清蒸红海星怎么做好吃
老妈青岛人,所以从小我就经常吃海鲜。有一年回青岛,出于猎奇的心理品尝了红海星的美味~真是相当好吃啊!而且富有营养,低脂,高蛋白和氨基酸维生素。用料海星数只调味汁姜适量酱油适量醋适量胡椒适量(可选)清蒸红海星的做法海星...
一定要买活得!死的极臭!用料海螺5个姜5片清蒸海螺的做法买活得!活得!拿回来用刷子把壳刷一下。然后用清水浸泡一会儿。姜切片。主要作用是为了蒸的时候去腥。把姜片铺在蒸锅上,然后用海螺抠在上面。蒸。上气20分钟以上。这...
这道‘清蒸海鲳’是爸爸菜,爸爸之前做过这道菜,我觉得很美味,于是问爸爸这道菜怎么做?爸爸口传,我默默记下,的确如爸爸所说,简单易做,又很美味,爸爸腌好的鱼,我直接拿回家做,省了好多事。做的有点仓促,相比之下还是爸爸做的好吃,不...
用料东星斑清蒸东星斑的做法蒜6瓣、姜1块切片和丝、葱段蒸鱼豉油2勺、蚝油1勺、开水和匀东星斑2面切花刀,姜片插入刀口中,撒少许盐、糖蒜瓣放入鱼腹中,鱼身铺上葱段、姜丝蒸锅烧开入鱼盘蒸10分钟取出拣去鱼身的葱段、姜...
作为南方近海的广东人,我最近才知道,原来胖大星是能吃的?!?!以前在超市里见到卖海星干的,知道可以用来煲汤,没想到,原来它的肉也可以吃。怎么可以错过呢?虽然网上说,海星性寒凉,有小毒,不能多吃,但我真的很好奇,决定试一下。在网上买...
用料海蟹数只姜1片黄酒10克盐1克清蒸海蟹的做法螃蟹洗净,放锅里😂最少蒸20分钟...
清蒸东星斑适合家宴的一道菜,肉多刺少,鲜嫩可口,鱼皮也非常好吃,这样处理鱼,又美又方便家人食用,欢迎尝试!用料东星斑1条盐克葱根蒸鱼豉油勺姜片片清蒸东星斑的做法一条处理好的东星斑分解成这个样子准备上锅蒸色香味俱全大...
海里的鱼清蒸起来骨头少。可以是鲈鱼,也可以是鲳鱼,带鱼,石斑鱼,你想吃什么鱼就来什么鱼吧。用料鱼750克左右生姜7片葱一把黄酒3汤匙蒸鱼鲜2汤匙油适量盐5克左右清蒸鱼(这条红红的海鱼)的做法鱼洗干净,擦干水份,在鱼的两面身...
用料西星斑葱姜料酒蒸鱼豉油清蒸西星斑的做法将鱼先用葱姜料酒腌10分钟开水上气之后把鱼放进去蒸6-8分钟...
张妈妈厨房她的做法没阿爷厨房那么讲究用料石斑姜丝辣椒丝清蒸海斑的做法一条石斑洗净抹干姜丝、辣椒丝放在鱼身上大火蒸十分钟倒掉盘子里的水淋上滚油淋上蒸鱼豉油加上芫荽葱盖上焗5秒...
用料鸡蛋西红柿青菜盐五香粉香油红星蒸翠蛋的做法将适量青菜洗净剁碎(不要太多啊)打两个蛋在大碗里(汤盆也行,大小自己看着办哈),加适量水、盐、五香粉把1放进2里打散打匀西红柿切瓣,在3中摆成五星的形状(蛋液不能太多,摆形要...
东星斑可能你们吃得多,不知道燕尾星斑你们试过没有用料葱丝少量姜丝少量青椒丝少量红椒丝少量蒸鱼豉油适量油适量清蒸燕尾星斑的做法常规操作,看看鱼的特色先侧面看上去比较秀气准备好葱丝,姜丝,青椒红椒丝水滚后,猛煮火蒸...
