铸铁锅炖牛肉怎么做好吃
两人食刚刚好,一锅端了。用料牛肉300克土豆2个胡萝卜1根番茄1个洋葱1个青葱1颗姜片4片蒜2瓣泰椒2个花椒10粒八角2个香叶茴香少许生抽3勺老抽1勺红酒2勺香菜半根铸铁锅炖牛肉的做法牛肉切块,清水洗净,多洗几遍把血水去除...
铸铁锅真是件给力的厨具,炖煮蒸炒炸样样都能。不仅做饭省时省力美味营养,还是拍照装B的好道具哦~下面我就给大家写个昨天炖牛肉的食谱,依然改自今泉久美的《爱上铸铁锅2》。因为美味,所以分享~用料牛腩400g盐A少许粗胡椒粒A...
用料牛尾4-6节大蒜2头姜片6片清炖牛尾(铸铁锅)的做法牛尾泡水,中途换几次水,把血水泡掉准备大蒜2头,对是俩头泡好的牛尾擦干水分锅内倒油爆香姜片下牛尾煎每个面都煎黄下大蒜大蒜翻俩下就倒开水加满大火撇去浮沫,转小火炖炖...
启用雪藏的Staub😜用料牛肉700克红酒1杯(187ml)洋葱1个胡萝卜2根大蒜8瓣橄榄油2大勺盐1-2小勺(按照个人口味健康准则随意)酱油2小勺香菇5朵铸铁锅洋葱红酒炖牛肉的做法准备材料-牛肉切块过水。蒜,洋葱,蒜,香菇,胡萝卜切丁/块...
看了很多啤酒炖牛肉的recipe自己总结出来的方子。Staub铸铁锅炖确实比高压锅要好吃!牛肉非常的软,咬开牛肉有啤酒的清香!这个方子是三人份。用料姜10片八角3个生抽4-6勺冰糖100-150克老抽1-2勺洋葱1个香叶10片料酒2勺啤...
用料排骨白菜魔芋金针菇北豆腐海虾米酱油鱼露铸铁锅炖菜的做法排骨过水后放入已经煮好开水的铁锅中继续小火慢炖。北豆腐切成小方块,撒点盐。放置20分钟左右,倒去盘中水份,用厨房纸吸干豆腐上的水份,便可放入平底锅中煎。...
第一次用staub,一定要记下来,效果真的不让人失望,惊艳于不用在锅内加水,真正原汁原味用料牛腱1kg土豆个姜片葱蒜辣椒🌶️生抽勺老抽勺料酒勺staub铸铁锅土豆炖牛肉的做法我用的是电磁炉,铸铁锅小火预热数分钟,加葱姜蒜辣椒炒...
用料牛瘦肉500克盐6克糖5克洋葱70克鸡蛋2个黑胡椒粉1克迷迭香2克面包糠50克以上是肉饼的用料橄榄油35克蒜蓉25克洋葱100克口蘑150克新鲜番茄两个约350克番茄罐头一罐400克盐3克黑胡椒粉1克北鼎铸铁锅食谱|炖牛肉饼的做...
马铃薯炖肉,是深夜食堂里大家很喜欢的一道菜,使用猪肉和土豆制作的,不过当然是牛肉和土豆君更登对了,土豆一定要炖的软烂沙沙绵绵的才好吃,但烹饪时间较长,Staub珐琅铸铁锅良好的密闭性和锁水功能,用它来制作这道菜可以大大...
用料鸡半只生抽适量糖适量盐适量香菇5朵葱1根铸铁锅炖鸡的做法半只鸡切块焯水,冲洗干净,锅内加油5勺糖,炒个糖色,倒入鸡块,加生抽,盐,翻炒至皮肉焦黄铸铁锅加1/3水烧热,倒入鸡块,大火烧开,转小火炖30分钟加入香菇,葱段,继续小火闷...
铸铁锅炖牛腩,铁锅炖肉真的很好吃,小的时候过年家里都会用大铁锅炖满满一锅的肉~炒锅购买链接:_userid=113239319用料牛腩1000克生抽适量老抽适量姜一块八角一个香叶两片干辣椒适量花椒适量冰糖适量洋葱半个盐适量啤酒一...
这道法式红酒炖牛肉参考了药袋娟子的《爱上铸铁锅》,成品红酒味儿很明显,牛肉也软烂,更重要的是这一锅有荤有素,营养齐全,用铸铁锅做油烟又少,极大降低了开抽油烟机的时间(我家开抽油烟机必须开点儿窗),在雾霾惊人的帝都,这是夺...
