厦门海鲜面线怎么做好吃，厦门海鲜面线家常做法

厦门海鲜面线

01-07 这碗在寒冬腊月里用爱心煮成的面线，没有任何的调味，朴素的面线借着海鲜变成了美味，而海鲜似乎因为它的衬托却越发鲜活起来。用料厦门特产面线干贝干虾鸡蛋麻油葱段厦门海鲜面线的做法锅中放入冷水，直接加入干贝，干虾，将鲜味...

厦门沙茶面

03-24 厦门特色的小吃：沙茶面用料花生酱3勺冰糖一块豆腐泡泡一盒虾200克牛奶250克丸子适量陈有香沙茶辣一碗豆芽适量面条适量生菜适量米料一块排骨500克花生碎适量厦门沙茶面的做法排骨洗净，加葱姜冷水煮开，把血水煮出，血水倒掉...

厦门海鲜卷

09-30 这是厦门大排档经常出现的一个特色菜！也是我最爱吃的一道菜，每每去都要点。外皮酥脆，内馅鲜香，口感层次很足，十分丰富。一份两三卷一般都要48块！今天终于揭秘出来啦！所有的长辈吃了以后没有不称赞的！一定要试试呀！用料虾仁半斤...

厦门沙茶面

12-02 每家沙茶面都有自己的做法，现在我分享的是我自己最喜欢的做法！用料调味区：陈有香沙茶辣粉适量虾粉适量花生酱2勺芝麻酱1勺沙茶酱（可无）2勺辣椒油适量牛奶150ml盐、鸡精适量冰糖5粒香叶2片配料区：高汤（大骨汤）适量油面3人份排...

【视频】炒面线，厦门小吃

07-18 用料包菜100g【视频】炒面线，厦门小吃的做法包菜先把头切掉扣掉里面小的叶子因为这个切出来不成形把包菜切成2号丝长没有限制宽2mm就可以了胡萝卜3片切成2号丝主要用来配色的用量不宜过大没有胡萝卜的话可以换成红椒韭...

厦门鱼面线

09-29 好吃的又营养，小心鱼刺用料某野生海鱼（可以是丝丁鱼2条明虾半斤面线一把芹菜一根葱一根盐巴少量油适量姜两片厦门鱼面线的做法海鱼肚子血块血水洗净，虾去头须，芹菜葱洗净切段干锅下油，加热，下姜片，7分热时候放入海鱼（要整条哦...

炒厦门泡面

05-10 闽南地区想必对厦门泡面很熟悉，而其他地方的小伙伴可以TB搜搜，安利给你们这款健康泡面，里面只要一个调料包，没有大油大辣。可煮可炒，面条劲道。先放油，下鸡蛋，炒碎，下火腿肠，下捞过的厦门泡面，然后盐巴生抽，翻炒入味，加菠菜梗，其它...

厦门面线

09-27 这个是在海边的一个小木屋吧，类似于土家菜农家菜馆，美味鲜香真的吃货难忘。特想复制一下，某天下雨在家不想出门就可以坐着吃。用料厦门手工面线我一个人吃半片，大概30-40克？紫菜少许1张生蚝，蚝仔贝类海鲜都可以随意姜丝，蒜，香...

厦门面线糊

05-21 面线糊是厦门美味小吃，游客来到厦门必须点的一道美食用料干贝泡水撕碎10粒厦门粗面线碎100～120克新鲜牡蛎（捞一下水）30克肉丸，蟹肉丸，鸭血（切丁）100克红葱头碎5个葱白，蒜白，香菜一碗木薯淀粉液(一把淀粉，半碗水)半碗多厦门面线糊...

厦门小吃-蛤蜊面线糊

02-07 初遇它是在厦门酒店的早餐桌上，一吃就爱上了这鲜美又温暖的面线糊，做法异常简单，分享给大家。用料花蛤、文蛤、蛤蜊、白米虾300克左右面线一把盐1小勺白胡椒粉1小勺姜丝3片红薯淀粉1勺厦门小吃-蛤蜊面线糊的做法蛤蜊、文...

厦门鲜虾面线

12-29 如果你有来过厦门，如果你有吃过新厦虾面之类的厦门虾面，你一定会爱这个菜的。从小妈妈就给我煮到大！最爱的面~细滑幼爽且吸满汤汁的厦门面线加上鲜甜的虾仁，赞！用料虾蒜青菜酱油白胡椒粉白糖冰糖料酒盐厦门面线虾油厦门鲜...

厦门海蛎炸

08-27 海蛎煎大家都知道的，海蛎炸就少有人吃过了吧。作为一个厦门土著，有义务让大家知道这个炸物，比海蛎煎好吃多了。用料海蛎一斤地瓜粉若干香炸粉若干（跟地瓜粉一半一半）五香粉/十三香少许洋葱一个盐少许鸡精少许鸡蛋一个厦门...

