川香姜辣猪肝怎么做好吃
很幸运抽中了豪吉泡椒风味姜辣川香汁,本来看到泡椒两个字,就想到泡椒凤爪,但是超市的凤爪不新鲜,就买了猪肝,第一次做猪肝本来还担心不好吃,结果小伙伴说“挺好吃的,你放了那个神油肯定好吃”。哈哈………神油在手,世界我有,以...
最近贫血,变着法的做各种补血的食材一个人吃饭的时候面条是绝好的食材,一碗拌川既能简单填饱肚子,口感又很丰富~用料猪肝大毛毛菜洋葱老抽生抽料酒淀粉糖盐碱面猪肝拌川(杭州拌川)的做法猪肝提前切薄片放冷水里泡着去血水,勤...
用料猪肝250克葱2根姜2片蒜2瓣料酒1小勺生抽1大勺生粉1小勺盐少许白胡椒粉少许生粉水1大勺白醋3大勺白糖少许麻油少许姜葱炒猪肝的做法猪肝切薄片,用流动的水冲洗10分钟,直到水变清没有血水。将猪肝放入清水中,加入3大勺...
最嫩的猪肝包裹着麻辣酸爽的酸汤,太香香啦!用料猪肝一片酸菜300g盐适量胡椒粉1勺生抽2勺料酒2勺淀粉1大勺姜3片蒜1瓣泡椒6个黄椒酱1大勺鸡精1勺米醋2勺海鲜菇200g麻椒20粒干辣椒6个小米椒3个杭椒2个川味酸菜猪肝的做法...
用料猪肝500克芹菜300克紫姜500克小米椒6个蒜2辨料酒5勺十三香1勺孜然5克淀粉5克酱油3勺蚝油2勺鸡精1勺盐1勺紫姜猪肝的做法将猪肝洗净切片,用料酒、姜、十三香、淀粉腌制30分钟。紫姜切丝,芹菜切段…油锅热后将部分姜...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料小葱30g蒜片40g姜片20g食用油30g生抽10g腌制猪肝用料猪肝300g料酒5g盐2g老抽5g玉米淀粉10g葱姜炒猪肝的做法所有腌制猪肝的调料倒在猪肝片上面抓拌均匀,腌制30分钟。炒锅烧热...
用料猪肝250克青红椒4只姜10克大蒜叶2根盐3克酱油3克油30克辣炒猪肝的做法猪肝切片,姜切丝,大蒜叶切段,辣椒切丝备用。辣椒丝入锅煸炒出辣味盛出,这个步骤不放油。热锅冷油后将猪肝煸炒,不断翻面免得糊,一直到猪肝变硬,四周...
关键的一步是买到新鲜的好猪肝,这道菜就成功了一半。楼下的土猪肉店偶尔能抢购到一叶…用料新鲜土猪肝100克小米椒3个酸红辣椒3个酸姜切丝适量孕期-酸姜炒猪肝能爱上猪肝的味道的做法新鲜猪肝用温水冲洗干净,然后切成薄...
猪肝偶尔还是可以吃点点。。。用料猪肝500克洋葱半个料酒1勺盐2克蒜10瓣姜5片泡椒4个鸡蛋1个胡椒0.5克川味炒猪肝的做法猪肝切好,放盐和白胡椒,对了!还有料酒!没有泡菜,那就超市买的泡椒,切好备用还是放一个鸡蛋清吧!放油,加...
用料猪肝500克尖椒1个小米辣1个海鲜酱油或生抽1勺老抽1勺耗油1勺盐半勺胡椒粉半勺郫县豆瓣酱半勺葱1根姜2片蒜4瓣料酒1勺淀粉1勺香辣猪肝的做法猪肝切薄片,反复清洗干净,直到没有血水(我至少清洗了8次)然后挤干水份备用。...
用料猪肝500克干辣椒根据口味花椒干辣椒的3成盐5克孜然葱花辣子猪肝的做法盐,胡椒粉,淀粉搅拌油温7成,下猪肝,不能搅拌,以免脱粉。一分钟后,可以搅拌开来。炸至微焦,盛出。火调小,把准备的干辣椒,花椒,孜然,盐倒入翻炒撒葱花,起锅...
