汤鲜鱼嫩的黄鱼面怎么做好吃
把三都港的黄鱼鲞切块、煎干、加沸水,必出白汤。寒冷的冬天,来一碗热腾腾的黄鱼面,太暖胃了!#三都港#黄鱼面用料黄鱼鲞一只挂面一捆食用油适量葱花适量汤鲜鱼嫩的黄鱼面🍜的做法准备一袋黄鱼鲞稍微清洗切段煎至两面金黄倒...
用料凉水姜干粉料酒水油白胡椒白胡椒粉盐肉葱葱姜雪里蕻青菜鱼头鱼肉黄花鱼黄鱼浓汤面的做法1⃣️黄鱼一条约1斤左右,三去洗净,片下两脊整肉️鱼骨鱼头鱼尾放入美善品主锅,加600ml水,葱姜料酒,以100度,35分钟-40分钟,煮成鱼汤,煮...
每次在外面吃海鲜面都不过瘾,面太多,海鲜确少的可怜😂😂自己动手,丰衣足食……用料小黄鱼2条虾300克蛤蜊500克鱿鱼须数条娃娃菜几片料酒2勺盐数克黄鱼海鲜面的做法黄鱼洗净,抹上少许盐,腌制20分钟入味,喜欢在鱼的肚子里放几...
用料黄鱼面虾只黄鱼鲜虾面的做法在家有好面点一碗黄鱼面将买好的虾捞熟并放入面中完成...
宁波有个名菜:雪菜笋丝黄鱼汤。黄鱼用的是大黄鱼,一般过节或者招待贵客用。平日家常多用小黄鱼替代。黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,配以雪菜和时令笋丝烧制而成,咸鲜合一,汤汁乳白,可刺激食欲。此菜做法简单,味道却极其鲜美,配白饭,配...
酸菜鱼是一道传统的特色川菜,以其鱼片嫩滑,汤鲜酸辣的独特口味而出名,受到了许多吃货们的喜爱,如今许多酒楼饭店里都有酸菜鱼,甚至许多家庭里都会经常做这道菜,酸菜鱼的烹制方法并不难,但是想要做到鱼肉嫩滑不易散,就需要一些...
今天第一次煮鱼,口感还不错呢。用料生姜条7~8条大蒜头片2个干辣椒4个盐适量蒸鱼豉油两勺白糖一勺油适量料酒适量水适量鲜嫩小黄鱼的做法小黄鱼洗干净后将水沥干,用一个圆碟子在上面撒一些盐要撒均匀,后将小黄鱼整齐摆放,在...
用料鲤鱼1条1200克葱1根蒜6瓣姜3片香菜1根盐5克糖5克蚝油1勺胡椒粉1勺十三香1勺香菇5朵老豆腐1块300克其他随意生抽1勺鲜嫩鲤鱼汤的做法香菇泡发,老豆腐切块备用。鲤鱼洗净两面划刀热油将姜葱蒜爆香,加入鲤鱼两面煎至微...
上期分享了家庭版酸菜的做法,不知道大家有没有行动起来😄如果酸菜做好了,我们就开始做一道美味的酸菜鱼吧😋用料酸菜100克草鱼1条泡椒5个花椒15粒料酒2勺盐8克番薯粉2勺姜3片鸡蛋清1个干辣椒5-6个蒜4瓣胡椒粉2克龙口粉...
用料龙利鱼1条小葱2根小米椒5-6个料酒2勺盐适量油2大勺蒸鱼豉油2勺生抽2勺糖1勺鲜嫩鱼片的做法1.龙利鱼解冻切片2.起一锅沸水加入适量盐和料酒去腥将鱼片滚熟后出锅装盘3.鱼片上均匀摆放切好的小葱段和小米椒4.烧适量...
鲑鱼肉质鲜嫩,营养价值高,非常适合小孩和老人吃,刺少肉结实,且口感不错。这次调味料中加入味好美照烧酱汁,使鲑鱼口感又有另一类口味。用料鲑鱼一条生姜3片葱3根黄酒20克茶油20克胡萝卜2片蚝油2勺盐1克味好美照照烧酱1勺冷...
嘴馋的一颗二颗吃吃总是不够的,就想吃一锅吃个够。那就动手吧!用料鱼巴沙鱼肉400克盐8克生粉40克蛋青2个料酒1勺葱姜水400克白糊椒粉少量鲜嫩鱼圆的做法我直接买的巴沙鱼块,因为这鱼块无刺而且嫩。先解冻。解冻后用厨房...
老公说,黄鱼一直蒸也不好吃了,干脆做面吧!于是大胆尝试……用料盐克黄鱼1人1条鸡蛋1个黑木耳七八朵葱姜蒜肉丝三鲜鱼汤面的做法木耳泡一会会就可以了,切丝备用肉丝炸锅提鲜鸡蛋打散,用平底锅放一点点,挞成一个鸡蛋饼,再切丝...
