巴蜀小炒鸡怎么做好吃
用料青红尖椒仔公鸡姜蒜青蒜苗盐鸡精味精白糖料酒豆瓣酱辣椒酱生粉巴蜀小炒鸡的做法制作:1、仔公鸡砍成小块加入盐,料酒,味精,姜,葱腌制入味备用。2、青红尖椒切粒,姜蒜切粒,青蒜苗切马耳朵型。3、锅置灶上加入油烧至5成热...
很好吃哒~用料❤饼皮用料:面粉150g清水65g❤食材用料:肉50g胡萝卜40g洋葱15g包菜70g青椒20g❤调味用料:葱,姜,蒜1根,2片,3瓣郫县豆瓣酱1匙精盐0.5盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺白糖1盐勺香醋3滴耗油2滴麻油4滴熟白芝麻2g蜀香...
如果讨厌准备一桌子菜,反复炒菜洗锅的过程,又想为家人兼顾营养,就来一锅锅巴米饭吧…没来得及拍出锅时de香气,就一扫而光了!用料肋排1000克土豆2个胡萝卜1根洋葱1个豆角250克香菇4朵大米3杯生抽3勺老抽1勺耗油1勺盐适量酱...
太美味了!用料牛肉干辣椒花椒小炒牛干巴的做法炸牛肉!放花椒和干辣椒!最后下锅!...
用料藕1节辣豆豉适量红油1勺姜末少许糖2克盐1克生抽1勺醋2勺蜀香脆藕的做法藕去皮切片,焯熟备用把盐,豆豉,红油,醋,生抽,白糖,辣椒等放在碗里拌匀倒在藕片上,吃的时候拌匀...
用料虾15只生抽1勺鱼丸4个蟹柳4木耳少许朵黄瓜1根土豆1个郫县辣酱2勺蚝油1勺干辣椒4个洋葱半个大葱半根巴蜀虾的做法起锅烧油,把土豆切条,炸一下。捞出炸八成的土豆条,锅中留少许底油,将葱段、洋葱丝、干辣椒,炒出香气放入...
用料神泽小牛肉【中式全能肉】红彩椒黄彩椒胡萝卜洋葱蒜姜蓉葱花黑橄榄酱油醋盐糖淀粉胡椒粉辣椒酱巴蜀鱼香小牛肉丝的做法制作鱼香汁:辣椒酱、糖、醋、蒜、姜蓉、盐、葱花、胡椒粉、酱油、淀粉翻炒收汁中式全能肉切细...
身为蜀地厨神,不能不做得一手证二儿吧经的鱼川菜。巴蜀水煮鱼,一定让你娃晓得啥子叫麻辣?咋嘎组才麻辣?啥子吃起来是麻辣爽口。哦就不在则儿扯闲皮唠,你娃壳以锅家看哈子,组哈子,慈哈子!用料草鱼一条香豆腐适量甜椒一个酱辣子...
这是咱家孩子最爱吃的一道菜用料红黄椒2个姜少许蚝油1勺生抽1勺料酒1勺蒜2瓣巴爪鱼一斤芹菜蒜苗2根爆炒小巴爪的做法清水洗干净小巴爪(我买的时候让人家杀好处理好了,回来洗就可以了)起锅烧水,水开下入巴爪焯水30秒(不用焯...
我做的是大量的,所以图文可能不符,因为大大咧咧所以每次做菜也没有精确具体多少用量😚用料鸡爪10只花椒一小把指天椒适量家常泡菜水适量泡野山椒半罐西芹一颗胡萝卜两根料酒适量白醋适量八角香叶花椒粒适量巴蜀泡凤爪的...
(四川名厨——兰明路)教知名川蜀大菜,地道小荔枝糊辣味宫保虾球,从选材到配料,从炸虾到调汁,细节全公开,在家就能吃地道四川菜。用料青虾仁300克夏威夷果1小把油300克葱1根花椒1茶匙干辣椒30克糖2茶匙酱油2茶匙醋3茶匙水淀粉...
美容养颜,开胃,是老少皆宜的菜品。用料猪头半只2000g巴蜀变脸的做法把猪头用水洗净用油温八九成的油将猪头炸成金黄色即可把豆瓣炒香,加入干辣椒,花椒,简单的家用香料,加入适量的水,用大火烹五十分钟出锅。豆瓣泡椒沫,姜葱蒜...
聊着天儿忆及N年前江南驿那一碗椒麻鸡独她家做成热菜鸡却不及入味就端上了桌讲真味道反倒不如酸辣手撕包菜来得惊艳当时吃得香全因同桌饭搭子皆为同道中人循着记忆里的味道改良下当年那碗椒麻鸡向这群不可多得的饭搭...
