知名小炒苍蝇头怎么做好吃
俗话说的真是没错!没想到这道简单的小炒如此好吃!家里正好买了些杂粮包,一搭配真好!苍蝇头,也是搭配米饭的神器呢!用料猪肉末150克韭薹100克豆豉10克小米辣2个蒜4瓣五香粉3克米酒15毫升白糖5克酱油15毫升知名小炒苍蝇头的做...
吃够了蒜薹炒肉或者蒜薹炒鸡蛋不妨换个做法,这道台湾名吃,苍蝇头虽然名字不好听,但吃起来非常下饭。用料蒜薹250g牛肉100g淀粉少量红辣椒三枚蒜末,姜末少许生抽少许料酒少许新派苍蝇头的做法红辣椒切成小块,蒜和姜切末备用...
“懒人”的下饭菜用料蒜苔1把肉末200克生抽1勺淀粉1勺糖20克料酒1勺蒜2瓣葱1根干辣椒4个苍蝇头(蒜苔炒肉)的做法肉沫腌制:料酒、生抽、淀粉、糖。均匀搅拌,腌制10分钟。蒜苔切成1-2cm的小丁。葱、蒜、干辣椒备用热锅凉油...
今天这个菜叫苍蝇头,刚刚看到这名字我也有点小恶心,不知道为什么会有这样的名字,难道真的是用苍蝇头做的么?其实不是名字很特别--苍蝇头所谓的苍蝇头就是里面的小肉丁,不是有说"大烧狮子头,小烧苍蝇头"的说法嘛,狮子...
俗话说"大烧狮子头,小炒苍蝇头",苍蝇头是一道流行于台湾的快手小炒菜,主要食材是韭菜苔和猪肉末。因为其中黑色的豆豉和细碎的猪肉比较像苍蝇头罢了。别看这道菜名字不好听,但口感脆嫩微辣爽口,香气浓郁,绝对称得上是米饭杀手...
这是一道超级下饭的菜,吃过的人都对我说以后韭菜就要这么吃,如果你还没试过,那真是一种遗憾了……用料韭菜猪肉糜豆豉蒜蓉红辣椒酱油料酒我的最爱-炒苍蝇头的做法韭菜与红椒均洗净切碎,肉糜用少许料酒腌制一下。热锅下油,...
最近正在减肥,但是唯有爱与美食不可辜负。这也算是一道低脂低卡的菜菜了吧!用料蒜苔300g牛肉300g红甜椒半只老抽1勺白糖少许淀粉少许盐少许味精少许牛肉苍蝇头的做法将蒜苔摘好洗净,切成差不多5毫米的小段儿。甜椒切成和...
颜色差点味道不错用料蒜薹300克肉末200克白糖15克生抽1.5勺盐少许老抽一点点淀粉1勺“苍蝇头”蒜薹炒丁的做法蒜薹掐头去尾洗净胡萝卜洗净切小段切小丁切小丁油热下肉丁翻炒➕盐➕酱油继续翻炒➕胡萝卜➕酱油➕一点点...
超赞的下饭菜。用料猪肉100g蒜苔5/6根香菇5/6朵尖椒1/2个淀粉适量料酒适量食盐少许白糖适量鸡精适量生抽适量老抽适量家常苍蝇头的做法猪肉洗净剁成肉碎、入容器加料酒、生抽、淀粉抓匀备用。蒜苔、尖椒、香菇一律取...
用料蒜苗1把肉末适量苍蝇头的做法蒜苗切成小丁。肉末调味调色,炒熟。炒蒜苗丁,再放入肉沫同炒。调味,装盘。...
用料肉末150克蒜苔1小把蚝油1勺生抽1.5勺料酒勺鸡精勺葱根淀粉一小勺糖1/4勺料酒1勺小米辣1个蒜2瓣葱适量老抽1/2勺水3勺鸡精适量蒜台炒肉末(苍蝇头)的做法蒜台切沫,蒜、葱、小米辣切碎。肉切丁。肉中放入生抽、料酒、...
用料蒜苔把肉末克盐克酱油勺耗油苍蝇头(蒜苔炒肉沫)的做法肉沫蒜苔...
苍蝇头其实是一道在台湾非常出名的家常菜。它用到的材料很简单,主要是肉末和韭菜花或者蒜薹。有人说里面还加了豆豉,黑黑的像苍蝇头才有这个名字。不过也有另一个说法,它名字的由来是因为把肉和菜都切得很小,小得和苍蝇头...
