四角长枕乌米粽子怎么做好吃
在湖州,每逢立夏或者农历四月初八,家家户户都要吃乌米饭。据说吃了乌米饭,可以祛风解毒,还可以防蚊虫叮咬。但乌米饭不好储存,便有人想到了用粽叶包裹制作成乌米粽。如此一来,端午不仅是个文化符号,还是个能唤醒每个人鲜活记...
又是一年端午到,每次都吃现成的粽子,今年特想尝试一下自己亲手包的粽子,去年跟着邻居大哥包过一次还模糊有点记忆,管不了那么多了好歹试试看吧!用料粽叶50片糯米1500克五花肉若干咸蛋黄10个美味鲜酱油少许四角粽子的做法我...
这是广西玉林北流地区粽子的第三种包法,和第二种包法有相同的地方,但又不完全一样。这种包法比我之前发布的第一第二种包法都要简单和直接,整个过程也就三个步骤而已,一叠二折再折。而且煮熟后拆解也超级方便,拆完基本不会...
端午节包粽子是最近几年家里的传统。第一当然是以过节的名义给家人奉上美食;第二是为了体验节日的气氛;第三,虽然放在第三,却是最重要,缅怀母亲:因为某种原因,小时对母爱无知无觉,现在自己也开始步入中年,迈向老年,拾起一件件维...
用料圆糯米500克五花肉250克粽叶约35张(细粽叶)酱油2勺蚝油1勺盐1小勺糖少许料酒少许这个是腌猪肉的,放冰箱腌一个晚上。第二天把猪肉取出,洗三次糯米,留一些水在糯米里,放两小勺盐又把腌猪肉的汁倒入糯米里腌制一个钟。还...
粽子的花样很多,馅的种类也很多。但家乡粽子的味道,给我最大的印象是,四角甜粽。用料粽叶适量糯米适量马莲草/细绳适量红枣/蜜枣适量豆沙馅适量四角甜粽的做法糯米提前浸泡三个小时,煮的时候容易熟这些馅的种类在超市都能...
一到端午节,就要开始包粽子了:)顺便附上另外两种粽子的制作方法——无绳粽:三角粽:用料粽叶(箬叶)适量。糯米适量。蜜枣适量。五花肉适量。生抽适量。老抽适量(少许)。盐适量。砂糖少许。棉线适量。蜜枣粽子+鲜肉粽子(枕头粽)的...
端午节用料粽叶2片五花肉5克白糖1克咸蛋黄1个盐0.1克油0.1克生抽0.2勺包粽子方法肉粽四角粽的做法两张叶子小贴士注意包紧...
端午节快到了,想起小时候都是母亲包棕子,母亲是上海人,会包好多囗味的棕子。有香肠棕子、排骨棕子、蜜枣粽子、花生棕子。享受美味棕子的同时,也感受到浓浓的母爱,和家人团聚的幸福!自从母亲故去后,自己也学会了包棕子,但我最...
不会包粽子?粽叶太短或太窄了,包不起来?包到一半粽叶裂开,糯米漏一地?来来来,教你解决问题用料宽粽叶2~3片或细长粽叶3~4片糯米适量带皮五花肉适量咸蛋黄每个粽子放一颗或随意广式香肠(7分瘦)每个粽子放半根或随意生姜适量老...
四角长粽子的包法,在视频中有两种手法,看看哪种适合你?(包出来的成品是一样的,只是手法不同。)用料糯米3斤红枣半斤粽子叶适量马莲适量传统糯米红枣粽子(四角长粽包法视频)的做法糯米提前三天泡上,每天换两次水。粽子叶和马莲...
本来是包西米水果粽子,热量比较低,适合减脂期。不过老人还是喜欢肉粽,正好老妈在包就请求她老人家慢动作包一个,以此记录,以后让自己或自己的后代学习吧,反正我此刻是真的学不会,老妈也不准我浪费粽叶!用料粽叶按需要片西米50...
我突然发现下厨房.可以把一条完整的视频分成小段的上传.这还是去年端午节拍的视频.让娃给我拿着手机的.我边拍边自己看手机屏幕拍到没..好几步手都跑偏了.等今年有新鲜粽叶了.我再重拍..(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)这儿只是包...
