冻芝士酸奶油蛋糕怎么做好吃
别看拍的不好看,真的很好吃哦用料奶油奶酪150克细砂糖80克柠檬汁几滴淡奶油120克酸奶油180克黄油20克奥利奥饼干碎50克酸奶50克吉利丁10克活底六寸模具一个冻芝士酸奶油蛋糕的做法黄油微波炉融化把奥利奥饼干碎倒入融...
尝试过各种方子,最后调整出一个最适合自己口感的,这个方法个人感觉口感更为细腻绵密~感兴趣的话可以试试看哟~PS这个是6寸的用量!!用料饼干底消化饼干90克黄油50克蛋糕奶油奶酪200克细砂糖75克牛奶100克吉利丁粉10克淡奶...
用料酸奶180克奶油奶酪240克柠檬汁2勺消化饼干170克黄油70克糖50克热水4勺动物淡奶油200毫升低糖低油版酸奶冻芝士蛋糕的做法消化饼压碎和融化的黄油拌匀,压平入8寸模具,放入冰箱冷藏。用少许冷纯净水泡软剪成条状的吉...
为儿子4岁生日准备的礼物~~整体风格参考的惠绘美食记,制作流程用的是甜悦的蓝莓益力多慕斯,配方上根据自己的需要做了调整,在此把经验跟大家做一个分享,也希望大家能多多指点。此方为八寸,六寸减半。用料饼干底消化饼干160...
用料奶油奶酪200克黄油40克消化饼干80克酸奶180~190克吉利丁片2片10克牛奶150克细砂糖40克柠檬汁15毫升朗姆酒10毫升无奶油酸奶冻芝士蛋糕的做法80克谷优消化饼干用破壁机打成粉末状倒入六寸模具40克黄油微波至液体与...
用料消化饼12块黄油30g牛奶2勺吉利丁3片奶油芝士250g酸奶150g糖粉80g淡奶油200g草莓20个qq糖70g冻草莓酸奶芝士蛋糕的做法整碎消化饼,用黄油炒。放落模具,压实。放入冰箱雪藏。奶油芝士室温解冻。放落碗中,加入糖粉,打发...
用料奥利奥饼干碎160g黄油80g奶油奶酪320g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g柠檬汁9g朗姆酒9g吉利丁片(芝士层)25g细砂糖80g蛋黄2个樱花若干朵雪碧450g吉利丁片(镜面层)20g纯净水70g巧克力裱字笔若干蛋糕围边若干长度樱花冻芝士...
搬菜谱,日本料理书上的~~~奶油奶酪和鳄梨都是爱啊!!!又不加淡奶油啊!!!太好吃了啊!!!(喂。。写菜谱严肃点!)(直径15cm的圆模)(略改动)用料鳄梨(牛油果)3个柠檬汁3大勺奶油奶酪185g砂糖2大勺酸奶70ml枫糖糖浆2大勺鱼胶粉15g牛奶50ml奥利奥...
用料奶油奶酪240克Zott酸奶200克吉利丁2片伯爵红茶包1包2克脱脂牛奶100克代糖2倍甜度40克红茶酸奶冻芝士蛋糕的做法剪开红茶包,将粉末直接导入牛奶中,加热到边缘微微冒泡。凉到70度左右,加入提前泡软的吉利丁片,搅拌到吉...
不用烤箱无需技巧的超简单蛋糕,好看又好吃,口味酸甜配方是标准6寸模具,大小刚好,如果做8寸,材料加倍用料奥利奥碎饼干/手指饼100g奶油奶酪200g老酸奶180g鸡蛋(只要蛋黄)1个牛奶50ml黄油50g淡奶油100ml柠檬汁适量白砂糖50g(按...
让爱作主、为爱烘焙、让家温暖!喜欢的亲们,大家一起切磋交流呀。用料饼干碎(饼干底)160g黄油(饼干底)80g吉利丁片25g奶油芝士320g细砂糖80g蛋黄2个(备选)柠檬汁5g朗姆酒3g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g吉利丁片(镜面)25g纯净水(镜面...
用料奶油奶酪200g淡奶油200g吉利丁片2片牛奶50ml糖35g草莓若干奥利奥若干奶油奶酪冻芝士蛋糕的做法1.奶油奶酪隔水融化.牛奶,糖加热至50度左右,牛奶中加泡软的吉利丁片4.把2、3中的材料倒进1中,搅拌到无颗粒状5.淡奶油打...
