盐渍毛豆下酒小菜怎么做好吃，盐渍毛豆下酒小菜家常做法

03-09 花生毛豆是北方夏季叫做率最高的下酒小菜，那么猪毛豆的时候要不要放盐？煮熟的毛豆该不该过凉水呢？今天宝强就和大家仔细的讲一讲！用料毛豆250盐2勺盐渍毛豆【下酒小菜】的做法毛豆先用清水洗干净备用然后将毛豆两头用剪刀...

06-20 老公和儿子最爱吃毛豆，一年四季天天吃都没问题。这道凉拌炝毛豆很是抢手，每次做都抢光，配上啤酒🍺也不错。用料毛豆1斤干辣椒2个蒜2瓣葱几根味极鲜小半饭碗糖少许盐1勺麻油（香油）1勺油少许醋少许味精或鸡精小半勺凉拌毛豆（...

05-27 用料毛豆400克盐适量八角1个小米辣1个（可不放）张姐-盐水毛豆（简单快捷下酒菜）的做法新鲜毛豆洗净剪去两头的尖角（这是为了更好的入味），锅中坐水放入八角烧开，倒入毛豆放入适量的盐，水是刚好要盖过毛豆的量，用中大火煮约10分钟（中...

日本风味下酒小菜【味增毛豆仁】

10-01 用料毛豆仁1小碗减盐有机味增2勺白醋2勺蜂蜜半勺酱油2滴香油半勺姜末成末后黄豆粒大小蒜末成末后黄豆粒大小日本风味下酒小菜【味增毛豆仁】的做法煮1锅开水，水开后加入毛豆仁，煮大致3-5分钟去除毛豆的豆腥味，捞一颗尝一...

下酒炒毛豆

11-11 简单的美好用料毛豆500克干辣椒1抓花椒1抓蒜3瓣藤椒油少许盐适量生抽适量油适量下酒炒毛豆的做法毛豆洗净。装盘待用。准备调料们。热油加入蒜段炒香。加入干辣椒炒香。加入毛豆翻炒。加入5-6勺生抽。一碗水。20克蠔...

毛豆烧鸡（下酒菜）

08-06 喜欢吃鸡腿就用鸡腿烧。也可以用全鸡烧。用料鸡腿若干料酒若干盐2勺生抽1勺老抽半勺毛豆若干糖1勺生粉1勺生姜5片小葱若干毛豆烧鸡（下酒菜）的做法鸡腿切小，洗干净放入碗中倒入料酒漫过鸡腿，放入两勺盐，放点生抽，放一勺生粉，...

花生毛豆下酒菜（花毛一体）

07-28 用料花生200克毛豆200克盐四大勺花椒一小把大料3个茴香一小把香叶2片红辣椒一小把姜三片花生毛豆下酒菜（花毛一体）的做法毛豆花生洗干净放入锅内，加盐四大勺（盐多加点好入味）花椒大料茴香红辣椒香叶姜片，倒入水漫过花生毛豆...

下酒毛豆

12-14 一到夏天老公几乎天天都要来点啤酒啥的,就着毛豆甭提多享受了~用料毛豆500g八角(大料)1个半花椒15粒左右香叶2片小茴香适量葱适量姜适量桂皮适量小红辣椒半个下酒毛豆的做法毛豆洗啊洗.洗完的毛豆剪去两头尖角以便入...

下酒小菜——清口毛豆

05-18 毛豆营养十分丰富，夏天的毛豆最是鲜嫩啦～这个菜谱能很大程度的保留毛豆的营养，连我这个不爱次的人也次了很多～健康不油腻做下酒菜和小零食都不错～(*˘︶˘*).｡.:*♡用料毛豆500克八角2个干辣椒5个盐适量下酒小菜——清口毛豆...

下酒菜——青翠五香盐水煮毛豆

07-19 毛豆下来了，翠绿饱满的豆荚已经跃跃欲试啦。这么美味又漂亮的盐水煮毛豆真的不来一发么？用料毛豆650克大葱45g（半根）姜10g（4片）干辣椒5个八角2个桂皮1小块香叶3片花椒6g荜苃1个盐20克下酒菜——青翠五香盐水煮毛豆的做法毛...

下酒神器一盐水毛豆

11-13 这道菜可以用于夜宵，餐厅，也可以用于家里面，下酒也可以，当休闲零食吃也可以。关键是自己做的吃的放心。用料毛豆300克干辣椒5个（剪成节最好）八角4个盐25克花椒5克三奈3个香叶4片清水1000克下酒神器一盐水毛豆的做法毛豆买回...

下酒菜--蒜泥毛豆

05-18 用料毛豆500克蒜泥1颗盐2小勺下酒菜--蒜泥毛豆的做法毛豆洗净，将两头剪掉，方便煮的时候入味。大蒜切成末，待用。锅里加水，煮沸，将毛豆倒入，加一小勺盐，煮。水量要抹过毛豆。时间大约5分钟，也可以吃一颗感觉一下。取出，沥水。油...

