来上这么一碟小菜怎么做好吃，来上这么一碟小菜家常做法

糖醋藕片糖醋藕片，在炎热的夏季，来上这么一碟小菜，简单的调味，酸甜脆嫩！吃货们速速get吧~

07-20 用料藕葱花老抽白醋糖鸡精盐淀粉糖醋藕片糖醋藕片，在炎热的夏季，来上这么一碟小菜，简单的调味，酸甜脆嫩！吃货们速速get吧~的做法莲藕去皮切片、藕片焯水、捞出备用。将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁...

小菜一碟:拌苦菊白菜

04-17 用料苦菊把花生米克白菜洋葱小菜一碟:拌苦菊白菜的做法白菜帮片开，和叶子一起切丝，苦菊洗净，胡萝卜切丝。洋葱切丝。盐，糖，醋，香油，生抽，熟花生米一起拌匀。...

小萝莉一碟

08-17 用料人肉人肉小萝莉一碟的做法生焖12分钟然后出碟就完成啦...

小菜一碟

09-09 无处安放的各种美食的集合处用料随心随意小菜一碟的做法随心随意...

来碟榨菜就粥——腌儿菜（一夜渍）

06-04 以往不识儿菜已致从不出现在家里的餐桌上，某次实在选不出绿色蔬菜，便拎了一颗回家。吼吼，我咋就错过了如此美味佳肴，于是一到春天我便逢儿菜必买。儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨...

小菜一碟

11-30 用料老冰糖150克阜宁好酱油150克连云港滴醋把罐装满新大蒜20头左右小菜一碟的做法1、用最新鲜的大蒜头18-20头，扒皮装瓶。2、冰糖1:醋1:生抽1:3、冰糖用纯净水加热融化4、加入醋和生抽调匀待凉时倒进蒜罐即可。5、随时...

小菜一碟😁

05-24 用料菠菜1把粉丝1把鸡肉一小块蒜末适量干白糖一小勺凉拌醋2勺一品鲜2勺老干妈辣椒酱1勺香油1勺小菜一碟😁的做法菠菜洗净焯水切断，粉丝煮熟切断，鸡肉煮熟丝成条如图所有的调料一起拌就可以了😉😉😁😁小贴士我喜欢吃各种...

开胃小菜来一碟——日式一夜渍

03-11 小时候看着奶奶制作泡菜工序挺多的，萝卜和辣椒洗，切，晒，调和白开水和盐分比例，还要等个三四天才能吃，算是个工程。嘴馋想吃酸萝卜的时候，我就去买韩国泡菜吃，味道确实不错。曾经买过一整株辣白菜，但是吃的慢，放的时间长了就太酸...

小菜一碟儿

01-06 用料花生米芹菜藕黄豆葱姜花椒盐鸡精糖酱油小菜一碟儿的做法所有材料放进锅里，加入适量的水，盖过所有材料一些如果是用高压锅，出气儿以后，继续煮5分钟左右就可以了^_^小贴士可以把花生米，黄豆先放进高压锅煮5分钟左右，再放...

小菜一碟（三）儿菜梗

09-12 2020.12.17儿菜是三年前来到成都才认识这个菜。现在物流愈发发达，北方的菜场也能看见儿菜了。现在正是吃儿菜的季节，价格便宜，样子可爱做起简单好吃。儿菜尖尖炒着吃，剩下的梗也不能浪费哦。用料儿菜梗约400克腌制盐（食盐）...

小菜一碟（九）嫩仔姜

12-19 2021.07.28小时候最不爱吃姜，包子馅里吃到姜都会皱眉头。六七年前朋友推荐喝姜枣茶治愈了多年手脚冰凉的症状，从那以后才渐渐爱上姜😂😂😂四川的菜场，夏季嫩子姜随处可见。今年才学会嫩仔姜腌制。冬吃萝卜夏吃姜，腌制的仔...

再来一碟

12-21 总是没有什么心思去摆盘，下次要学学，不能总拍菜，不然会被人乱说。用料西红柿鸡蛋盐油蒜末少许香芝麻油再来一碟的做法先把西红柿切块，鸡蛋搅匀，蒜末切碎热锅，倒入油，先单独放入鸡蛋炒成丁，再上碟。再倒入少许油，放蒜末爆香，放入...

