虾皮莴笋丝怎么做好吃，虾皮莴笋丝家常做法

虾皮莴笋丝

12-08 用料莴笋1根盐2克虾皮1把虾皮莴笋丝的做法莴笋刨成丝。热锅热油，下莴笋丝。下虾皮，加盐，翻炒半分钟。好啦。...

莴笋蛋丝

03-20 用料鸡蛋3只莴笋半根葱少许蒜少许盐鸡精莴笋蛋丝的做法切葱花和蒜片莴笋切丝，最好细一些，我刀工惨不忍睹烙蛋皮，记得烙的时候一定要是小火，最好用不粘锅。烙好的蛋皮要放至凉透，不然切的时候会碎掉蛋皮切丝好准备工作完成...

莴笋虾皮卷

06-28 莴笋是日常生活比较常见的一种蔬菜，属于莴苣的一个变种。专门培育的茎用莴笋，肉质脆嫩，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，今天分享一道独特吃法，将莴笋和胡萝卜擦丝后拌入鲜美的虾皮，用面皮包裹起来，在锅里稍稍煎到金黄，外脆内...

虾油莴笋

06-02 偶然间想到的菜式，做了以后非常的喜欢，独创菜式，喜欢清淡略咸鲜口的朋友，可以试做一下，简单美味。用料虾4只莴笋一根蚝油一勺葵花籽油适量虾油莴笋的做法虾洗净，去头，去壳，去虾线，切段。留下虾头别扔，有用。笋切菱形片，不要太薄...

炝炒莴笋丝

07-26 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料莴笋1根食用油10g花椒20粒蒜2瓣干辣椒5个生抽3g盐1g炝炒莴笋丝的做法莴笋擦丝。锅中倒油，放蒜、干辣椒、花椒小火炒香。倒入莴笋丝，转大火翻炒。大约炒1-2分钟左右，淋少许生抽，...

莴笋鸡丝

03-13 用料鸡胸肉块莴笋根葱姜蒜莴笋鸡丝的做法烧一锅开水，放入姜片，葱结，料酒，几粒花椒，放入鸡胸肉煮10几分钟，捞出，晾凉后，用手撕成小细丝莴笋用刨丝器刨成丝，加盐，用干净的小手抓几下，揉出水分，倒掉水，加入鸡丝，拌匀姜葱蒜切末，热锅放油...

莴笋丝

11-11 爱吃莴笋，怎么炒都好吃，脆的或者软的都好吃，颜色也绿的很有食欲。莴笋维生素很高，也有减肥，利尿，润发的功能哦。个人喜欢素炒，能保持它的清香，也能保持它的绿，只需要放盐和油和蒜蓉就好，快手素菜。炒这种有硬度的素菜我喜欢在出...

莴笋三丝

06-23 用料莴笋1根香干1-2块胡萝卜、榨菜丝适量莴笋三丝的做法蔬菜刨丝。起油锅按胡萝卜、香干、莴笋、榨菜的顺序炒菜，最后加一点儿水，半勺盐，一点糖煮熟即可。...

莴笋干（莴笋皮）炒五花肉

11-25 有人喜欢吃新鲜莴笋的口感，有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香，这道莴笋皮炒五花肉，是多年前在湘菜馆必点的菜！莴笋皮吸收五花肉的油脂，香脆辣爽！味道浓郁！用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆瓣酱或酱油一小勺姜两片蒜两瓣油...

丝丝相扣，莴笋蛋皮豆皮与大白菜

06-28 本想做成白菜卷，发现白菜叶撕下来的时候不是很成形，煮软之后更加没法卷东西了，就直接炒了来吃，没想到还挺好吃的用料鸡蛋2个盐适量白菜适量根莴苣1根豆皮张蒜瓣油适量丝丝相扣，莴笋蛋皮豆皮与大白菜的做法所有菜一起下锅，最...

莴笋干丝

04-29 用料莴笋适量盐适量油适量莴笋干丝的做法莴笋切丝，干丝焯水先炒后焖，调味品随意...

莴笋虾仁

10-07 用料莴笋半根虾仁小半碗蒜姜若干莴笋虾仁的做法虾仁用料酒生抽和淀粉预拌。莴笋去皮后切两对半，再切成片热锅下油爆蒜和姜，再依次放入莴笋片和虾仁，旺火快炒三分钟即可出锅。出锅...

拌莴笋丝

02-12 莴笋丝的焯水时间需迅速，否则将影响其香脆的口感。烹饪完后不用着急食用，静置一段时间更入味。用料莴笋0.5根盐4克生抽6克香油4克辣椒粉5克热锅油6克拌莴笋丝的做法烧一锅水，将莴笋头去皮洗净切丝。把莴笋丝放入沸水中焯...

