土灶火羊肉怎么做好吃
农家大锅土灶烧出来的羊肉,所以用料较多,自己做的话看羊肉多少,适量放料~用料羊肉葱姜蒜,料酒萝卜,红枣茴香桂皮,红辣椒酱油和,老抽,排骨酱鸡精,盐,冰糖土灶火羊肉的做法羊肉切块,洗净。放入羊肉水烧开,开了马上捞起羊肉,倒掉血水。...
过年吃羊肉,简单又好吃用料羊肉适量八宝2个桂皮姜若干盐适量醋甘蔗根1根橘子皮5个砂糖橘皮萝卜1块羊肉火锅的做法羊肉首先泡水半小时去血水两个八角+一块桂皮+羊肉高压锅炖,大火煮开后10分钟出锅,把第一次的水和香料倒掉...
启东山羊肉质鲜美、油而不腻、营养丰富。冬日滋补佳品。土灶炖的羊肉,酥而不烂,特别好吃😋用料羊肉(带少量羊油)6斤料酒勺姜一个啤酒4罐蚝油、老抽、生抽适量八角、茴香、辣椒少许冰糖适量【土灶版】红烧羊肉的做法羊肉冷...
五一前老弟请吃小龙虾,拍了个照片炫了家庭群,五一回家老妈早上去买了十块钱龙虾..用料小龙虾2斤大蒜12瓣啤酒550ml*1瓶干辣椒5个姜5片生抽2勺盐10克土灶小龙虾的做法组里渔民大伯早上收的虾,十块钱,几乎是青壳的,新鲜,嫩。...
想念家乡的火灶饼,特意拜托老妈找她练过摊的闺蜜要的攻略,:哈哈😄。口述的内容好多让人抓狂的适量,自己把握,嗯,我来把握把握^0^~用料梅干菜20克水130克油25克面粉250克酵母3克糖20克料酒1勺猪肉120克梅干菜肉饼(烤箱金华火灶...
今年疫情严重刚好小盆友们放假跑回乡下避暑乡下条件有限但是很复古厨房宽大明亮土灶养眼大锅炉好操作喜欢柴火烧出来的菜那个味真的香根本不需要放太多的调味料去煮吃起来都是香喷喷用料焯水鸭肉500克清水适量料酒1小...
正宗柴火土灶饭!香!用料豇豆克水克蒜瓣盐克土灶豆角饭的做法农家自种的豆角,采一把!去丝切丁扁炒盛出备用。锅里加水烧开,倒入大米,再烧开后倒入炒好的豆角多翻炒一会,盖上锅盖,小火烧十分钟用铲子翻翻继续闷会儿想吃锅巴再用...
插秧的季节最适合吃盘鳝啦!今天回老家跟妈妈一起用柴火灶做的这道盘鳝,用料非常简单,做出来的味道鲜香,太巴适了!用料黄鳝1000克姜5片蒜1颗泡椒10个木姜子(不喜欢可不放)20g料酒2勺老妈自制豆瓣酱1勺盐1勺菜籽油2两柴火灶盘...
一到冬天,到处都是吃羊肉汤的,菜市场也多了很多专门卖羊肉送羊肉汤的摊位,但是一般我们都自己买肉回家炖,我妈老觉得外面的汤底都加了添加剂,自己吃家里熬放心又健康,小朋友都可以喝好多碗汤。这里的做法适合在家里人比较多...
用料羊肉一斤洋葱半个孜然粉适量盐适量胡椒粉适量辣椒粉适量家庭灶头烤制羊肉串的做法按照以上食材准备羊肉切拇指大小块状,洋葱切碎备用将洋葱和羊肉一起泡在水中半小时左右羊肉用签串好,一串放4、5块羊肉,中间那块尽量...
田里的秧苗插好了,就又到了吃黄鳝的季节了。家里烧黄鳝的话可以用山黄瓜,如果是农村这种大锅,就是大杂烩的烧法:土豆+黄瓜+苦笋,自己喜欢的都可以放进去。最主要的调料是蒜,一定要多,才烧得更入味。用料黄鳝克蒜适量豆瓣适...
用料五花肉250克盐适量米500克青菜500克土灶肉丝菜饭的做法肉丝放入锅中炒出多余的油脂放入青菜将青菜炒蔫加入泡过的米(米要提前淘洗干净,浸泡半小时)拌匀加入沫过米的水拌匀煮开后加入盐调味,可以加入适量鸡精,也可以不...
