鳗鱼怎么做好吃，鳗鱼家常做法

06-15 用料鳗鱼、蒸好的米饭、调料：六汤匙的日本味啉，五勺李锦记的特级酱油（一品鲜），一汤匙李锦记的老抽，两大汤匙蜂蜜，一汤匙白糖，少许食盐和鸡精，适量的熟芝麻。堂妈教你做超级好吃的鳗鱼饭的做法堂妈先教大家怎么收拾鳗鱼找木头的...

08-18 日式料理里的鳗鱼寿司，还是挺好吃的。在淘宝网上买了蒲烧鳗鱼，学做鳗鱼饭，女儿回家惊呆了！用料蒲烧鳗鱼一包米饭若干熟白芝麻少许香菜少许六月鲜酱油少许南酒少许蒲烧鳗鱼米饭的做法鳗鱼剪开，切块，汁倒入锅内，如果嫌少就加少...

07-27 简单的食材，味道交融，满屋飘香用料大米100g糯米10g蟹腿100g鳗鱼20g黑木耳若干姜丝少量蟹腿鳗鱼海鲜粥的做法将大米和糯米洗净，浸泡半小时以上超市买的冰冻蟹腿肉常温解冻将蟹腿肉和鳗鱼切块，生姜去皮切丝备用泡发黑木耳将...

云河食记巜鳗鱼干烧肉》

08-12 江浙沪传统名菜鳗鱼干烧肉的作法和红烧肉的做法大致相同，少放糖，多放一块拍烂的生姜。鳗鱼干直接和肉一起焖烧就可以，肉酥鳗鱼干自然就烧透了。这时的肉夹着鳗鱼干的鲜，鳗鱼干裹着肉的油和香，那让人唇齿留香的美味自然已经...

黯然销魂鳗鱼炒饭

07-28 让小朋友们爱上吃蔬菜的好方法用料胡萝卜1根烤鳗鱼198克一袋装秋葵5个青豆少许也可不放酱油糖黯然销魂鳗鱼炒饭的做法胡萝卜和秋葵下油煸炒出红油加入米饭润色倒入鳗鱼和汁水翻炒加少许白糖和酱油出锅...

黄酒蒸鳗鱼干

09-07 一定要是直接风干的淡鳗鱼干，这样蒸出来带有很天然的咸味用料鳗鱼干半条约250g黄酒少量蒸鱼豆豉一点点黄酒蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干用黄酒泡半小时，淹过即可。不喜欢酒味的可以用凉水泡。泡好后鳗鱼干夹出摆盘，倒入约一半黄...

蒲烧鳗鱼（鲷鱼）手握寿司

01-06 蒲烧鳗鱼（或鲷鱼）和米饭是绝配哦，米饭加白醋盐糖调味，加入芝麻海苔香松拌匀，当然你也可以加点肉松蔬菜碎蛋黄酱芝麻酱之类，总之喜欢的都可以啦！捏成饭团，摆上厚蛋皮和鳗鱼，用海苔条“捆”起来即成，吃之前鱼肉上再撒点芝麻和香松...

日式照烧鳗鱼

10-03 买一条一斤左右的鳗鱼，叫鱼贩去骨，鱼腩骨也要去，这点很关键，拿回家洗干净，横着切块，用米酒，盐，照烧汁腌一个小时，然后放进烤箱，210度上下火烤10分钟，然后拿出来涂上照烧汁，和一点蜜糖，再烤15分钟，烤完放些紫菜装饰即可！用料鳗鱼500g...

简简单单的鳗鱼饭

06-08 鳗鱼是北京东郊市场买的，微波炉加热一下，再摆个漂亮的盘，不比外面68一碗的差！用料鳗鱼1条米饭适量鸡蛋1只寿司海苔适量芝麻适量简简单单的鳗鱼饭的做法成品鳗鱼一条，我用了1/3做鳗鱼寿司，2/3做鳗鱼饭。鸡蛋打散，不粘锅加一点...

全老酒炖鳗鱼

06-01 用料老酒适量大蒜3瓣姜三片黑鳗鱼一只参须两至三条枸杞适量全老酒炖鳗鱼的做法大火炖10分钟...

日式豆乳火锅~秋葵虾滑&鳗鱼饭

02-04 超好吃的豆乳火锅~低脂不长肉噢~用料娃娃菜适量金针菇适量香菇适量茼蒿适量玉米笋适量各种丸子适量浓汤宝适量秋葵适量虾滑适量鳗鱼适量日式豆乳火锅~秋葵虾滑&鳗鱼饭的做法1234...

不好吃可以退货的鳗鱼汁五彩炒饭

10-12 用了鳗鱼酱烧的五彩炒饭，深受挑剔小朋友喜欢的食物，吃的时候一颗蔬菜都没有挑出来！用料鸡蛋3只世棒午餐肉半罐青椒小半颗胡萝卜1/4根蘑菇3到5颗米饭约150克盐5克黑胡椒少许色拉油约3勺大蒜一瓣鳗鱼酱汁15毫升黄酒15毫升...

