迷迭香拖鞋面包怎么做好吃，迷迭香拖鞋面包家常做法

02-21 一只大脚。看着它那笨笨的样子，想到的不是鞋，而是脚，或许叫大脚面包更贴切些吧？也忽然明白，为什么孟老师做的是两个，而不是其他数量。二才是常态。不过，鉴于食量以及欧风面包的接受度，还是只做一只脚的好。欧式面包，粗糙的表面...

12-31 方子是BBC节目保罗教你做面包里面的，试过很多种，意大利拖鞋是我最喜欢的，无论是搭mozzarella和basil做成三明治，还是直接涂酱豆腐都超级好吃~~~用料高粉400g/3杯酵母7g/1茶匙水300ml盐7g/1茶匙橄榄油30mlPaul的意大利拖鞋...

ciabatta bread夏巴塔拖鞋面包

12-06 这是一款带脆皮的意大利面包，很有嚼劲，一点也不油腻，清爽的越嚼越上瘾的欧包。中间无数大小不一的空洞洞就是它的特色了！表皮像牛皮糖一样，内心却是那么的柔软，非常适合搭配各种冬日浓汤一起食用。ciabatta陪上clamchowder...

迷迭香土豆全麦面包 30%全麦迷迭香面包

02-05 在这特殊的疫情期间，我居然看见了鲜迷迭香！！！一定要做个迷迭香面包来吃一吃，上一次吃迷迭香是在一个西餐店，里面的帕尼尼饼胚有一些干燥的迷迭香，味道非常好，很想念那个味道如果你附近没有鲜迷迭香，可以用干燥的迷迭香碎，耐保存...

迷迭香欧包

05-30 注意事项⚠️：预热好烤箱后才能割花；加入了迷迭香口感层次更丰富，我也是经过不断的练习；也是自己的爱好吧，非专业、家庭版而已，自己喜欢就好！用料迷迭香一根高筋面粉300克水200克酵母5克坚果🌰随意海盐5克迷迭香欧包的做法所有...

Ciabatta意大利拖鞋面包～蒜香版

01-08 Garlicbread是我和老公的最爱吃第一口就感觉瞬间找回英国的那些回忆拖鞋面包我想很多人都已经了解了我就不在这里给大家科普了今天这款拖鞋面包是基本是根据朋友的做法改版了一下方法简单容易上手即使没有厨师机也能...

意大利餐 - 餐前面包：Ciabatta拖鞋面包

07-28 欢迎围观我的微信公众号：杨美团团子的碎碎念，第一时间接收美食与叨叨念今年七夕作了一发。查了一堆资料，选出了一个fullset的好做好吃的意大利菜，这里分享给大家。走的是家庭温馨路线-米其林式的精致家里实在做不了：不想洗...

意大利拖鞋面包Ciabatta

12-08 节前买的面包吃完了，又瞥见去年从意大利带回来的橄榄油和醋，于是，油醋汁粘面包的温暖画面浮现眼前，阳光早餐，怎么能没有面包呢～～用料高筋面粉200克盐4克酵母1克温水150克橄榄油50克意大利拖鞋面包Ciabatta的做法高筋面粉与盐...

夏巴塔意大利拖鞋面包

11-27 来自同《孟老师100个面包》上“夏巴塔”的方子。揉面时，想着书上说要达到略具扩展性即可。想着法包不也不能太揉出筋嘛，所以就按要求缩短揉面的时间。烤好的面包，闻着就一股自然的麦香和黑橄榄特殊的清香。敲敲表面，有点...

波兰种: 拖鞋面包

08-17 利用波兰种当做酵头，做出清爽无负担，表皮酥脆，内心软Q的拖鞋面包。中间可以夹各式各样火腿，蔬菜等做成美味的帕尼尼~下面的量做出来很多哦，两斤左右的面包。如果吃不掉可以作对半的量就好。做出成品的朋友，请在下厨房和我分...

全麦恰巴塔Ciabatta/拖鞋面包

06-27 此方来自不藏私轉自YouTube，感觉简单好操作，记录下来方便自己查看。原视频链接：_HrJnpqWgZraHn_Mw这款拖鞋面包，表皮略脆内里因为有橄榄油特别软香，空口吃都特别好吃。常做款。配料：高筋粉or欧包T65385g（其中全麦粉77g）水288g...

拖鞋面包 Ciabatta

09-20 这个包是36小时前烤的，到现在仍然柔软。黑点是阿麻籽。可以不放。这个方做一个ciabatta。用料高筋面粉100克酵母半克水75克盐2克橄榄油10克拖鞋面包Ciabatta的做法把酵母放进温水里溶解成酵母溶液。把其他材料放进酵母...

拖鞋包

01-08 用料高粉250g牛奶150g蛋液30g糖35g盐2g酵母3g黄油25g拖鞋包的做法除黄油外的所有材料揉匀至稍具延展性，加入室温软化的黄油，揉至可拉出稍具透明度的薄膜滚圆后放入抹了黄油的容器中盖保鲜膜发酵1-2小时发酵约2.5倍大，取...

