羊颈怎么做好吃，羊颈家常做法

12-03 今天我选了羊脖子肉尝试一下羊排的做法。用料羊颈排4个鲜迷迭香两到三枝大蒜两个辣椒一个黑胡椒少许盐少许迷迭香羊颈的做法羊脖子比小羊排便宜很多，四块才3澳币左右，肉质很嫩，有筋，所以要注意用小火。先中火两面煎熟，一面...

02-02 用料羊颈肉500-800g洋葱1/2个胡萝卜1/2个番茄1个大蒜4瓣油盐黑胡椒红葡萄酒高汤迷迭香红酒炖羊颈肉的做法羊颈肉洗净擦干水分备用胡萝卜、洋葱、番茄切成1cm的小丁拍扁大蒜锅中少倒些油把羊肉煎至双面焦黄盛出用底油...

02-01 将猪颈肉洗净晾干，放一边，汁用蚝油，是油，糖，酒，老抽，番茄酱，花生油少许，将大量蒜蓉，小小姜磨烂成茸，将以上材料混成糊状（不能太稀），一起放入肉中腌制12小时以上，入烤箱烤，时间约20分钟（自己把握，看量），烤时要时不时翻翻，出炉时剪去边缘烤焦...

炖猪颈肉

08-24 用的是伊比利亚橡果黑猪肉，味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小片沙姜1小块山楂2片炖猪颈肉的做...

鹅颈

12-18 用料猪肉鸡蛋大蒜马蹄面粉豆腐豆皮盐淀粉少许鹅颈的做法先将肉，大蒜留茎部，去掉叶子，马蹄喝豆腐都切碎，剁成泥。要分开来，剁好后在和在一起，加如鸡蛋，鸡蛋随个人爱好，加盐和面粉。搅拌均匀后备用。豆腐可随喜好加或不加。面粉...

卤猪颈肉

10-12 狗子在沃尔玛看到这个肉，很激动，说小时候特别爱吃冷菜铺子里卖的卤猪头肉，尤其是这个位置的肉，肥而不腻，瘦而不柴，筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺盐适量料酒2大勺卤猪颈肉的...

煎猪颈肉

04-12 用料腌料：大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料，放入猪颈肉腌30分钟或过夜，取出肉隔去酱汁，两面撒上薄薄的玉米淀粉，热锅放油小火煎熟，如果肉太厚的话可以加盖...

08-22 用料主料蒜苔1把新鲜羊颈肉250克炝锅食用油适量大蒜5瓣豆豉5克调料盐5克胡椒粉3克孜然粉3克五香粉3克葱油5克蒜苔清炒羊颈肉的做法蒜苔洗净切段羊颈肉擦干水分切薄片大蒜拍碎热锅冷油，加入大蒜豆豉炝锅锅爆香之后，加入...

腊猪颈肉

09-28 腊猪颈肉又脆、又爽、又香！最能体现与冬天的味道。用料肉克腊猪颈肉的做法煮饭时整块放在饭面上同煮，饭好后取出，用利刀切开。...

鹅头颈

07-08 芙蓉披萨，懒人披萨，地方特色小吃。用料自晒番薯粉300胡萝卜1根白萝卜1根猪肉200克芹菜5根黄豆3小把约150克料酒3勺酱油老抽1勺酱油生抽2勺盐适量5克黑芝麻5克鹅头颈的做法将黄豆提前一天放入冷水泡，肉红白萝卜，芹菜切丁先...

烤猪颈肉

04-29 用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净，尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合，均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预热，然后入烤箱烤20-30分钟，熄火前3...

鹅颈丸子

10-07 用料馅料肉2500克盐10克味精5克生抽5勺耗油5勺姜米50克白胡椒粉5克土豆淀粉500克鸡蛋4个蛋皮鸭蛋8个土豆淀粉50克水600克鹅颈丸子的做法摊好蛋皮，馅料搅拌均匀铺到蛋皮上，卷好蛋皮水烧开，上锅蒸40分钟...

