爱家全麦餐包怎么做好吃，爱家全麦餐包家常做法

08-06 对于家人来说，少糖、粗粮的食物是最能长久留在我们的餐桌上的，所以我很爱这款餐包，口感丰蕴，健康少糖，又能做出欧包的颜值，关键一点--直接法揉面、冷藏发酵、又快捷又省时，特适合在周末制作，晚上揉面，夜里发酵，早上整形烤制，不会...

全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包

05-06 汉堡胚的制作过程大约需要4-5个小时，没有时间自己制作汉堡胚的也可以跳过整个面团的过程，直接买面包店或者超市的餐包，照样可以按照配方的后半部分，享受在家自制汉堡包的乐趣！用料面包胚部分：高筋面粉180克全麦粉50克黑麦粉...

全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包

06-27 用料全麦面粉300克酵母5克红枣8颗燕麦50克全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包的做法把全麦面粉和燕麦搅拌酵母温水化开，发酵5分钟用发酵水慢慢倒入面粉中搅拌要少量多次，搜的合在一起就发酵，大约四十分钟，发酵到四十分钟，两倍大，手...

全麦芋泥餐包

07-05 最近我在减肥，其实也没瘦一斤，就是饮食上稍微注意一些，吃点低脂的，少吃精米精面，多吃些粗粮。所以这星期做了这个全麦芋泥餐包。大家都知道全麦粉放多了口感会比较粗，这回我想了个招，配方我用的是一半全麦粉，一半高筋面粉，我把...

【我爱面包机！改】全麦面包最爱麦麸皮

11-07 用保留了麸皮和胚芽的全麦面粉吃起来会更棒棒哒(๑•̀ㅂ•́)و✧韧劲韧劲！配方写了书中原方略改动和我自己还在不断试验的方子，会不定期更新的*(੭*ˊᵕˋ)੭用料《我爱面包机！》原方略改动高筋面粉150g全麦面粉100g干...

全麦熔岩餐包

10-12 这些材料最终是大约70克一个面团，15只餐包。用料高筋面粉380克全麦粉45克老面100克全麦天然酵母150克水205克水粉比62%盐8克糖15克奶粉30克黄油20克全麦熔岩餐包的做法前一天晚上制作老面80%的水粉比例，同时观察全麦酵...

全麦早餐包

03-14 本配方可做6个早餐包。用料高筋面粉130克全麦面粉110黄油40克酵母5克牛奶60克蜂蜜40克鸡蛋2个盐1克全麦早餐包的做法将黄油室温软化后，隔水加温融化至液态。牛奶稍作加温，鸡蛋打成蛋液。将温牛奶、酵母、蜂蜜搅拌混合，激...

全麦小餐包

01-14 时间：约220-240分钟难度：有点挑战🖖份量：9个用料全麦面粉270g快熟燕麦片40g牛奶160g干酵母4g盐2g全麦小餐包的做法全麦粉和燕麦片放进大盆里加入牛奶，用筷子搅拌到看不到液体，然后盖上保鲜膜，静置2个小时以上，让全麦粉和燕麦...

黑全麦面包—粗粮早餐在家做、给家人一个安全的早餐环境

09-04 黑全麦粉你别看它比较黑，但却是非常健康的一种粗粮，碳水化合物含量比较高，含少量的蛋白、钾和Ｂ族维生素。它是除了小麦以外唯一适合做面包的谷类，但缺少弹性，常同小麦粉混合使用。而且它面香浓郁、富有丰富的膳食纤维，非常适...

全麦餐包

03-06 晚餐做了6个餐包。用料金象高筋面粉200克全麦粉100克干酵母3克牛奶170克糖50克盐3克黄油20克全麦餐包的做法混合黄油外的所有材料，厨师师搅拌至扩展阶段，加入黄油揉至完全扩展阶段。注意面温，揉好面团温度最好在28度以下...

最爱调理包--全麦小熊餐包

08-19 喜欢烘焙，喜欢面包，最喜欢便是调理面包。蛋糕可以很美，面包却可以很萌，因为用了大颗粒的麦麸，表面不够光泽，有点影响卖萌^.^期待交作业哦~作者：鱼木（暖暖焙家烘焙达人）用料高粉200g全麦粉100g牛奶210g盐4g细砂糖15g新鲜酵母（干...

自家面粉也出好面包---‘全麦餐包’

12-25 上次回去从婆家拿了些自家磨的全麦粉，拿着时心里还在忐忑，这能不能揉出薄膜呢。试过了才知道却是意外的惊喜，美的我做了吐司面包和这餐包。当然，我做餐包是有私心的，一来天冷外面吃早餐容易进寒气，二来马上年关省省开支，三么...

