清新藤椒麻鸡怎么做好吃
利用藤椒油把青花椒和小青椒圈过油后产生的油香味增加鸡肉的可口性!再配上花椒的麻,青椒的辣、香醋的酸!清香麻爽,酸辣入味,超级开胃下饭。用料鸡腿肉200克豪吉藤椒油20克青花椒10克小青椒2个料酒1茶匙香醋一汤匙姜片3片白...
参考了田螺姑娘的食谱,做了很多次了很好吃用料鸡腿1只青笋半根藕片半个黄瓜1根料酒1勺糖,盐少许调料汁生抽2勺耗油2白胡椒粉1勺藤椒油,油泼辣子各1勺蒜末2瓣醋2勺芝麻(没有就算了)一点炖鸡汤香料桂皮1小块八角1个花椒适...
老公很爱吃紫燕百味鸡家的,最好就自己研究了,家里没有青花椒也就没放,之前买了藤椒油(青花椒油)放进去一样的!没鸡用茄子一样好吃,茄子蒸熟拌进去淹着,‼️做面条也是相当的好吃😋用料琵琶鸡腿3只小米椒2个线辣椒1个生抽1勺盐适...
用料大鸡腿2只小米椒6个绿尖椒3个青藤椒50克,或者麻椒和花椒各一半花椒1.5小勺麻椒1.5小勺小香葱2根姜4片蒜1瓣料酒5小勺生抽2大勺冰块若干白胡椒粉1小勺麻辣藤椒鸡的做法准备基础食材:大鸡腿2只,2根小香葱打成结,姜4片,花...
虽是陕西人但对川菜无法自拔!藤椒是我在淘宝买的新鲜!昨天刚到!特别香!用料干辣椒段40个油适量蒜瓣龙利鱼柳两片大青虾10个左右配菜青笋,海带等各种你喜欢吃的藤椒六串麻辣藤椒鱼的做法先将龙利鱼切成薄片,倒入料酒,白胡椒粉...
做为被《舌尖上的中国》多次报道的四川美食之都~吃货城市乐山水土养育长大的地道乐山土著,怎么能不会做最正宗地道的椒麻鸡呢?跟着我的法子做就不可能不好吃,就不可能不被赞!就这么自信!😂用料大鸡腿2只藤椒油1.5-2瓶盖青椒...
看球必备美食!火辣辣的夏天当然要配上火辣辣的藤椒鸡~用料全鸡腿3根干辣椒适量绿线椒三根樱桃萝卜适量油200毫升盐少许大葱少许生姜少许生抽少许冰块很多麻香藤椒鸡的做法鸡腿加水,姜葱煮沸10分钟,盖上盖子焖5分钟煮的时...
好吃到流泪的藤椒鸡,厨房小白也能轻松学会。麻辣咸鲜香、冷藏入味后口味更佳。份量:3人时间:30分钟用料鸡腿2只生姜20克小葱15克料酒40毫升干花椒2克青花椒50克小米椒3根杭椒3根盐3克菜籽油20克冰块100克麻麻嫩嫩|藤椒鸡...
炎炎的夏日怎能少得了一份清爽的冷菜呢?藤椒鸡微麻微辣,不油腻,鲜嫩可口,是夏日佐餐的好菜~~很多地方没有新鲜的藤椒卖,可以用藤椒油代替,一样的鲜嫩可口,凉爽味美~用料土鸡半只红色朝天椒7根左右(可酌情减少)绿色二荆条辣椒7...
藤椒鱼,是以鱼肉为主料加上藤椒特有味道和香气烹调的一道的美味菜品。成品藤椒鱼口味麻辣,鱼肉鲜香嫩滑,利用藤椒特有味道和香气烹调的一道麻辣微酸鲜香嫩滑的美味菜品。鱼肉富含的蛋白质为人体提供丰富的营养物质。用料...
妮妮的川菜又来了!这次是一道清新,爽麻,爽辣的凉拌菜,这道藤椒鸡不仅肉质软嫩可口,新鲜花椒的独特芳香肆意盈溢,麻麻辣辣的口感也相当的开胃,在现代川菜中也是一道亮眼的风景。花椒是四川特产,藤椒又是干花椒的前生,藤椒的沁香...
用料鸡半只鲜藤椒一小串香菜3根红或黄彩椒半个柠檬一片生抽2勺盐2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁点藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法把鸡洗干净,随冷水放入漠过鸡的水里,加3片姜,加盖煮13分钟,停火,继续闷着鸡在锅里十分钟。切彩...
四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊!用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油...