潮汕厦门咸面线

02-18 作为吃遍国内外，各个地方的美食的资深吃货，还要有一项必备技能，就是下厨。吃过潮汕面线和厦门面线，结合了他们的特点，做了这个菜谱。用料面线2小捆（2-3人量）鸡蛋2个胡萝卜2根干香菇4个盐1小匙砂糖1小匙酱油2大匙鱼露1小匙香...

厦门古早味黄鱼面线糊

11-10 面线糊是闽南的一种地方传统美食，而黄鱼面线糊更是厦门街头巷尾常见的一种美味做法。用料小黄鱼3条红葱头油适量红葱头5个玉米油适量菜籽油15ml料酒15ml生姜2片小香葱1根长寿面100g盐2g鸡精3g白胡椒粉0.5g水2000ml厦门...

厦门炒面线

07-03 这道菜容易上手，老人小孩都爱吃，家里有客人上这个菜都是盘清的节奏。用料虾仁100克五花肉丁切丁胡萝卜丝切丝香菇切丝淡菜干泡水去盐高丽菜切丝厦门炒面线2包鸡蛋2个蒜苗或者香葱三四根厦门炒面线的做法把猪肉末煸炒出...

炒厦门面线

01-27 用料盐么哦克炒厦门面线的做法面线，选这种炸好的厦门面线。三层肉。虾仁鱿鱼苏糕。香菇。包菜胡萝卜切丝。韭菜段(没有用蒜苗也可)。水开后面线焯水五十秒后下入虾仁鱿鱼继续焯水四十秒后捞出控水。油热后三层肉爆香爆...

面线糊（厦门特色小吃）

10-11 duang~~颇具厦门特色的美味小吃——面线糊,来啦！不管你是想吃早餐还是晚餐还是宵夜还是下午点心（午餐吃了怕容易饿了肚子…），一碗面线糊绝对能够充满你的正能量，迷昏你的味蕾！发菜丸来自“锦和甲美食”，三十几年坚持手工制作...

广东媳妇最喜欢的鲜美早餐-厦门面线糊

05-20 有人喜欢面包牛奶洋早餐，有人喜欢小米粥豆浆油条，但是我这个广东人却非常喜欢厦门晋江安海的面线糊。一整天的第一餐就吃得那么鲜美可口，幸福指数飙高不下！这是一道很随性的料理，不论卖相，只求鲜美，希望大家吃得开心！用料厦门...

厦门海蛎煎

05-06 用料牡蛎一饭碗地瓜粉/木薯粉6汤勺蒜苗4棵鸡蛋1个油适量盐适量胡椒粉适量（可不用）厦门海蛎煎的做法原料合影还有壳粘着，洗的时候要仔细挑干净。洗的时候尽量不要弄破，不然会很腥。洗好备用。蒜苗切小丁地瓜粉或者木薯粉做...

厦门泡面

05-22 厦门泡面沙嗲味是几十年不变的味道，物美价廉，添加各种不同配菜就变成一碗让肚子充实，让心满满的一碗面。正常厦门人用一袋泡面加上罐头厂出品的肉丁罐头就能满足现代人挑剔的胃，至少我很满足啦！用料厦门泡面一包，虾若干，鱼丸...

炒厦门泡面（是厦门泡面哦！）

05-04 看了下厨房厨友们炒泡面的菜谱，口水都要流出来了，可惜我是个孕妇，酱料包什么的吃起来有负罪感。所以决定举一反三，根据大家的菜谱自创炒厦门泡面。厦门泡面有什么特别呢？厦门泡面是厦门当地特色的泡面，只有一包粉包，加上煮过...

一个人的晚餐厦门面线

08-29 用料鸡蛋1只番茄1个面线1小捆榨菜适量一个人的晚餐厦门面线的做法热锅下油加入鸡蛋液翻炒完成完成小贴士最后加点麻油会更香哦...

厦门虾面

06-11 靠山吃山，靠海吃海。很多人都知道厦门沙茶面，厦门虾面反而知名度不高。但我从小就特别爱吃厦门虾面。岛内现在也就只有几家有在做。厦门虾面主要是费工。用料海虾1-2斤韭菜或生菜随意瘦肉片（我爱吃肉筋，图片放的是肉筋）随...

正港厦门酸笋海鲜面

09-19 酸笋+厦门泡面就是每个厦门小孩记忆深处的那道夜宵阿用料鱿鱼1/2只草虾4只鲍鱼2酸笋少许草菇3颗西红柿1/2个油菜少许厦门泡面2包正港厦门酸笋海鲜面的做法将酸笋洗净切片，同水一起装入锅中煮至沸腾。锅上煮开水时，一边...

厦门拌面

11-29 在厦门的时候最喜欢一家扁食店里的拌面。比起一般的沙县拌面更多了甜辣酱的风味。其实想来做法也简单，却总忍不住跑去吃。小时候不敢吃辣，去了也只是单吃花生酱版。现在更喜欢多加一点厦门辣~哈哈其实不会辣哟。厦门辣...