不用糖怎么做好吃，不用糖家常做法

01-01 用料肋排400克水适量（焯水）料酒2勺（焯水）姜2片（焯水）百事可乐600克（可加50克）盐3小勺白朗姆酒150克话梅2颗青柠檬皮半个醋1勺（20克～30克）白芝麻（装饰）适量不用老抽，不用糖，不用水也能做出可口的糖醋小排的做法肋排洗干净备用煮开过凉...

零失败~奶香爆米花，不用糖

02-01 年初五迎财神，不能放烟花，还不让做个爆米花吸引一下୧⍢⃝୨，说干就干！用料玉米粒100克黄油20克奶粉25克乐口福一勺零失败~奶香爆米花，不用糖的做法将冰箱里的黄油拿出来放到锅里化开，倒入淘宝买的玉米粒，100克一袋正好，这时...

自制奶茶(不用熬糖，不用煮茶)

12-14 喜欢喝冷萃咖啡，于是乎看到红茶也可以冷萃，跟咖啡同理，于是试了一次，结果非常好😆而且据说冷萃能让咖啡因减少析出，太适合还在哺乳期的我了用料云南红茶10克纯牛奶500克盐1克蜂蜜2勺自制奶茶(不用熬糖，不用煮茶)的做法做法...

不用糖不用水的包子皮

07-31 喜欢吃就试试用料面粉1000克南瓜250克不用糖不用水的包子皮的做法用半斤南瓜把它去皮，切块用架子架着放锅里蒸，蒸熟之后放凉备用。这是面粉，把面粉跟南瓜加上适量的发粉一起搞就可以了。这就是搞好的南瓜面团，想做包子就...

糖醋排骨（不用油不炒糖色）

04-12 糖醋排骨普遍的做法都是需要炒糖色，这里给大家介绍一个不需要炒糖色的糖醋排骨做法（取经于双立人柜台营业员，专门培训了的，个个堪称大厨），方便快捷。用料排骨（最好纤排）1斤醋7两（大概）白糖（冰糖）2两（大概）熟白芝麻（可不放）糖醋排骨（不...

绿豆糕（低油低糖不用泡豆不用炒）

02-18 喜欢豆沙那种口感绵软沙糯所以绿豆糕更是我的最爱下厨房看了很多方子也照做多次最后自己总结了一下感觉很快手省事所以记录一下以备后用用料去皮绿豆250克水280克蜂蜜30克（随自己喜欢的甜度）麦芽糖50克（随自己喜欢的甜度...

梦幻蛋白糖/意式蛋白糖～入门级，烤糖法，不消泡，易成功，不崩溃（不用熬糖，不用温度计）

07-21 蛋白糖可以说是对烘焙入门的人比较难的一道甜点了，对很多人来说最大的问题就是蛋白霜老是消泡！其实做蛋白糖有很多方式，like熬糖法or奶粉法or纯蛋白霜法……但是熬糖法很多人没有温度计，而奶粉法和纯蛋白霜法又太易消泡，导...

最最简单的酸豆角制作，不用酒不用水不用糖

08-30 家里豆角多的吃不完，一部分用来做酸豆角，一部分会晒干留着冬天吃，除了鲜豆角之外，我比较爱吃酸豆角和晒干的豆角，冬天烧肉蒸包子都很好吃，现在来学习下酸豆角的制作，不用什么酒呀水呀的，口感就是又脆又嫩，自己会酸的用料嫩豆角...

不用煎，不用炸！超好吃糖醋烤翅根

05-11 ✅翅根一般都用来红烧比较多，我把它腌制成糖醋口儿，放在烤箱里烘烤，也灰常好吃✔✅不用煎，不用炸，少吃油，我同时还烤了点儿南瓜和土豆，好吃不胖哦！用料鸡翅根8个贝贝南瓜1/2个mini土豆2个盐1克植物油15克小石窖糖醋汁1罐不用...

最简单的糖醋排骨不用炒糖色也不用炸

03-27 用料排骨若干白糖3匙料酒1匙白醋4匙生抽2匙老抽半匙最简单的糖醋排骨不用炒糖色也不用炸的做法排骨冷水下锅变色捞出白糖➕料酒➕白醋➕生抽按上述比例调成料汁起锅烧油翻炒排骨至颜色变深把调好的料汁倒入炒匀加入开...

红糖红枣开花馒头（不用剪丶不用刀划丶不用揪三股）

04-07 之前看很多食谱都是用刀划十字，又是剪刀剪的，还有搓三股再合一起揪的，都试过，要么开花不自然要么是裂不开，今天都放弃做开花馒头了，揉馒头的时候突然冒出来一个念头，就做了几个试了一下，没想到，开的意外的自然完美，新手小白再也...

不用冷藏不用煮的QQ糖布丁

12-13 用料QQ糖AD钙奶吉利丁粉不用冷藏不用煮的QQ糖布丁的做法QQ糖隔水融化加入AD钙奶和吉利丁粉（不限量，别加太多）搅拌均匀等待凝固，凝固了之后还可以倒入一点AD钙奶小贴士成功率非常的高，难点就在于吉利丁粉加入的多少，我没有具...

