夏露蕾特怎么做好吃
秋已凉,为了贴秋膘过暖冬,这个时候最应该吃的大约就是高热量的巧克力。今天分享的这款蛋糕,就是贴秋膘的最佳选择,没巧克力会死星人的最爱——巧克力夏露蕾特。浓郁顺滑微凉慵慵懒懒地,开启深秋。用料指形蛋糕细砂糖110低...
分蛋法海棉蛋糕:和全蛋海棉蛋糕不同之处,是分开蛋白加砂糖打发,再混合蛋黄及面粉。做好的蛋糕糊可以被挤出来烘烤,稍具有硬度,韧性和可塑性,无水无油,口感清新。夏露蕾特的意思,是边缘饰有花边的缎带或蕾丝的仕女帽子.在蛋糕...
图片和配方来自于PH大师的《巧克力全书》一书。模具书上用的直径22公分的夏洛特模。是8-10人份。前一天晚上开始准备准备时间25+5分钟烹调时间2-3分钟手指饼干做法链接用料●●咖啡巧克力慕斯液态鲜奶油(淡奶油)550ml咖...
“夏荷露特”是英王乔治3世御厨向以王妃夏荷露特致敬的产物,是欧洲人钟爱的夏季甜点,各国都有有不同版本。在此分享的是法式做法,黄油面包皮包裹着丰厚的水果馅料,让人根本停不下来!用料青苹果1个红苹果1个黄柠檬1个杏桃果...
宏宝莱的玻璃瓶花生露可谓是陪伴了我多年,只要在外边吃饭逢吃必点,几乎每顿饭下来至少得两瓶。虽然同一个味道喝了很多年,却从未厌倦。之前有一次突发奇想,想自己试着做一下,回到家后就开始折腾,试了好几种办法,终于做出了心...
起名为“西梨芒龙椰冻”哈哈哈哈冰镇后超好吃!!!用料梨1个椰汁800ml芒果1~2个西米露150~250克龙眼15颗左右水足量果冻8个夏日西米露的做法把(多量)水烧开,中火煮西米露(不用洗),直到西米露白点消失(变透明)。捞出,过水泡5分钟(保持弹...
可露丽,可真算是货真价实的甜品贵族。相传在16世纪的波尔多,对,就是那个产酒名庄的波尔多。一家叫做CouventdesAnnonciades(可露丽修道院)修道院修女们,将蛋黄与香草、牛奶、朗姆酒等几种食材结合一起,做出了美味可口的可露...
闲来没事瞎玩😁用料雪碧适量冰块可有可无我就没有放果珍各种口味都行矿泉水适量夏日@特饮的做法取自己喜欢的杯子放入适量果珍喜欢浓一点的可以多加我觉得我就加的挺多的加入适量矿泉水【根据自己喜欢的口味添加,喜欢...
杏仁腐和西米露是夏季温州传统的两款冷饮,其用料搭配方式多样,有什锦水果类、单一水果类、也可以自由搭配等。每到夏季时刻,当地的冷饮店里几乎都会有这两种冷饮,食客们到店也是必点之一。夏季快到了,不妨大家动动手,尝试在...
用料巧克力慕斯巧克力150克蛋黄3个蛋白4个打发鲜奶油50克白砂糖60克糖浆水50克白砂糖40克朗姆酒10克分蛋式海绵蛋糕1快装饰打发鲜奶油巧克力碎糖粉35.巧克力夏荷露特(8寸巧克力慕斯,糖浆)的做法制作制作制作完成...
度娘说南杏仁润肺止咳,安神安眠,我本来也很喜欢杏仁的独特香气,于是就做了这个特饮啦!用料南杏仁100克花生100克糯米30克纯牛奶750克水550克冰糖适量夏日特饮花生杏仁奶露的做法先将花生、南杏仁分别煲熟,开水下大约15分钟...
详情了解请移步新浪博客:夏洛特是形状如同皇冠一般的蛋糕,由法国厨师MarieAntoineCarême创作出来送给英国的夏洛特女皇庆生。女王挚爱这款由香甜慕斯和柔软戚风加上鲜美水果营造出来的“华美皇冠”于是它的美名也就一...
大家都知道樱桃是有丰富的营养的,一些小孩子不喜欢吃,看看这道菜谱吧!ps:作者不小心流鼻涕了,所以最近就不出菜谱了~用料樱桃80克牛奶一罐西米80克白糖适量618特辑!—-夏日樱桃🍒花式吃法1——-樱桃西米露!的做法锅中放水,水开...
