酱椒小黄鱼怎么做好吃，酱椒小黄鱼家常做法

酱椒小黄鱼

05-14 今天中午李大厨给我们做了一份酱椒小黄鱼，又鲜又嫩。以前吃过酱椒鱼头，这个酱椒小黄鱼第一次吃，还别说，蛮好吃的，下面来看下李大厨是怎么做的，简单几步一看就会。用料小黄鱼1条姜片4片小葱4根生抽适量泊落贵族酱椒鱼头专用...

【下饭菜】之黄椒酱蒸牙鱼（鳕鱼）

06-16 之前在家尝过妈妈做的黄椒鱼头，回味无穷，自己就创新了这道菜，很下饭，没有鱼腥味👍用料鳕鱼2块料酒1勺姜少许盐少许油少许黄椒酱少许【下饭菜】之黄椒酱蒸牙鱼（鳕鱼）的做法解冻两片牙鱼块🐟我是一整条牙鱼买回来，在半解冻的状...

青花椒椒盐小黄鱼

04-23 用料三去小黄花鱼15条鸡蛋2个玉米淀粉4汤匙味好美青花椒椒盐5克腌鱼姜2片料酒1勺生抽1勺盐5克糖5克青花椒椒盐小黄鱼的做法准备食材三去小黄花鱼，用姜丝生抽料酒盐糖腌制10分钟鸡蛋，玉米淀粉，味好美青花椒椒盐混合后是可...

椒盐小黄鱼（烤箱版）

05-12 菜谱来自公众号凯度U鲜生活，自己做了两次觉得做法简单味道也不错，记录下来方便以后参考。用料小黄鱼半斤小葱头1个姜适量葱适量盐适量酱油适量食用油适量胡椒粉适量辣椒粉适量孜然粉适量椒盐小黄鱼（烤箱版）的做法姜和小葱...

黄豆小鱼酱

04-03 很好的下酒菜！用料黄豆400克小活鱼500克黄豆酱150克勺葱蒜红干椒适量茴香50克调料若干黄豆小鱼酱的做法鲜活的小鱼，加少许盐，清洗。准备辅料黄豆，大酱，红干椒，茴香，葱切断，蒜切片。锅热加油，放入小鱼，煎至变色。盛出。放油放葱...

茄酱小黄鱼

06-11 茄酱小黄鱼是一道酸酸甜甜，鲜美的家常菜。野生无污染的小黄鱼煎至金黄，把番茄酱汁渗透到小黄鱼，再用家乐热炒鲜露收汁，香、鲜、酸酸甜甜，色泽光亮，让萌娃要多加一碗米饭。用料野生小黄鱼6条小番茄200克橄榄油6ml盐4克蒜1个...

椒盐小黄鱼

08-30 用料小黄鱼随意椒盐适量椒盐小黄鱼的做法我买了两包1200g冷冻去头小黄鱼，炸了后缩水好多。一半直接撒椒盐吃，一半做的焖酥鱼。我甚至没有腌制裹面粉这些步骤，就是洗干净后稍微弄干水分，锅里放油烧热，下鱼深炸。放进去的时...

剁椒小鱼酱

05-05 用料小鱼干一小碗剁椒（有姜和蒜）半瓶白糖少许（调味）豆瓣酱（TB买的比较好的那种）一勺老抽，生抽共一勺花椒酱半勺（可不放）菜籽油一小碗（油多才能不变质）剁椒小鱼酱的做法锅烧热，倒油，五分热把火培小鱼干放进去，炸至油起泡。把剁椒倒进...

泡椒红烧小黄鱼（红烧鱼）

07-31 鲜嫩入味的红烧小黄鱼，很下饭的哦！这个方子也可以烧其他的鱼，腥味重的先码一下盐和料酒，量大的，可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条（活鱼1斤以内）佐料：油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2瓣、生抽30克、糖1/2茶匙（3-4克）、...

酱烧小黄鱼

07-23 小黄鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用。小黄鱼的做法很多，煎、炸、糖醋、红烧等，都是好吃不腻的美味家常菜。正好前一阵子做的酱烧小黄鱼吃着不过瘾，没吃够，索性那今天...

炸物：青花椒椒盐小黄鱼。

01-21 干炸小黄鱼做过很多次，裹玉米淀粉的做法也得到了很多厨友的赞赏和喜欢。今天在之前方子基础上稍微做了下更改，用了味好美的金阳青花椒和青花椒椒盐，更是别有一番风味！用料小黄鱼750克青花椒20粒青花椒椒盐3克白胡椒粉1克...

酱焖小黄鱼

03-23 简单好做味道好用料小黄鱼400克6月香豆瓣酱1.5勺老抽0.5勺料酒1勺白糖1小勺葱1段姜2-3片蒜半头干红辣椒2-3个酱焖小黄鱼的做法准备食材，清洗小黄鱼，去除内脏，头尾和鱼鳍料汁：豆瓣酱，料酒，老抽，糖，清水搅拌均匀我家吃着够咸了...