不用焯水、煎，不用炒糖色的红烧肉

09-20 红烧肉-大雄版在美食家大雄的微博上看到了这个做红烧肉的方子。大雄写的是东坡肉。我们日常都喊红烧肉，就这么写了。不用焯水，不用煎，不用炒糖色，超级简单+刚好买了铸铁锅，所以试试。用料五花肉500g生抽半碗冰糖小半碗老抽...

一步做紫薯泥（不用炒不用糖不用油不用搅拌机）

04-24 万用的紫薯泥，可以抹面包，卷大饼，拌沙拉🥗给宝宝做辅食，代餐，顶饿，总之物美价廉，健康又美味！今天就教你一步解锁紫薯泥不用搅拌机，不用油，不用糖保证你还没做完呢就没了一半用料：紫薯用量：你喜欢，你随意建议冷藏三天内的量用料紫薯...

糖炒栗子不用糖不用炒

04-17 喜欢吃糖炒栗子，奈何买不是长久之计，尝试复刻配方，各种尝试后，终于复刻成功！用料板栗500克糖炒栗子不用糖不用炒的做法清洗，在每个栗子🌰头上剪一下。隔水蒸15分钟左右空气炸锅200度17分钟左右。成品果肉与皮分离，好剥皮又好...

全麦面包（不用糖不用油，超健康）

04-02 用料鸡蛋1个盐2克全麦面粉270克蔓越莓30-40克，爱吃，还可以放葡萄干核桃仁30-40克安琪酵母3克牛奶160～170克，看情况酌情加入全麦面包（不用糖不用油，超健康）的做法如上图，核桃和蔓越莓稍微加工一下，碎一些。面粉，酵母，鸡蛋，盐一起放...

不用盐不用香料的糖醋排骨

01-20 因为儿子是肉食动物，外面饭店的糖醋排骨各式各样的做法不是裹粉的，就是太酸的。我就按照他的偏甜口味自己做，结果是获的一致的好评。然后就停不下脚步了。用料排骨500克生抽2勺白糖50克料酒2勺陈醋2勺不用盐不用香料的糖...

糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)

03-18 用料排骨500克姜片4大片料酒15ml生抽30ml冰糖(白糖)30克陈醋60ml八角1个葱一段老抽10ml热水500ml白芝麻少许糖醋排骨(不用油炸不用炒糖色)的做法准备食材冷水放肉加2片姜焯水至发白然后凉水冲净沥干水份热锅少油大火...

糖饼（不用揉面不用案板不用擀面杖不脏手）

08-09 想做糖饼，但是不小心水放多了，面也用完了。。于是想到这个方法，没想到口感却很好哦～我真的很讨厌揉面把手弄脏啦，你也可以试试哦用料中筋面粉（也可以高筋面粉低筋面粉1:1）150g温水200ml色拉油少许白砂糖糖饼（不用揉面不用案板...

不用糖不用炒的糖炒栗子

08-08 楼上邻居从老家给带回来的板栗，我们家都很喜欢吃糖炒栗子。朋友说用蜂蜜、糖放电饭锅里做的，好吃是挺好吃的但是粘手……对又想吃好吃的有假干净的人来说～太难了😂自己慢慢琢磨发现这样很省事，也挺好吃的！板栗上市的时候大...

不用炒不用糖的“糖炒栗子”

08-05 又到了吃板栗的季节，看了梁实秋先生的文章知道了北方栗子以良乡的为最有名，我们南方的栗子自然以罗田的最美味。本来北方栗子含糖量更高，更适合做糖炒栗子，南方的栗子比较适合做菜，独独罗田板栗与众不同，香甜软糯，做出的糖炒...

不用鸡蛋液不用淀粉的糖霜花生

01-30 用料花生米200克白糖5勺水小半碗不用鸡蛋液不用淀粉的糖霜花生的做法准备花生豆锅里刷一层薄油，别放多了就用刷子刷一层薄薄的的就行了，倒入花生豆小火不停的翻炒，听见霹雳吧啦的声音就可以出锅了锅里加白糖加水熬糖，锅里...

不用温度计0失败牛轧糖～以后不用买糖村了

09-01 方子来至@晓廷爱烘焙～由于很喜欢吃糖村牛轧糖，致力于一定要做到糖村口感。为了牛轧糖失败了很多次，而失败的原因就是太迷信于温度计。实践经验比相信仪器靠谱～力求做的完美，收集了很多小技巧，关于如何熬糖、切糖，让你做出大...

不用油不用糖的香甜燕麦饼

08-01 燕麦是一种减肥必吃的粗粮，虽然热量高，但它的升糖速度慢，饱腹时间长。饿的时间来一块燕麦饼，方便又好吃。一般人来做是加面粉的方法，加面粉就得加油，不加油硬的能打狗，可是加了油的酥是酥了，吃起来有种罪恶感。要知道我是在减...

不用海藻糖，不用果茸的樱桃莓果软糖

12-05 颜色鲜艳，大颗果肉，入口酸酸甜甜，QQ弹的樱桃莓果软糖来啦！不用海藻糖，不用果茸，只要一瓶果酱就OK，可以说非常亲民啦！😂😂做法简单，味道可不简单哦！过年糖果必备！用料果肉型果酱370克水饴300克幼砂糖40克无盐黄油50克木薯淀粉30克...