卤鸡腿清新版怎么做好吃
前几天下班前JD上买了一盒泰森的鸡腿,就是为了凑满减的。回家路上琢磨该怎么吃呢,卤吧!搜了下厨房的菜谱,搜了几个脑子过了几遍,到家之后就开始动手啦。我一般不喜欢照搬食谱,喜欢跟着感觉走,自己做加减,这次的改良版卤鸡腿我...
鸡胸肉真的吃的太柴,没想到这个鸡腿肉这么Q弹,太好吃了,减脂期的福利!用料鸡腿6只姜5片无糖卤汁200ml减脂版卤鸡腿的做法鸡腿各种方法去皮洗净起锅放入姜片开水煮5分钟去油脂去腥这个是无糖卤汁一袋加入600ml水加水绰过的...
用料琵琶腿1个鸡全翅1个冰糖3-4颗姜适量八角适量蚝油2勺料酒2勺花椒适量老抽适量生抽适量青菜豆皮随意啤酒1瓶卤鸡腿卤菜的做法鸡腿鸡翅,料酒+蚝油+盐+老抽+生抽,腌半小时入味鸡肉放入锅中大火炸3分钟,捞出。豆皮和素鸡...
家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-2...
想吃没什么理由~用料鸡蛋,鸡翅,鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净,倒入开水中煮,加入自家卤一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~将鸡蛋在开水中煮熟,然后去壳,在鸡蛋上划几刀放入卤水中煮~~~特好吃...
以前老妈喜欢这样煮给我吃现在不在老妈身边了试着自己还原它的味道顺便说一下:好想老妈哦☺️[少油少盐激发肉肉最原始的香]用料琵琶腿2只生抽1汤匙料酒1汤匙盐适量葱2段姜2片蒜2瓣八角1个花椒适量香叶1片桂皮1小块干红...
这个配方只要是卤味的都可以,可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的,很好吃,汤也很下饭,就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了,第一次这么大胃口用料鸡爪(卤鸭爪也是同样的做法)20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺...
是我和朋友一起摸索试验的结果~供参考~还在继续完善😍😘用料鸡腿2-4只鸡蛋2-4个海带结150-200克土豆(切成片)1个其他你想卤的好吃的😊姜8-10片蒜6-8瓣葱半根豆瓣酱2-3大勺料酒共5大勺(芝)麻酱4-5大勺八角1个桂皮1小块干辣椒...
其实原本就是红烧鸡腿,但加入香菇与豆腐后不仅是卖相大增,在鸡腿与香菇、豆腐的互相作用下,大家彼此都变的更加美味咯!堪称是红烧鸡腿的清新版!用料鸡腿5只干香菇5-7朵老豆腐半块冰糖料酒生抽八角/五香粉盐油小清新版红烧...
这是一篇非常不合格的菜谱,做这一只鸡真的把家里有的调料都放进去了。因为自己懒,又想吃肉。尤其是减肥的时候早上起来就想吃炸鸡的程度。正好家里有只鸡炸起来太麻烦,就想着卤着来。幸福到冒泡用料整鸡1只生抽勺老抽适...
路过超市看到白斩鸡很馋人的样子,本想搜个方子做,结果半路改版了。好在实践证明还不错。用料鸡腿2只老抽适量生抽适量盐适量蒜几瓣料酒适量白胡椒粉适量五香粉1勺葱段冰糖干辣椒桂皮等烤鸡腿(卤鸡腿加烤箱版)的做法之前我...
用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳,鸡蛋煮的时间可以稍微久一点,水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和料酒焯熟去腥,捞出过凉水。锅内少...
一锅卤,太简单了,又超级好吃用料鸡腿5个鸡蛋5个牛肉等老抽4勺左右生抽小半碗蚝油6勺冰糖20克盐适量八角5个花椒小抓姜片5片香叶5片桂皮一块卤鸡腿的做法冷水煮出浮沫,捞出来洗干净。把香料无油炒一遍。炒香料,再放油冰糖...
