久放不发霉怎么做好吃
进入冬季以后,猪肉的价格又在上涨了,因为很多家庭,都在对腊肉进行准备,猪肉的需求就会大幅度上涨。我们这边的猪肉价格,已经由之前的12块,涨到了现在的16块钱一斤,你们那里的猪肉价格,上涨了吗?冬天买猪肉做腊肉,是一件必不可少...
小时候就特别喜欢吃的一道菜,啤酒的醇香回味无穷,这是我爸教我做的一道美味佳肴。放点紫苏也很好吃,那天去市场没买到,没放味道也很好啦。用料啤酒1罐鸭肉1.5斤白糖2勺酱油3分之1碗盐1勺酱油勺青辣椒3~4个朝天椒1个洋葱1...
老公和孩子每周都会要求做一次葱油饼,外酥里软,满屋飘香用料面粉500克葱花50克放多久都不会发硬的葱油饼的做法超多层,喜欢外边那层又脆又酥面粉加盐,温水,和成光滑面块,醒面十分钟准备油酥,一半大葱葱白,油酥要大葱更香,加入...
想吃饼了,自己胡乱弄,味道不错菜谱有点长,努力看下去吧😊用料面粉(面团)300克盐(面团)3克温水(面团)200毫升食用油(面团)20毫升面粉(油酥)30克盐(油酥)2克五香粉(油酥)2克热食用油(油酥)45克放久了也不硬的小饼的做法面粉+盐+温水搅拌成...
用料水磨糯米粉150克玉米淀粉30克牛奶200克玉米油30克豆沙150克糯米粉20克可可粉或者抹茶粉可选久放不硬软糯香甜豆沙馅糯米凉糕的做法糯米粉,玉米淀粉混合均匀。加入牛奶,搅拌成无粉状态。加入无味的油。小碗里抹油,倒...
不知道为啥最近火了起来,那就刷一波吧。用料中种高筋面粉350克水204克鲜酵母8克主面团高筋面粉150克水90克全蛋液50克鲜酵母2克砂糖50克食盐6克黄油42克底部砂糖适量白芝麻适量植物油适量【蜂蜜脆底小面包】就算发霉也...
蛋黄酥好吃,可是,用猪油,要熬油对吧?味也不一定适合每个人对吧?中粉版的很快就软了,对吧?猪油软,破酥?失去信心?那就试试我的方子!你绝对会爱上!馅用广州酒家的豆沙馅儿(我用过低糖的,味不够,所以不建议),一包500克,一个蛋黄酥用25,开包...
用料干辣椒500g盐5-8g如何在梅雨季节保存干辣椒不发霉的做法干辣椒直接放入食用盐捏紧袋口摇晃均匀即可装罐密封小贴士其实盐的用量不必太准确,现在多放点,炒菜的时候可以少放点也一样的。...
家里常年发豆芽,加上泡豆子,发豆子,清洗晾晒容器的时间,每周都可以吃上一次豆芽。各种豆子里,绿豆芽是总容易的,其次是黄豆芽,再然后是黑豆和红豆。我都试过,但是性价比来讲还是绿豆芽最好,不容易发霉腐败,而且长得快,所以很鲜嫩...
种的辣椒吃不完,做了三款辣椒酱,其他的两款在别的食谱里。用料辣椒250克蒜100克姜30克白酒10克盐,白糖,十三香,白芝麻适量蒜蓉辣椒酱(可久放)的做法烧料油。将准备好的:芹菜,香菜,洋葱,蒜子,生姜,香葱,花椒,桂皮,八角,香叶(我家没桂皮,八...
用料面粉文怡~保存面粉不发霉的做法面粉,是所有粮食当中最容易生虫的。尤其在潮湿闷热的夏季,因为雨水多,温度高,湿度大,面粉放在布袋里不仅容易生虫,还很容易吸潮结块儿,或者发霉。夏天,是四季当中保存面粉最困难的时期,不过,...
每到春天万物复苏时,田间户外就会长出大量新鲜的艾草。艾草是一味中药,全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾草也是一种很好的食材,在南方做成传统食品—清明果(青团)。清明艾草是...
