秫米上的蒸皖鱼怎么做好吃，秫米上的蒸皖鱼家常做法

秫米上的蒸皖鱼

01-24 锅太矮🤡🤡🤡没有菜盘子。玉米🌽味的蒸鱼，还带汤。暂时是自己脑洞大开想出来的，物尽其用。不知道有没有这样的菜式。。。。用料鱼有1条葱姜蒜若干干玉米🌽2根娃娃菜一颗辣椒🌶️6个酱油花生油若干克秫米上的蒸皖鱼的做法...

家常豉汁蒸脆肉皖/鱼片

12-19 我直接买盒马的脆肉皖，已经被提前腌制过，所以调料不要加太咸。如果买的新鲜脆肉皖，调料根据自己口味稍微加一点点。喔对了，这个菜谱我先用油爆一下豆豉再蒸，其实豆豉不爆也可以，直接放鱼里面蒸也ok～这里还有个简易版，真是怎么...

剁椒皖鱼

01-28 妈妈的菜谱这道超级辣我发现妈妈的菜谱都是简单又好吃用料剁椒蒜头皖鱼姜葱剁椒皖鱼的做法皖鱼身上切几道好入味，姜蒜切碎，葱切末，热油，倒入装了姜蒜末的碗里，加半勺酱油和剁椒，把这些浇在鱼身上，蒸鱼，起锅撒葱花...

清焖皖鱼

05-31 用料黑身皖花生油老姜片葱白小米椒白菜干小许烧肉酱油半小勺矿泉水要煮开生蚝浆六滴食盐黄糖碎清焖皖鱼的做法皖鱼煎至两面金黄，倒入热水，放姜片，后调味。边煮边吃。小贴士最后面的鱼汁，才是精华。用最好的材料，做最完美的...

捞起皖鱼

03-23 又是一道一煲水煮完的快手菜，适合晚上回家的烹调用料皖鱼200克胡椒粉1茶勺盐1茶勺食用油2汤勺料酒4勺豉油适量蒜头3个蒜薹150克红萝卜半根香菜适量指天椒1个陈醋2汤勺捞起皖鱼的做法鱼肉切片加白胡椒粉、料酒、盐腌制...

豆豉蒸皖鱼（脆皖）------简单粗暴好下饭

11-14 今天继续来个简单粗暴的电饭煲党的下饭菜～独居的干饭人们赶紧看过来囖～😁保证这个不比肉肉差～用料豆豉一把榄豉1-2个（没有，可不放）姜少许蒜2-3瓣红葱头2-3个（没有，可不放）小葱1颗芫茜1颗（没有，可不放）盐少许油酌情豆豉蒸皖鱼（脆皖）-...

豆瓣皖鱼

12-25 基本上在美国每家中餐馆都会有这样一道菜——豆瓣皖鱼。每家餐馆做的也是良莠不齐，味道千差万变。我吃过最好吃的一道豆瓣皖鱼是一家上海餐馆做的，鱼肉嫩滑，汤汁鲜美。请教过专门下厨的老板，老板告诉我了这道菜好吃的诀窍...

姜葱蒸皖鱼

02-04 我可以坦诚得告诉大家，我真的是不会做饭的吃货，所以我的作品“如有雷同，纯属偷师”😃。但是这个鱼真的太好吃了，连我那对中国菜特别挑剔的我的老公都赞不绝口。所以我决定把菜谱发出来，也为了自己下次做蒸鱼的时候方便查看...

蒸脆皖鱼

10-07 适量🈯的是吃多少放多少用料鱼适量酱油1勺耗油1勺蒸鼓油1勺蒜泥1勺蒜苗1根金针菇适量胡椒粉适量克蒸脆皖鱼的做法调好的酱料鱼提前用淀粉搅拌一下，盘底垫上金针菇，鱼片铺在上面，加入调好的酱料，上锅蒸8分钟出锅，加上自己吃...

蒸皖鱼

08-04 用料鱼3大块葱3根盐适量料酒1勺酱油1勺淀粉适量耗油适量蒸皖鱼的做法清理好鱼块，用油，盐，耗油，酱油，生粉，切碎的蒜，红米椒，料酒腌制鱼块，放姜片和2根葱垫在鱼块上面个下面，大火蒸10分钟，把汤汁倒掉，加葱再蒸1分钟，出锅加酱油，开吃。...

清蒸皖鱼（草鱼）

03-04 用料皖鱼（草鱼）姜片葱根蒸鱼豉油勺料酒勺生抽勺盐克清蒸皖鱼（草鱼）的做法皖鱼（草鱼）宰杀洗净，切花刀，用盐酱油料酒腌制10-20分钟，蒸锅水烧开蒸8-10分钟，关火，不开盖再闷4分钟，取出腌料倒掉蒸汁，铺上葱丝青红椒丝大葱丝，淋蒸鱼豉油，泼...

超级鲜的万能蒸脆皖鱼

01-19 仅此记录…蒸什么鱼都可以用这个做法哦～麻麻说这个酱汁迄今为止味道最好的一回下次补过程刺少的鱼、都有、罗非鱼、脆皖鱼、鲈鱼、多宝鱼等用来清蒸用料鱼1条姜7片葱3根小米椒2根料酒1.5勺♥酱汁酱油2勺蚝油1勺白糖半...