鹅头颈

05-22 小时候很喜欢听奶奶👵讲故事：从前有户人家比较穷，吃不饱穿不暖，然后有个亲戚来串门，可是家里的米已经见底了，实在是拿不出来什么东西招待客人，爱面子的丈夫此时就好似热锅上的蚂蚁🐜，不知道如何是好，还好这位妇人很聪明，将自家...

颈肉叉烧

09-26 不同于梅花叉烧的口感使用猪颈肉口感香醇，入口即化的感觉十分美味，让你欲罢不能.......用料猪颈肉1包叉烧酱3匙蜂蜜1匙颈肉叉烧的做法猪颈肉在于油花小分布广，食用口感绵密很香。用叉子在肉的2面插上些小孔方便入味直接...

照烧鸡颈

01-06 照烧鸡颈是深受孙先生好评的一道菜，每次做锅里的饭都会吃光光，其实我也不太懂照烧是什么，反正就是有点甜又有酱香的浓郁味道。用料鸡颈葱姜蒜花椒八角香叶干红辣椒料酒生抽老抽糖盐照烧鸡颈的做法鸡颈洗净，每根剁三小段，放...

08-15 应广大85/90后新爹新妈的要求，定制一个孕后温补发奶食谱^_^事关新妈和小宝宝敏感又重大的健康需求，此菜谱略保守，而且并不做任何中草药搭配的推荐（严肃的厨子不做江湖游医）；同时在口味上，本厨也广泛征求了孕期及月子期朋友的...

耗油鸡颈

01-06 用料鸡颈耗油冰糖盐葱耗油鸡颈的做法锅里放可以漫过鸡颈的水。放入一颗八角，煮沸，放入去皮的鸡颈煮5分钟左右，捞出锅里放底油，放入葱段儿炒出香味放入绰好水的鸡颈，翻炒依次放入耗油、冰糖，翻炒冰糖完全融化，放入盐，翻炒数下，...

猪颈肉

08-26 用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干，切成大块放入（炸粉，黑椒粉，香料）混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄，用筷子戳下去，容易戳穿时说明肉熟了小建议：如果肉容易熟，建议中途把肉捞...

炸猪颈肉

05-31 猪颈肉口感嫩，炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘，建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做法用刀背拍打猪颈肉，谢谢肉容易入...

腌猪颈肉

06-05 用料猪颈肉2块配料:蒜4瓣姜1小块小米辣3个青柠2个九层塔适量酱料:鱼露3勺泰式辣酱3勺酱油3勺糖1勺盐半勺腌猪颈肉的做法猪颈肉冷水下锅，水开后，转小火煮10分钟，捞出放凉切薄片把配料都切碎，加酱料混合加入猪颈肉拌匀封保...

黑椒猪颈肉

10-14 用料猪颈肉350克生抽15克料酒10克老抽10克姜5片蒜头5粒葱1根现磨黑椒粗粉适量多一点水100克黑椒猪颈肉的做法除水外所有材料拌匀腌肉放冰箱半天，要煮的时候把葱姜蒜拿掉，把肉和汤汁放进主锅，加100克水，设置30分钟100度反...

黑椒猪颈骨

11-23 用料猪颈骨1斤黑椒猪颈骨的做法黑椒猪颈骨...

鸡颈粄

10-02 记得我小时候没有什么零食，父亲总是会想办法做一些来给我们解馋。传统的鸡颈粄：用料只有花生碎，糯米粉，白砂糖。之所以加南瓜，一是颜色好看，二是，糯米多吃会引发消化不良，而南瓜不但含有丰富的维生素b12与锌，还有保护胃黏膜，帮...

01-16 这道菜没有来由,只是那次超市做SPECIAL,羊颈骨6块才不过2澳币,便宜的让人咋舌,毫不犹豫的抽回来,扔在冰箱,昨儿想把它解决掉而已.本来想烤,可是最后还是放弃了,弄了个中不中洋不洋的吃法出来,却不料,创意有的时候真的...

香煎猪颈肉

01-03 用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉，自然解冻。油入锅后加热至140℃左右，把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉，口味更佳！...