素炒茨仔丝怎么做好吃，素炒茨仔丝家常做法

07-16 土豆我们习惯叫茨仔，茨仔不管是清炒、加肉红烧、咖喱焖、煲汤等任何吃法，家人都爱吃，特别是清炒，爽脆可口。用料茨仔约300g洋葱半只红萝卜少许鸡粉或鸡汁1茶匙盐适量素炒茨仔丝的做法将各种材料削皮切丝，切好的茨仔丝用清...

10-29 飞哥出品！这个季节吃茨菰和鸭子最合适不过了，鸭肥茨菰厚，温补暖身。用料鸭子茨菰香菇蒜苗酱油油盐糖姜茨菰炒闷鸭的做法鸭切块、茨菰切片、香菇泡发，准备待用姜炒香后，将鸭子、茨菰、香菇依次入锅，再下酱油，翻炒后，加少水，大火...

05-03 用料豆干4小块油适量生抽适量盐适量糖适量葱适量茨菇7个茨菇炒干子的做法杆子，茨菇切片，适量大小。开锅烧油，倒入干子翻炒至表面金黄，盛起待用倒入茨菇翻炒两分钟，将干子倒入一起翻炒，加入适量酱油，开水，糖，盐。切几段葱，加入翻...

茨菇炒肉片

04-03 用料肉片250克茨菇2～3只青椒半个韩式大酱2小勺茨菇炒肉片的做法韩式大酱👆茨菇👆肉片用盐、料酒、半个蛋清腌制15分钟；茨菇切厚片；切半个青椒；加油烧热煸炒肉皮，盛出；茨菇片炒一下，再加水用中小火煮5～6分钟；放入肉皮，加2小勺大...

炒素丝

10-28 用料土豆2个芹菜4颗红椒1个盐适量炒素丝的做法土豆，芹菜，红椒洗净切丝倒油，炒土豆丝，盛起倒油，炒芹菜丝，盛起倒油，炒红椒丝，2,3，倒入4一起炒，放盐OK...

茨菰炒肉

10-24 茨菰又叫慈姑，不管是拿来红烧肉还是炒都好吃，上面的茎也可以吃哟。用料茨菰肉丝酱油盐油糖茨菰炒肉的做法锅里放油，炒肉丝，变色以后加入茨菰翻炒炒到茨菰稍微变色，加入酱油，白糖上色继续翻炒到软滑，根据口味加点盐，出锅小贴士...

茨菰烧素鸡

01-05 今天这个【茨菰烧素鸡】中的茨菰入口粉粉嫩嫩滴那个香味丫在厨房中弥漫着如果一不小心被你闻到准能把你的馋虫给勾出来！用料茨菰一份素鸡一个八角桂皮葱姜红尖椒烤鸭卤茨菰烧素鸡的做法茨菰刮去外面的衣子洗净每个切两...

雪菜茨菇炒肉丝

09-15 配饭挺好的一道菜。用料茨菇200g雪菜100g肉丝100g青蒜10g小米辣2g糖、盐、生抽、料酒少许雪菜茨菇炒肉丝的做法茨菇洗净切薄片，雪菜、青蒜、小米辣切末。（如果怕雪菜咸可以用水略泡一下，挤干水。）锅内放少许油，雪菜末加小...

葱炒茨菰

12-28 作为江南水八仙之一，有人说茨菰是嫌贫爱富的格，只有跟肉类亲密接触了才充分焕发其香。真不带如此毁人清誉的，明明人家洁身自好时另有一番清新脱俗好不好！用料茨菰葱橄榄油盐糖葱炒茨菰的做法茨菰洗净切片，并在清水中浸泡一...

清炒薯仔丝

08-18 用料土豆2个葱2根盐少许克鸡粉少许香醋2勺酱油1勺清炒薯仔丝的做法土豆🥔削皮，洗净切片切丝泡水，控水，稍微吹干热锅入油，加入蒜蓉，倒入土豆丝，大火翻炒炒到有点软，加入香葱断继续翻炒一下加入调味料继续，大火翻炒装碟...

仔姜炒鸭丝

10-19 用料鸭肉一小份仔姜3块生抽半勺料酒一勺盐10克豆瓣酱1勺蒜2瓣小葱5根仔姜炒鸭丝的做法前提：因为鸭肉背脊上很多瘦肉，如果是烧鸭子的话就不是很喜欢，所以单独剔下来切成丝状炒。首先准备好配料：蒜切碎，泡椒切片，仔姜切丝，小葱...

七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)

06-13 整理冰箱，存货不少，就七荤八素搭配一下吧。用料五花肉1块豆腐干5块杏鲍菇1个青椒2个仔姜3块盐🧂30粒料酒2勺茶油2勺生抽1勺老抽半勺砂糖30粒鸡精1勺七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法准备好所有食...