偏甜~无辣,风味属于粤式!快手菜,开胃菜~吃多了爆炒肝尖,什么卤肝啊,可以尝试换下口味哒~用料猪肝300g瘦肉200g沙姜、葱花适量盐、糖、蒜米、生抽适量老抽、料酒、生粉适量沙姜炒猪肝的做法猪肝、瘦肉切薄片分别用料酒生抽、姜...
用料猪肝3克淀粉1勺酸辣猪肝的做法猪肝大火炒...
很好吃的麻辣猪肝用料猪肝克500姜片5盐克30花椒粒10大蒜瓣8辣椒面3勺麻辣猪肝的做法猪肝洗净煮熟放凉.....切片锅中加油炸猪肝大火一分钟放入辣椒粉盐花椒粉一勺鸡精装盘调料依个人口味酌量添加。...
记得小时候,妈妈就总是炒这款猪肝片给我和妹妹吃。还教会我一定要用酒糟更增添香甜的味道,肝片一定要切得薄薄的,旺火,大油,快炒,诀窍是18铲就出锅😀。麻辣鲜嫩美味的炒肝片味道就一直存在于我的脑海中。现在,我又传承下来,炒...
申请到了豪吉川香酱汁,试了下味道真的非常的川味!刚好家里有猪肝,就尝试了下这道菜!川香压住了猪肝的腥味,很好吃!用料猪肝1只料酒1勺大蒜苗1把川香汁2勺香油适量红辣椒适量姜片适量耗油适量川香嫩炒猪肝的做法准备所有材料...
中秋快乐!用料猪肝4克辣椒1个辣猪🐷肝的做法辣椒猪肝饺子在完成完成小贴士中秋快乐...
菜谱来自公众号~四川烹饪杂志这道清爽口味的冷菜,是把芹菜与猪肝搭配在一起制成,避开了一般川式拌菜大麻大辣的重口味,所用调料极简,带给食客的是小清新感觉。原料:鲜嫩猪肝300克、香芹节80克、洋葱丝30克、姜葱、盐、味精...
“传承厨道·再创经典”豪吉复合味型基础调味品“豪吉川香汁”以地道的川式麻辣、姜辣、椒辣,鲜香复合风味引领川味走向新时代,成为改革川菜烹饪方式的里程碑式产品。酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而...
那天同事说好想吃猪肝拌川。很好奇这是啥菜,难道是川菜?但是川菜好像没有这道菜。问了同事才知道,猪肝拌川其实是一道面。同事是杭州人,她说他们那儿把面叫作川,在杭州大大小小街道的面馆里,牌子上都会写着猪肝拌川。这是杭...
用料猪肝2斤,多少随意蒜半头姜一瓣盐按喜欢酱油随意干辣椒随意八角桂皮随意辣猪肝的做法猪肝切好放水里洗一下,捞出控掉水,做好可以放不容易坏,一次多做了点锅里放八角桂皮加水煮开,煮出香味,加入猪肝煮,煮一会拿出一块用手...
猪肝,能防治贫血和有效地补充维生素A,每百克猪肝含有丰富的蛋白质、矿物质钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质。用料猪肝500g辣椒一根葱花姜丝适量辣椒猪肝的做法切好猪肝,尖椒葱花,姜丝,调料热油,放入葱花姜丝,小...
在之前工作单位上班,每天都自己带午饭,几个同事凑在一起吃,怀念那时的美好时光,也怀念同事妈妈们的手艺,特别忘不了的就是一位妈妈喜欢烧的猪肝汤,她煮的猪肝汤跟别家不一样,生姜末特别多,原本以为不好吃的汤结果异常受欢迎,喝...
纯业余,做菜都是凭感觉,照顾家人的健康,家常口味乱劈柴,多批评多交流。用料猪肝100克泡姜1到2块泡红辣椒(尖椒)5个左右泡萝卜或泡豇豆50克大蒜3瓣左右料酒少许郫县豆瓣半勺到1勺淀粉少许生抽或老抽少许花椒粉少许白胡椒粉少...
猪肝是补铁圣手,孕期麻麻除了补锌补铁补钙各种补营养,也要食补哈~不腥的猪肝真的好吃😍用料猪肝250克仔姜2大块芹菜一把蒜末适量料酒2勺淀粉少许盐少许生抽少许胡椒粉少许子姜炒猪肝的做法猪肝切片,泡水至猪肝发白,把血水...
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