鲜肉梅干菜锅盔怎么做好吃，鲜肉梅干菜锅盔家常做法

01-22 算是家庭版锅盔，可能不正宗，但是很好吃~用料面皮部分普通面粉适量温水适量盐一点点（和面用）芝麻（后面擀皮用）适量馅料部分梅干菜70克猪肉馅300克葱姜蒜末适量，葱可以多一些耗油一勺盐半小勺，少放，试着来五香粉一小勺香油适量鲜...

香酥薄脆梅菜鲜肉锅盔

03-03 宅家里太馋锅盔了！想吃就自己动手吧。鲜肉、梅菜、大葱、虾皮都是现成的，加了辣椒面、十三香等绝对够味！哇哦，货真料足又香又辣又酥脆，一口一声嘎嘣脆！完全停不下来....经过多次反复推敲后的成品，绝对不比阿甘锅盔差，而且是有...

梅干菜肉饼（阿甘锅盔多肉版）

02-08 阿甘锅盔是每次逛商场必买的小吃饼大，皮薄，馅儿香，表面酥脆尤其是经典的梅干菜味道昨天去超市，旁边的商场里那家阿甘锅盔没开门归途中的想念，化作回家捣鼓的动力味道我觉得和阿甘锅盔基本上差不多，参考了好几个方子网上找了...

梅干菜锅盔And梅干菜包子

06-08 昨晚做的梅干菜馅，今天下班回家做了二种主食用料面粉300克水180克盐3克梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法主锅加入水，加热到37℃，放入面粉，盐……揉面2分钟后，取出放容器，盖上保鲜膜，让面团醒个半小时……半小时里面，可以再按芯...

梅干菜鲜肉锅盔

07-11 说起夹肉的面食，你能想到什么，肉夹馍？馅儿饼？卷饼？当然，还有锅盔！什么叫锅盔呢？简单来说，就是一种烤出来的饼子。锅盔是极具特色的传统小吃，最初是白面，后来慢慢发展出椒盐、肉馅、红糖以及各种各样的馅料。锅盔这个名字，听起来就...

梅干菜猪肉锅盔～不正宗

03-22 锅盔，见过，没吃过。我了解的基础锅盔是和我自己做的椒盐发面饼（我有写菜谱在这里）类似，只是我做的是大方形的。逛街，看到一卖锅盔的店，排长队。本想买个尝尝，但是实在不愿意排队。好在店里有电视，展示几个制作的动作。看到有梅...

梅干菜锅盔&红糖锅盔

09-28 用料中筋面粉300克干酵母1克水（搅面团用）180克食材猪肉糜150克梅干菜30克盐2克五香粉1克生抽3克料酒3克糖2克姜末2克食材红糖50克中筋面粉（红糖馅用）25克水（肉馅用）30克食材梅干菜锅盔&红糖锅盔的做法将300克面粉、干酵...

【小美】梅干菜锅盔

04-19 此方子梅干菜馅可以包12个，面团包6个。我是梅干菜一次做好，分两次包，锅盔要趁热好吃。用料干梅干菜80克肥肉糜110克生姜2-3片蚝油8克料酒8克油25克生抽22克老抽15克冰糖28克胡椒粉1克辣椒酱少许面团中筋粉175克开水50克...

榨菜鲜肉锅盔

01-01 做法简单，平底锅煎的锅盔特别酥脆，家里有酵母水的尽量发酵一下，口感更好。如果家里有烤箱，可以撒上点芝麻，上下火200度烤18分钟，味道一样好吃。如果家里没有酵母，不加也没关系，这种锅盔发面的、死面的都挺好吃的。（关于视频里...

梅干菜（茶树菇肉糜）锅盔

09-27 一直很喜欢锅盔，尤其是梅干菜口味，又香又脆，每次路过阿甘锅盔都不会错过要吃上一个，以前也做过豪华版梅干菜饼，很香，用不粘锅烘煎出来，锅盔的面皮有点区别，且是用烤箱烤出来的，更薄。梅干菜是用烧过肉的梅干菜，我做梅干菜烧肉，梅...

酥掉渣的饼：梅干菜鲜肉锅盔

11-27 说起夹肉的面食，你能想到什么？肉夹馍、馅饼、卷饼···当然，还有锅盔！简单来说，就是一种烤出来的饼子。锅盔是极具特色的传统小吃，起初是白面，后来慢慢发展出椒盐、肉馅、红糖以及各种各样的馅料。今天来做一个家庭版梅干菜...

梅干菜肉饼，也叫梅菜肉锅盔啦，媲美阿甘锅盔

02-01 每次看到阿甘锅盔最喜欢点梅干菜味道的，上次做了梅干菜肉包，这次做个锅盔吧，电饼铛就可以做哦用料面粉一碗（中等大小的碗）梅干菜如下图份量五花肉如下图份量大葱1/4根生抽3勺盐半勺五香粉或十三香半勺鸡精1/3勺耗油1勺芝麻...

