海外党豌杂面怎么做好吃，海外党豌杂面家常做法

02-26 身为重庆的我，在国外吃一碗小面是不可能了。有次突发奇想，用扁豆代替豌豆煮出来发现。口感和碗杂里的豌豆一样粉。于是就做出了这碗面。用料肉沫（我一般买猪牛混合）500g葱末一根蒜末五瓣姜末大约一根手指甜面酱（我用烤肉酱...

04-07 肉臊绝对是小伙伴们应该学会并且家中常备的食物，不仅可以配面，配鸡蛋羹，还可以随意一炒再变身很多下饭菜，比如酸菜肉沫，豇豆肉末，青豆/豌豆肉沫等等。希望大家可以喜欢我的这个配方，并能做出自己爱的味道。用料猪肉沫groundp...

家常豌杂面

04-11 用料肉末250克豌豆100克胡萝卜1根葱1根姜6片郫县豆瓣酱1勺甜面酱2勺酱油1勺胡椒粉少许盐少许白糖少许（依个人口味加减）面条依个人食量适量家常豌杂面的做法准备好所需食材（胡萝卜切丁、葱姜切末）备用。热锅凉油小火，依次加...

【海外党】快手什锦海鲜花菜锅

04-07 花菜在欧美国家超市很常见好买到的食材，这道花菜料理主要特点是清爽不油腻，简单好做。并且花菜有一定的饱腹感，所以作为减肥健康料理也很不错。用料花菜一颗各种速冻丸子鱼豆腐等5-10颗速冻或新鲜的虾3-5只速冻或新鲜的...

豌豆杂酱面

07-01 重庆小面是与红油火锅齐名的重庆美食，是重庆四大特色美食之一。严格意义上来说，传统的重庆小面就指麻辣素面，后来衍生出来的牛肉肥肠小面、豌豆杂酱面等，也被叫作重庆小面。但是，如果你去一家地道的重庆小面馆，如果不特加说...

海外党之祝侯酱烧海带排骨

12-29 在亚洲超市能买到一切！推荐去韩超或者日超，买图里的这种味增汤小海带，风味足又没有沙子，不用提前泡发，除了贵没有别的缺点了（划掉用料排骨一斤～一斤半干海带30克住侯酱一勺半蚝油一勺糖一堆勺蒜一头（十瓣左右）海外党之祝侯酱烧...

重庆豌杂面

10-25 用料所有食材详见步骤图重庆豌杂面的做法油50g、肉末250g、料酒20g、姜末10g（不吃可免）糖15g、郫县豆瓣酱20g、生抽15g、甜面酱10g做法：（1）油和肉末放入主锅内，设置10分钟/V/速度1烹煮，前5秒钟选择速度3将肉末打散，然后恢复速...

私房豌杂面

02-28 我是个不爱吃面的重庆人，不过豌杂面例外，算是我的最爱，这个面没什么难度，耐心一些就好用料豌豆200克五花肉200克面条300克老姜和大蒜打成水少量豆瓣酱1勺芽菜10克生抽1勺盐适量辣椒油1勺蔬菜适量芝麻酱1勺小葱适量糖少量...

豌杂酱拌面

07-16 步骤不复杂，味道很好，做完之后拌面很方便。大家可以试试～做的时候没想着上传，吃完一碗拌面才想起来可以分享，所以过程没有图，不过会写得方便大家使用～用料郫县豆瓣酱（辣的）0.5大勺黄豆酱（原味的）1大勺料酒1大勺*姜碎末半个巴掌这...

豌杂面

05-09 自从生了橙姐开始了下厨房之路，之后的日子便疯狂的爱上了各种面食！我明明是四川银好吧，却莫名长了一颗北方银的胃😂用料干豌豆适量五花肉三肥七瘦盐适量生抽适量辣椒油适量蒜泥适量鸡精少许葱花适量香菜少许细一点的湿面...

海鲜豌杂面

03-23 家里有袋蚬子肉，不知道怎么吃，翻翻菜谱，看到芸豆蚬子面，感觉会好吃，没有芸豆，看看菜篮子用其他蔬菜代替吧！孔先生吃了，表示很开心美味，为之命名海鲜豌杂面！用料袋装蚬子肉半袋茭瓜小半段豌豆小半碗快速面饼2块彩椒丝随意姜丝少...

重启豌杂面

06-10 用料豌豆250g猪龙骨500g肉末250过豌豆尖100g姜蒜少许老抽生抽适量糖盐少许鸡精少许辣椒油少许红油少许花椒粉适量豆瓣酱适量麻油适量猪油适量花椒油适量重启豌杂面的做法用泡软的豌豆（提前一晚浸泡）和焯过水的猪龙骨，加...