今晚吃鸡(一):快手葱油鸡(蒸鸡)今晚吃鸡(二):快手口水鸡今晚吃鸡(三):快手藤椒鸡/椒麻鸡今晚吃鸡(四):干饭人爱辣子鸡用料嫩鸡切块(不能用老鸡)1只煮鸡:姜、葱、料酒、盐、5粒青花椒粒(没有可用花椒粉,不过放花椒粒比较好吃)适量蒜末、青...
用料姜10片左右葱段20段左右植物油150克藤椒50克芝麻30克麻香藤椒酱的做法所有材料准备好油开始温热的时候加入姜片待姜片有点金黄是,加入葱段。葱和姜都上色了(褐色),就从油里面捞出来。继续少许加热,将芝麻烫熟,迅速倒入...
记录每一个觉得看图片就会流口水的菜谱,不是最最好吃的,但是是属于自己喜欢的味道用料鸡肉半只生姜适量冰水冰鸡肉用的拌料水:小米辣3个二井条辣椒3根小葱3根紫皮独蒜3个盐2勺(吃饭用的那种小勺子)鸡精1勺味精一丢白糖半勺...
藤椒鸡是四川的传统菜式,味道清新爽口,辣味十足,深受四川人的喜爱。刚出锅的藤椒鸡,点缀着红红绿绿的辣椒,颜色煞是诱人,醇厚的鸡肉香,混着椒麻香味,让人忍不住吃一块,鸡块浸满汤汁,全部吸入嘴里,鸡肉滑嫩可口,好吃到停不下筷子。...
中西合璧,味道浓郁,用的材料是丛林藏公鸡🐓👌用料丛林藏公鸡一只蜂蜜适量西兰花一个迷迭香一盒笋一个胡萝卜一根新西兰安佳黄油两块葡萄酒一杯藤椒油两勺李锦记叉烧酱两勺李锦记薄盐酱油两勺蒜三瓣黑胡椒适量海盐少量蚝...
新鲜藤椒的麻香味渗透在韧劲十足的鸡丝里,鸡汤的浸润令鸡丝鲜美无比,最后加入的研磨胡椒粉是点睛之笔,入口美味即刻便在舌尖开始绽放用料鸡胸肉一块藤椒20g姜丝8g葱丝8g红椒丝10g青椒丝10g姜片3~4片蒜末6g鱼露5g藤椒麻香...
🐠用料花鲢1条盐看感觉料酒看感觉淀粉看感觉藤椒鱼调料1包姜蒜末看感觉葱看感觉芹菜看感觉藤椒麻辣鱼的做法料酒、盐、淀粉,腌制30分钟。热油。跑油锅。先下鱼头,正反面。捞起。跑油锅。下剩余的鱼片。捞起。用锅里剩下...
简单还原zi燕的藤椒鸡~材料还算简单,记得使用豪吉的藤椒油。需要注意的点:1.煮鸡的汤留下别扔,如果用纯鸡汤就更好了,味道更浓;2.藤椒油建议买现成的,自己熬有点费时间;3.青红椒圈是灵魂,一定要有!4.蒜末可加可不加。用料三黄...
hin香hin香的柠檬香,hin简单hin简单用料巴沙鱼1条腌料盐一丢丢蛋清一勺淀粉一丢丢配料小米椒2个鲜藤椒一串姜2片蒜2瓣泡椒2个柠檬3片料酒1勺配菜金针菇。豆芽菜夏日小清新~柠香藤椒鱼的做法鱼片成片先腌上调料除了料酒...
家里做了鸡汤,剩的鸡肉,没有味道,做个麻椒鸡,入口都是脱骨的。如果你想要简单的煮两个鸡腿也可以,具体做法和图片我放在最后,亲们可以参考。用料煮好的三黄鸡600-700克蒜小米辣香菜花生碎芝麻白胡椒生抽蒸鱼豉油麻椒油糖盐...
用料青花椒线辣椒鸡腿菇青笋土豆巴沙鱼清煮藤椒鱼的做法盒马买的带皮巴沙鱼,切成厚片状。土豆、青笋、鸡腿菇切薄片。用鲫鱼炖原汤,炖汤的时候放几颗青花椒。原汤烧开,放配菜和鱼,再放适量青花椒。煮熟后加适量盐、少许蚝...
因为买到新鲜的藤椒,超兴奋的做了藤椒鸡,一上桌过于惊艳抢手,很快就吃没了。香气四溢,酸酸辣辣麻麻,回味无穷。用料鸡腿2只新鲜藤椒2串蒜2瓣姜一小块生抽2勺小米椒3根青椒3根辣椒油2勺醋1勺蚝油1勺盐20克能吃上瘾的椒麻鸡(...
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