黑糖葡萄干面包怎么做好吃
用料酒渍葡萄干125g麦芽精5g高粉500g黑糖70g盐10g黄油40g脱脂奶粉15g干酵母2小匙水240g黑糖葡萄干面包的做法准备工作:将黄油室温回暖备用,提前半天或者1天将酒渍葡萄干挤干水分,晾干备用。用材料中的部分水,加热,溶解黑糖...
用料葡萄干65克君度力娇酒15克高筋面粉235克低筋面粉25克牛奶112克黑糖50克鸡蛋1个(约52克)酵母4克黄油20克盐3克黑糖葡萄干小面包的做法葡萄干用力娇酒泡软除了黄油、葡萄干、盐以外的所有材料放主锅15秒速度3搅拌后2...
跟着日本大师傅荻山和也做面包,女儿从烘焙书里选的这款,操作简单味道超赞。用料面团材料高筋面粉200克干酵母3克水120克盐2克细砂糖20克黄油20克葡萄干60克装饰材料黄油18克细砂糖3小勺🍇砂糖葡萄糖干面包🍇的做法葡萄...
这面包很柔软,微苦中带点甜,回味无穷!用料高粉200g全麦面粉40g黑啤125g酵母3.5g盐4g糖20g玉米油10g水(浸泡酵母)少许葡萄干适量黑啤全麦葡萄干面包的做法展示下黑啤~~面包桶中倒入黑啤、白糖、高粉、全麦粉,搅拌一分钟,再将酵...
面包配方演变自《食帖·了不起的面包》中的免揉肉桂卷,原方非常喜欢,免揉,免二发,从准备材料到面包出炉1小时10分钟完成,成品色香味皆赞,做给朋友吃的时候遇到孕妇不宜吃肉桂和部分人不爱肉桂的问题,这么好的面包面团可不愿...
这个配方已经做了很多次了,每次都是成功的,由于我很少做面包这些所以没有买厨师机,每次用摔打的方法也很容易出膜,最近一次大概半个小时就出膜了!用料葡萄干50克高筋面粉50克全麦面粉100克水120克高活性干酵母2克细砂糖5克...
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方子来自《我爱面包机》最近在试验里面的一些吐司面包觉得方便美味的会po上来~~【红糖具有浓郁的香味和甜味,与葡萄干十分搭配。这款面包很像小点心,和日本茶搭配食用会别有一番风味】以下是500g的用量用料高筋面粉250g...
减肥季节,早上来一片无糖无油黑麦葡萄干欧包,补充粗粮,保证一天的能量充足。用料高筋面粉250克黑麦粉250克低糖酵母5克盐8克冰牛奶360克葡萄干200克无糖无油黑麦葡萄干欧包的做法葡萄干洗净,控干水分后盐法,除了盐和面粉外...
一直喜欢吃面包,可是独有一个烤箱,确没有揉面的勇气啊~于是乎下定决心买了个面包机!昨天刚到手就试验了下,把家里现有的食材做了下!今天一早起来看见胖乎乎的面包!顿时觉得心情很好!口感好满足呢!用料水160ml鸡蛋一个黄油20g...
第一次加黑麦,以为会酸,但完全不会啊,明天的健康早餐~用料高粉250g黑麦粉50g牛奶适量发酵粉3g橄榄油适量盐一小勺糖两勺葡萄干适量核桃适量黑麦核桃葡萄干小面包的做法牛奶温热,把除橄榄油外的材料拌匀揉至扩展阶段,加入橄...
简单的方子,朴实的味道用料水150g黄油15g红糖30g盐3g奶粉10g全麦粉85g高筋粉150g酵母4g葡萄干60g全麦葡萄干红糖面包(面包机)的做法将方子里除了葡萄干以外的所有食材按照顺序放入面包桶,像我这样的懒人当然是一样一样的...
无油无糖的健康面包用料金像高粉350克...黑麦粉:150克...盐:10克...蜂蜜:30克...酵母:5克...水340克...葡萄干:160克...黑麦蜂蜜葡萄干面包的做法1,全部材料(出葡萄干外)搅拌至光滑,可以拉出较厚的薄膜状态2,加入葡萄干后,继续搅...