年年有余“鱼”逢年过节的水煮鱼快来一起动起来吧用料鲢鳙1.5kg豆芽1把茄子1个麻辣水煮鱼调料包1包葱2根芹菜2根香菜2根蒜2瓣姜数片料酒2勺食盐调和油常备很巴蜀的麻辣水煮鱼呀的做法菜市今儿的鱼鲜活肥美,就麻烦老板...
精选威海本地野生海鲅鱼,配合着麻辣过瘾的川味风烤制而成,其鱼肉肉质细腻,汤汁浓郁,入口爱不释口!用料鲅鱼1条蒜台1把葱姜蒜片适量花椒麻椒适量郫县豆瓣酱适量韩国辣椒酱适量辣椒段适量蚝油适量老干妈适量辣椒面适量火锅底...
巴沙鱼肉没有刺,味道鲜美,家里有小朋友的要试做一下用料巴沙鱼1片青豆50克胡萝卜半根葱姜蒜片适量盐适量料酒1勺蛋清半个玉米淀粉1勺白胡椒粉半勺香油半勺小炒巴沙鱼的做法准备好需要的食材,巴沙鱼解冻后切丁攥干水份,加...
渝派家常菜,我家的最爱用料猪肋排1000g美人椒7-8只藕250g豆鼓姜,蒜,花椒,老抽小炒巴骨肉的做法洗排骨,高压锅上气后10分钟关火取出。冷却后,把肉从骨头上剔下,备用准备配菜,藕切成丁状,泡一下,再焯水备用;美人椒切小,姜蒜豆鼓切...
用料鸡翅中8个蜀香鸡中翅的做法干辣椒用米醋浸泡一会。鸡翅用叉子使劲打孔,表面看不到孔,多扎几下,一个鸡翅切成三块,加点盐腌制,铺一点淀粉,不用多。干锅大火直接放鸡翅,炒出油,鸡翅焦黄,改小火,借鸡油炒一下郫县豆瓣酱(放一边...
抖音上刷的看上去好好吃的样子所以记录一下用料草鱼3斤左右腌制配料1老姜葱白盐料酒配料2蒜葱芹菜或在香菜小米椒花椒配料3耗油生抽白糖2克配料鸡蛋火锅底料蜀鱼的做法将食材1➕鱼腌制10-20分钟腌制好的鱼把里面水和...
用料榆耳适量豆笋2根杏鲍菇2个香菜少许胡萝卜丝少许;自制辣油少许盐、酿造酱油、红糖、米醋、香油各少许熟花生米少许纯素版巴蜀夫妻肺片的做法榆耳泡发,洗净,斜着剖片,烧水煮二十分钟捞出,豆笋抄水,备用。再放入香菜、胡萝...
用料巴蜀懒人小火锅一盒巴蜀懒人小火锅的做法一定按照步骤来哟,又麻又辣超好吃🌶🌶小贴士注意水位就ok...
疫情期间延迟上班待在家里,前几天小区群团购鸡,突然很想吃那种很劲道有嚼劲的干炒鸡,奈何没处买于是打算自己做,下厨房还有美食博主微博上各种搜竟然没有想要的菜谱,只看到王刚老师的一个干锅鸡,于是借鉴了老师的一些做法又...
口水鸡是一道冷菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫...
一道原味原汁,鲜美多汁,吃一口就上瘾用料鲍鱼8只莲藕150克青红椒20克藤椒蒜蓉酱1罐面粉适量食用油适量蜀香味鲍的做法完美准备8只鲍鱼,改成花刀准备150克;莲藕切长条把切好的莲藕放在锅里焯水把焯过水的莲藕放在盆中,放入...
小时候,妈妈时常会买玉蜀黍糕给我吃,相信现在也很难买到这款糕点了。玉蜀黍糕其实做起来并不复杂,而且很香滑,口感很好。如果放进冰箱,显得更加美味可口呢!用料香兰叶5片罐头玉米碎400g糖100g蛋黄粉100g玉米粉20g椰浆400g...
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巴沙鱼之咖喱鱼蛋
玉米汁糊
上汤火腿白菜
如懿传
带饭都很不错
不掉皮的瑞士卷
夏日冰爽杏皮水
山药南瓜蒸糕
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香喷喷的猪油拌饭
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调理气血就这样喝
干菜扣肉
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苦瓜黑豆排骨汤
毛豆烧鸡下酒菜
隔水炖榛蘑鸡腿
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小蜜包
柳叶包子
雪菜猪肉汤
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泡桐花鸡蛋饼
炝春菜
中式凯撒沙拉
香菇肉沫豆腐煲
抹茶核桃酥
快速烙玉米饼
咔咔掉秤
剩韭菜馅做丸子汤
清炒芦笋西兰花
西梅水
Namul
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