为自已精心制作一款庆生蛋糕,在菜谱中一眼相中这款美貌的樱花冻酸奶芝士,结合了几位前辈的方子,因为几位前辈的方子饼底都是饼干加黄油,本人觉得热量有点多,所以用了松脆海绵蛋糕做底。此蛋糕没有油,而且本人觉得比饼干底口...
清爽的绿色以及抹茶口味,配上酸酸甜甜的酸奶以及香浓的芝士口味!夏日炎炎你值得拥有(๑•̀ㅂ•́)و✧今天在家里宅了一天,下午这个搞了半个小时,参考了几种不同的冻芝士做法。最终成品出来遗憾的是没用抹茶粉撒个啥图案...
这款慕斯蛋糕是6寸的量,用酸奶代替了淡奶油,口感较为清爽,吃起来不会腻。用料饼底材料:奥利奥饼干碎100克黄油50克慕斯材料:奶油奶酪250克酸奶200克牛奶150克味之素代糖20克吉利丁粉10克冷水适量酸奶冻芝士慕斯蛋糕的做法...
这个酸奶冻芝士做了好几次,参考别人+个人琢磨,终于得出来一个算是能作为自己标准的方子,顺便记录分享一下吧。这是六寸的方子。用料饼底材料消化饼干100克黄油40-50克蛋糕材料奶油奶酪200克白砂糖75克蛋黄1个朗姆酒1小勺...
用料和做法都是参考“日食记”的“酸奶冻芝士蛋糕”,但是我木有盐渍樱花,所以用糖桂花代替了,还有其他材料不足,也是随性发挥,顺手拈来哈哈,不过效果还不错用料奥利奥(去掉夹心)2小包黄油40g奶酪220g安慕希酸奶180g淡奶油无,应...
根据晴天小超人的方子()加量改动的,谢谢超人!此6寸配方中奶油奶酪比重较大,因为基友都是一群嗜芝士的人,而且每人只能分到挺小一块儿,所以加重了比例并不怕腻。大家在做的时候可以根据自己的喜好稍微降低一些奶酪的比例也无...
在27岁的时候完成了人生的第一个蛋糕。这款小清新蛋糕有着浓郁的芝士香气,口感不腻,略带酸度,而且简单易做,特别适合零基础烘焙菜鸟的入门首选~用料消化饼干100g黄油50g吉利丁片10g奶油奶酪200g细砂糖70g蛋黄1个柠檬汁15m...
淡淡的抹茶香+酸奶的融合、细腻的奶酪用料饼底奥利奥饼干90g无盐黄油35g芝士部分奶油奶酪200g淡奶油160g牛奶70g抹茶粉10g酸奶200g(80+120)吉利丁片3片细砂糖55g香草精一茶勺朗姆酒2g镜面部分QQ糖70g水70g围边部分棉花...
本来想叫它冻酸奶芝士蛋糕,然而仔细想想里面真的没有芝士成分..只能作罢。相对而言,热量真的降低了吧。用自制无糖希腊酸奶代替奶油奶酪。100g奶油奶酪是350大卡,那么100g的希腊酸奶才只有147大卡。一只6寸芝士蛋糕用250...
•🍓这次采用了草莓和巧克力的表面装饰:圣诞节怎么少得了巧克力和草莓😉自己制作不想吃色素,草莓的红搭上芝士的白,满满的圣诞感•🍓喜欢重芝士蛋糕厚重的奶酪味儿和酸奶油柠檬的清香混合的口感,但又不想用水浴法烤,天冷了...
初衷是消耗奶油芝士,结果发现没有淡奶油了,就东凑凑西凑凑的做了出来,味道出乎意料的好吃,口感特别赞!!而且没有淡奶油,蛋糕的热量和脂肪含量较低哦,减肥的小伙伴也能吃~吃不惯较酸的口感的可以根据个人口味减半酸奶用量!用料奶...
免烘烤的蛋糕,外形之美与做法之简单完全形成了赤裸裸的反差!之所以特意将我的做法上传,是因为照着其他方子做了之后,有关键一步改良,很大提升了蛋糕口感!就是奶油的打发!!(先写出来哈哈用料奶油奶酪200克淡奶油200克酸奶200克...
用料黄油5克柠檬汁5g奶油奶酪🧀️200g糖60g奶油120g原味酸奶80g吉利丁片5g饼干🍪60g6寸冻芝士酸奶蛋糕的做法将以上材料称重量好.将吉利丁片用冷水泡软.1.将奶油奶酪🧀️打顺滑(在此之前隔水加热下更好打).2.加入糖打均匀,分...
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