烧辣椒皮蛋怎么做好吃
用料红辣椒4只皮蛋4个鸡精1勺生抽1勺大蒜5瓣烧辣椒皮蛋🌶的做法把红辣椒洗干净烤到皮都变成黑色后放入冷水中,用水搓掉黑色的皮,再撕成条加入鸡精、生抽、蒜末等调料拌匀装入放好皮蛋的盘中,热油淋一下就OK。...
朋友来我家做过一次,味道特别棒,今天又想起这个味道了,自己试试,顺便拍个小教程。用料皮蛋2个红辣椒🌶️3个香菜3根蒜粒1颗花椒一小撮生抽少许醋少许盐少许香油少许烧辣椒皮蛋的做法红辣椒洗干净,放在火上烧,随时翻动(可用签子...
下酒必备,快手小冷菜。只要你看我,保证能学会。我做的酸甜口,根据个人口味来。用料鹌鹑皮蛋一盒20个红椒1个生抽2勺青椒2个麻油1勺盐2克醋3勺白糖2勺姜3片烧辣椒皮蛋的做法1、秘诀就是必须要生姜切末,各种调料调成汁备用...
前两天看了王刚老师的这个菜谱,好想吃,马上动起来!用料皮蛋2-3个青椒4个醋1勺蒜2瓣白糖1克生抽2勺盐1.5克烧椒皮蛋的做法忘记拍照片了,看视频吧...
用料皮蛋4个青椒10-15个香油1勺醋1勺酱油2-3勺姜末2克鸡精少许烧椒皮蛋的做法起锅,干煸青椒(不放油)炒至变成虎皮即可待凉,手撕成丝皮蛋一分为六,摆盘调酱汁(香油一勺、陈醋一勺、酱油2-3勺、姜末2克、少许鸡精)把酱汁倒...
🫑用料青椒6个皮蛋4个皮蛋烧辣椒的做法1、准备几个大青辣椒放入锅中干煸等待辣椒皮面膨胀可夹出将辣椒表皮撕下来放入碗中2、将准备好的皮蛋放入碗中少许大蒜沫生抽、蚝油、香油、搅拌均匀即可🥢...
这是姑姑最喜欢的一道菜。辣椒、皮蛋还有陈醋的混合的味道形容不出来,来瓶啤酒🍻完美用料皮蛋2个小辣椒2个陈醋少许皮蛋辣椒的做法小辣椒炒丁皮蛋切丁两种食材混合,加老醋搅拌均匀即可小贴士皮蛋可以上锅蒸一下,目的是让...
用料皮蛋2个青椒2个香油1勺醋半勺盐一点点生抽2勺大蒜2瓣雷辣椒皮蛋的做法尖椒小火煎至表面起皮,变软了就行,我这个火有点猛了皮蛋剥开放入开水中煮一分钟捞出放入盘中将尖椒和皮蛋捣碎,放入盐,生抽,醋,和香油拌匀即可。...
用料皮蛋2个大红辣椒(肉厚的,表皮用碳火烤焦后洗净,撕成条)2个蒜末4瓣葱花5克生抽2勺陈醋1勺盐适量糖适量芝麻油适量食用油适量烧辣椒皮蛋(忘拍照)的做法起锅烧油,撕成条的红椒过大油半分钟捞出;皮蛋切开和红椒摆盘;盐糖生抽陈...
皮蛋是一种汉族传统风味蛋制品,口感鲜滑爽口,色香味具有独到之处。把皮蛋配上烧椒一起凉拌,香辣过瘾非常下饭。用料皮蛋辣椒大蒜香辣下饭的烧椒皮蛋的做法辣椒用刀拍一下,然后把锅烧热不放油下入辣椒干炒,加入少量盐边炒边...
用料皮蛋3颗青椒(青线椒)5个红椒1-2个盐适量糖1勺耗油半勺生抽1勺醋2勺蒜4瓣香油半勺擂椒皮蛋‘烧椒皮蛋’的做法辣椒洗净,沥干水~起锅烧空气,放入辣椒,表面烘烤到起皱变软~把青椒放入碗中,放入蒜蓉、生抽、糖、醋、少量盐,...
用料主料:皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料:香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤,不用放油,辣椒变虎皮样子就好了,皮蛋对半切开,放...
没食欲来个:干烧青椒凉拌皮蛋!刺激一下你的味蕾。这滋味,巴适得板了(四川方言)!用料皮蛋2个蒜2瓣生抽1勺陈醋1勺香油1勺盐少许克糖1克老干妈1匙青椒5个干烧辣椒拌皮蛋(凉拌菜)的做法两粒晶莹通透的靓皮蛋,对开切成小块。切时在...
