川汁怎么做好吃，川汁家常做法

01-18 这个川汁实际上就是用番茄酱和豆瓣酱调配出来的。这两种风味完全不同的酱料居然能调配出一款好吃的酱汁，而且融合得那么完美！四川人真是会琢磨。不做不知道，酱汁真奇妙啊！用料大虾500克郫县豆瓣酱1大匙（剁碎）番茄酱1大匙酱...

01-10 用料1肥牛肉米饭生菜姜洋葱料酒盐胡椒粉蚝油生抽用料2(浇汁)番茄沙司郫县豆瓣酱葱姜蒜末料酒白糖水淀粉（也可不用）川汁肥牛包饭的做法肥牛切稍厚的大片（这次是买成袋已切成长片的肥牛），加上面的腌料，腌渍半小时入味生菜洗净...

05-22 简单的食材，随意的搭配，一次巧妇难为无米之炊的囧境，不曾想，却是意想不到的美味。餐盘红红绿绿煞是好看，金黄色排骨也是极其美丽，一句话，惊喜不断，俗称，无心插柳柳成荫。用料排骨2根四季豆1把蒜头半个姜1小块青红辣椒各1个食盐...

川汁烧豆腐

01-03 用料生抽少许老豆腐块洋葱甜椒红油豆瓣酱番茄酱白胡椒水淀粉糖川汁烧豆腐的做法老豆腐打成色子块，撒上面粉或真接用不沾锅煎成金黄色盛出备用甜椒洗净切成块（滚刀块或菱形块），洋葱也切成小块备用净锅入油，三成热时下洋葱块...

川汁爆烧南极鱼

11-27 偶然从淘宝上看到的南极鱼买来尝鲜，之前一直是煎着次，这次想改一下口味，弄了一个浓油赤酱型的烧法，还挺能成功的，鱼非常入味，希望各位有兴趣的可以尝试。用料南极鱼6～8条葱2棵姜片4蒜瓣3豆瓣酱2勺料酒2勺酱油2勺醋2勺白糖1勺...

川香回锅肉—豪吉麻辣川香汁

05-10 回锅肉的秘诀，除了肉的选择，还有一些讲究的，肉煮制要断生，炒制煸至吐油，关键是调料的配置：除大家已经知道的以外，再说几个问题：一是加一点甜面酱，这样使味道浓厚，用量不要多；二是加一点白糖，因为回锅肉要稍稍有点甜味才好，甜面酱起...

鸡汁川豆

09-17 第一次在台州吃到的，当时就深深的爱上了这个味道。每次去餐馆必点，既简单又好吃，有兴趣的朋友可以试下！用料浓缩鸡汁多点老川豆猪油两大勺大茴香一个葱盐糖少许鸡汁川豆的做法将所有材料倒入高压锅(必须要高压锅喔！)，注入水...

川味香辣虾煲（豪吉川香麻辣汁）

05-05 有好几个月没吃虾了，因为昨天在外面吃了明虾鸡爪煲，里面的虾一点都不新鲜而且腥味很重，虾线那全是泥，我就想着今天一定要自己做😒用料虾半斤花椒油一勺豆瓣酱2勺（家用小汤勺）花椒一大把老抽生抽小米椒六个洋葱半个大葱一小...

麻辣川香二菇——豪吉麻辣川香汁

05-06 豪吉麻辣川香汁，百搭川式调味神器，适用于多种菜式轻松做出全家都爱的正宗川式美味。用料豪吉麻辣川香汁15克杏鲍菇1个香菇5朵蒜末10克小米辣1根花生油20克麻辣川香二菇——豪吉麻辣川香汁的做法杏鲍菇洗净切片香菇洗净...

川香口水鸡－豪吉川香汁

05-07 老公:“耶，😚我婆娘现在简直是专业水平了得哇！”我:“那是哟，我加了豪吉川香汁的得嘛。”老公:“怪不得这几天做的菜那门好吃哟，看来我婆娘离厨神的距离越来越近了哟？”我:“肯定噻，以前离了十万八千里，现在还差十万两千里😂...

川味辣炒年糕-川香麻辣汁

05-08 看韩剧的时候总是看得口水直流，然后我就超想吃，刚好前几天又看到了😂😂😂，那就吃吧用料年糕韩国辣酱1勺川香麻辣汁1勺生抽1勺泡菜40g大蒜一办豆芽适量香葱，芝麻适量川味辣炒年糕-川香麻辣汁的做法把年糕煮软盛出，韩式辣酱：...

麻辣川香八爪魚豪吉川香汁

05-04 ¤愛吃、愛玩、愛湊熱鬧的時尚女人記事～用料章魚1kg老薑300ｇ蒜頭3粒辣椒2枝米酒20cc九層塔30片葱2枝生菜20片冰糖5粒胡椒粉5ｇ醬油10ｇ香油5cc麻辣川香八爪魚豪吉川香汁的做法*章魚先切塊→下1000cc清水→下老薑100ｇ→白淖45...

川香麻辣鸡丁-豪吉麻辣川香汁

05-06 川菜以麻辣鲜香为主，今天这道麻辣鸡丁加了豪吉麻辣川香汁颜色红润油亮，麻辣咸鲜，特别下饭，有了豪吉香汁饭店菜也能在家做👍！用料鸡胸肉250克油炸花生50克生抽10克盐1克生粉10克料酒5克豪吉麻辣川香汁20克蒜2瓣青线椒1根小...

