浓稠(料理机打碎后)酵母3克盐2克模具450克吐司盒一个酒酿奶油吐司的做法把所有材料投入厨师机揉出完全状态(酒...
不可思议的绵软的面包体,馥郁的香气,面包机可以做到!用料高筋面粉250g奶粉6g盐5g细砂糖30g无盐黄油18g酒酿30g(少液体多固体)水160g即发酵母3g酒酿吐司(面包机版)的做法将除黄油和酵母以外的材料投入面包机桶内,选择饺子皮程...
除了这个没有最好的了老面=100高粉+80水+1盐+3鲜酵母以上所有搅匀无干粉,室温发到蜂窝状,也可以放冰箱里冷藏一晚再用!用料老面=100高粉+80水+1盐+3鲜酵母一份(详看最下面)高粉460克鸡蛋1-2个约70克_80酒酿米连水约90_100奶...
看泳歌的酿酒菜谱,从黄酒酿到米酒,又到酒酿吐司,最近严重着迷各种发酵,这只是改写咏歌配方的一个制作记录,不是自己最满意的菜谱版本。双倍了咏歌配方的酒酿,减少了淡奶油,加入黄油。本配方为1个450克吐司模具用量用料酒酿(孝...
哈奇老师的配方,用量减半,结合了以往做吐司的经验~自己记录一下用量适用450克吐司盒因为一开始没想发教程所以没拍照后面二刷再补图吧~用料【冷藏中种】高筋面粉(先锋)150克水70克蛋液20克鲜酵母3克【主面团】高筋面粉(...
用料中种高筋面粉72克水44克糖10克主面团克高筋面粉90克低筋面粉18克酒酿米28克酒酿汁59克酵母3克盐3克奶粉5克黄油7克枸杞装饰用酒酿小吐司的做法提前一晚制作中种混合中种和除黄油外材料,揉面光滑后加入黄油,至扯出大...
不太想开火,所以把爱和自由书上的汤种配方改成中种试试,成品吃上去有微微酒酿特殊的甜味用料——中种——白燕面包粉172克水46克耐高糖酵母3克酒酿(有米有水)70克——剩余材料——面粉74克水19克耐高糖酵母1克酒酿(有米有...
超快手健康甜品,天知道我有多爱牛奶和酒酿的组合用料鸡蛋1个酒酿2勺牛奶200克酒酿蛋奶羹的做法杯子里打入一个鸡蛋再㨤入两勺酒酿用顺手的工具搅打均匀倒入200克牛奶后再次搅打均匀侧面看是这样的放入蒸锅,保证水温在10...
用料酒酿2勺鲜全脂牛奶50克鸡蛋小2个枸杞3粒冰糖按个人口味喜好酒酿蛋盖奶的做法上面的材料都是可增可减的。把所有材料放入焗碗面,不要搅拌。预热烤箱170度。在烤盘放些热水,大概浸着小半焗碗。170度烤20分钟。喜欢吃...
甜酒酿:甜酒酿:用料盐6克细砂糖60克牛奶135克鸡蛋50克蛋黄50克桂花蜜50克甜酒酿65克奶粉36克高筋面粉500克鲜酵母30克黄油55克甜酒酿吐司的做法除黄油外所有材料放入厨师机低速混合均匀,转高速打至粗膜加入软化的黄油低...
想做牛奶吐司,突发奇想加了点酒酿,没想到做出来的吐司意外的软,酒酿真是个超棒的改良剂啊!用料牛奶150ml酒酿35g细砂糖30g发酵粉3g高筋面粉250g盐3g无盐黄油15g酒酿牛奶吐司的做法将除黄油以外的材料按配料表顺序投入面包...
家里有一罐甜酒,心想着用来做吐司会不会另有一番风味儿?如果再加上玉米味儿是什么感觉?说动就动,走起来!本方子改自0夏天0的超绵鲜奶吐司-松下面包机方子,原方地址如下:。松下P103菜单二软式吐司全程4小时20分钟用料玉米面包...
参考的哈奇老师的方子,因为改动的地方比较多,所以单独写出来方便以后用。小贴士里有写需要注意的细节❣️特别注意❣️酒酿提前一天煮一下再晾凉用比较好,要不然酒酿里的酒精会对酵母有杀伤性,之后会影响醒发和烘烤方子可做4...
兰州小吃吃过一次又香甜又暖适合寒冷的冬天用料牛奶150克鸡蛋1个酒酿200克黑芝麻随意红枣切片两颗葡萄干十几颗牛奶酒酿蛋的做法酒酿和蛋打入主锅启动煮蛋模式-半熟蛋把酒酿鸡蛋煮好TM5要先把酒酿100度烧开再打入一颗...
夏天又到了适合做酒酿的时候,之前也有发过自制酒酿的食谱:不过因为是夏天,酒酿如果不能及时吃完,可能容易发酵过度变酸。*做好的酒酿记得冷藏保存哦!把吃不完的酒酿做成吐司,中种法做出来超级柔软,而且呆着秋天桂花的清香,把...
这个吐司用料很简单,吃起来味道是甘甜的,越嚼越香。我一个健身的人,早餐之外是不吃主食的。拍完照片后就着两峰之间撕了一小条尝了尝,诶,好吃啊,再尝一点吧……然后就转着圈撕了起来,皮有烤后的香,瓤是湿润的,各有各的好。努力...
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