用料牛肉500克土豆3个冰糖10粒姜8片油2勺洋葱半个生抽2勺番茄酱1勺胡萝卜1根花椒10粒葱半根蒜6瓣蚝油1勺豆豉酱1勺香叶2片香菜2根【铸铁锅版】牛肉炖土豆的做法牛肉凉水下锅,加入姜片料酒,水沸后撇除血沫,捞出备用铸铁锅...
因为很喜欢“老莫”的罐焖牛肉,所以买了铸铁锅以后就跃跃欲试想尝试一下这道菜。比较喜欢瘦一点的牛肉,所以没有选牛腩而是用的“上脑”用料牛上脑1000g西红柿4个胡萝卜1根花椒若干八角3粒桂皮1片草果2粒香叶2片老抽生...
所有的食材炖的烂烂的,下饭丫差不多每周都要做一次的必备菜😉用料牛腩1斤植物油或橄榄油适量姜片(小碗)1片蒜瓣(小碗)4瓣拍扁中等洋葱(小碗)1个切碎胡萝卜1个切块大番茄1个切块红酒200ml水200ml香叶/百里香/欧芹1束亨氏番茄...
用料牛腱子桂皮1块八角1个香叶2片干辣椒2个肉|铸铁珐琅锅炖牛腱子的做法大火烧开水,洗干净的牛腱子炒一次水,有浮末出来就好了,水倒掉桂皮,八角,香叶,干辣椒另起一锅冷水,放牛腱子,桂皮八角香叶干辣椒大火烧开后转小火,我用的...
买到非常nice的生态番茄,番茄酸甜可口,快点和牛肉一起炖起来!用料牛腩适量西红柿适量料酒2勺生抽2勺姜适量葱适量干辣椒适量老抽1勺蚝油1勺冰糖适量香叶适量八角适量番茄炖牛肉铸铁锅版的做法牛肉冷水下锅,放料酒姜葱,大火...
前些天买的怎么煎都不烂嚼不动而闲置的几块牛仔骨我今天也一并放进去炖了。味道一样的好。大爱铸铁锅!用料牛肉(肥点的)500克红酒半瓶红萝卜4根洋葱2只橄榄油2大勺【铸铁锅版】红酒炖牛肉的做法热锅中小火烧热橄榄油室温...
综合各种菜谱总结的,感觉还不错。用料牛肉2磅红酒1大杯黄油少许面粉1汤匙番茄酱/番茄酱罐头2汤匙番茄2个洋葱1个胡萝卜3根芹菜几根土豆2个红酒炖牛肉(铸铁锅)的做法牛肉切大块,盆中加水,加入少许白醋,泡30分钟后清水洗净,厨...
一直想写一个铸铁锅番茄炖牛肉的食谱,但每次做的时候都太投入了,忘了拍照片😝这次又忘啦,只来得及给成品拍了个封面小视频……用料食材牛肋条3条(350克左右)番茄3个洋葱半个大蒜少许调料番茄酱2勺生抽2勺蚝油1勺糖适量盐适...
看“朱莉和朱莉娅”的时候便对里面的红酒炖牛肉很感兴趣,当然还有那口锅。当时也只是想想,毕竟锅中的劳斯莱斯价格着实不菲。没想到这次老公到香港出差给我背了两回来!幸福来得太突然!以至于好一阵子都战战兢兢放柜子里不...
这道炖牛肉的材料非常简单,和普通的炖牛肉用的基本上差不多,但是因为有了迷迭香就让整道菜呈现出一种不一样的风格,整体非常得清爽鲜香,充满地中海风情哦!用铸铁锅的话有条件可以放在烤箱里做,没有的话就普通炖也是一样的。...
女儿小时候为了让她有一个结实的身体,每周我都会给她炖一到两次胡萝卜牛肉。出去读书后就再也没吃过,前几天又吵着想吃,所以就给她烧了这道菜。用料牛肉1000克洋葱半个铸铁锅胡萝卜炖牛肉的做法先用牛肉放炒锅下冷水烧开...
铸铁锅真心是各种炖肉炖汤神器、肉食动物们值得拥有!在这个大雾霾天的周末、没有啥比炖一锅香喷喷的土豆牛肉更暖心的了!用料牛肉(肥瘦相间最好)500克土豆2个洋葱半个胡萝卜1根生抽两勺老抽一勺豆瓣酱一小勺葱姜大料若干...
用料牛肉300克牛肉炖萝卜.铸铁锅的做法准备食材热锅加油加入食材炒香加入五香粉加入牛肉粒炒至变色加盐、味精加入热水/开水,半锅以上,不怕水多加入白胡椒粉量很大水煮开,漂去白沫加入萝卜块出货+香菜晚餐.开动啦...
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