用料鸡腿5只大葱料酒、啤酒八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、干辣椒生抽、老抽、耗油、盐、冰糖【卤鸡腿】的做法鸡腿划几刀,冷水下锅,加入葱段、料酒,焯水后捞出备用。准备大料:2颗八角、2片桂皮、3片香叶、几粒冰糖、一小...
用料鸡蛋6个琵琶腿3只蚝油1勺老抽1勺生抽1勺姜片4-5片冰糖3块盐少量料酒2勺干辣椒3个卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法超市买来的鸡腿表面划刀,放入4-5片姜,两勺料酒,冷水下锅至水开,将鸡腿取出,冲洗掉表面浮沫。卤料是超市买...
咸咸的鸡腿🍗不好吃了,现在就吃甜甜的用料鸡腿8只冰糖随意老抽随意姜片随意盐随意八角一个花椒十五颗粒桂皮两小块块十三香一点干辣椒5个,想吃辣点就多放甜版卤鸡腿的做法配料焯好的鸡腿到点油放白糖炒糖色,要变颜色哦放...
鸡皮香脆,鸡肉嫩且多汁,柠檬让口感变得非常清爽用料鸡腿爱吃几个就做几个柠檬一个盐适量胡椒适量鸡腿肉也是小清新-柠檬煎鸡的做法鸡腿去骨抹盐和胡椒腌制20分钟也可以不去骨,有骨头的支撑形状会更好看,但是去骨会更容易...
不知道为什么,许是打发无聊的时光吧。用料牛腱2斤卤牛肉“清新淡雅版”的做法配料如图“2斤牛腱子肉,好像是2斤“这个我自己搭配的,整体效果是淡淡的卤牛肉味””2斤吧“牛肉焯水,滴入几滴白酒。生姜片两三片,大葱一段,煮开...
想尝试一下新方子用量就比较小没想到很好吃!比之前那个方子还要好吃所以就分享一下啦用料鸡腿1只牛肉100克卤料八角2个花椒适量大蒜瓣3瓣干辣椒1个大葱白3段冰糖15克老抽30ml生抽75ml料酒30ml水450ml懒人卤鸡腿/牛肉(新...
怎么说,就是想做一锅老卤水,送给未来的儿媳妇哈哈哈哈哈哈😂用料鸡腿8个鸡爪8只老抽3勺香叶3-5片盐2勺八角5个姜2块花椒一小把桂皮2块冰糖2颗生抽2勺料酒2勺五花肉一块陈皮2片个干辣椒10个个大葱3根卤鸡腿鸡爪的做法五...
用料鸡蛋6个酱油80毫升白糖少许料酒20毫升水150毫升姜蓉适量蒜泥适量清新卤蛋的做法两瓣蒜磨成蒜泥,一小块姜磨成姜泥。姜蒜泥中加入水、酱油、糖、料酒,放入小锅中煮沸。卤水滚开一会就可以了,放一边晾凉。煮鸡蛋,凉水中...
今天翻着下厨房的菜谱想做卤鸡腿,这时我爸出现了,我就看看取经好了。用料糖油丁香1八角2草果1桂皮1辣椒8花椒粒数粒水盐卤鸡腿【糖+油版】的做法油加糖,中小火熬化加水,务必离远注意安全加香料加盐大火煮开加入鸡腿转小火...
非常简单口味清爽的打卤面,只用到了黄瓜(或者有些人叫青瓜?--)和鸡蛋我的第一个菜谱,照片步骤等等都有待提高希望大家喜欢^______^用料黄瓜适量水淀粉适量鸡蛋适量面条适量盐适量清新打卤面的做法准备材料,黄瓜去皮(为了口感...
懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个(根据辣椒辣度酌情添加)香叶6片生姜一小块(拍裂)冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅,大火,焯水除去浮沫...
一学就会🔥的懒人卤鸡腿卤蛋0基础看一遍也会做,超级好吃用料鸡蛋6个鸡翅中8个大葱1根姜6片电饭煲版懒人卤鸡腿卤蛋的做法❶煮至全熟鸡蛋剥壳备用❷葱姜切段切片备用❸鸡翅中开水焯水后冷水洗净❹一并扔进电饭煲加6勺生...
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