素炒茨菇

12-03 用料茨菇300克生抽1勺蚝油1勺盐适量葱1根水半碗素炒茨菇的做法茨菇去皮茨菇切片下锅翻炒加入图上调料调味半碗清水煮沸焖煮3分钟撒上葱花...

仔姜炒笋丝

12-11 笋味甘、微寒，生姜有温中、散寒作用。两者结合相得益彰.....用料红绿椒一品鲜酱油袋装清水笋丝仔姜油盐仔姜炒笋丝的做法将笋丝用水泡过沥干将仔姜切成与笋丝一样长短的丝将适量的红绿椒切丝，其中几根用来摆盘用锅中倒...

茨菇小炒

09-06 茨菇，江南水八鲜之一。用料茨菇300克青蒜300克黑木耳100克胡萝卜100克肉丝100克调味盐，黄酒，葱姜，生抽茨菇小炒的做法肉丝先用盐，黄酒，淀粉抓匀，腌制30分钟。茨菇，青蒜，胡萝卜，木耳，全部切丝备用。热锅加少许油，放葱姜呛锅，加入肉...

糖炒慈姑（茨菇、茨孤）

03-28 好吃的不要不要的，内层慈菇本粉，外层经过油炒变酥，加了糖之后甜甜的，一口一个停不下来用料慈菇、糖、油糖炒慈姑（茨菇、茨孤）的做法茨菇削皮、切块、煮熟热油炒已经熟了的慈菇炒到变黄，这样外层比较酥放糖，把糖烧融化了。就可...

仔姜炒肉丝

08-15 我老家出产仔姜，可能有些人吃不惯，我从小吃的就是泡的、凉拌的、炒肉的。我妈妈最喜欢做的就是姜爆鸭。很开胃，我能吃两大碗饭，今天没有买鸭子，冰箱找了点肉丝。仔姜炒肉也是不错的下饭菜用料子姜随意尖椒三根肉丝蒜两瓣花...

素炒菠菜茨菇片

07-10 用最简单的料、最简单的方法，做出最营养可口的菜。用料茨菇3个菠菜1小把盐半茶勺鲜酱油1茶勺素炒菠菜茨菇片的做法洗净，茨菇去皮切成薄片起锅放入少许油，倒入茨菇片翻一下，再放入菠菜，翻炒一下，放入少许盐和鲜酱油，调味盛盘...

炒茨菇

11-02 用料茨菇4到5个，洗净去毛，切片大蒜一小把切段炒茨菇的做法锅中倒入菜油，微热时将茨菇倒入清炒30秒，加水盖过茨菇，加适量盐煮开，翻炒一下加入少许生抽再煮1分钟，倒入大蒜段翻炒一下出锅即可...

韭黄炒茨菇

12-04 用料韭黄150克盐4克茨菇8个花雕酒5汤勺胡萝卜半根蚝油1/2汤勺韭黄炒茨菇的做法韭黄洗净切段儿茨菇洗净切片儿茨菇片儿焯一下热油煎胡萝卜片1分钟加入茨菇片翻炒，加盐和花雕酒，翻炒2分钟。加入韭黄和蚝油，翻炒，加少许水，煮...

茨菇烧素鸡

01-25 用料素鸡1个八角个老抽勺糖克生抽勺盐克茨菇茨菇烧素鸡的做法1、茨菇洗净对半切开，素鸡切片油煎后备用。2，油热后中火翻炒茨菇，加入素鸡，放盐、生抽、老抽、十三香，糖。3、加水没过食材，大火烧开后小火炖20分钟，大火收汁即可...

酸菜炒茨菇

05-10 用料盐克酸菜炒茨菇的做法变茨菇洗干净切成片，热油下锅炒熟捞起来捞起茨菇之后加部分油，倒入已经准备好的酸菜炒一会倒入茨菇，过五分钟左右就可以出锅...

茨菇炒素

08-12 茨菇用料生抽1勺茨菇7个小青椒3个胡萝卜1根黑沫儿草菇茨菇炒素的做法少量油，煸炒茨菇，胡萝卜，菜椒，加入一点生抽加入已经煮过的草菇加入已经煮熟的黑沫儿加入一点水加盐，煸炒，出锅...

茨菇炒蒜叶

11-27 用料茨菇8个蒜叶8根茨菇炒蒜叶的做法茨菇洗净削皮切片，再冲洗一下蒜叶洗净切段热锅倒油，炒茨菇一分钟茨菇堆一边，锅歪过来让油淌下来，炒蒜叶炒出香味，混起来炒，炒几下倒点热水，放一勺盐，翻炒均匀，咕嘟半分钟出锅，很下饭好吃...

【素食】仔姜青椒炒肉丝

05-02 素肉丝不需要泡，稍微水淘一下即可用料青椒5-6个仔姜一点点花生媒素肉丝100g昆布粉或味精一点点油30g糖一点点【素食】仔姜青椒炒肉丝的做法将30g油和仔姜倒入主锅，以3分钟，120度，速度1，爆香将5-8个青椒洗净切丝和素肉丝一...