油闷海米辣椒怎么做好吃
这道油闷海米辣椒我已经做了三四年了,一次做一大瓶,放冰箱里冷藏保存,香辣下饭,就着米饭馒头面条都好吃。创作这个方子也是偶然的,因为家里辣椒多的吃不完,传统油闷辣椒又不好保存,所以就切碎了煎,然后家里又有之前做的XO海鲜...
用料春笋根冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺酱油勺糖克香叶片海派油闷笋的做法笋滚刀切,冷水煮开后,自然晾凉。锅内多放些油,小火煸炒出香味。然后把配好的料倒入锅内,加入适量清水。水烧开后焖3-5分钟。...
用料葱根蒜瓣生抽勺厨邦酱油油闷辣妹子的做法多用油煎辣椒,煎到两面金黄,放入葱花炒一会儿,放入生抽跟厨邦酱油莫过食材就可,慢慢熬制,直到汤汁变没,出锅前放入蒜末...这个我是作为咸菜吃的,就挂面,超辣,你也可以换不辣的辣椒...
油辣子可以说是川菜里面必不可少的一道调味料,凉拌菜里有了它,增香增色,使人食欲大开;麻辣小面有了它,你就能记住重庆和四川的味道。在川渝,家家户户都会做油辣子但每家做法都不一样,而且饭店做这个又极其讲究,自己家里吃嘛,随...
辣椒的诱惑让你无法抵抗,海南正宗小米椒更是让你欲罢不能,默默家的小米油辣椒绝对正宗,纯手工制作,不添加任何防腐剂,让你买的放心,吃的安心!用料小米椒随意油随意蒜头随意盐随意海南小米油辣椒的做法选择正宗的海南小米椒洗...
鲜香适口,制作简单用料海米适量鸡蛋2个豆腐一块韭菜切段海米闷豆腐的做法豆腐抓碎备用,特别稠,不能有块鸡蛋搅匀备用小贴士海米适量炒熟,拿出备用,入油,加入蒜沫爆香,放入鸡蛋液,抓碎的豆腐,韭菜段,酱油,一点点蚝油,些许盐,再将一...
春天里大东北,新鲜的蔬菜大批上市。带土的小葱,刚摘下来的茄子,新挖出来的土豆(其实都是大棚里的),不过都是新鲜的!在各种吃法中,我就爱这口,清淡下饭能吃到撑。头一次发做法都在蒙圈⭕中!用料茄子三个土豆三个青椒四个小葱四、...
用料尖椒酱油盐葱姜蒜香菜油闷尖椒的做法辣椒洗净去根切段准备葱花,姜丝,蒜片和香菜起锅热油,下辣椒段中小火煎煎的时候要翻面,两面差不多煎成虎皮状,如图然后放准备好的葱花,姜丝,蒜片,酱油翻炒几下(酱油可以稍稍的放多一些,加...
海滨城市不能缺少的一种面食用料鸡蛋2牛肉100G香菜一小捆葱1小捆荞麦面2两虾半斤蛤蛎20个姜5片大蒜3个小瓣小辣椒半根海鲜闷面的做法准备材料煎蛋皮,切丝切丝下辅料煸炒再虾头煸炒再牛肉一起炒加水加蛤蛎加虾加调料炖...
酱焖辣椒是家里的常菜,简单方便,每次都会多做一点,当咸菜,配粥拌饭拌面都很好吃。用料尖椒2斤瘦肉(可不放)少许黄豆酱或大酱2勺葱段少许姜几片油适量酱闷辣椒(家常下饭菜)的做法尖椒洗干净去蒂去心,切段备用。葱段、姜片备用。...
油辣椒,西南老家几乎每家都会自制,基本材料就是油和辣椒粉。其他辅料基本上就是各家特色,无肉不欢的可以加肉末,吃素的加豆腐干,爱香的加花生、芝麻之类的~某天我突发奇想加了大米…哈哈哈…居然效果奇佳,变成了各种佐菜佳品...
虾干三两左右用料味极鲜适量蒜三四瓣白糖少许提鲜超好吃的辣椒炒海米的做法辣椒斜刀切好,油热先下蒜炸一下,然后把虾米倒进去炒的干一点,辣椒下锅翻炒一下淋入味极鲜,闻到香味后撒一点点糖,炒至辣椒变软即可不用再额外放盐...