川香姜辣酸菜鱼－豪吉川香汁

05-06 “传承厨道·再创经典”豪吉复合味型基础调味品“豪吉川香汁”以地道的川式麻辣、姜辣、椒辣，鲜香复合风味引领川味走向新时代，成为改革川菜烹饪方式的里程碑式产品。酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而...

川香鸭四件—豪吉川香汁

05-04 鸭翅鸭爪我们统称鸭四件孩子们叫它“飞飞跳跳”😂有了豪吉川香汁卤鸭四件不需要其他过多的佐料麻辣鲜香尽在其中但其实豪吉川香汁也并非特别辣除了麻辣口感上更加丰富一些用料鸭四件（鸭翅鸭爪）600克豪吉麻辣川香汁4餐勺...

川菜师傅的万能川香调味汁

03-27 这是跟川菜师傅学来的一款川香调味汁，我根据自己的喜好和口味做了一些改动调好以后我发现，可以拌的食材太多了，拌酸辣粉，拌川北凉粉，拌川味口水鸡，哪怕什么都没有，来跟黄瓜，也能多消灭一碗米饭这就是个抛砖引玉的方子，各种配料...

川香麻辣炒蟹－豪吉川香汁

05-06 豪吉川香汁，地道真川味。豪吉“川香汁”是针对川菜的复合味型推出的基础调味品，它凭借地道的川味和极强的包容度得以在厨师的日常烹饪中扮演重要角色。其中，豪吉麻辣川香汁，还原了川菜经典的煳辣鲜香风味；豪吉姜辣川香汁，还...

川香素鸡—豪吉川香汁

05-04 这道素鸡有微微麻辣的意味却也是不太辣豪吉麻辣川香汁的特点就是除了麻辣味还有丰富的鲜香做菜基本不用多放其他佐料几勺就可以成就一道美味用料素鸡1个豪吉麻辣川香汁2-3餐勺生抽2餐勺料酒1餐勺糖（根据需要）1-2小勺葱...

茄汁拌川

04-22 用料西红柿3个生抽、白胡椒粉、调味盐、料酒、猪油、麻油勺番茄沙司3勺鸡蛋2个豆腐干、绿豆芽、蒜苗少许五花肉少许虾仁4个手工面条青菜茄汁拌川的做法备料，料酒生姜盐腌肉和虾仁。鸡蛋炒好备用大火加少许油，炒五花肉、...

川香扒皮鱼豪吉川香汁

05-06 地道川味有豪吉，用豪吉川香汁做扒皮鱼，超级麻辣下饭。用料大扒皮鱼两条豪吉川香汁三勺料酒四勺洋葱半个青椒一个红椒一个花椒10几粒香菜一棵姜葱蒜一碟白糖一勺剁椒1~2勺清水大半碗川香扒皮鱼豪吉川香汁的做法大扒皮鱼...

川香羊肉煲－豪吉川香汁

05-07 今天下雨好冷呀，不想出门买菜，冰箱里有冬至吃羊肉汤锅剩下的熟羊肉，正好做个川香羊肉煲给家人暖暖身体。豪吉川香汁可以烧、煎、煮、蒸、烤、炸，一瓶多用提升厨艺爱不释手呀！用料羊肉1块萝卜1个豪吉姜辣川香汁1勺豪吉麻辣...

川香蒸鸡腿——豪吉麻辣川香汁

05-08 家里的娃是肉食动物，所以鸡腿也是家里常做的一道菜，烧，烤，炖，炒，吃多了也腻吧。今天尝试用蒸的方法，简单又快手，没有复杂的调味料，主料用到豪吉麻辣川香汁，成品鸡腿肉质嫩滑，鲜香美味，汤汁泡饭，又是浪费米饭的节奏了。用料鸡腿3只...

川味炒饭一豪吉麻辣川香汁

02-10 喜欢尝试不同的味道，简单的炒剩饭加入豪吉麻辣川香汁来炒，又可以吃到另一种风味，非常好吃。用料土鸡蛋2个鲜虾仁5条熟腊肠1条香葱一条豪吉麻辣川香汁一勺生抽一勺花生油适量剩饭一碗川味炒饭一豪吉麻辣川香汁的做法主要...

川香麻辣蟹豪吉川香汁

05-09 海蟹除了吃它的鲜美，还可以用豪吉麻辣川香汁，做一道麻辣鲜香的海蟹，保证让你吮指回味。用料海蟹两只豪吉川香汁两勺姜葱蒜一碟香葱一根八角两个桂皮一小片花椒15粒香叶两片干辣椒1~2个味事达老抽半勺味事达生抽一勺料酒...

川贝雪梨汁

03-26 流感爆发的咳嗽季，冰糖雪梨炖川贝熬起来。用料梨个川贝克冰糖克川贝雪梨汁的做法1.两个鸭梨+600克水+10粒左右的川贝，我放了35克冰糖，25分钟100度(先120度至沸腾后回到100度)小勺启动，2.熬制完成后30秒速度10打磨，这样做好...