奶香松软馒头怎么做好吃
松软馒头小孩老人都可以吃用料低筋面粉(君子兰)400克纯牛奶(蒙牛)200克安琪酵母3克白砂糖25克盐2克奶香松软馒头的做法先秤好所有材料的重量把纯牛奶倒进去面包机,接着放白砂糖,再倒进去面粉,面包机的对角埋入盐和酵母,开启揉...
用料中筋面粉400克松软的馒头的做法记方记方得空记...
印象中纯全麦馒头啊面包啊大多比较干硬第一次做的时候也做了这个心里准备结果蒸出来以后意外的松软香甜甚至比白馒头还好吃总结了一下重点就在于牛奶的添加和充分的发酵之后依照这个方法每次做出来都无比好吃【准备了...
来自女侠森森的方子,超级松软好吃,喜欢松软口感的非常推荐试试~用料中粉350g牛奶200g酵母4g糖35g超松软奶香馒头(压面机版)的做法按牛奶,糖,面粉,酵母的顺序放进面包机,15分钟揉成团,若无面包机则直接揉成团,放温暖处发酵一倍大(...
最近2个月开始研究做馒头,因为偶然团购了想念的面粉,做出来馒头光滑细腻好极了👏🌟!用料面粉中筋150克水75克酵母2克(用的量勺)糖3克白馒头松软的做法我用过新良自发粉,不如这款想念我记住这个面粉了!要表面蒸出来光滑,做的生...
自从有了娃,老母亲开始洗手做羹汤……馒头做了几次,始终不满意,这回得遇良方,和大家分享一下~用料低筋面粉300克牛奶170克酵母3克温水5-10克奶香馒头—松软的秘密的做法将面粉和牛奶放入面包机,先液体再固体,启动揉面程序,揉...
女儿非常喜欢吃馒头,所以一直想找个好馒头的配方和方法,终于找到用料中筋面粉500克糖30克酵母5克牛奶250ml一盒松软奶香馒头的做法1.称240克牛奶➕30克糖➕500克中筋面粉,把面团团成一个很粗糙的状态就可以,盖保鲜膜放置3...
用料南瓜250面粉400糖50酵母4奶粉30少许超松软南瓜奶香馒头的做法南瓜剥皮切薄片,用保鲜膜装好,微波焗高火叮两至三分钟用擀面棍压烂叮熟了的南瓜把所有材料放下去揉至面团光滑,醒三十分钟,再整形整形后放温暖处发酵至一...
做馒头不难,但是做出好看又好吃的馒头难,去年刚开始做馒头的时候为了做出光滑的馒头我买了压面机然鹅还是做不出水光肌的馒头(当然不是机器问题,是人的问题)经过不断实验不断琢磨,终于能做出水光肌的馒头了如果我的方子帮...
用料食材:鸡蛋一枚,纯牛奶100克,红糖20克,面粉300克,酵母3克,泡打粉3克,猪油3克松松软软奶香红糖馒头(一次发酵)的做法先把红糖放进牛奶里加热融化,然后等牛奶冷却到40度不烫手的时候再将酵母放入,静待5分钟将鸡蛋和泡打粉放入面...
用“汤种”蒸馒头的方法我觉得特别的好用,蒸好的馒头真的是凉了也不会硬的,用手捏一下,依然软弹弹的,这不就是我当初做馒头的希望吗?所以在这里特别推荐给大家使用......以前我们蒸的馒头凉了以后都变硬,每次吃之前必须得加...
奶香馒头,面粉500克、酵母5克、纯牛奶250克、鸡蛋1个、糖50克、油盐少许,此配方做出来的馒头非常满意!用料中筋面粉500克纯牛奶250克鸡蛋1个白沙糖50克酵母5克食用油少许盐少许松软奶香馒头(面包机揉面)的做法牛奶,鸡蛋,糖,油...
用料中筋面粉200克油10克盐1克糖30克牛奶/水110/100克酵母2克松软馒头的做法冬天酵母用温牛奶🥛化开静置10分钟,然后依次加入面粉,油,盐🧂糖,揉成面团(要揉成光滑的面团)放置温暖的地方发酵两倍大,图片是半小时左右排气,揉成...