奶酪salami拖鞋面包

04-14 用料实在是随心所欲用料高筋面粉700克干酵母8g水500ml油（我用的是浸满香料和奶酪的油）100ml/80g夹心料（可以是奶酪可以是橄榄可以是香肠粒）200g盐2满咖啡勺奶酪salami拖鞋面包的做法干酵母和面粉均匀混合加入油香肠粒切小...

拖鞋面包Cibatta

11-16 典型的意大利餐包，以其非常独特的橄榄油香味别具一格。简单的制作方法也使得它讨人喜欢。用料高筋面粉230g全麦粉20g鲜酵母10g盐5g水130ml牛奶30ml发酵老面团200g橄榄油20ml拖鞋面包Cibatta的做法面粉，盐，酵母，水，牛奶等混...

夏巴塔面包（拖鞋面包）

03-13 今天来教大家做夏巴塔面包。夏巴塔是经典的意大利面包，因为夏巴塔在意大利语中是“拖鞋”的意思，所以也叫拖鞋面包。在面包里制作出一些可爱的气泡，需要时间和耐心。做好的面包蘸上橄榄油和意大利黑醋或者抹上黄油都别有...

恰巴塔-拖鞋面包（免揉）

12-27 **个人收藏用**用料→种面团冰箱冷藏48-72小时/常温25度6小时高筋面粉55g水55g酵母0.2g→主面团高筋面粉100g水75g酵母0.6g盐2g橄榄油少许（抹碗防粘）恰巴塔-拖鞋面包（免揉）的做法种面团水+酵母+高筋面粉，用刮刀充分搅拌（画...

Ciabatta 夏巴塔（拖鞋面包）

04-08 此面包含水量非常高新手后加水部分可适量减水减油哈洛代夫👇用料高筋面粉250克水175克海盐5克低糖干酵母1克后加水30克橄榄油/葡萄籽油15克黑橄榄5-6颗Ciabatta夏巴塔（拖鞋面包）的做法1⃣️面粉➕水混合成团静置30分钟Aut...

迷迭香面包

07-06 用料高粉400克酵母1+1/2茶匙糖25克盐1/2茶匙水270克淡奶油25克迷迭香碎叶10克玫瑰盐少量迷迭香面包的做法⏩混合揉面小美主锅：加入高粉、酵母、糖、盐、水，30秒/速度3-6渐速混合加入淡奶油、迷迭香，3分钟/揉面⏩一次发酵...

Ciabatta意大利拖鞋面包

12-26 ·家庭小旧菜烤箱/自制蒸汽/不用厨师机/共折叠4次·厨师机版/降速打面法用料面粉150克（t65100，低筋18，剩余为高筋面粉）老面30克活跃天然酵母酵种40克水110克盐2克橄榄油适量（可无）还有你想叠进去的任意东西适量｜不超过面团总...

恰巴塔拖鞋面包🥔Ciabatta

06-23 用到了特定烤箱的特定功能，但我也写了其他烤箱能做到的的通用方法。没放橄榄油，方法也不能算绝对正宗，但自我感觉真的超级好吃。所以仅供参考，主要用于个人记录😸含水量约80%话说这🥔跟我做的恰巴塔真长挺像。用料河套全...

简易版拖鞋面包

07-03 做法简单，面香浓郁，柔软有嚼劲，做三明治抹果酱，怎么都好吃😋用料高筋粉500克水400克盐5克酵母3克玉米油（橄榄油）35克简易版拖鞋面包的做法水中加入盐、酵母、玉米油搅拌至融化，加入面粉搅拌至无干粉，盖盖醒发40分钟。拎起一边...

【面包食验】迷你夏巴塔/拖鞋面包 Mini Ciabatta

08-21 夏巴塔一直都被认为很难做，因为水含量超高，还要揉面。这次我们就试试这简单，但是唯一缺点就是需要的时间比较长，如果没有时间，很简单，折叠完第1-2次入冰箱，冷藏12小时左右，再分割也可以。可以加入一些意大利香草来改变口味，跟...

穿过拖鞋，吃过拖鞋面包吗？

12-27 用料全麦面粉145g细砂糖5g酵母2g水100ml橄榄油15g盐2g黄油15g彩椒各一个生菜适量沙拉酱适量穿过拖鞋，吃过拖鞋面包吗？的做法食材准备好。碗中倒入全麦面粉、细砂糖、酵母，加入水，搅拌成面团。面团放操作板上，揉起筋，稍微光...

拖鞋面包

04-16 用料高筋面粉200克温水150克盐4克干酵母1克拖鞋面包的做法面粉加入盐，150克水➕1克酵母。把面粉倒入水里用刮刀搅拌无干面粉。加入25克橄榄油，拌匀，稍微整理后盖上醒发30分钟，之后四面往中间叠被子，三次30分钟醒发，折叠。最...