豆酱小黄鱼

11-12 用料小黄鱼10条花雕酒适量普宁豆酱1勺李锦记味极鲜抽适量盐（腌制用）1克糖适量清水淹没食材的量葱姜适量朝天椒碎1/3大蒜叶1根豆酱小黄鱼的做法豆酱小黄鱼——小黄鱼处理干净，用盐稍微腌制半小时，平底锅适量油烧热，放入姜蒜...

黄甜椒酱

11-25 这道酱料我是专门配炸猪排吃的，会让猪排口感清爽，尤其这样的闷热天气也可以让炸物变得小清新。制作简单，也可以搭配其他油炸的食品。用料黄甜椒2个切丁甜椒粉一小勺黄油30克盐少许胡椒少许黄甜椒酱的做法平底锅里加热黄...

黄椒酱蒸鱼片鱼头

10-24 超爱顺德珍之宝的黄椒酱蒸鱼头，让朋友复制，特此记录下来，以供查看用料红，黄甜椒各一个新鲜鱼头或者鱼片适量黄椒酱蒸鱼片鱼头的做法用这种椒，不辣，适合广东人口味和小孩子吃直接截图，懒得打字了，鱼片腌三十分钟。是鱼头的话就...

小鱼辣椒酱

01-23 用料辣椒粉250克大蒜2颗糖半汤匙小鱼300克料酒适量豆豉一小包海天极味鲜12汤匙小鱼辣椒酱的做法蒜躲碎鱼洗净锅里倒入油放蒜蓉油一定要多应为后面要放鱼还有辣椒粉都比较吸油小火熬香蒜蓉熬香后方人豆豉熬一会香了在...

剁椒小黄鱼

04-24 用料小黄鱼2条剁椒小黄鱼的做法超简单，鱼弄好，用厨房餐巾纸擦干，然后表面抹一点点海盐（做其他鱼也一样，一定要抹，煎的话可以鱼不破皮，煎得好看），铺上姜丝，小米椒、还有泡椒碎，水开后入锅蒸8-10分钟，焖一会儿出锅，淋上几滴花椒油，和...

蒸黄鱼俄罗斯辣椒酱

03-20 去岛上买的黄鱼，三两一个，不怕鲜用料黄花鱼三两一只俄罗斯辣椒酱心情量葱姜蒜小米辣同上蒸黄鱼俄罗斯辣椒酱的做法用心情调味...

椒香小黄鱼

01-09 用料小黄鱼姜葱面粉盐鸡精胡椒粉料酒椒盐椒香小黄鱼的做法将小黄鱼去腮去内脏洗净，用烹调纸吸干水份加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒抓均，腌半个小时将小黄鱼均匀地拍上面粉压紧锅内放油，等油六成热时，滑入小黄鱼初炸待颜色微...

酱香小黄鱼

12-28 酷爱吃鱼，这样做鱼，超香用料小黄鱼10条料酒1/2勺糖适量生抽1勺辣酱1勺酱香小黄鱼的做法小黄鱼洗干净，去除内脏，料酒腌一小会，下油锅煎，怕粘锅在锅底撒一点点盐一面煎至一面金黄，翻一面接着煎。煎好后，倒入一小碗清水，加入生抽，...

泡椒小黄鱼(鲈鱼)

11-29 小美严格的温控，让我们每次吃到的鱼口感细嫩，特别喜欢用小美做各种鱼。用料腌制：小黄鱼500克左右料酒20克盐5克炒料：食用油50克豆瓣酱20克泡姜泡海椒60克大蒜5瓣姜(切丝)10克糖5克花椒适量辣椒油20克老抽5克生抽10克蚝油1...

豆豉酱烧各种小海鱼（小黄鱼等小海鱼最佳）

09-16 在吃+学习的基础上，终于会做咸香可口的各种小海鱼了。记录一下我的做法✌️可能相对于传统做法略有改变。潮汕做法可能是酱油水煮鱼，江浙是烧鱼，所以，我的做法应该是结合了两者的做法。用料小海鱼1条300克左右（用小黄鱼就一...

泡椒小黄鱼

08-27 用料小黄鱼5～6两泡椒适量泡姜1块蒜3～4瓣杭椒2个料酒少许淀粉少许味精少许泡椒小黄鱼的做法小黄鱼制净去头，倒入少许料酒码味片刻后，放入少许淀粉抓匀后入油锅内稍炸泡椒泡姜，蒜粒剁碎，杭椒切段锅内炸鱼的油留少许，放入泡椒碎...

青椒小黄鱼

04-20 这次做了青花椒口味的小黄鱼，椒麻咸香，味道棒极了用料小黄鱼400克花椒20粒青花椒盐少许料酒2勺食盐少许玉米淀粉2勺青椒小黄鱼的做法小黄鱼去头去内脏洗净收拾好的小黄鱼加入花椒，椒盐，料酒，盐抓匀，腌半个小时后去除表面水...

（08）椒盐小黄鱼

05-10 用料小黄鱼10条椒盐适量（08）椒盐小黄鱼的做法小黄鱼杀掉洗净，用姜葱蒜料酒，盐味精，鸡精胡椒粉腌制，黄鱼比较大，就两面划几刀。取出小黄鱼拍面粉，加玉米淀粉，吉士粉泡打粉，入六七成油锅中炸至外焦里嫩装盘，撒椒盐即可。...