焗焖鹅脚鹅翅怎么做好吃，焗焖鹅脚鹅翅家常做法

11-29 开烧鹅店的朋友经常给些新鲜的鹅脚鹅翅，我都是用啤酒来焗老爸很喜欢，非常下酒用料鹅脚6只鹅翅5只香叶3片八角2个花椒20粒桂皮1块草果1个啤酒1拉罐蒜蓉半个沙姜1块姜片3片咖喱粉（可不加）5克蚝油3勺酱油2勺老抽1勺焗焖鹅脚...

客家趴鹅（豆鼓碌鹅/焖鹅）

07-16 用料鹅半只酱油油蒜米豆鼓南乳料酒盐水客家趴鹅（豆鼓碌鹅/焖鹅）的做法切碎蒜米豆鼓先将鹅身用味事达酱油抹匀上色热油烫鹅身上色（应该是烫鹅皮，为了给大家看效果所以翻过来了。）无需烫熟，上色后捞起待用彻底爆香蒜米豆鼓，最...

鲍鱼焖鹅脚

03-23 用料鲍鱼1斤鹅脚5只蚝油2大勺酱油1大勺料酒1/2勺糖适量盐1小勺蒜适量葱适量鸡精适量鲍鱼焖鹅脚的做法把鹅脚洗干净，和全部调料（除了葱）一起放入砂锅，再加上2碗水，大火烧开后换小火现在处理鲜鲍鱼，鲍鱼去壳，拿出来后鲍鱼还连...

焖鹅掌

07-22 用料姜片适量片料酒1勺老抽适量勺白糖适量克蚝油适量勺大蒜适量瓣香叶适量桂皮适量柱候酱适量焖鹅掌的做法飞水，斩件香叶，桂皮，蒜头，姜，爆香，倒入鹅掌翼，放调料，加水过面，焖30分钟完成...

焖鹅

05-31 这个菜谱其实就仿照了三汁焖锅的做法，但因为有辣椒的香辣而显得更加开胃。家里有小朋友的，可以减少辣椒的用量。但个人觉得，这辣椒的气息是这道菜中必不可少的。用料鹅1只黄豆酱3汤匙蠔油3汤匙蕃茄酱3汤匙姜一小块辣椒1...

鱼胶炖鹅脚

07-18 鱼胶对爱美的美眉们，非常好哦用料鹅脚1只香菇4个洋参1条鱼胶4条鱼胶炖鹅脚的做法先把鹅脚过水去腥味香菇炒一下鱼胶泡一下洋参切小东西放在炖锅...

焗鹅

10-10 用料鹅1/4只蒜头一整个姜6片蒜苗2根炊鹅酱一大勺酱油少许蚝油少许白糖少许克花生油50克焗鹅的做法把鹅肉洗干净！将酱料和蒜头姜蒜苗放入煲内胆！调匀酱料抹到鹅肉上，里里外外要抹！把蒜头、姜、蒜苗铺到煲胆底，再把鹅放上去，...

酱焖鹅掌翅

10-28 用料蒜适量沙姜适量八角适量生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖适量酱焖鹅掌翅的做法掌翅洗干净，冷水下锅煮10分钟捞出冷水过一下，备用。。。热油把蒜、八角、沙姜下锅翻炒，再倒入酱油，蚝油，冰糖翻炒，直到糖融化……糖融化后掌翅...

鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867

02-22 @鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867用料騳一只调皮的弟弟两只玩具一吨鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867的做法你的头像是你自己画的吗？你有别的软件的账号吗？小贴士这两个问题你完全可以选择不回答，可以diss我...

卤鹅掌鹅翅

11-06 下酒菜用料鹅掌翅姜、大蒜、八角盐、生抽、老抽、蚝油卤鹅掌鹅翅的做法热锅下油把姜蒜八角炒香，加入生抽、一点老抽、蚝油小火煮开，放入掌翅翻炒均匀上色，加入一大碗水煮开转小火焖煮四十分钟左右，期间翻炒几次，后面大火翻...

沙茶酱焖鹅（鹅杂）

07-06 岳母大人送的鹅鹅杂，我最爱鹅头，就拿回家焖了，想用柱侯酱焖的，可是家里没有，沙茶酱一样好味。用料鹅头，鹅翼一对，鹅肾，鹅心，鹅脚一对，鹅肠各一只蒜头5颗姜4片红萝卜1条一般大小就行大葱1条（爱吃可加多）香芹菜1条（爱吃可加多）沙茶酱2...

鹅，鹅，鹅

04-19 用料梨子一个胡萝卜一片鹅，鹅，鹅的做法12345678小贴士可以用黄瓜皮或绿色叶子做些水波浪。...