简单零失败,这是一道在台湾餐桌上常见的家常菜,菜名虽听起来不雅,但味道非常好,而且无敌下饭,简直就是白饭的女朋友!以豆豉为基调,韭菜花加绞肉快速拌炒,在家里也可以作出跟餐厅一样的味道!用料食用油适量姜2片大蒜2瓣小米椒2...
因为想给孩子吃,所以这里的红色是不辣的彩椒。这道菜也非常适合上班族,是一道快手菜。爱吃辣的小伙伴可以把彩椒换成小米辣,超级下饭的噢!用料肉末适量(爱吃肉的多放点,不爱吃的少点)彩椒半棵蒜薹半把苍蝇头-蒜苗炒肉末的做...
夏天到了,老是吃不下饭,这种酸酸辣辣的,都多吃了一碗。用料猪肉100克红辣椒3个小米椒2个料酒适量姜3片鸡精适量生抽适量大蒜2瓣白糖2-3克蒜苔50克空心菜梗10克芝麻少许青辣椒2个生粉适量老抽适量改版苍蝇头的做法猪肉洗...
这个名字听起来有点可怕,但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它做法简单易学,做起来不费时,而且非常下饭。用料韭菜苔300g猪肉馅50g豆豉酱30g红菜椒半个绿尖椒1根生抽10ml料酒5ml盐少许油10ml炒苍蝇头的做法在猪肉馅中加入...
从一档台湾美食节目里学到的菜,实践中觉得挺好做的,绝对属于下饭菜系列,老公点赞埋头扒饭~(原始配料会用到肉末,我临时没准备,但是不影响味道,一样好吃,追求口味的话可以配点肉末试试,我在做法里会写完整配料步骤,喜不喜欢加肉末...
孩子及家里人很少吃蒜薹,无意中得了两大把不知如何处理,所以在平台上扒了菜谱,还挺简单易学的,消耗蒜薹的好办法~用料蒜薹1把猪肉1块葱1段小米辣1只料酒1勺白糖5克淀粉1勺生抽1勺老抽半勺油适量盐适量鸡精半勺苍蝇头【听...
苍蝇头其实就是蒜苔丁。用料蒜苔1把猪肉馅2两榨菜1包香葱3根王守义十三香适量老抽1勺生抽1勺料酒2勺猪油30克干辣椒5个红油豆豉1勺苍蝇头—蒜苔炒肉末的做法蒜苔洗净,切丁。准备材料。把榨菜切丁,香葱切末,绿尖椒切小圈...
人们经常说的苍蝇小馆大家应该都听过,知道是什么意思么?就是只那些藏在街头巷尾的门面不起眼的小馆子,别看这些小馆子都不起眼,但里面都藏着很多美味。而今天要分享的这道菜,因为各种原料都是小丁,看起来都不起眼,但最后在一...
猛的一听苍蝇头这道菜,大家都以为是用苍蝇的头做成的,其实苍蝇头是一种地道的台湾的家常菜,他是用蒜苔和肉末一起做成的。营养价值十分丰富,而且味道爽口鲜美呢之所以叫苍蝇头,是因为菜里的肉末,切的特别碎,所以形状上就像苍...
用料肉末拳头大小豆豉8颗大蒜2瓣白糖0.5勺生抽1勺料酒1勺盐适量淀粉1勺老抽0.5勺蒜苔1把红椒1个苍蝇头小菜的做法1、1勺淀粉、1勺料酒、0.5勺白糖、1勺生抽,腌肉末5-10分钟;2、冷锅热油翻炒肉末,放0.5勺老抽调色,盛出;3、...
用料肉末280克蒜薹300克香干180克生抽4勺老抽2勺白胡椒适量蚝油2勺料酒2勺冰糖(随个人喜好)6~8粒𓆦苍蝇头𓆦的做法肉末加入一勺生抽,一勺蚝油,料酒,适量胡椒粉搅拌均匀备用。蒜薹切成粒状豆干切丁起锅烧油,将肉末煸炒一下...
苍蝇头是台湾的家常菜,其实在北京也有这个做法,名字很朴实,就叫肉末炒蒜苗豆豉是发酵的豆制品,具有丰富的优质植物蛋白和多种人体不可合成的氨基酸,有利于人体的生长发育。豆豉中还含有很多的豆激酶,能起到改善血液循环,软化...
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