不一样的港式奶茶怎么做好吃，不一样的港式奶茶家常做法

09-29 近来总是想喝奶茶楼下新开奶茶店4元大杯想着这奶茶得多廉价喝着总是不放心我就想起之前在深圳实习时是在酒店大堂吧做个咖啡啦、奶茶啦、鸡尾酒的都会每天上班奶茶或者咖啡就是要来一杯才能好好上班下面就告诉大家一...

02-04 喝完这杯，从此一发不可收拾……用料红茶包（锡兰红茶）1小包（7克）开水250克黑白淡奶60克纯牛奶140克白糖25克盐一丢丢丢【经典港式奶茶】港风，从奶茶开始！的做法备好全部材料在250克开水中，放7克红茶包，焖10分钟取走茶包（若到夏天...

无淡奶不拉茶版简易港式奶茶

04-15 简易版简易版！觉得不正宗的请参考别的方子！但是我自己以及一众同事试过之后，真的感觉已经ok了，有很浓郁的茶和奶香，喝起来茶味较浓，微苦里透着甜味和奶的顺滑。港式奶茶的特点在于，茶味重、但是奶香依旧浓郁，它一般使用ctc锡...

不讲究的港式珍珠奶茶

05-09 简易版超级好喝的港式珍珠奶茶用料红茶包4包水700毫升炼奶50克牛奶350克淡奶油35～40克白砂糖适量珍珠适量不讲究的港式珍珠奶茶的做法先煮开适量清水，煮沸后加入适量珍珠，我买的是展艺珍珠圆子，口感不错👍珍珠奶茶比较少...

港式奶茶——一次用掉一整罐黑白淡奶

07-22 我偏爱茶味重的港式奶茶。试着做了很多次，每次随手放的分量，味道也时好时差的。最苦恼的是黑白淡奶开了之后很容易坏掉，不知道浪费多少淡奶。于是干脆试着一次性用完一罐淡奶。刚刚好这次做的奶茶味道自己也hin满意，就随...

港式丝袜奶茶

09-19 为什么叫丝袜奶茶呢？是因为丝袜奶茶是红茶做的，在冲泡过程中，需要多次拉茶撞茶，利用水的冲击力量，撞出红茶的精华。在奶茶圈内有句行话，“一冲、二焗、三撞、四回温”。港式奶茶（丝袜奶茶）的灵魂在于“撞茶”。正是这个“撞茶...

奶茶配方鸳鸯奶茶350ml，超经典的港式奶茶！自己在家也可以做出和奶茶店一样的味道！

06-15 鸳鸯奶茶是香港特产饮品，混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。But，这真的是奶茶！我不知道为什么拍成了加咖啡既视感，毕竟是个咖啡控~用料现磨咖啡粉（没有的话可以用袋装黑咖啡）10克红茶...

一气呵成的港式奶茶

02-22 用料红茶适量淡奶200克水300克糖适量一气呵成的港式奶茶的做法用开水烫一下锅，放茶叶开水从较高的位置冲开锅里的茶叶开火，中火煮开，关火静置几分钟倒入淡奶加适量糖搅拌均匀用小滤网简单过滤一下干杯！...

港式奶茶（和茶餐厅味道一样）

11-07 用料牛奶240ml炼乳1大勺红茶包2包黑糖1大勺港式奶茶（和茶餐厅味道一样）的做法准备材料将牛奶倒入锅内加入炼乳搅拌均匀加茶包边煮边用勺子挤压最后加黑糖搅拌煮开即可小贴士使用全脂牛奶会产生一层油脂用勺子刮去即可或...

丝滑浓郁焦香味，一个都不能少～港式～焦糖～丝袜～拉茶式奶茶

08-30 纯用牛奶做的焦糖奶茶有时会觉得浓到腻，用白砂糖的港式丝袜又觉得少了点风味。于是……本方综合了n个港式奶茶、丝袜奶茶、焦糖奶茶的方子，独创丝袜感＋焦糖味＝丝滑浓郁奶茶新做法。用料开水500ml红茶6g淡奶油／half&hal...

和港式茶餐厅一样的叉烧肉

05-21 吃粤菜必点的一道菜就是叉烧啦！闲来无事自己在家中一试，不比餐厅的差，可以说是非常好吃！做起来也是很简单。用料去皮五花肉300～500克料酒两勺葱姜适量李锦记叉烧酱（灵魂）2～3勺蚝油1勺老抽2勺糖适量蜂蜜（不必须）适量和港式茶餐厅...

港式奶茶/港式凍檸茶

11-05 哥哥上幼稚園的時候，我們在香港租了一間房，鄰居香港大姐特別好，看到我們過去經常煲湯給我們喝，有時候還送衣服跟護膚品什麼的給我。她在茶餐廳工作，知道我特別喜歡喝奶茶，她就在茶餐廳拿了茶粉，買了拉茶袋跟煉奶回來教我做奶...

