下酒一流的小肉干怎么做好吃，下酒一流的小肉干家常做法

下酒一流的小肉干

02-01 撒点孜然或喜欢的香料，下酒一流了。或装在小罐子里当零食，给小孩吃这个就很好，腌料可以调整少甜少盐，香料也不需要，他随手拿一根能吃很久比起外面的猪肉脯，必须是健康也实惠太多了。用料猪里脊1-2条白芝麻1小把下酒一流的小...

烤虾干下酒小零食

03-28 自己做的虾干🦐干净又卫生用料盐5克姜6片虾3斤啤酒3瓶葱5根烤虾干下酒小零食的做法一大早去海鲜市场买了一大堆鲜虾锅中倒入啤酒🍺生姜葱结一丢丢盐煮好后捞出虾🦐准备烘烤几个小时后出货啦烘烤的时间看自己喜欢的口...

老烧猪肝，下酒一流。

02-26 小时候我妈经常做的偷懒菜。用料猪肝半副配料见步骤老烧猪肝，下酒一流。的做法一副或半副猪肝冲洗干净，放入锅内，水没过猪肝即可，半杯料酒，一勺盐，两片姜，一小段葱煮沸后转小火煮至猪肝全熟，盖上锅盖关门焖五分钟。倒掉锅内的...

下酒好菜：辣椒小鱼干

04-13 用料小鱼干小半斤红椒3个青椒3个蒜4瓣姜5片葱2根料酒3勺白糖3克生抽2勺盐适量下酒好菜：辣椒小鱼干的做法小鱼干一般都比较硬。最好用水泡半小时。如果时间来不及，可以用热水泡。泡软后沥干水。同时备料。起油锅，加葱姜蒜...

罗勒黑椒鱿鱼须——下饭配酒一流

12-22 有了味好美，我们的生活变得更有滋有味了！因为味好美，我更加用心做菜，更加用心对待生活，感谢味好美!因为有了味好美黑椒酱，我才能做出这么好吃的罗勒黑椒鱿鱼须，让我家的兔宝宝吃个不停呢哈哈哈哈😄就是菜谱写的太晚了点……...

【辣炒鳀鱼干】即能下饭又能下酒的小菜之一

09-20 鳀鱼干营养价值丰富干品中含13种饱和脂肪酸(SFA),8种单不饱和脂肪酸(MUFA),6种多不饱和脂肪酸等矿物元素,微量元素Fe、Zn含量较高。结论鳀鱼是一种营养美味的鱼类,具有一定的食用和保健价值。（度娘）大一点的有内脏（吃的...

麻辣小鱼干，下酒又下饭

06-09 简直就是人间美味，吃起来辣辣的，又很有嚼劲，特别过瘾。即可以当做下酒佳肴，也可以和馒头、粥搭配食之，非常的下饭。如果喜欢举一反三，你可以更换不同的主料，用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。用料小鱼干200克大蒜3瓣姜3...

凉拌豆芽洋葱猪肚|一流的夏季清爽下酒菜

07-19 今天在小舅家蹭饭吃学到一款超惊艳的凉拌菜夏日清爽大菜简单快手易操作招待客人也完全不输酱汁真的是灵魂！用料洋葱四分之一个猪肚半个豆芽菜一把香菜两根麻油2勺酱油2勺陈醋2勺沙姜1小块饭爷/老干妈一勺凉拌豆芽洋葱...

五花肉炸得干干的，带着迷迭香香气，下酒一流！

11-26 猪油渣，对于浙江人是一种神圣的存在。老一辈的厨房，隔一段时间就要熬一次猪油。香喷喷的猪油熬出来的时候，切成小块的板油就会变成金黄香脆的油渣。单是热腾腾还有点烫口的时候，撒上一小撮盐嚼个满嘴喷香，就已经是极高的享...

下酒小菜~干豆腐肉卷

11-28 去年在婆婆家过年，看过婆婆做过一次这个干豆腐肉卷，她们管这个叫“签子”，算是偷师学艺，今天自己做了一次，挺好吃，方法简单！用料干豆腐，肉馅儿，葱花，姜末，蒜苔碎，蒜苗碎，胡萝卜碎，鸡蛋一个盐，生抽，白糖，花椒粉，蚝油，淀粉，水，食用油下酒小菜...

当下流行的小炒牛肉

04-01 当下小炒牛肉很火，香辣可口，超级下饭菜。用料淀粉一勺盐1/5勺野山椒五个牛肉200克蒜三瓣糖1/3勺生抽一勺料酒一勺蚝油一勺姜三片老抽1/3勺香菜一小把小米椒五个线椒五个鸡精半勺胡椒粉少许当下流行的小炒牛肉的做法准备...

萝卜干煎蛋 — 一款超级美味的下酒小菜

05-21 萝卜干煎蛋，做起来非常简单，即是下饭菜，又是下酒小菜，桌上摆放一盘萝卜干煎蛋，保准最强眼，俱有萝卜干的纯正香味又有鸡蛋的味道，可口乐坏大家的味蕾。用料萧山萝卜干300克普通鸡蛋或鸭蛋5个萝卜干煎蛋—一款超级美味的下酒小...