广州家常菜梅菜蒸皖鱼

03-22 下厨房居然没有人做这道菜用料皖鱼肉（最好是鱼腩位置）1段或者半边都行甜梅菜（看鱼肉的量买大颗或小颗的）1颗葱（同上鱼肉多在加量）2颗淀粉（鱼肉多需加量）2小汤勺糖（鱼肉多需加量）1小汤勺白胡椒粉（鱼肉多需加量）1小汤勺姜1小块广州...

蒸鱼头（皖鱼）

09-02 用料皖鱼～盐～适量姜丝～适量蒜蓉～适量酱油～适量蒸鱼头（皖鱼）的做法鱼头洗干净姜切成丝蒜蓉把所有材料放入容器中，开蒸好了开吃吧💪💪💪...

清蒸皖魚

11-28 很好吃的哦，很美味佳餚。用料皖魚1條耗油少量醬油少量香油少量鹽少量薑少量蒜少量蔥1棵清蒸皖魚的做法魚可以在買的時候叫老闆殺好，從背面切開兩半，但不切斷。魚身切幾刀，這樣容易熟，也入味。一塊薑、幾顆蒜，把它拍爛切好。...

清蒸皖鱼

03-10 用料葱1根蒸鱼豉油3勺料酒1勺姜4片盐适量鱼1条清蒸皖鱼的做法皖鱼一条头骨，尾巴切出另外煮汤鱼肉摆盘准备姜葱鱼肉开水下锅蒸7分钟，出锅后鱼身撒点胡椒粉热油，下姜葱爆炒把热葱油浇到鱼身上淋上蒸鱼酱油即可小贴士最后一...

紫苏蒸皖鱼肉（快手版）

06-30 用料皖鱼肉几块紫苏叶8片豆豉若干蒜头2瓣姜5片蒸鱼豉油2勺油20克生粉1勺盐适量料酒1勺紫苏蒸皖鱼肉（快手版）的做法将鱼肉洗干净，姜切丝，蒜头剁成蒜沫，豆豉、紫苏洗干净切一下油，盐，生粉，蒸鱼豉油，料酒，姜搅拌腌制把蒜蓉、豆豉沫...

清蒸脆肉皖

04-09 用料葱2根姜1小块盐5克酱油2勺料酒2勺生粉1勺大葱1小段小米辣1个豆腐3小块鸡蛋2个鱼片13片清蒸脆肉皖的做法这脆肉皖鱼片是在钱大妈买的，都是现成的鱼片，拿回来先用盐抓一下洗干净后在腌制~~用料洒、盐、生粉、鸡蛋清腌...

豆豉蒸皖鱼

08-24 最近迷上豆豉，喜欢用豆豉捣鼓不同食物，这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净，放2-3勺盐，料酒，淀粉搓洗下鱼，再用水洗下2.洗完凉一...

清蒸皖鱼腩

04-08 用料鱼腩250克玉米油一勺酱油2勺豆粉1勺姜3片清蒸皖鱼腩的做法豆粉加水洗净鱼腩，涂抹玉米油放冰箱备用。酱汁：豉油、少许盐、少许豆粉、水。蒸烤箱7分钟，刚刚好😬...

蒸皖鱼腩

03-16 用料皖鱼腩1块姜2片葱2根蒸鱼豉油3勺滚油5克蒸皖鱼腩的做法1.鱼用刀划几刀，底下和表面放姜丝备用，表面放几片小米辣，大火蒸10分钟（铺上姜丝再蒸2分钟）2.热油淋葱上，旁边放蒸鱼豉油...

红烧皖鱼

01-02 皖鱼一定要选大鱼才好吃，肉比较紧实。现在非常时期每次都要囤三几天的食材，昨天喝吴先生专门开车去大市场采购，每次想吃皖鱼都得到这家店买，其他店皖鱼头尖尖瘦小，特别煮后还有一股泥土味。这家店皖鱼就非常好吃。我先生特...

柠檬皖鱼

06-01 这道菜真的超开胃下饭的。喜滋滋～用料鱼四分一条柠檬三分二个酱油适量3勺料酒3勺辣椒两个葱2根姜片五片糖一点点盐适量克柠檬皖鱼的做法用盐，料酒，一点糖，柠檬四片，酱油，葱段，姜片混合腌鱼然后油热以后放姜片，再一片片放鱼小...

焖脆皖鱼

09-17 这里写的根据自己口味是每个人口味不同。用料鱼500克姜20克蒜苗适量根据自己口味干辣椒适量根据自己口味大蒜2瓣焖脆皖鱼的做法市场买的鱼回来清洗干净。蒜苗蒜姜干辣椒切小。大蒜干辣椒姜下锅先爆香后加入鱼加入水焖...

秫米肠（糯米灌猪大肠）

10-11 有时间。想做。就做了。用料糯米750克肥肠350克肉碎50克瑶柱50克虾米50克冬菇5朵腊肠1根酱油适量蚝油适量糖适量盐适量胡椒粉适量秫米肠（糯米灌猪大肠）的做法洗猪大肠绝对是个技术活。我买的时候卖肉师傅已经帮我洗了一...