不用3分钟，小菜上一碟

09-30 洋葱是个宝，多吃点，身体好😜用料洋葱半个不用3分钟，小菜上一碟的做法洋葱切丝，葱切丝。加入适量生抽、醋，香油，稍稍搅拌，小菜一碟，立等可取😜...

小菜一碟🥢凉拌儿菜

01-28 用料儿菜500克生抽3勺陈醋2勺盐小米椒随意大蒜3-4瓣小菜一碟🥢凉拌儿菜的做法这个季节正是吃儿菜的时候地里现摘很新鲜洗净。把老皮削去。竖切成两半，切成条，加盐，腌制半小时。腌制后会有水，滤掉。滤水的时候可以尝一下，如...

小菜一碟（二）芥菜丝

09-11 2020.12.09兴致勃勃的收到芥菜，在某些地方叫疙瘩菜，疫情又一次出现在成都，减少出门，在家做一些喜欢吃的咸菜。一份是今天的芥菜丝；另一份月底在公布答案😛用料芥菜约1250克盐100克糖50克凉拌酱油50毫升白醋10毫升辣椒面15...

小菜一碟（七）腌蒜薹

11-10 2021.04.19应季蔬菜蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢...

小菜一碟（十一）泡儿菜

01-28 2022.01.19小菜一碟（十）里的紫萝卜其中一部分放到泡菜坛子。泡了快50天了，今天见证口感。一个字：脆2022.01.21再添上一张炒肉丝的图片。用料水1000毫升腌制盐70克高度白酒10-20毫升花椒20克八角5个香叶5片儿菜约1000克紫...

清粥.小菜.一碟~^_^~

11-23 吃饭清淡点.生活简单点.每天快乐点！用料家人和爱.欢声笑语清粥.小菜.一碟~^_^~的做法香瓜！枇柏！还有真两个银~^_^~小贴士我的愿望就是能把这两银喂的肥肥的~^_^~我这个饲养员才算成功吗！...

小菜一碟:拌西葫芦

04-25 用料西葫芦个小菜一碟:拌西葫芦的做法西葫芦洗净擦丝，注意避开内瓤，带皮才好吃。加盐，生抽，蒜泥，香油，少许糖，醋。拌匀即可。...

囤干货来一碟小菜—酱煮黑豆

12-09 以前去韩国餐馆或者日本餐馆吃饭时，正菜上来之前，服务员总是会十分友好地送上几碟小菜。印象中这碟酱煮黑豆在各家餐馆的出现频率都非常高。而我们对这种小菜也是从来都不客气地一扫而空。后来从韩国朋友那里得知，这种小...

小菜一碟:拌娃娃菜

04-25 用料娃娃菜小菜一碟:拌娃娃菜的做法娃娃菜已经，把帮片成两层。切丝。蒜泥，盐，醋，生抽，白糖，香油拌匀。如果有香菜会更好。...

小菜一碟（一）爽口白萝卜

09-04 2020.12.01看到我买的白萝卜，老爷嘴又馋了，提出要吃腌萝卜条。天气渐凉，忙了一天晚上回到家，喝上一碗粥，配自制的小菜。暖+脆=可口，舒服。上班族如果时间紧张，可以用刨丝器刨丝，腌制五分钟，稍微揉搓一下，攥干水分，加入调料，整个过...

腌蒜薹一碟小菜

09-22 🤣有了六月香轻盐12克昆布酱油提鲜🤭再加上香油和盐🤪大鱼大肉之余的味蕾补给六月香轻盐12克昆布酱油，不但减盐提鲜，它的双色盖设计能做到二次密封，使用过后依然能够保鲜。用料蒜薹25根香油10g盐3克酱油10g腌蒜薹一碟小...

小菜两碟

11-07 鸡蛋，葱海带，芝麻用料盐少许醋少许酱油少许小菜两碟的做法鸡蛋煎炒海带腌制...

小菜一碟--酱黄豆

08-25 可配粥可当零食，做法简单，我的大爱之一用料黄豆蒜适量蚝油适量料酒1勺生抽老抽适量花椒适量干辣椒1个八角1个盐少量油适量小菜一碟--酱黄豆的做法黄豆泡上一夜。此步不可省。将蒜切成小粒，和花椒一起下油锅炒香，放入泡好...