下酒菜小吃-干煸牛肉丝

05-06 我是看国宴大师老饭骨学的。他用西芹我家剩下一点点芹菜就全用来代替了。道菜建议备好啤酒。下酒很好，麻辣鲜香。只要有耐心慢慢煸干牛肉丝都能成功。注意牛肉丝别切太细就好。这种不是那种嫩嫩的，是像灯影牛肉丝那种干...

【流口水：下酒拌粥】麻辣小鱼仔

09-03 用料姜3片酱油2勺小米椒1个蒜瓣6瓣青葱2根颗花椒随意粒八角2片陈醋4勺白砂糖1勺老抽半勺料酒适量勺【流口水：下酒拌粥】麻辣小鱼仔的做法先浸泡小鱼仔让他们比较软，与此同时准备干调料：蒜瓣，小米椒，姜片，葱段，花椒，八角。湿调...

下酒菜之干炸小河虾

11-09 用料河虾250克面粉适量椒盐适量下酒菜之干炸小河虾的做法小河虾洗净晾干放些面粉，薄薄裹一点就可以啦油不用放很多，一次炸一些，炸个三四次就都炸过来了。油温热一些，酥脆才是配啤酒的好口味第一锅炸出后撒一层椒盐，小河虾...

下酒菜—自制牛肉干

12-30 追剧小零食，下酒神器，试着自己动手吧。3斤牛肉450g牛肉干。用料牛腿肉/里脊1500克油160g蒜100g辣椒粉30g孜然粉12g花椒粉15g熟芝麻30g花生碎30g大葱1根姜5片料酒4勺生抽2勺老抽2勺综合卤料包1个冰糖15克盐15克下酒菜—...

下酒菜青龙小鱼干

08-27 没有食欲配小鱼干最开胃咸香酥脆没腥味当下酒菜也是极好的用料油少许蒜少许糯米椒一碗红尖椒1/3碗米酒小鱼干一半量小鱼干一碗下酒菜青龙小鱼干的做法蒜切片辣椒斜切不吃辣的可以不放红尖椒绿色糯米椒不辣切辣椒的时...

零食小嘴下酒小菜-麻辣豆干

10-28 假期必备的零食小嘴，下酒好菜麻辣豆干，分分钟在家做出来。既干净又卫生，解馋的零食小嘴怎么吃都不嫌多。用料五香豆干250g清水1500g生抽120g姜片4片小米椒2个八角1颗桂皮1小段香叶2片郫县豆瓣酱10g清水2200g生抽15g冰糖1...

自制麻辣牛肉干，下酒或小零食

11-02 自己做的吃的比较过瘾😂😂，没有防腐剂还都是真牛肉。用料牛腱子大概1000克花椒、辣椒、八角、桂皮葱、姜、蚝油、白糖、鸡精、盐孜然、白芝麻自制麻辣牛肉干，下酒或小零食的做法牛肉加姜片煮出血水，晾凉顺着纹路切成条状...

下酒又下饭-大蒜炒豆干腊肉

09-25 上次做菌菇焖饭的时候还剩了点腊肉，本着不浪费的精神，今天就来做个下酒又下饭的大蒜豆干炒腊肉。平时有大蒜炒豆干或是大蒜炒腊肉，今天就综合一下。用料腊肉块大蒜瓣豆干块红椒下酒又下饭-大蒜炒豆干腊肉的做法原料：腊肉，...

下酒小菜～干炸花生米

06-29 下酒小菜～干炸花生米，休息日叫上几个朋友，炒上一盘花生米，再加几个下酒菜，小酒喝起来，家常拉起来，惬意！用料花生米400克花生油约150克盐3克下酒小菜～干炸花生米的做法花生米买回来洗净放不粘锅烘干，因为在储存过程中有浮尘，如果...

下酒一流的香辣卤凤爪

04-20 用料鸡爪12只小米椒10个姜3片酱油2勺老抽1勺香叶2片料酒适量八角2个盐适量花椒适量下酒一流的香辣卤凤爪的做法剪掉凤爪尖冷水下锅，放入一把花椒去腥，水开后立刻过冷河准备配料，姜片，蒜片，葱段，香叶，八角，小米椒自己看着办，喜...

下酒小菜一小鱼干花生米

01-02 今年新泡的杨梅酒可以小酌几杯了，当然少不了一盘下酒小菜。用料花生米100克小鱼干（海蜒）20克腰果（可不放）50克油15克下酒小菜一小鱼干花生米的做法准备食材冷锅冷油，全部倒入锅中煸炒模式，160度速度3炒12分钟装盘，表面撒少许...

下酒小菜软骨鱼干

05-03 老爸自已晒的鱼干用料软骨鱼干6条酱油少许花生油少许下酒小菜软骨鱼干的做法1.将鱼干清洗，泡发15分钟2.沥干水，热锅下油，中火煎至金黄色，鱼干带咸味，加少许酱油即可成品！！下酒，配白粥，白米饭都超级棒！！...

下酒小鱼干

07-17 这道小鱼干酸甜酥脆，非常适合下酒，也可以当零食——酥脆到骨头都不用吐，美味不用说，还补钙呢！这款小鱼干，带着妈妈的味道。小时候，由于父亲长年生病，生活的重担全落在妈妈肩上。父亲长病假，母亲只有30多元工资，除了给父亲看病，还...