用料皮蛋2个青椒10个香油少许生抽少许酱油少许大蒜2瓣醋1勺盐少许正宗湘式烧辣椒拌皮蛋的做法湘潭本地青辣椒洗净擦干生水,放在液化气炉上大火烧(真正的烧辣椒应该是煤火炉上烧的,现在没有了)不停的翻动,烧到辣椒表面黑...
用料皮蛋2个青椒4个大蒜3瓣香醋1勺香油1勺生抽1勺盐3克皮蛋擂辣椒的做法先蒸皮蛋8分钟,减少碱味后,去壳切粒。青椒去籽上锅慢煎至虎皮青椒,要下点油,慢慢煸至软熟。撕掉皮,然后和皮蛋,蒜蓉一起下碗擂~擂好了下油,香醋,蚝油,盐~拌...
最没有颜值的一道菜,却是非常典型而家常的湘菜,很容易勾起乡思,识别亲老乡。方法简单,但做起来并不简单,需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒...
用料辣椒3只皮蛋两个米醋适量味极鲜适量盐少许烧辣椒皮蛋(空气炸锅版)的做法辣椒放入空气炸锅(懒就没预热~直接开的)180°15分钟,扯出后如果辣椒皮已经脱开就行了,如果还没脱开就再加5分钟。撕去辣椒外皮,去辣椒蒂,把辣椒撕成...
用料青椒6个皮蛋4个蒜叶3根盐1勺生抽2勺味精1勺熟芝麻适量辣椒炒皮蛋的做法切好蒜叶和辣椒备用,家里没蒜头🧄了,用蒜叶代替了青椒切好备用皮蛋切好备用,样子有点丑哈先把蒜叶和辣椒爆香放入青椒炒至变软,加入皮蛋翻炒,三分...
被外形耽误了的神仙美食——辣椒擂皮蛋,样子虽丑,味在其中,超级下饭,祖传的手艺,保证你吃一次就会爱上这味道用料皮蛋3个生抽1勺香油1勺辣椒200克香醋1勺蒜5瓣盐1克蚝油1勺藤椒油1勺白糖适量辣椒擂皮蛋的做法三个皮蛋去皮...
被疫情困在湖南老家条件受限食材受限的情况下突然搜到一些皮蛋想到做一道下饭菜—擂辣椒皮蛋来慰藉一下最近跌宕起伏的心用料皮蛋4个青辣椒4只盐2小勺蒜末少许糖少许生抽一小勺擂辣椒皮蛋的做法如视频小贴士辣椒剁细...
用料小皮蛋10个青椒2个蒜3瓣洋葱一块调味料生抽,醋,鸡粉,白糖,芝麻油🌶️辣味冷菜[烧椒皮蛋]的做法辣椒洗干净用铁签子串上放在火上烤。烤到两年都焦焦的蜕皮的样子就好了。把辣椒皮撕下来。很容易撕干净。切碎辣椒,再加三瓣大...
用料青椒4个大蒜4瓣盐适量皮蛋1个生抽适量辣椒皮蛋的做法锅里不加油放辣椒煸至虎皮状即可,然后把辣椒外面的虎皮剥掉辣椒,蒜,盐放入擂钵捣碎放入松花蛋捣碎,最后倒入适量生抽调味即可...
家里有婆婆自己做的皮蛋,和姑姐种的辣椒,都是好东西,想着怎么吃比较合适,用料皮蛋2个青椒4个生抽1勺蒜头5瓣辣椒皮蛋的做法锅里加油大火烧热,将青椒对半劈开,大蒜,姜丝一起下锅煎辣椒煎至起虎皮,稍微煎软,透,撒上盐,生抽,再把切好...
这个菜好吃是好吃,但这个颜值实在是……啊哈哈哈,我很丑,但我香啊~用料皮蛋3个甜椒1个香油1勺生抽2勺香醋半勺盐3克白糖1克蒜5瓣生姜5片烧椒皮蛋(不辣党人)的做法因为我不吃辣,所以选了甜椒。但其实还是线椒青椒好吃哒~选好椒...
用料皮蛋,尖椒,姜末,葱末,蒜末,小红辣椒切碎,生抽,米醋,一点点白糖,几粒花椒。烧椒松花蛋(烧椒皮蛋)的做法准备好材料,切好皮蛋摆盘。用不粘平底锅,不要倒油,烧热后把尖叫平铺,用勺子压平,中小火,慢慢焙到有焦糊感。翻面,焙好后关火。把...
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