黄焖鸡味道的炖鸡怎么做好吃
感觉自己好久没有吃到好吃的黄焖鸡了,忘记啥味了,这个方子做出来的味道还不错,所以记录一下。用料鸡1只冰糖炒糖色淀粉腌制葱姜蒜腌制料酒腌制盐腌制和炖生抽腌制和炖蚝油腌制和炖老抽炖黄豆酱炖干辣椒适量干香菇适量青...
忘了从哪一年开始,黄焖鸡米饭遍布了大街小巷。自己做这个菜的重点就是砂锅啦,网上买的砂锅终于到了,黄焖鸡米饭走起。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料鸡腿3个(500克)香菇8个青椒半个红椒半个洋葱四分之一个...
因为疫情的关系,在家做饭的第n天。从n个菜变成了一锅端。本来不打算记录的但是意外的好吃,感觉可以成为保留菜,记录一下。绝对的米饭杀手。用料香菇5-6朵鸡腿2只盐适量姜片7-8片蚝油2勺酱油4勺冰糖葡萄大小蔬菜几片黑木...
酱料是在知乎上学来的🙈,自己又改良了一下酱料全部用勺子计量很方便,没有厨房秤也可以做这个味道真的比我家楼下的还好吃用料香菇3朵小鸡腿(翅根)1斤尖椒适量姜片适量大葱适量料酒适量【下面是酱料】盐6小勺(调料盒小勺子)...
最家常的黄焖鸡做法,终极米饭杀手!咸甜微辣的黄焖鸡,就着米饭就能吃下好几碗!用料鸡肉500g绿尖椒3根生姜3片大蒜3粒小葱3段八角1粒食盐1小匙米酒/料酒1汤匙生抽1汤匙白糖1汤匙耗油1汤匙老抽0.5汤匙食用油1勺绝味黄焖鸡的...
黄焖鸡作为鲁菜系的一员,已经火到进军美国了。在外面吃过几次后我决定自己试试(傲娇脸),不料竟然做出关东煮的味道~跟外面黄焖鸡的色、味不太一样,但超级好吃o(^_^)o。用料鸡腿3只土豆2个油豆腐165克尖椒2个蒜头适量姜粉或...
与时下大街小巷流行的黄焖鸡米饭完全不是一个概念哦,小时候的味道用料鸡腿肉葱姜蒜生抽老抽蚝油料酒味精盐一定少许鸡蛋面粉糖根据个人喜好而定老味黄焖鸡的做法鸡大腿切成小块。用生抽老抽蚝油,料酒,糖,鸡精,葱姜蒜调好酱...
黄焖鸡很好吃,但是在外面总害怕不干净不安全,在家做的黄焖鸡也超级方便,健康又好吃,配菜搭配随意,美味有营养!用料鸡腿3只香菇5-6朵木耳7-8朵洋葱半个青椒2个土豆1土豆粉1小把姜片5片蒜4瓣八角1-2个干红辣椒2-3个葱半根料酒...
用料公鸡葱段段姜片片蒜瓣花椒粒生抽勺老抽勺干辣椒个盐克家常炖鸡块(黄焖鸡)的做法鸡肉泡出血水洗净(或者鸡肉用面粉抓搓一下,清水洗净)。鸡肉中倒入料汁(三勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽),用手抓匀,腌制20分钟左右。葱姜蒜切片。青...
用料鸡腿2只土豆2个香菇8朵青椒1个木耳8朵料酒2勺郫县豆瓣酱1勺生姜大蒜干辣椒黄焖鸡炖土豆(川味版)的做法鸡腿切块,放入冷水,煮开后,取出鸡腿肉,扔掉血沫水。热锅倒油,放生姜大蒜干辣椒,放郫县豆瓣(不要放多了,不然都是豆瓣酱...
用料鸡腿1只辅料随意豆皮,土豆,豆芽都行若干调料蚝油,生抽,八角,花椒,豆瓣酱等有什么用什么若干乱炖黄焖鸡的做法鸡腿去皮切块,用料酒,酱油,葱姜一起焯水鸡肉捞出备用准备辅料,我用的香菇,土豆,胡萝卜,豆皮和豆芽(全是剩菜,当乱炖吧)...
用料土豆2个盐适量老抽一勺大肉6块钱的耗油适量蒜苗2根红辣椒3个虎皮青椒2个土豆青椒炒肉(黄焖鸡的味道)的做法肉肥瘦分开切片,虎皮椒菱形切,姜三片,红辣椒切段,蒜苗切段土豆切两厘米左右的丁状浸泡过两道三遍水热油,放入...