用料蒸鱼豉油1勺小葱1根白酒1勺红椒丝1个生姜2片蓝星斑1条清蒸蓝星斑的做法蓝星斑作为西沙鱼,我是找海南代购买的活鱼放血后急冻。先自然解冻,去内脏,去鳞。去头,去尾,剔骨,鱼身切片,斑鱼非常容易老,水开蒸3-5分钟,蒸好后倒去...
清香可口润滑,鲜美,非常好学好做。用料虾500g酱油一汤勺料酒一汤勺耗油半汤勺香油一汤勺蒜三瓣姜适量清水三汤勺~五汤勺清蒸海虾的做法虾洗净,开背,挑虾线,虾肚子下面剪两三剪子,这样蒸出来的虾就是直的我是两个人吃,十只足够...
“已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之。”秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。用料海红6只海盐少许【沾汁】醋、姜末、蒜末清蒸海红的做法把螃蟹背朝下铺在盘子里,把海盐均匀的撒在螃蟹上面。烧上水,先用大...
看了好几年的下厨房,学会了很多菜,也没怎么上传也没怎么,今早老妈赶海抓了好多海星,上来搜搜怎么做也都是做汤,那我就上一个吧用料海星食盐清蒸海星的做法其实特别简单,新鲜海星若干,如果可以的话尽量选择厚实一点的。做适当...
北方人最简单的吃法用料海星蒸海星的做法海星清洗干净足面朝上,蒸锅蒸10分钟左右。可以加点姜片掰开就可以食用啦,可以沾点料汁...
假期在家,和家人聚餐,必然要有鱼,寓意年年有余。不仅寓意好,味道更是鲜美。用料海鲈一条红辣椒一根姜一块葱2-3根金龙鱼3000ppm谷维素稻米油30毫升料酒15克蒸鱼豉油20克盐1大勺鸡精少许清蒸海鲈的做法鱼身两边划开5道纹路...
健康低脂且方便~石斑鱼嫩且营养价值高~很适合减脂人士和老人小孩补充营养~用料红星石斑1条姜6片葱4根盐5克料酒适量蒜5瓣耗油2勺油醋汁可用微量醋和香油代替鸡精少量生抽2勺清蒸红星石斑的做法先将石斑划侧刀至鱼骨,加入...
海里的美味用料海兔二斤酱油蒜清蒸海兔的做法清理海兔#先将海兔泡好,之后开始三步清洗:撸一撸须子;把嘴去掉;把背上类似塑料的东西揪出来。有人可能还会把眼睛里的墨汁挤出来,这个看个人喜好。处理好后放入盘中一会用。锅...
这条东星斑太大了,就和儿子两个人吃太浪费了,又想多一种食法,就想起来一半用来清蒸,一半做鱼生。想到本来就打算和孩子周末去吃刺身……于是自己开始动动小爪爪,行动起来了……调味品多少量,各位朋友……根据自己口味来吧🍾...
这种紫色的海星主要出产于我国的渤海和黄海,学名叫做多棘海盘车,是一种兼具欣赏、食用和药用价值的棘皮动物,其最让人欲罢不能的美味之处就在于它那鲜甜软糯的海星黄。想要品尝这种美食的方法也很简单,只需要将紫海星清蒸...
清蒸鱼的套路基本一样通用的。没有蒸鱼酱油就用2-3勺普通酱油,加2-3勺热水,加半勺糖,小半勺蚝油混合均匀至糖溶化。蒸鱼酱油就是咸度低点的酱油带点甜味。没猪油就用普通油。蒜头可加可不加。用料鱼条姜片葱根蒜3-4瓣料...
用料海清斑一条姜少许生抽少许清蒸海清斑的做法下鱼蒸十分钟小贴士海清斑蒸十分钟左右,起锅放入少许生抽,烧少许热油淋到鱼上。...
又到了吃海蟹的时候!沿海城市的日常早,中,晚餐!用料海蟹姜黄酒醋糖生抽清蒸海蟹的做法新鲜海蟹!小刷子刷干净!上蒸锅,加清水,大火水开后12分钟,关火闷三分钟!姜切丝,加入黄酒,醋,生抽,糖,作为蘸料!出锅!顶盖肥!小贴士生抽不需要加太多,一...
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