水煮肉片（海外党）

11-21 在北欧能吃到这道菜，幸福指数要爆表啊！！！用料花椒1小把料酒1勺盐2勺淀粉1勺麻辣牛油火锅底料30克鸡蛋清1个葱姜末适量辣椒二荆条6个生抽2勺圆白菜半颗片猪里脊250克水煮肉片（海外党）的做法猪肉切成片片，用清水洗一遍，倒入生抽...

自制豌杂面

01-25 按照自己的喜好做的，跟传统的有一些差距，调料也是按自己喜好放的，不论是炒杂酱还是打调料跟外面有差异，追求外面一样口感的请勿用此配方。这是两人份的量。用料豌豆250克肉100克姜适量面200克豆芽适量花生适量豆瓣酱1勺耗...

干熘豌杂面

03-17 干熘碗杂面作为重庆小面的代表，让人百吃不厌。所谓，无干熘，不豌杂。用料豌豆100克五花肉50克盐10g老抽一小勺香葱若干麻椒10g青菜500g面条300g油2勺干熘豌杂面的做法干豌豆用水泡开。电饭锅选“婴儿粥”档，2小时可以煮好...

干馏豌杂面

05-06 豌杂面顾名思义就是豌豆杂酱面，干馏就是干拌的意思。重庆有很多有名的豌杂面，比如机场豌豆面，花市豌杂面等等。我现在做的是我自己想象中的做法，但是也很好吃，跟大家分享一下。如果各位朋友有什么好方法，或者有什么建议，也可...

重庆豌杂面

09-07 重庆的第一民生食物是火锅，而日常小吃或者说主食，则非小面莫属。重庆小面馆子遍布大街小巷，花样繁多，除了什么都不加的素小面，还有鸡杂面、牛肉面、肥肠面等等，重庆人可以从早饭一直吃到宵夜，可以说顿顿都吃都不腻。豌杂面是...

低盐豌杂面

09-25 用料鲜面条适量六月鲜轻盐酱油适量低盐猪肉酱适量豌杂适量低盐豌杂面的做法水开以后下面条煮熟捞出沥干水放入碗里加入六月鲜轻盐酱油，猪肉酱和豌杂。然后拌一拌就能吃啦~低盐有益健康哟~...

面食•吃起来很过瘾的凉面/海外党福音

05-27 每到夏天就会懒得做饭，快手凉面成为了夏日饮食的不二之选。特别是身在遥远的德村🇩🇪，想吃点什么，都得自己动手。有好的中餐馆的地方比较少，自己做成本低，干净卫生。在备注里面，我会详细写写食材购买的地点和选购的一些注意...

[海外党]创意四川燃面

06-01 喜欢吃干拌面的同学们看过了哦！本人来自四川，最喜欢吃四川宜宾的燃面，但出国后材料道具都有限，只能自己改良一下，制作了这款干拌面，希望大家会喜欢:)方法材料很简单，也不容易做砸，大家可以自己尝试看看哦!材料清单没有注明具...

干溜豌杂面

09-26 最爱的面条之一，尤其喜欢干溜的吃法。豌豆、杂酱和调料融合在一起，吃起来香浓醇厚，比汤面味道更浓。吃完面后再一粒一粒地把豌豆挑出吃掉，或者和着调料把豌豆和杂酱一起舀进嘴里，幸福得要昏过去～～用料干豌豆半碗肉末2两芽菜...

海外党的油泼面

12-21 身在海外的亲们可以用翠宏辣椒粉，非常香。油泼面好吃与否主要取决于辣椒粉！面我买的是超市保鲜柜里的刀削面。（一袋四捆面，是湿面不是干面哦，图案是一个卡通小人大口吃面，品牌是韩文不认识，不过应该非常常见）kk边吃边说，这面咋...

海外党如何做烤冷面

03-21 用料鸡蛋个火腿肠根蒜蓉辣酱勺洋葱个醋勺糖克白芝麻克甜面酱黄豆酱烧开粉（不必须）韩国冷面海外党如何做烤冷面的做法韩国超市买的冷面和中国的颜色不一样但口感一样提前15分钟泡水调汁我用的甜面酱黄豆酱李锦记蒜蓉辣椒...

豌豆干杂面

11-21 重庆万州的特色面用料干豌豆20g猪肉末30g香葱4根干花椒5g姜末半个白糖3g甜面酱5g油10g盐2g蒜末1个鸡精2g酱油少许红油辣椒5g香菜若干细棍子面50g豌豆干杂面的做法油熟了后下猪肉末翻炒至肉变色，肉末可以根据自己口味选...

不正经的海南鸡饭（海外党）

03-19 之前做过一个正经的海南鸡饭，用的是@蕾拉REIRA的菜谱，超级棒，疯狂打call。但是人在加拿大，三黄鸡斑斓叶香茅什么的，都没那么容易买。这里就做一个简易版的。少一些风味，但不少满足感。用料鸡腿5只葱一根姜少许蒜少许香菜少...