熘三样怎么做好吃，熘三样家常做法

熘三样

01-14 用料猪肝猪大肠猪腰子料酒糖盐酱油淀粉蒜姜胡萝卜尖椒熘三样的做法把猪肝切成薄片，然后放到清水中泡去血末；猪腰子对半剖开，去掉里面的筋膜，切成花刀；猪大肠翻洗干净，去掉里面的肥油；把处理干净的猪腰子和猪大肠用水焯熟；猪肝...

05-10 熘是北方常见的烹饪手法，如焦熘丸子、熘黄菜和熘肉段，台台的东北老朋友姜袅袅今天带来了原料更丰富的熘三样。猪肝、猪肚、肥肠三样内脏分别处理，共冶一炉，以咸鲜汤汁勾芡，爽滑鲜嫩，是东北流传甚广的下酒菜。用料猪肝150克...

07-06 滑熘里脊是一道传统鲁菜，口味清香，鲜咸，肉片滑嫩，清爽适口。用料猪里脊肉500g配料：黄瓜，胡萝卜调料:淀粉，精盐，料酒，味精滑熘里脊的做法里脊肉切片，用湿淀粉上浆。配料切象眼片。取一只碗，加入精盐，料酒，味精，水淀粉兑成碗汁。炒勺...

熘肉煅

08-30 熘肉煅是我们家乡人人都爱好的一道美食用料猪里脊一块青椒一个淀粉适量料酒适量盐适量糖适量醋适量葱，姜，蒜适量番茄酱适量植物油适量熘肉煅的做法准备材料，猪里脊，番茄酱，葱，姜，蒜，青椒。青椒切块，葱，姜，蒜，切碎。猪里脊肉切条，少...

糟三样

05-01 用料花雕酒3瓶老大同糟泥1包盐10克糖10克味精10克鸡爪适量毛豆适量猪肚适量纱布一块糟三样的做法一包糟泥三瓶黄酒搅拌均匀浸泡半个小时倒在纱布中慢慢吊出卤汤把要泡的食材焯水至熟冲凉吊好的糟卤加盐糖味精调味食材...

三蔬熘鹿鲜

01-06 鹿肉性温和，有补脾、温肾壮阴的功效。因鹿肉属于纯阳之物，所以特别适合男士朋友们食用,很好的补肾益气的食品,而且也是肉类中补益肾气的最佳首选。鹿肉中具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体...

熘鱼段

09-24 用料楞蹦鱼5条胡萝卜半根蒜薹8根紫皮洋葱半个葱1根油1000毫升食盐3勺陈醋适量白糖适量淀粉适量生抽适量料酒适量十三香少许熘鱼段的做法把鱼去除内脏和鱼鳃切成2厘米的鱼段，用料酒1勺食盐腌制半小时。腌制好的鱼用淀粉...

焦熘肉片

11-10 用料猪瘦肉500克木耳2朵小葱½根姜1片蒜1瓣黄酒5克糖1勺(约10克）醋1勺(约10克）生抽3勺(约30克）老抽½勺(约5克)白胡椒粉少许淀粉55克温水100毫升盐适量鸡粉少许焦熘肉片的做法肉切3毫米厚的片，放入冷水中浸泡10分钟，冲洗去...

【蒸三样】

03-23 剁椒的香辣和蒜蓉的浓香结合加上四种不同食材好吃又没有罪恶感用料山药1/3根娃娃菜1颗秋葵7根粉丝1把蒜1大颗剁椒2勺蒸鱼豉油2勺【蒸三样】的做法将山药斜刀切厚块，娃娃菜剥好蒜捣成蒜泥开始装盘，将泡好的粉丝铺在最底...

熘肉段

03-30 用料青椒1个玉米淀粉100克料酒1勺生抽2勺糖适量鸡蛋1个蒜2瓣盐适量胡萝卜适量洋葱适量耗油1勺胡胶粉适量熘肉段的做法鸡肉切块盐料酒胡椒粉腌10分钟鸡蛋一个玉米淀粉100克调成糊状...

焦熘鱼段

11-29 鳕鱼，肉质Q弹，刺少。适合各种做法。先做焦熘鱼段。方法简单易于上手。用料鳕鱼4条辣椒适量葱姜蒜料酒糖、酱油、盐焦熘鱼段的做法将鱼收拾干净后，切成段。葱姜蒜分别切末。将切好的鱼段用料酒、酱油、精盐喂口湿淀粉用水...

焦熘豆腐

03-26 最近想起了家乡的一道“名菜”焦熘豆腐，一块老豆腐经过简单的料理，就可以变成美味的焦熘豆腐，老少咸宜！用料老豆腐一块生抽适量水淀粉适量盐适量糖适量焦熘豆腐的做法我比较喜欢用日式卤水老豆腐，它会比一般的老豆腐稍微嫩...