焖鹅翅

06-29 此方子在女神小茹的方子上稍微有点改动，把冰糖改用黄片糖，因为我觉得黄片糖更搭鹅肉，把可用这方子焖鸭翅。用料鹅翅一斤香叶1片八角半个花椒一小撮(十几粒左右)干辣椒3条(喜欢吃辣的可以多放)姜片4片啤酒半碗黄片糖1块的...

焗鹅

04-24 第一次在婆家过的中秋节，也是人生第一次焗的大鹅用料花生油一碗酱油大半瓶大蒜一颗香芹一颗大鹅一只八角三朵左右水酱油的一倍焗鹅的做法1，先把洗好的大蒜，香芹塞进鹅的肚子里面2，热锅下油，下八角爆香，下鹅用油碌，整一个鹅都...

鹅脚翅煲汤

06-12 用料鹅脚一斤鹅翅一斤姜6片盐适量料酒1勺铁棍山药一根蜜枣3个眉豆150克鹅脚翅煲汤的做法准备好眉豆蜜枣铁棍山药鹅脚鹅翅洗干净锅里放水烧开放入鹅脚鹅翅煮三分钟焯一下水盛出备用锅里热油放入姜片倒入焯水的鹅脚翅翻...

鹅脚炖花胶汤

01-10 胶原补充歺用料花胶4个红枣8颗盐少许姜两片枸杞一小把鹅掌两只无花果4个薏米20克鹅脚炖花胶汤的做法除了枸杞全部下去炖二小时小贴士枸杞起锅后再放...

冬菇焖鹅脚

12-22 用料冬菇5个鹅脚2对冬菇焖鹅脚的做法浸泡冬菇鹅脚切块汆水冬菇和鹅脚放入砂锅里，加入水、盐、糖、酱油、蚝油适量一起大火煮滚，小火焖一小时。小贴士加的水要没过材料...

盐焗鹅翅

07-13 用料海粗盐2斤八角2个姜2片香叶4片鹅翅4只黄枝子3克盐焗鹅翅的做法葱结，姜片，2勺子料酒，一起煮开过血水，捞起备用另放水煮开，加入2个八角，香叶4片，黄枝子3克，陈皮（因为没备用了我放了橘子皮）一起煮10分钟，然后放入飞过水的鹅翅加...

鹅翅粥

02-27 新鲜的食材用料鹅翅1只冬菜10克香菜2根鱼露1勺鹅翅粥的做法鹅翅压力锅压熟，放入米，煮熟➕冬菜➕香菜➕鱼露完美出锅...

焖鹅煲

02-08 用料鹅半只姜片蒜瓣白酒勺盐克油克香料（桂皮、陈皮、八角）（或白酒）小红椒（切成段）辣豆豉焖鹅煲的做法步骤：①.鹅肉买时要求斩碎成块②.鹅肉务必洗干净，去掉血丝和毛！③.放油热锅，放入葱末和姜，再放入沥干水的鹅肉，爆炒④.再放入八...

酸中带甜的～鹅翅鹅脚

03-11 做好一道菜首先要有好的心情，有细心、耐心，姑妈给的鹅翅鹅脚，不知怎吃好，有了下厨房真方便，参考厨友的方子自己又改下按自己的方式做出来个个都说好吃，所以记录下来为下次方便使用。用料鹅翅5只鹅脚8只八角1个酱油大半碗米...

老鹅脚焖海参

10-10 用料老鹅脚5-6只蒜瓣4粒盐10克蚝油3勺酱油6勺姜适量鲍鱼汁3勺海参一斤五花肉300克花菇6朵老鹅脚焖海参的做法老鹅脚洗净加入酱片、葱飞水后用冷水浸泡。五花肉爆香把多余的油倒起来。五花肉爆香后加入老鹅脚、蒜、姜...

焖鹅

01-16 纯属个人记录不喜勿喷！用料鹅四分之一只姜5片蒜5瓣干葱5粒柱候酱1勺南乳1勺油少量米酒2勺酱油少量蚝油1勺冰糖1粒焖鹅的做法鹅砍件，首先把锅烧热下油把姜片加入炒香，把蒜粒炒香，再放入干葱炒香把鹅肉倒锅里煎香翻炒均匀加...

盐焗鹅

08-19 用料鹅半只盐焗粉一包粗盐5包芫西少量酒少量蜜糖少量盐焗鹅的做法洗干净鹅，晾干鹅表面抹盐粉配料放鹅中间，石纸包腌两小时炒热粗盐，放入煲焗一个半小时焗打开砍件...

南乳焖鹅掌鹅翅

12-12 东莞人喜欢吃的味道用料鹅翅2个鹅掌4个南乳2块片糖1/3块蚝油适量花生油适量酱油小半碗姜适量蒜适量白酒适量南乳焖鹅掌鹅翅的做法买回来的鹅掌、鹅翅洗干净，沥干水份。倒入酱油、蠔油、姜、蒜、花生油、白酒拌均匀腌30...