用料椰子油10克牛奶250毫升中筋面粉500克细砂糖40克酵母5克松软千层,椰香牛奶小馒头的做法准备好所有食材,椰子油我用的是爱善23度椰子油,牛奶,我用的“认养一头牛”,均在斑马会员上购买。将牛奶、细砂糖、酵母放在一起搅...
玉米馒头的开始源于家里80岁的老爷子搬来和我们一起住,之前他家附近有家馒头铺有卖玉米馒头,老爷子的最爱,每次都去排队买,每次买了一大包,搬来后突然不习惯了,为了老爷子我就决定自己动作做。在下厨房找了很多不同的方子,可...
用料南瓜泥150克冰糖粉25克酵母2克面粉200克奶粉20克松软补锌奶香南瓜小馒头的做法全不食材混合揉成光滑面团发酵至两倍大,搓长条切断醒发15分钟,蒸20分钟即可这松软度,我的天,比面包蛋糕还要好吃😍😍...
小黑哥病了,请假在家休息。胃口嘛嘛地,于是寻思着给他蒸点有营养的馒头。没想到结果出乎意料,竟然松软香甜到我都不敢相信。受益于下厨房近十年,第一次建菜谱,以作纪念。♥️用料黑芝麻8克中筋面粉(我用的自发粉)180克细砂糖15...
老爸就爱吃这种蓬松暄软的馒头...赶紧记下今天的方子...用料中筋面粉300克奶粉20克盐3克糖12小勺温水35度左右155克糖21小勺酵母3克猪油1大勺蓬松暄软的奶香馒头的做法面粉加入奶粉,盐和糖1搅拌均匀...温水内加入糖2和...
不知从啥时候起,地道的重庆妹子迷上了diy面点,或许是为了开盖时的成就感,或许是为了养全家人的胃,或许是为了食品安全等等,反正就是在玩面粉的路上越走越远…今天是在下厨房第一次出菜谱,这款奶香馒头之前已经做了很多遍啦,...
以前一直尝试常温发酵,大部分都比较失败,偶然尝试了冰箱冷藏发酵,效果意外好,而且每次都能成功,把方法分享给大家用料温水(约40度左右)100克干酵母(如安琪)10克高筋面粉1000克牛奶500克绵白糖10克光滑松软奶香味白馒头的做法每...
每次都做好一大锅馒头早上起床只要上汽蒸热就可以做早餐啦,便捷高效~此菜谱是:新手也能成功版本!!!用料面粉370克酵母3克常温牛奶200毫升糖10克一次发酵的松软奶香馒头的做法上面材料全部搅拌一起,揉成面团把面团揉至光滑细...
超浓郁芝麻奶香馒头,孩子们都特别爱吃,口感松软又有嚼劲,只是淡淡的甜味,与芝麻香相得益彰!用料芝麻酱(六必居无糖)35克白糖35克普通面粉350克纯牛奶200-210克干酵母4克松软奶香芝麻酱馒头的做法把所有材料放入厨师机,或者手...
馒头的做法很多,我用的是加入汤种的办法。加入汤种能令馒头松软适口,层次为分明!馒头对于我们南方人来说是个副食,喜欢松软蓬松的口感,还要有口味,奶香味枣香味,红糖味。这次先奶香味~本配方可以做36-42个馒头。⚠️本配方是用...
又该给娃儿储备粮食了。。。一个周一次,周周必备😬😬😬今日用四个菜谱分享四款面食做法,有小馒头,有花卷。。。一个菜谱下来实在是太长了,遂决定,分开哈!大家各求所需嘛,对吧😄😄😄首先来看蓬松暄软/香甜可口的“奶香小馒头...
用料中筋面粉200克干酵母2克南瓜100克温水30克白砂糖10克奶粉20克奶香南瓜馒头-松软可口的做法南瓜去皮切片蒸15分钟,再用勺子压成烂泥状,放一旁冷却到室温用30-35度的温水30克把酵母和糖化开。把南瓜泥和酵母水分别倒...
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