家常版炸酥肉方法,简单的做法,炸出来的酥肉又香又脆,用来煮汤或是煮火锅都不错。用料瘦肉500克鸡蛋1个地瓜粉3勺香炸粉2勺生粉1勺蒜蓉酱2勺香醋2勺生抽1勺白糖半勺盐半勺闽南炸醋肉,放久也不会变硬的做法将猪肉清洗干净,切...
这个方法做包子最大的优点是快速,让你很快就可以吃上包子,不用发酵好几次,包子好不好吃最主要的是面团有没有揉到位,而不是发酵的时间有多长,因为做好包子静止二十分钟包子已经足够时间发酵到充盈了。用料水220克酵母5克面...
用料椰子2个乌骨鸡1只红枣3颗枸杞适量姜片5片料酒3勺盐视咸淡加椰子上市又不能久放?来试试【椰子鸡】的做法两个椰子劈开倒出椰汁约600毫升备用用手或勺子刮下椰子肉,用手比勺子刮下的肉更干净。剥掉褐色的皮,切成长条待...
想吃蛋黄酥,豆沙包,月饼等,都要上网买红豆沙,网上卖的红豆沙又太甜了,那怎么办,自己在家也能做放多久都不会散沙的红豆沙,吃得健康卫生,放心。我做的是少量的红豆沙,因为做红豆沙是考验耐心的活,炒红豆沙是要一点时间的,因为水分...
用料草莓3斤柠檬1个糖50克盐5克淀粉两勺草莓个糖克草莓不易保存,做成酱可以放上很久的做法买回来的草莓放在盆里,加入适量的盐和淀粉泡二十分钟,然后冲洗几遍沥干水去根蒂,切成小块(大小都可以,喜欢吃有颗粒感的可以切大点),...
这个油饼是我过年必做的美食,而且放多久都不会发硬,主要是面粉的比例一定要把握好,比如一碗面粉,半碗烫面,再三分之一的油面三个面团!以次类推,我过年都炸许多放冰箱冷藏,吃时拿出微波炉一分钟就和刚炸一样!用料盐克酵母克面粉...
今天分享的是芒果/火龙果雪媚娘,皮薄馅大外皮软糯Q弹,奶油香浓,夹着清香的水果,炒鸡好吃呀!~用料雪媚娘皮:糯米粉150克玉米淀粉30克玉米油40克糖粉50克牛奶170克奶油馅:淡奶油200克糖粉16克防粘手粉:糯米粉20克芒果雪媚娘:芒果...
女儿最爱玩橡皮泥,便宜不安全,安全的不便宜,还是自己做又安全又便宜。每周都要给女儿做一大份,这是她最喜欢的玩具,也是最便宜的😄用料水1碗油1勺盐少许塔塔粉1勺山梨酸钾少许面粉1.5碗食用色素适量自制不发霉的橡皮泥的做...
简单方便,即使存多点大蒜也不怕长芽蒜瓣儿干瘪或发霉了。用料茶叶绿茶花茶都行大米新米陈米均可保存大蒜不长芽不发霉的小妙招的做法大蒜买回来把吃不完的整头放在盒子或口袋里,敞开口袋,里面放点茶叶和大米。我用的花茶...
这道蚝油生菜是我经常做的,主要用来当零食吃,哈哈,生菜抄水的方法和时间控制好,放长时间都不发黄,还特别好吃😊用料生菜1把蒜末2瓣盐适量油少许味精可不放生抽1勺蚝油1勺白糖3克蚝油生菜久放不黄的做法蚝油生菜锅里放油,油...
用料土豆番茄酱淀粉炸土豆条放多久也不软的秘诀!的做法土豆切条放水里煮两分钟放进冰箱冷冻化冻后裹一层淀粉放油里炸不放淀粉炸完就会很软。一定要裹淀粉!小贴士裹淀粉裹淀粉裹淀粉!...
封面图是之前做的,还加了无花果冻干。个人建议哈,坚果果干类按喜好选择,数量控制在300克左右就好。我这个方子因为坚果刚好都剩那么一点点我就全加进去了,坚果偏多整形的时候容易空隙多。所以这个方子最好是坚果跟饼干的...
各种忙,依然想厨房....建菜谱,也许偶尔发图,但想念你们的心依然....用料喜欢的食材若干好久不见的做法想念、记录.......
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