用料兔肉500g辣椒黄闷兔的做法免子肉切丁...
用料干辣椒200克白芝麻一大把花椒一把菜籽油适量桂皮2八角3香叶2-3片老姜少许油辣子海椒的做法先将干辣椒剪成小段,这里我用的是贵州买回的干辣椒,中和七星干辣椒,又香又辣锅中倒少量菜油,烧热后开小火,倒入干辣椒段、八角...
#美食日记单纯记录给自己#以前做的都是家常简易版第一次尝试加香料版辣椒油补拍照片入镜的配料不齐全用料菜籽油550ml两种辣椒100g红花椒粉适量大葱1根洋葱半个香菜5根生姜适量八角5颗香叶3片桂皮1小块盐少许白芝麻适...
印象中,奶奶家的橱柜里放着一个暖棕色的陶罐,有吃不完的[熟油海椒]。在老家,我们把“🌶️”叫“海椒”,煎熟的菜籽油淋在辣椒面上,做成万能[熟油海椒]。吃面🍜,拌菜🥒🥕,做蘸水,味道巴适得很!就是做菜神器!🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶...
说起川菜就不能不提辣椒,别看辣椒小小的不起眼,其中维生素C的含量在蔬菜中排名第一。辣椒原产于墨西哥,在明朝末年才通过商贸交易传入中国,在中国大面积的种植传播。相比其他地区,四川地区食用辣椒的记录却很晚,网上查抄是...
这道菜适用于村里没有料酒,白酒又太贵的时差党这道菜适用于七点开始食饭,八点要开始写作业的苦逼这道菜适用于海鲜不过敏,能吃辣口味略重,最近没有上火者用料青红小辣椒各1个玫瑰酒(酒精浓度比啤酒高的任何酒都行)250ml蒜4...
四川人餐桌必备熟油海椒用料桂皮八角香叶油洋葱花椒芝麻辣椒面四川油泼辣子熟油海椒的做法将上述食材(除辣椒面,花椒,芝麻外)放入油中炸出香味捞出各种配料待油降温之后,放入辣椒面,芝麻,花椒即可小贴士辣椒面芝麻花椒一定...
不会做菜的人也能做,非常简单。用料鸡蛋5个辣椒2个油适量酱油适量盐两勺十三香少许辣椒闷子的做法辣椒切末备用小铁盆内放入油,盐,酱油,十三香,打入鸡蛋搅拌加入辣椒末后搅拌均匀,上锅蒸小贴士1.多放盐和酱油才好吃。2.蒸一...
用料花生米两把大葱适量生抽白糖醋鸡精盐适量油闷花生米的做法准备酸甜酱汁:准备一个稍微大一点儿的碗,把适量生抽、白糖、陈醋、鸡精放入碗里,再加入少许盐和少量白开水,调匀。(可根据个人口味调整糖醋用量)大葱段切葱花,...
简单下饭的美味用料大个的青椒3只糖适量(喜欢海派口味可以多放些)酱油适量盐适量(将有多了盐就可以省略)醋适量水适量油闷青椒的做法先大火爆炒青椒,差不多了就放入糖,酱油,调味。然后放入适量的水,小火闷烧,等起锅前加入少许...
小虾米补钙,吃法多多,我用长尖辣椒炒虾米味道香辣无比用料尖辣椒500g虾米300g葱一棵姜末少许辣椒海米的做法锅中放油,油热后放入葱花煸香,加入小虾米炒出香味儿,倒入切好的辣椒碎,加入食盐(少放,因为虾米是咸的)加入少许鸡精,成...
哈喽大家好!又到了康康教大家做菜的时间了!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶今天康康教大家做的是海米辣椒蒸豆腐!海米大家都了解吗?海米也称为虾米,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加...
每年就等秋天的这个咸菜,家里豆角茄子要罢园的时候,真的是无敌香,这回自己动手丰衣足食用料酱油1碗500ml港椒10个茄子5个豆角500克葱3段豇豆角200克盐2勺东北咸菜酱油闷豆角茄子辣椒的做法把菜洗净,茄子半分,不要太小会碎,...
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辣焖鸡翅根
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饕古錄蓬飯
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