熘肉段

02-16 用料里脊肉青椒个1熘肉段的做法里脊肉切块，1CM左右切好的肉放入碗中，加半勺盐，半勺胡椒粉，一勺料酒，两勺淀粉，三勺清水，抓匀再加入少量食用油，抓匀锅里加油，烧热后，热锅放入肉粒，炸至金黄，捞出热锅放少量油，加入葱蒜，炒香两勺生抽，一...

滑熘鱼片

01-08 用料草鱼1条青椒红椒葱姜蛋清1个盐3克味精1克白糖1克淀粉3汤匙料酒2汤匙白胡椒粉1克清水约30毫升滑熘鱼片的做法鱼去皮用刀片出鱼片，用1汤匙的淀粉加蛋清抓匀青椒、红椒洗净，切碎丁葱、姜洗净，切碎米状将2汤匙的淀粉用清...

熘腰片

01-07 用料猪腰子两个蒜薹适量料酒少许酱油少许盐适量味精适量香油少许熘腰片的做法猪腰子买回来以后用水洗净，平放在案板上，将猪腰子横着片开，用刀小心的剔去里面的白膜（一定要剔干净，否则会有异味）将片好的腰子用水冲一下，然后用...

熘三鲜

08-03 用料鲈鱼虾仁鲜笋胡萝卜青豆鸡蛋淀粉水淀粉料酒黄酒鸡精盐油水熘三鲜的做法鲜笋改刀成两半下锅放入盐焯水，捞出改刀成片，胡萝卜改刀成片；鲈鱼改刀成片，放入黄酒、盐、鸡精、清水、蛋清、淀粉、明油拌匀放入冰箱保鲜一小时...

焦熘鱼丸

06-24 解锁鱼丸新吃法！献给爱吃鱼丸的宝宝，和青椒一起炒炒炒，汁浓味美，方便快捷～因为家里鱼丸不够所以加了几个墨鱼丸，分量请大家根据实际情况进行调整😁用料鱼丸+墨鱼丸250g青椒1个蒜4瓣小葱少量蚝油1小勺生抽10g玉米淀粉1克白糖...

熘肝尖儿

02-23 图片有点渣，请大家见谅哈~做肝儿吧我觉得主要还是把脏器的腥味去除最重要~想要肝嫩，请大家尽情给他马杀鸡💆🏻用料猪肝300克胡萝卜半根青椒1个蒜2瓣葱1段姜2片鸡蛋清半个料酒1勺生抽2勺老抽1勺淀粉1勺醋适量盐适量糖适...

能吃三碗饭的熘肝尖

01-12 熘肝尖是一道营养丰富，大人小孩都爱吃的菜，营养价值高，补血补铁。熘肝尖这道菜的做法有很多，下面我来分享我的做法，既简单又好吃。用料猪肝500克黄瓜1根木耳10～15朵葱花适量姜5片蒜5瓣盐少许淀粉2勺料酒酱油生抽老抽醋能吃...

《风味人间》之糟熘三白 by wqy

04-28 用料青鱼片500g姜5、6片盐适量醋适量白胡椒适量糖适量料酒适量鸡胸肉150g笋1个香糟卤适量鸡蛋1个淀粉适量《风味人间》之糟熘三白bywqy的做法鱼片洗净取1个鸡蛋蛋清放入鱼片蛋黄不要加适量白胡椒1汤匙料酒搅拌腌制鸡...

“熘肝尖”

12-20 这道菜原本是一道东北名菜，对火候和手速要求很高。所以我这里把它改成了家常版，操作起来不会太难。表层的嫩滑、里层的爽口，加上莴笋独有的一丝清香，真让人回味无穷啊~~~用料主料猪肝300g莴笋半根红辣椒1个大葱1/4根辅料...

糟熘三白

09-13 秋季干燥，茭白有清热、补肺、生津止咳、健脾胃的功效，是去除秋燥的最佳菜谱操作即简单又方便好吃用料茭白糟卤葱姜水白糖料酒玉米淀粉糟熘三白的做法茭白洗净去除老皮茭白滚刀切茭白焯一下水，捞起来备用干净碗中倒入糟卤...

熘心嘴

06-23 用料心嘴400g青椒300g胡萝卜适量油,盐,酱油,鸡粉适量耗油,淀粉,味精适量葱姜蒜,十三香适量熘心嘴的做法心嘴切片,青椒切象眼片,胡萝卜切片,葱姜蒜切片！把心片装碗,加盐,十三香,酱油淹制一下！碗中放淀粉，盐,鸡粉,味精,酱...

熘豆皮

05-07 喜欢吃豆制品，手头有的东西，抄在一起可用料豆皮2张青椒2个葱头半个个熟猪肝一两生抽勺料酒蚝油糖盐熘豆皮的做法把豆皮切菱形块，青椒用手掰成块，葱头切片，猪肝切片，备用(块，片大小自己觉得行就行)豆皮最好焯水起锅烧油，(始终...

熘炒肝

11-26 用料猪肝青椒胡萝卜茭白黑木耳熘炒肝的做法先焯猪肝再炒青椒、胡萝卜、黑木耳茭白最后放入之前炒好,的猪肝，再煸炒一会，即可。...