基础全麦餐包50%全麦平底锅全麦包直接法

05-18 不要烤箱、不要模具、不要发酵箱也可以不要面包机的平底锅全麦餐包来啦！！！可以说是毫无门槛的全麦餐包，用了50%的T150全麦粉，口感也是大众都比较能接受的全麦比例。无糖低油（也可以无油）的餐包内心依旧蓬松柔软，面包外部沾满...

全家人都爱吃的全麦面包

03-17 配方是一个吐司的量，吐司盒是450的。用料全麦粉90克高筋粉200克糖45克酵母4克盐2克鸡蛋或鸭蛋1个牛奶150毫升黄油25克全家人都爱吃的全麦面包的做法除咯黄油以外的所有食材全部放在一起用筷子搅拌到没有干面粉就可以开...

番茄全麦餐包 70%全麦直接法西红柿全麦面包

05-28 将鲜番茄去皮后切碎成泥与全麦粉混合，可以揉出一种粉嫩嫩还略带橘色的面团。颜色很美，餐包外皮全麦感很浓郁。面包是那种入口松软并回甘的口感，空口吃就非常不错啦，我还做了一个小汉堡。用的小肉饼＋番茄片+煮鸡蛋，早餐一百...

软萌可爱的全麦小餐包

04-24 用料高筋面粉180克全麦粉70克牛奶170克糖20克鲜酵母7.5克盐3克安佳黄油20克软萌可爱的全麦小餐包的做法准备食材将面团材料中除黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至完全阶段,在25—28度的环境中...

全麦面包（低卡德国最爱早餐）

09-29 低卡健康，少油少糖的全麦面包，是德国人最爱的早餐选择之一。85卡/个用料全麦面粉50g高筋面粉150g糖1勺盐1/2勺橄榄油1/2勺酵母2g全麦面包（低卡德国最爱早餐）的做法面粉、糖、盐、酵母、130ml35读的水混合。电搅棒搅拌5分...

全麦餐包/全麦汉堡胚

12-12 用料1.鸡蛋1个2.牛奶170克3.细砂糖10克4.全麦粉285克5.盐2克6.黄油14克7.酵母3克全麦餐包/全麦汉堡胚的做法1-5食材按顺序加入面包机中，揉10分钟，再加入黄油，继续揉10分钟，最后加入酵母，继续揉20分钟，然后拿出来称重分成9个...

全麦代餐包

11-20 五月不减肥，一年徒伤悲用料蜂蜜适量全麦适量全麦代餐包的做法全麦低糖低脂代餐包...

全家都爱吃的全麦吐司

10-12 家里早餐吃全麦吐司，健康又好吃，妈妈说比外面卖的还好吃，分享给大家～此配方是一个吐司盒的量（450克）注意⚠️：本配方水量会少一点，方便揉面和整形，可以准备多5g～8g的牛奶，觉得面团干可以加入用料全麦粉100克高筋面粉200克糖45克盐2...

全家最爱的黑麦坚果面包

05-12 全家最爱的一款面包。软硬和甜度适中，坚果和葡萄干软硬口感掺，嚼着有意思。这款面包营养丰富，是一款可以经常吃的面包。减肥人士也可以吃哦。用料高筋面粉650克黑麦面粉150克白砂糖95克鸡蛋2个（大的，去壳60克左右）牛奶200克...

【全家的最爱】全麦蔓越莓面包

04-23 味多美的全麦蔓越莓一直是我的最爱，越来越贵，然后就想着自己做，而且还加了麻薯，口感更加丰富了。此方子只为了自己方便，记录一下配方。不喜勿喷！用料面包（12个的量）☞高粉340克全麦粉100克鸡蛋1大个（60克）糖60克盐4克干酵母6克...

家庭版无油无糖全麦餐包

07-11 用料全麦粉克水克酵母泡打粉代糖家庭版无油无糖全麦餐包的做法我用的是两碗全麦粉小半碗白面.三克左右泡打粉.四克左右酵母.没有量大概感觉一下.温水和面.发酵成有蜂窝状.发酵好以后这样按压排气.反复三次.变成这样再...

全麦豆沙餐包

07-01 记得刚上班那会儿每个周四超市面包日我都会买面包去，特别爱吃豆沙面包，自从自己会做面包已经好几年没有买过了，因为吃过没有添加剂的面包你就再也不会去买了，味道不一样的✌这款面包加了30%全麦粉，不需要揉出薄膜，依旧很松...

全麦小餐包

08-07 健身必备碳水，一步搞定，低脂无油无糖，无负担用料高筋面粉150克全麦粉80克酵母3克黑芝麻25克牛奶150克盐2克黄油（可有可无）适量克全麦小餐包的做法所有材料混合在一起，揉成面团，发酵至两倍大发酵两倍大，拍面团排气，揉成小面团，放...