打算养生一下做个红糖面包,综合了一下网友的配比,自己配了一个,还不错用料高筋面粉260克红糖40克黄油15克酵母4克盐3克热水170克葡萄干50克红糖葡萄干面包(面包机)的做法热水把红糖冲开,放到冰箱里冷藏一会儿,让其降温。把上...
茨木低脂点心试验中....葡萄干和香浓甘甜的黑糖,十分对味。未加半点奶油,还是可以做出蓬松柔软的口感。一点不甜腻,朴实的麦香。成品分量参考:8个=====================================无油&奶油低脂点心菜单持续更...
一直都喜欢肉桂的香味,看到关于肉桂的配方,都是用勇于尝试的。而黑糖、葡萄干以及苹果等肉桂的好基友的加入,则赋予了这款面包丰富的口感:)喜欢肉桂的朋友们一定不要错过!用料任何你喜欢的面团配方540克肉桂粉(揉入面团)5克葡...
减脂期用料黑麦粉450g自制酸奶(无糖)200g葡萄干适量酵母5g橄榄油50g鸡蛋60g蜂蜜40g盐适量黑麦酸奶葡萄干面包的做法除了盐以外把所有材料揉成团加入盐揉大概10分钟左右没揉出膜我用烤箱发酵的大概1.3小时就差不多了拿出...
用料高筋面粉500g红糖120g盐9g酵母5g牛奶300g核桃仁(切大块)150g葡萄干(红绿两种一共)210g黄油30g红糖葡萄干核桃面包的做法将红糖平均分4份,核桃仁份3份,葡萄干份3份,备用。将牛奶,一份红糖,盐,高筋面粉,酵母以次放进面包机桶...
面包机制作,手揉无能也可以做餐包!按方子糖量是微甜,第一口可能没尝出来,越嚼越甜的,我家长辈都接受的糖量。为了变软餐包,黄油必加。用料金像高粉245g风筝全麦粉55g水180g黑糖粉末32g盐3g黄油15g核桃碎36g葡萄干20g装饰用...
吃多了甜面包,偶尔也要换换口味,多吃一点健康粗粮嘛~用料高粉150g黑麦粉120g小麦胚芽30g盐5g红糖25g酵母5g橄榄油20g水170—180g葡萄干80g肉桂粉适量黑麦红糖肉桂葡萄干面包的做法红糖用配方内的水化开,放凉后使用。将除...
记录用量,最近忙坏了,只好买了一个机器人暂时来帮帮忙,拿拿搭配了这款非常软非常好吃,简单又健康的包包~补充:有厨友问拿拿用什么牌子的面包机,拿拿在这里回答:ACA。其实用啥品牌都可以啊,最要紧是做出来的东西好吃(*¯︶¯*),这...
这段时间家里装修所有烘焙用品都打包起来了,所以想吃面包只能靠面包机了,自从买了烤箱这几年面包机早被打入冷宫,现在又翻出来委以重任,好在它还是兢兢业业不负我望!面包机做面包我的经验是只要粉类和液体量比例得当就会做...
在b站看到的欧包视频,用了一次,相当不错,没忍住把过程写下来了。用料波兰种(中种)<<<<<<面包粉145克水145克酵母1.5克主面<<<<<<面包粉145克黑糖水水55克(黑糖2块)酵母3克海盐4.5克其他材料<<<<<<核桃碎适量葡萄干适量黑糖核...
东菱面包机做的黑麦面包,超赞!用料鸡蛋1个盐2克蜂蜜45克酵母5克黑麦粉250克高筋面粉150克水/牛奶180克核桃碎若干葡萄干若干油22克黑麦核桃葡萄干面包的做法先加水(25-30度),鸡蛋,蜂蜜,油,面粉,酵母,先用和面功能10分钟加入盐,再...
黑米的面包,应该不是当初入手这黑米粉的初衷。不过那初衷早随着日子流失,消失得无影无踪。全麦与黑米,都是全谷物。近些日子,总是有一些关于全谷物食物的文字跳到眼前。那就来个全谷物的面包吧。黑米粉摸起来比面粉粗,颜色...
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小又自制蓝莓酱
老家酸糊涂
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