第一次自己琢磨的夏洛特!用料鸡蛋4只低粉103g砂糖55g水20g色拉油20g夏洛特的做法烤好的抹茶戚风手指饼干切片涂抹淡奶油果仁等一系列你想放的材料涂抹淡奶油组装手指饼干和蛋糕体放上你喜欢的水果大功告成...
西葫芦鸡蛋馅儿的饺子,特别适合夏天吃!吃够了韭菜鸡蛋馅儿的饺子,想吃点不常吃的馅儿,加上也有点想吃西葫芦,于是就包了西葫芦鸡蛋馅儿的饺子。西葫芦清甜,加上鸡蛋的蛋香、虾皮的鲜,入口清甜鲜香,很适合炎热的夏天吃!和面与饺...
Cannelés源于16世纪波尔多地区的修道院CannelésdeBordeaux,法国修女发明的下午茶点心。这款来自于法国波尔多地区的传统点心,曾经因为战争的原因而一度消声匿迹,差点失传。如今法国人为了保存这个失而复得的传统点心,甚...
又到了吃甜品的清凉夏天啦!今天教大家做一道芒果西米露。椰香配上滑溜溜的西米,芒果的清香甜蜜。吹着空调来一碗芒果西米露,舒服!用料西米一小杯芒果1个椰浆50ml牛奶100ml蜂蜜1勺【跟我做不会错】芒果西米露,夏季特饮,奶香...
这个草莓季,一定不错过,将自己心里边想吃的草莓甜点做一遍。我们这里种草莓的特别多,随便路边停下就可以进去采,这周本来想再去采,结果看到有雨雪天气,所以昨儿下班拿个藤篮就直接冲人家大棚去了,这次采的草莓特别甜,长的也很...
用料西米若干克牛奶若干克蜂蜜一小勺芒果按需个夏日特饮颜值高味道好的芒果西米露的做法水烧开,下西米。中火15分钟,中途不停搅拌以免西米粘底。15分钟后西米没有白心,关火盖盖子焖五分钟。西米与水的比例在袋装西米包装...
夏天是吃桃子的好季节~这款蛋糕用新鲜水蜜桃或者黄桃制作也别有一番风味。夏洛特蛋糕据说首创于意大利宫廷,以乔治三世的王妃夏洛特而命名。方子的用量是6寸圆形慕斯圈/活底模具的量用料【手指饼干部分】A.蛋黄4个砂糖...
用料香草棒1/3条低筋面粉125g纯蜜草莓粒250g鲜乳脂奶油350g牛奶200g鸡蛋4个砂糖80g蛋黄3个糖粉适量吉利丁粉10g糖浆草莓果酱20g水100g草莓纯果酱30g草莓夏荷露特蛋糕的做法蛋黄和砂糖搅拌均匀加入牛奶中隔水加热至糊...
A:手指围边,手指饼底:鸡蛋2枚,糖60g(30g+30g),低粉60gB:香草风味芭芭露C:酒糖液(糖浆15ml,rum酒10g)D:草莓装饰,糖粉准备工作:1.吉利丁1片放入冷水中泡软。2.酒糖液体:20克水和10克糖混合煮开,稍微冷却后取15ml加入朗姆酒拌...
用料1(蛋糕体围边)杏仁粉100克低粉30克全蛋3个砂糖20克黄油20克蛋白100克用料2(蛋糕体上下面)低粉50克杏仁粉20克蛋黄两个蛋白两个砂糖50克用料3(草莓慕斯)草莓果泥150克淡奶油200克柠檬汁少许丁吉利片9克砂糖30克用...
当黑松露遇上鸭舌的那一刻,多种香料的汇聚,瞬间引爆你的味蕾,成为夏日最棒的美食体验。用料黑松露适量鸭舌适量黑松露鸭舌——夏日引爆味蕾的佳肴的做法黑松露鸭舌——夏日引爆味蕾的佳肴...
夏天到了,芒果熟了,又到了吃杨枝甘露的时候了~用料芒果1个西米30克椰浆1盒夏日特饮杨枝甘露的做法烧水煮西米水开放西米芒果切果粒,一半留着,一半榨汁倒一半椰浆一起榨搅打细腻西米煮透明就是熟了,捞到凉水里面降温,更扣弹先...
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老婆一顿能吃8块
盐菜焖肉
菜花汤
简易快手蛋挞
香辣八带
黄金荸荠肉丸
不知道吃嘛
香浓葱油拌面
78干锅鱿鱼须
朥粕
生姜香蕉牛奶
开背蛋黄虾
快手炒菜花
酥肉粉丝汤
黄芪莲藕笨鸡汤
炒瓜丁
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