本食谱仅作为自己记录用。2017.5.26用料蜜枣粽子——————圆粒糯米适量粽叶适量蜜枣适量杂粮粽子——————圆粒糯米适量粽叶适量花生适量饭豆适量荷包豆适量鲜肉粽子——————圆粒糯米适量粽叶适量猪肉(瘦)适...
包粽子之前先普及一下端午节的由来:农历五月初五,俗称端午节,和春节、中秋并列为中国人最传统的三大节日。端午节的传统美食就是吃粽子。端午节起源的说法有好几种,其中以纪念两千多年前,愤投汨罗江的中国大诗人屈原说最...
用料糯米500克粽叶2片南烛叶汁1瓶乌米粽子的做法将采摘好的南烛叶洗净切碎,放入榨汁机中加叶子重量5倍水榨汁,叶汁充分榨出后过滤过滤后的汁液放入糯米,至少浸泡4小时泡的越久颜色越深。泡好后糯米用清水过一遍。直接蒸...
一年一度的端午节又快到了,众所周知,我们北方人喜欢吃甜粽,南方人喜欢吃咸粽,自古以来南北粽子的咸甜之争就很激烈,每到端午节这也是个亘古不变的话题。作为一个地地道道的北方人我也一直认为粽子应该是甜的好吃,虽然我不爱...
用料粽叶适量片糯米适量克瘦肉适量克四角粽子的做法瘦肉用生抽、盐、大蒜、少许老抽上色,腌制两小时,使肉入味糯米直接洗净沥干水,加入盐和生抽,自己尝尝咸淡是否合适包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤...
真的感谢下厨房,这个神奇的app‼️2018年端午节,是我第一次自己包粽子,当时翻看了好多粽子包法视频,终于开窍了,而且越包越顺手……最钟爱的包法就是"四角长粽",喜欢棱角分明些,看着就想剥开吃‼️今年的粽子节即将到来,我也准备...
用料脱皮绿豆500克糯米1000克五花肉750克粽叶80片长形四角粽的做法小时候家乡的味道准备好糯米两斤、五花肉1斤半(用不完,应该多放点,煮熟后缩水,肥点更香粽子更润,绿豆吸油多),糯米、脱皮绿豆洗干净后泡它几个小时,我是中午...
端午时节,粽叶飘香……刚刚出锅的粽子迫不及待的吃起来,真是甜而不腻,黏而爽口,味道好极了。我不喜欢把豆子搅拌成泥,比较喜欢有些豆子颗粒的,如果喜欢细腻的就用料理机打碎成豆沙泥。做法简单,一次用不了可以晾凉冰箱冷冻保...
每逢佳节倍思亲,又是一年端午到。很小的时候,爸妈就出去外地工作了,我是爷爷奶奶带大的,从小洗菜煮饭一直是奶奶包办。直到上了初中,还不会包粽子。婶婶也一直说了好几次要我学好这门手艺,后来怕自己以后想吃没人包,最终下定...
这是广西玉林北流四角长粽的另一种包法,比我17年5月发布的第一种包法步骤少了2步,共4个步骤可扎绳了;叶子共用了4片,也比之前发布的视频叶子少用了1片,包法相对之前来说简单了一点,但如果包时没握紧或拿材料的手不注意稍倾...
用料糯米克粽叶片红枣颗棉线红枣粽子四角粽子的做法糯米浸泡后控干水分备用,想吃比较黏的就泡五六个小时,想吃Q弹的泡1-2个小时就差不多了我用的新鲜箬竹叶,剪去顶部硬梗,清洗干净,煮5分钟我用的新疆灰枣,比较甜核也小,清水...
这是今年新探索的粽子包法,一直觉得四角粽子很可爱,哈哈😄包粽子之前也看了很多教程,但是根本摸不着头脑,后来自己研究了一下,哈哈哈,还挺简单的!请看我的详细说明🔎用料粽叶、绳杂粮米粽子(四角粽子包法)的做法和三角粽子的区...
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