一碗有肉有菜有饭有料的羊肉抓饭正式完成!有羊肉的香气又带出葡萄的酸甜,好吃不腻简单易上手用料羊肉适量米适量胡萝卜适量洋葱适量孜然适量料酒适量盐适量然妈小灶羊肉抓饭的做法把米浸泡1小时,备用~洋葱切细丝胡萝卜切...
用料面粉1500克酵母8克糖1000克黄糖200克玉米油50克土灶蒸发糕的做法所有材料混合加适量水搅拌好,静至一个小时左右,发酵(有明显的体积变大)水烧开放入小碗蒸两分钟(这样做是为了能更好脱模)将面糊倒入小碗八分满盖好盖子大...
用料面粉500克酵母6克温水250克(根据面粉吸水性)泡打粉10克盐3克糖50克(喜欢甜的可以多加)鸡蛋1个土灶蒸馒头的做法先把面粉,盐,糖,泡打粉,鸡蛋混合搅拌均匀,把酵母用温水化开,和面成团,常温发酵一个小时。冷水上锅,大火蒸10分左...
厨师长教你:用土灶炒“回锅肉”,农村土锅加柴火才是真正的土味用料二刀肉适量大红椒1个蒜苗1小把生姜2小块大葱1根泡椒几个豆豉几颗菜籽油少许黄酒适量青花椒适量桂皮适量红油豆瓣酱适量白糖少许生抽酱油适量香醋适量厨...
冬天吃上暖暖的羊肉火锅~加豆包用料青菜一把羊肉500g鱼丸虾丸适量麻辣汤底适量魔芋6个腐竹适量涮羊肉火锅的做法食材放入砂锅慢炖...
降温了,来份暖暖的羊肉黄菜小火锅快手菜。用料羊肉200克黄菜半个味好美青花椒10粒盐2克味好美麻辣锅底料半包干红椒3个味好美青花椒椒盐2克羊肉小火锅的做法羊肉,黄菜洗净切片。小火锅加开水,放入底料+青花椒,干红椒。加...
温补营养用料姜片萝卜根羊肉克糖克小米辣红枣枸杞山羊肉火锅的做法。...
用料火锅用羊肉片6-8大片鸡蛋1-2火鸡面.一包羊肉火鸡面的做法一小锅水烧开后加入面饼煮3分半后倒掉大部分水留下盖过面的就好加入羊肉片。这么做是为了让汤有味道在煮1分半后再到掉一部分水,只留下一点点水。(大概45汤...
焦黄的锅巴,淡淡的咸肉香气糅合了猪油饱满的口感,软糯而温柔简简单单,却无独有偶纯粹的味道,最纯情用料咸肉适量香青菜适量大米、糯米(3:1)一杯猪油一大勺土灶咸肉菜饭的做法青菜洗干净切碎(切得越细越好,我赶时间都切成块儿...
小时候家里贫瘠,一年难得吃上一次肉肉,红烧肉只有过年时才能看到,家里人口,肉也比较多,每次烧肉都会放很多笋干或者咸菜。记忆里,我是很喜欢吃配料的,因为肉实在不够分,至今烧肉也会习惯性的多增添一些配料。用料五花肉鸭蛋干...
笋已经炖好了,老公说化一块五花肉吧,炖在一起,结果我化完发现是一块羊肉…老公说好吧,那咱们就炒羊肉~用料羊肉500克料酒适量生抽适量盐少许洋葱1.5个香菜2颗蚝油适量白芝麻适量霹雳火羊肉的做法热锅凉油油多一点放入切成...
吃火锅。用料辣椒段火锅底料麻椒家里有什么就吃什么呗onion小灶——吃火锅。的做法做水,小火煮底料。开涮!小贴士饭后喝个酸奶吧,刮刮油!...
用料羊肉2000克南姜1大块干辣椒1个八角5个香叶4片香料(一顆顆白色的)7粒料酒适量彭春海老传统酱油适量盐适量当归1片葱适量羊肉火锅的做法将羊肉汆水,备用,南姜切大块拍开锅里放适量油,将所有香料炒香(葱和当归不要放),下羊肉...
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