单身午餐—蒲烧鳗鱼饭

08-19 一个人也要更要好好吃饭用料鳗鱼（我用的半风干的）适量鳗鱼腌料料酒适量耗油适量酱油适量白砂糖适量盐适量柠檬汁/白醋几滴五香粉适量海鲜汤紫菜适量海米适量开水一小碗酱汁酱油半小碗料酒两匙蒸鱼豉油两匙单晶冰糖六颗...

蒲烧鳗鱼饭团

03-21 看没人发过就来写一个啦~鳗鱼寿司边角料产物~鳗鱼柳切小块儿浓滑鲜香喔~用料蒲烧鳗鱼柳适量寿司饭适量蒲烧鳗鱼饭团的做法鳗鱼柳切小丁在手心铺保鲜膜，挖一勺饭放在保鲜膜上，大致捏成三角形，中间压扁在饭团凹坑中放适量...

最好吃炒饭---鳗鱼炒饭

09-17 消灭掉冰箱里冷冻的蒲烧鳗鱼，再自由发挥了一下简直是最好吃的炒饭！用料蒲烧鳗鱼一只米饭鸡蛋一个胡萝卜香菇秋葵酱油一勺料酒两勺蜂蜜一勺水一勺小葱最好吃炒饭---鳗鱼炒饭的做法鳗鱼微波炉里解冻加热，切丁备用胡萝卜，香...

法式炖鳗鱼

05-20 “法式炖鳗鱼”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人：黑木场凉用料鳗鱼法式炖鳗鱼的做法将鳗鱼解剖切段并用红酒胡椒腌至调味在鳗鱼肉中夹上李子果干煎至变色出油并用油网将鳗鱼粘合加入红酒和香料炖煮炖煮至鳗鱼熟透...

菜脯蒸鳗鱼

02-01 用料鳗鱼条姜5片盐克酱油蒜头5个菜脯丁两勺菜脯蒸鳗鱼的做法盘子里码姜片，放上鳗鱼。摆的时候注意切开的部分向上，可以放酱料。蒜头末，菜脯丁，加上两勺酱油搅拌均匀。抹在鳗鱼上。水烧开，放入鳗鱼，大火蒸12分钟。淋一点蒸鱼...

超级快手简单的健康鳗鱼糙米饭

05-04 每次吃日料，都特别喜欢吃鳗鱼然后呢…正好碰上了很不错的鳗鱼供应商…于是，自己做了一道美味快手的健身餐～酱汁里面没有用油～很适合减脂人士啊～比较鳗鱼本身的热量不高用料鳗鱼半成品半条酱油五勺味林五勺糖半勺鸡蛋1只藜...

姜蓉鳗鱼饭 <302小厨房>

01-21 现在各大超市都可以买到蒲烧鳗鱼了，一条300g的鳗鱼足够2人吃的好好的了，如果想稍微有一点变化可以尝试一下加入姜蓉，味蕾上的小刺激更加美味~~~用料蒲烧鳗鱼1份（300g）大米2人份姜蓉2勺小葱碎（可选）小半碗白芝麻（可选）少许姜蓉...

简易鳗鱼饭

09-23 食材都是现成的，简单美味！用料日式照烧鳗鱼1块西兰花随意米饭1碗日式芥末，淡味增，姜丝简易鳗鱼饭的做法蒸米饭，关火后焖一会儿更好吃在焖好的米饭上撒上姜丝，鳗鱼，在碗边放入西兰花，再次开大火蒸5分钟左右，关火，再焖大概10分钟...

鳗鱼石锅饭

12-17 用料鳗鱼一小条米饭葱花适量芝麻适量泡菜适量姜适量鳗鱼石锅饭的做法煮好米饭备用准备好所需材料，切好葱花（可要可不要喜欢吃葱的同学可以放一些），然后把姜切丝，也可以切片，切好了放一旁备用将买回来的鳗鱼切成小块。（鳗鱼我...

酱汁鳗鱼

01-16 今天做的这道鱼，是鳗鱼里的其中一种叫“沙鳗”比较适合做蒸菜一类的。用料鳗鱼一条大蒜子生姜干辣椒葱花少许生抽盐鸡精酱汁鳗鱼的做法鳗鱼洗净，切段连皮放入盘中把大蒜生姜切成末，干辣椒切成小段，倒入生抽调料碗中，加入少...

鳗鱼酱汁（自用）

02-13 。用料。鳗鱼酱汁（自用）的做法水酱油红糖味淋8:2:1:1...

酱鳗鱼

12-18 过节了过节了！！酱鳗鱼怎么能少呢！用料鳗鱼酱油盐酱鳗鱼的做法将鳗鱼洗净，撒上少许的盐然后抹匀将鳗鱼晒起大概一两天左右再在鳗鱼上抹酱油，再晒两三天酱鳗鱼就出炉啦小贴士酱好的鳗鱼只要蒸着吃就可以了盐和酱油不能放太多...

咸梅蒸鳗鱼

12-08 用料鳗鱼1条约850g咸梅3颗姜4片咸梅蒸鳗鱼的做法新鲜鳗鱼洗干净摆盘三颗咸梅捏碎(潮汕咸梅，酸咸的)咸梅均匀的抹在鳗鱼上，加上几姜上锅蒸15分钟，大概是一斤鱼蒸10分钟的标准喜欢辣的可以在淋上辣椒花椒油...