下酒菜盐水毛豆

09-23 广东天气好热回到家不想煮饭就来个炒鸡好吃又方便的下酒菜吧用料花椒盐香叶干辣椒八角桂皮下酒菜盐水毛豆的做法把所有的料开中火炒出香味炒好的料加水煮沸基本煮6分钟左右把料味全部煮出来倒入洗干净处理好的毛豆水...

日式小酒馆梅渍小番茄（下酒菜）

11-14 不知道你看过《孤独的美食家》么，第六季第二集里面五郎大叔就吃了这道梅渍小番茄。在各大日料馆子，无论是怀石、会席，还是铁板、寿司店都会有这道菜的身影。通常价格不菲，小番茄随处可见，稍微加工一下，就变成一道味道颜值并...

下酒唠嗑小冷菜❗️水煮毛豆

08-20 这时候的毛豆正在大批上市，不吃都对不起毛豆了，颗粒饱满，鲜嫩入味，豆子越吃越回味无穷，超级好吃，煲剧，看小说好零食用料毛豆1斤八角2个桂皮1小块香叶4片干辣椒3−10个生抽2勺盐适量冰糖适量下酒唠嗑小冷菜❗️水煮毛豆的做法1...

下酒小菜蒜香黑椒毛豆

06-19 香辣美味。大蒜的香味令人垂涎！大豆成熟之前的毛豆是一种低热量、含有丰富的蛋白质、被称为“田间肉”。此外、膳食纤维的含量高、可与牛棒相媲美。用料毛豆200g大蒜1瓣橄榄油1茶匙黑胡椒适量海盐1/2茶匙辣椒圈适量下...

五香盐水花生毛豆·夏日下酒小菜

07-30 最近天气真的是越来越热，俺爹这个白酒爱好者都开始喝冰啤酒啦，赶紧煮一锅五香盐水花生来配我爹的小酒，做法真的是再简单不过啦，吼吼！用料花生250克毛豆250克水1.5升（约3瓶1.5元农夫山泉的量）盐25克（约2.5茶匙）桂皮1片八角2个花...

夏季超下酒菜盐水毛豆

07-25 夏天到啦，聚餐必备下酒菜，和冰啤酒🍻超配噢……用料油3勺盐3勺蒜3瓣红尖椒3只夏季超下酒菜盐水毛豆的做法买回的新鲜毛豆剪掉双头，清水加盐反复搓洗继续，洗掉毛豆夹上面的泥土红尖椒和大蒜瓣切好备用热锅下油，倒入卤料翻炒...

米酒梅子酱渍小番茄（下酒菜）

10-28 天凉了，就还蛮想喝度数高一些的酒，让自己暖一些。喝酒总是要配一些好吃的小菜呢，再渍一份好看的小番茄吧，建议大家买口感酸、水分多的小番茄。清香的下酒小菜，甜甜的，不腻，在日式居酒屋吃到，连着点了两份儿。回来动手做了一下...

乐活教主的美食之—盐水毛豆（下酒菜）

02-18 最近毛豆上市，又恰逢世界杯，所以，盐水毛豆也就当仁不让的成了桌上必点的开胃菜、下酒菜～使用工具：家中常用厨具操作时间：20分钟左右适用人数：2-4人用料主料：带壳毛豆500克调料：八角4粒、花椒10粒、盐10克乐活教主的美食之—盐...

盐水鸡爪毛豆下酒追剧必备

08-28 用料毛豆克盐克料酒勺姜片泡椒盐水鸡爪毛豆下酒追剧必备的做法鸡爪毛豆分别煮熟后，泡入煮开的盐水中，也可改用糟卤或虾油露。浸泡的水中可依自己口味加入泡椒，柠檬...

下酒小菜～凉拌毛豆

12-09 朋友从武汉回来，提到这个菜，赞不绝口。下酒绝配，自己尝试做一下，还不错。用料小葱3-5根小米辣3-5个大蒜半头姜一小块盐一小勺味精一小勺鸡精一小勺白糖三小勺白胡椒一小勺生抽三勺料酒一勺陈醋5-6勺白醋1-2勺辣椒油一勺小...

酒糟毛豆（下酒菜）

12-25 用料15块钱的毛豆小米辣花椒八角香叶酒糟卤酒糟毛豆（下酒菜）的做法毛豆洗干净备孕锅里烧开水，倒入毛豆，盐三勺，大火煮，时不时弄一个出来自己尝尝软硬度，觉得适合自己的软硬度就关火水逼干后，倒入酒糟卤里，放入花椒，八角，香叶，小米...

盐水毛豆-下酒小菜

08-14 又到了吃毛豆的季节之前在老家每年姥姥家自己都会种到了毛豆成熟、饱满时就会摘下来给我煮煮吃怀念〰️今天休息，赶集买来自己煮煮用料毛豆1000克干辣椒1个八角3个盐20-30克花椒20粒香叶1片姜片5片盐水毛豆-下酒小菜的做...

🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒

03-24 宁波人喜欢的盐水毛豆结最大限度体验出食材原味用料毛豆结750克盐9克味精5克水750克🔥盐水毛豆，煮毛豆，下酒的做法毛豆剪去两边然后用水清洗干净放入盐，味精，加入清水高压锅上气压3分钟关火出锅啦，下酒非常不错小贴士毛豆...