莴笋素丝

01-03 用料莴笋盐食油葱花香油莴笋素丝的做法莴笋去皮后切成细丝，用盐腌上小许，将汁水逼出，挤干锅中下油，温热后放入笋丝拌炒，加一点盐和少许糖，并放入葱花，颠两下锅，炒匀即可出锅前淋两滴香油。然后装盘小贴士1、用盐腌笋丝，目的是...

炒三丝（莴笋/胡萝卜/蛋皮丝）

10-02 张妈妈的厨房：为了传承学习妈妈的好手艺，记录美道好吃又营养的家常菜菜谱用料莴笋1根鸡蛋1个胡萝卜半根盐少许炒三丝（莴笋/胡萝卜/蛋皮丝）的做法1.莴笋萝卜切丝，莴笋盐腌制10分钟（这样口感更脆），摊蛋皮并切丝2.莴笋用水冲洗掉...

虾酱莴笋

04-04 去粥之家的时候，吃到的干锅莴笋有虾酱的味道，一个从不吃虾酱的人立马就被征服了。用料莴笋根虾酱勺盐克姜蒜大葱小葱肉末肉丁午餐肉任选鸡汁酱油虾酱莴笋的做法热锅凉油爆香葱姜末和蒜片，先将肉类炒熟，放点酱油，鸡汁，黄酒。...

炒莴笋丝

07-08 用料莴笋1个盐适量蒜头适量炒莴笋丝的做法热锅中倒入油，油热后加入拍好的蒜头，蒜香味出来后，加入切好的莴笋丝，翻炒几下，最后加盐，便可盛出...

清淡可口夏日小菜虾油凉拌莴笋丝和莴笋叶

07-16 地里的莴笋都开始开花结籽了，今天摘了一些叶子，折了一些杆子，昨天做的虾油，今天就迫不及待的用了。时令蔬菜，新鲜制作，回味无穷。用料莴笋半根杆子，全部的叶子盐适量虾油二勺醋四分之一勺辣椒油一勺花椒油一勺清淡可口夏日小...

凉拌莴苣丝（莴笋丝）

03-26 清新爽口的美味小菜，而且超级简单，既快手又好吃！用料莴苣一根大蒜两瓣香油一勺花椒油一勺盐少许白醋少许白糖少许凉拌莴苣丝（莴笋丝）的做法莴苣切细丝，有擦丝器最好，用最细的擦丝器，擦成细丝，这样比较快，均匀，当然，如果刀功了得，手...

莴笋【凉拌莴笋丝】

01-28 据《清波杂志》记载，五代时有一名为卓奄的和尚，靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地，啮食莴笋。和尚猛醒，但梦阳景尚历历在目，心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去，见一相貌魁武伟岸之...

莴笋肉丝

08-04 家有儿女，时常要做一些清淡的菜，这道莴笋肉丝没有辣椒，但是也很下饭，香香的，小朋友很爱。用料莴笋1根腰柳肉100克独蒜1个淀粉少许生抽少许盐适量姜两片莴笋肉丝的做法腰柳肉切丝，加入生抽，淀粉抓匀腌制莴笋用切丝器切丝，姜，蒜...

莴笋炒笋丝

03-13 充满春天气息的一道美味蔬菜！用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋（竹笋）1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝，备用锅热油，至七分热，把莴笋和冬笋一起倒入锅内，爆炒1-2分钟，加适量热水，炒匀，此时，锅盖不能盖，加入盐，炒匀，等水分收干，...

醋溜莴笋丝

02-28 加了醋之后一方面可以更好的保持莴笋的爽脆，另一方面酸爽开胃的口感也更能勾起人的食欲。配上香喷喷的白米饭或者刚出锅时松软的馒头，感觉也是平淡日子里最容易获得的平实的满足。搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多60...

葱油莴笋丝

07-15 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料莴笋1根生抽10g食用油200g小葱60g葱油莴笋丝的做法小葱切段。油锅烧热，放入葱段，小火熬制并不时搅拌，使之受热均匀。变成焦黄色后，过滤掉葱渣，留下底油备用。莴笋刨成丝，用开水烫...

莴笋虾皮粉丝

11-01 在青岛吃过的一道菜，清淡但停不下来！用料莴笋1大根虾皮一把龙口粉丝一把味精1勺盐适量糖适量蒜一瓣姜2片莴笋虾皮粉丝的做法莴笋刨皮，切细丝，姜切两小片，蒜切片。粉丝用热水泡软。虾皮洗净。热锅倒油，煸炒蒜、姜倒入切好的...