港式奶茶（丝袜奶茶）

03-30 用料红茶茶叶60G黑白淡奶400ML白砂糖70克水1300ML港式奶茶（丝袜奶茶）的做法将茶叶装入拉茶袋，水倒入小锅烧开，水开后倒入拉茶袋拉茶4次，全程小火煮开，注意水温不可超过85℃将茶与拉茶袋一起放入锅里隔滤网用中小火煮开，水开...

港式奶茶

08-12 奶茶自由！我非常爱喝港式奶茶，但外卖的也不知道都加了什么，还是自己做吧…胖也要胖自己手里！嘿哈！如果你喝完奶茶失眠，那么要三思啊用料纯净水1300毫升黑白淡奶300-400克幼砂糖50克-MAX拼配红茶粉50克煮茶壶一只拉茶杯一只...

锡兰奶茶（港式奶茶）

01-20 真正的红茶做的奶茶应该是入口顺滑，茶香浓郁，甜味不是最重要的，奶味与茶味应该平衡。街边的奶茶再好，添加剂总是不可避免，不然是做不出那么迷人的口味的。红茶的涩味很多人不喜欢，但这才是茶本身的魅力。自己做奶茶前后只需...

港式鸳鸯奶茶

05-26 有这样一款奶茶，兼顾了咖啡与红茶的味道，口味丰富、和谐，这就是港式鸳鸯奶茶用料咖啡粉6克红茶粉6克黑白淡奶70克炼乳20克糖浆10克热开水200毫升港式鸳鸯奶茶的做法咖啡豆2.5的研磨度，白砂糖颗粒细度，红茶粉（可以买成品茶粉...

不甜不腻港式奶茶

01-20 喝了很多外面卖的奶茶自己也做过很多配方的奶茶喝作为一个奶茶精周末闲来造作各种新口味奶茶是必不可少的这次这个港式奶茶真的把我惊艳到了非常非常非常符合我的口味茶味重但不苦涩不甜不腻喝完不会闷闷的而且因为茶...

海外版港式奶茶（一罐淡奶的量）

05-18 三个要点：一用淡奶，二用红茶粉，三要拉茶。淡奶是evaporatedmilk，一般的超市里都可以买到，一罐是354ml。这个方子是按一罐淡奶的量配的茶和水，可以做两大罐奶茶。用料淡奶1罐/354ml红茶6包/24克水1300克糖70克海外版港式奶茶...

香滑港式奶茶港式茶餐厅的味道

12-16 家里大大小小的孩子去茶餐厅，每次都要点奶茶。这个寒假闲的无聊，开始琢磨怎么做奶茶，然后买来原材料开始尝试。还好，成功率很高，做出来味道也不错，最近下午三四点就开始煮奶茶，再准备一些干果和小点心，很美好的休闲时刻。用料...

港式奶茶

07-09 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料淡奶110ml红茶粉10g热水300g细砂糖20g港式奶茶的做法锅中放入红茶粉，倒入热水，焖1分钟，开最小火煮3分钟。挑走茶包，放糖搅拌融化。淡奶冲入红茶基底中。小贴士1、淡奶不是淡奶油...

不正宗的港式鸳鸯奶茶

03-29 本来是跟做君之的港式鸳鸯奶茶，懒得拆封淡奶和锡兰红茶包，懒得做espresso，总之就是懒货想喝茶咖了，将就现有的原料捣鼓出的玩意儿，谁知意外的惊喜，记录一下用量，下次尝试各种用量的新配比用料大吉岭6克水100克冻干咖啡粉（永璞...

港式热奶茶

03-11 下午茶必备了~自己做比较健康用料水两杯红茶斯里兰卡红茶50g糖一小勺鲜奶200ml港式热奶茶的做法1.用小只奶锅把水加热2.把红茶丢下去小火煮10min3.加牛奶再次煮开4.加一点点糖5.过滤6.尽情享用😍敲好喝...

港式奶茶！

05-31 外面喝的奶茶太甜了！没有一点茶味好吧！自己尝试制作用料开水200克红茶1包炼奶奶5克港式奶茶！的做法加入适量茶叶（英红九号）缓慢注入85°c的水茶倒进杯子加入牛奶，比例1：1为什么没有味道啊啊啊啊！注入灵魂（炼奶）最后……失败了，大...

港式奶茶。

03-20 我是一个奶茶的爱好者品尝过很多奶茶最令我深刻的是厦门的鲜主奶茶记忆犹新我也一直在寻找直到爱上烘培后我才尝试煮属于自己的奶茶我也开始研究网上的各种配方然后经常改良终于研究出好喝的港式奶茶！注意：这是茶多奶少...

港式奶茶🍵

05-15 在深圳的气候特别喜欢喝九龙城的奶茶，每次跟老关去都会来壶奶茶，在配四个蛋挞，回到哈尔滨就没喝过这么纯正的奶茶，感觉都是奶茶粉兑出来的，今天有时间给小盆友做西餐，就自己煮个奶茶。用料红茶10克水100毫升黄冰糖按自己的...