用料鲜鱼片油菜头面条盐,,味精蛋清淀粉鸡精料酒等鲜鱼汤面的做法将鲜鱼切片,,,下蛋清,,少许盐,,,味精拌匀鱼片下鲜汤,。,。下面条在面条中放盐,,,放鸡精,。,。放拌匀的鱼片,。,放青菜要成熟时。。。下葱花,。,。下生油与香油即成...
老家常吃的海鲜面用料小黄鱼2条五花肉50克小青菜3颗葱1根姜6片料酒2勺盐若干克味精1勺小黄鱼汤面的做法小黄鱼处理干净,五花肉洗净,小青菜洗净择成片,切若干姜片、葱段。热锅倒少许油,倒入五花肉煎出猪油,加一点盐调味,等到...
用料鱼1条油少于姜5片葱2根盐少于黄酒少于八角2个桂皮1块枸杞30粒山药1根鲜嫩山药黄刺鱼汤的做法1.将洗干净的黄刺鱼沥干水分,放入热锅热油内煎,两面微黄,盛出。2.将煎好的鱼和准备好的材料全部放入炖锅中,放3/4的水,大火...
用料小黄鱼4条姜4片葱2根蒜4瓣红干辣椒2个料酒3勺醋2滴冰糖1个生抽3勺老抽半勺毛豆适量青椒半个盐适量鲜!嫩!红烧小黄鱼的做法准备姜、葱(不要切,打个环扣)、蒜、红干辣椒,黄鱼洗干净。油热后,加入葱姜蒜等,熬出香味(我这里用...
用料黄鱼三条约400克僵少许枸杞子少许鲜美黄鱼汤的做法黄鱼三条,清洗干净,沥干水;锅烧红,下油,把鱼煎止两面金黄;加入刚烧开的开水,大火滚三分钟;加入少许枸杞子,转小火煮十分钟;十分钟后,关火,喝鲜美的鱼汤;好鲜美的鱼汤出锅囖...
嫂子属于北方人喝过嫂子做过的鲫鱼汤之后就爱上了于是乎让嫂子教我做了这锅鲜美的汤分享给爱吃鱼的你们用料鲫鱼4条料酒勺生抽3勺姜3片盐适量葱1根小油菜4棵鲜嫩鲫鱼汤的做法鱼杀好洗净准备好厨房专用剪刀剪去鱼头鱼...
鱼头还带着一些三文鱼,我可爱死三文鱼了——吃过以后,再也不想吃普通的鱼头🤩用料三文鱼头一块豆腐一块料酒适量大葱两三节姜三片盐少量小葱一根三文鱼头汤|特别鲜嫩秒杀普通鱼汤的做法热油,放鱼头煎黄(记住,一定要将鱼头...
颜色饱满、肉质鲜嫩。这种做法的西红柿和蒜瓣是个人的最爱,一口下去就像在品尝夏天:茂盛浓郁又有凉风习习。用料黄辣丁1000克番茄2个香芹2根大蒜1头香葱适量豆瓣酱2勺花椒适量胡椒粒适量姜片适量熟花生米适量泡脚3个泡...
越是鲜美高端的食材越只需要简单的烹饪,整个烹饪过程十五分钟就可以搞定用料新鲜黄花鱼两条泡姜或者鲜姜6片大蒜4瓣米酒2勺普宁豆瓣酱2勺小葱段一把辣椒丝适量鲜汤黄花鱼的做法新鲜黄花鱼去内脏,肚子里黑膜和血去干净,这...
用料小黄鱼10条姜10克盐6克香葱半根面条适量油10克植物油加10克猪油黄鱼汤面的做法主锅内加入油(猪油没有可改成植物油),葱姜,以3分钟120度速度1爆香加入收拾干净的小黄鱼(我用的是整条鱼没有剔骨)以10分钟Varoma速度0.5翻...
皖鱼腩大鱼刺适合不会挑刺的人儿比如…………我用料鱼腩一斤姜5片淀粉1勺酱油2勺蚝油3勺盐4克香菜2棵蒜3瓣鲜嫩鱼腩的做法买的时候斩条约二指宽太细了鱼肉容易散太粗了不入味二指宽比较合适了将所有的调料到一起腌制...
为了消灭冰箱里上次吃火锅剩下的鱼丸做了这个面。其实什么鱼丸都可以,看自己能吃多少放多少咯~什么海鲜也都可以,主要是提鲜。花蛤我是去海边玩,看到好多人在挖,于是自己也挖了好多~换成虾也完全没问题。花蛤记得要泡水吐沙...
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