用料鸡腿3只1⃣️葱姜酒(过水去肉腥)若干5⃣️土豆香菇绿叶菜菜花凑一盘2⃣️白糖或冰糖15克4⃣️葱姜蒜干辣椒花椒八角白芷半碗3⃣️黄豆酱,豆瓣酱,蚝油,红剁椒半碗川味黄焖鸡的做法鸡腿剁小块冷水下锅锅内放1⃣️热锅冷油下白糖炒糖...
本来想做板栗炖鸡……意外的做出了黄焖鸡的味道,无需翻炒,炖炖炖即可的懒人方法!用料鸡腿(也可以用整鸡鸡块之类的)5只料酒2勺蚝油2勺生抽1勺黑胡椒粉(可选)适量小米辣6只花椒十几粒黄糖2勺姜5片板栗(可选)若干无油炖鸡(伪黄焖...
有点大杂烩即视感,冰箱里拿了一代鸡肉出来解冻,待其解冻完成,到厨房一看。居然是一包鸡翅,心里无数鸡腿由来滑过,什么时候买的鸡翅?这真的是一包鸡翅,那买的鸡肉那去了,还有半只鸡呢?这么大包鸡翅多少钱?今天全部要做完吗?会不会...
用料整鸡腿或整只小公鸡1只蚝油1勺老抽1/2勺生抽3勺黄豆酱1大勺冰糖十几粒碎冰糖啤酒小半碗盐半勺姜2片干香菇5朵土豆1个小油豆果一把金针菇1把青红辣椒1个快手黄焖鸡米饭“味道yyds”的做法鸡腿剁成小块,冷水下锅,放生...
这道鸡料理我觉得应该是除了煲鸡汤之外最简单的做法了,但每次上桌都被迅速抢光,鸡纯粹的鲜加上辣油微微的辣,绝对是一等一的米饭杀手,杀伤力极强。别拦着我,再来一碗饭:)用料鸡半只草果2颗葱适量姜适量蒜适量生抽一大汤勺老...
用料鸡腿3只洋葱1个土豆1个香菇3朵盐,豆瓣酱,糖,酱油,料酒,红辣椒,葱,蒜适量简易版黄焖鸡,味道更赞的做法1鸡腿切块,过水煮5分钟。清水洗干净,备用2葱,蒜,干辣椒,切好备用3香菇,洋葱,土豆切好备用(配菜可以根据自己喜欢进行条件,黄瓜也...
肺炎疫情人心惶惶,在家无事想起了大学时候七栋后街的杨铭宇黄焖鸡米饭!味道超棒,虽然短短的一条街开了三四家,但这家的最好吃,毕业之后去过很多城市,一个人不知道吃啥的时候就喜欢找找看当地的黄焖鸡米饭,发现都跟记忆里的味...
简单的食材,简单的做法,绝对秒杀外面馆子味道的【黄焖鸡米饭】!鸡肉鲜香嫩滑,汁浓味美,配上一碗白米饭,艾玛~~给神仙都不换!!用料【主料】鸡腿(小腿、大腿皆可)两只【配料】香菇(干香菇最佳)四朵青椒两个生姜片红干辣椒5、6个【调...
背后的故事呀🌝记得小时候最喜欢吃麻麻做得黄焖茄子😋味道有点像黄焖鸡呢😍今天还是请教的麻麻,做出来的味道和样子虽然不怎么样😑但是有第一次就有第二次,会越来越好😀用料姜2片生抽2勺醋2勺鸡蛋2个大葱适量大蒜2个盐2...
黄焖鸡是一种比较温和的食物,含有的热量是比较高的,可以说是老少皆宜的美食。黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式,可以说自成一道独特风味,鲜香扑鼻,让人胃口大开……用料鸡肉淀粉鸡蛋食用油葱姜花椒粉五香粉八角桂皮花椒生抽...
西宁上西藏前特地去吃了一顿黄焖鸡饥饿时候的味道因为是个胖仙女所以大多时候我的饱腹感来源于看着别人吃做给别人吃厨房存在的意义对我来说是诞生让爱人饱腹菜肴的地方用料鸡腿2只香菇4朵料酒适量老抽适量姜片...
新手就可以做啦!真的超简单(咳咳因为本人就是菜鸟)楼主做的两人份噢(三个人吃也够了...实在是一大盆)哈哈碗丑了点用料板栗15粒(喜欢的话多放点)鸡腿2整只(菜场阿姨剁好的香菇5朵(喜欢就多点料酒1勺盐2小勺白糖2勺生抽2勺老抽1...
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料川香底料生姜15g大蒜20g小米辣15g大葱20g豆瓣酱20g花椒3g主料鸡肉400g土豆300g鲜香菇100g青椒100g食用油10g生抽10g老抽20g盐1g冰糖15g清水500g川味黄焖鸡的做法川香底料:拉...
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