梅干菜鲜肉锅盔（手抓饼简化版）

01-27 老家的有名小吃锅盔。不太会揉外面的面皮，在日食记上学的用手抓饼做。味道很棒，酥脆可口！配方拿去不谢！用料梅干菜100克肉糜350克葱1根料酒1勺糖1勺蚝油1勺生抽2勺盐四分之一勺胡椒粉适量十三香适量榨菜1包芝麻适量梅干菜...

梅干菜鲜肉锅盔

03-12 外边卖10💰的鲜肉锅盔，自己在家就可以做，方便卫生料足，做法简单，做起来吧。用料面团部分：中筋面粉300克白糖10克酵母3克温水180～190克食用油5克馅料部分：猪肉馅300克葱花10克味好美葱姜蒜调料1勺味好美五香粉1勺味好美黑胡椒...

梅干菜锅盔

04-07 用料面粉200克水120克盐3克梅干菜50克猪肉150克生抽20克蚝油20克白胡椒粉3克梅干菜锅盔的做法面粉、水、盐入盆中和面至光滑，醒面30分钟。猪肉剁成馅。热锅放油，下肉沫，加生抽、蚝油炒至变色。加梅干菜炒香，倒入碗中晾凉...

梅干菜锅盔

01-02 全民玩粉粉之梅干菜锅盔😋用料中粉250克开水135克葱油20克馅：肉120克梅干菜（干）20克盐1克料酒6克蚝油5克芝麻油5克糖20克生抽5克黑胡椒粉1克梅干菜锅盔的做法肉馅：梅干菜用水泡开，然后沥干水分切碎了放进肉馅里，加入配方中...

梅菜干锅盔

05-19 最近阿涛岳父身体抱恙，我媳妇回去照顾，她把欣欣带走，留下萌萌跟我相依为命，演了一出爸爸去哪儿。萌萌当然不会嫌弃我，但她更依恋妈妈，所以要分开几天，她直接就哭成了泪人儿，于是我使出了乐不思蜀这一招，每天带萌萌出去吃，她最喜...

梅干菜肉锅盔烤箱版

01-29 用料梅干菜一把面粉330克水适量，混成面团肉糜适量食用油适量葱花适量梅干菜肉锅盔烤箱版的做法面混成面团擀成2大块面皮，有多薄就多薄做好馅把陷均匀平铺在一个面皮上把另个皮盖上烤箱200度左右，时间自己定，要根据烤箱，表...

1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划【016】梅干菜鲜肉锅盔

06-29 香脆的锅盔在家里也能做咯💗用料【面团材料】水170克酵母3克糖5克中筋面粉300克【肉馅材料】肉糜100克梅干菜50克（提前泡2小时）料酒10克生抽10克老抽5克麻油15克葱少许白胡椒少许1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划【016】梅干菜鲜肉...

梅干菜五花肉🥩锅盔

11-14 喜欢😍你催爽的口感，多味的内陷😁可惜只有冬天才能看见你😂好吧，自己动手丰衣足食Let'sgo!此方综合各路大神精华为自己方便制作而记录。多谢！用料①面团部分：高精面粉800克干酵母8克水480克②内陷部分：梅干菜200克五...

梅菜锅盔

01-01 梅菜，始终与五花肉不离不弃终成就梅菜扣肉这道名菜。记忆中梅菜也没有其它更出色的单品，离开了油润的滋养，梅菜本身寡淡而无味。独独和五花肉一起调和上生抽老抽冰糖，就能激发出那种独特低调绵延不绝的沉沉的木香，不张扬、...

梅干菜猪肉大饼（锅盔）

01-18 疫情期间想吃什么自己做用料梅干菜适量五花肉适量油少许生抽1勺糖1勺盐少许面粉250g葱花适量黑芝麻少许梅干菜猪肉大饼（锅盔）的做法和好面后，切成小剂子梅干菜热水泡软，挤干水分后剁碎，五花肉、葱花切末备用把馅儿混合一起...

小美版梅干菜肉锅盔

04-21 作为一个从小长在上海的小孩，自从开始宅家的日子，就想方设法挑战各种美食，特别是面食，过年到现在用掉的面粉比前半生加起来的面粉都多得多，哈哈用料中筋面粉300克酵母2克水190克白糖5克梅干菜50克肉糜300克大蒜2瓣白糖10克...

梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）

02-14 想起做这个吃，是因为上周买了一个阿甘锅盔，入口时酥脆的口感，夹杂着梅干菜的香味儿，真是欲罢不能，脸那么大个的锅盔，几口就下肚了，一边吃一边想，这个做起来好像不太难，回家一定研究研究。我家娃吃饭不是特别挑剔，但总是喜欢吃一...

泡菜鲜肉锅盔

01-25 前两天做了一款卡仕达面包，教大家安排过年期间的早餐，谁知道有人说面包太难，还有人说材料难搞。实在没办法，那咱们来一款更传统更家常的泡菜鲜肉锅盔吧。用料分量：8个面团中筋面粉260g清水190g干酵母3g植物油10g肉馅泡菜50...