我走过的坑怎么做好吃，我走过的坑家常做法

11-08 一入烘培深似海……有时侯不是越贵的东西就好用，适合最重要！用料蛋白170g（170～180g）蛋黄80g（80g～100g）低粉50g（50~55g）牛奶/浓红茶/浓咖啡40g玉米油40g糖50g盐1g柠檬汁数滴盆具2个内卷馅料奶油150g奥利奥饼干碎若干草莓几个毛巾...

我做面包走过的弯路

07-18 最近做面包已经是得心应手了。说来很惭愧，我做烘焙有五六年了，饼干、蛋糕类基本都是一次就成功。即使是马卡龙，也是三四次就成功的。只有面包，到去年开始面包才做得得心应手。可想而知我走了多少的弯路用料面粉液体酵母我...

黑暗料理-走过的路

05-08 人生没有白走的路，每一步都算数用料酱油勺糖克酸甜苦辣黑暗料理-走过的路的做法跌过的坑，走岔的路，搞砸的事，就像这盘失手的菜，不一定是水平，也可能意外的经历，坦然接受，于自己，又何尝不是作品...

提拉米苏带我走～

06-30 简单的来说就是一种带咖啡酒味儿的甜品以马斯卡彭芝士作为主要材料再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕加入咖啡可可粉等其他吃到嘴里有质感的变化味道并不是一味的甜我找了很多都没有很适合的又简单明了的配方大家可...

皮皮虾我们走！😆😆

03-19 😆😆用料萝卜皮！😆皮皮虾我们走！😆😆的做法！太大了！😅3...

Tiramisu 带我走

12-30 用料手指饼干一大包蛋黄四个细砂糖100克奶油400克可可粉适量马斯卡彭芝士500克苦甜浓缩咖啡一大碗水120克糖30克，打发奶油用Tiramisu带我走的做法所用各种食材奶油打发，有纹路即可马斯卡彭芝士软化蛋黄加糖，打至糖完全融...

不是我做过的是我吃过的！！

08-19 在吃的路上跋涉的👣！用料镜子1只不是我做过的是我吃过的！！的做法吃吧！...

我的面包坑

06-07 用料高筋面粉克盐克酵母克水克我的面包坑的做法用好的材料做出好吃的面包...

提拉米苏TIRAMISU带我走

03-09 很多人着迷提拉米苏的味道，我也是其中一个，最爱的咖啡是胡同里的提拉米苏咖啡，在餐厅吃饭唯一会点的甜点就是Tiago的提拉米苏，次次必点。特殊时期，已经很久很久没去外面吃饭喝咖啡了，那就在家里做起来吧。正宗的意大利的提...

帶我走～～提拉米蘇

10-10 用料手指饼干半包馬斯卡彭乳酪500克鮮奶油250克蛋黃6个牛奶30克細砂糖100克咖啡液200cc咖啡酒30cc萊姆酒30+30cc帶我走～～提拉米蘇的做法準備材料蛋黃取出加入30cc牛奶隔水加熱攪拌成漿狀（約五分鐘）別太熱直接變成蛋花湯了...

在我生命走过的面包们

07-21 给做过的面包们做个图集～希望有一天回头看能看到自己每一次的进步！用料扑通扑通爱面包的心一颗在我生命走过的面包们的做法16-9奶酪南瓜包16-8巧克力小法棍16-8可可橙皮软欧16-7日式蜂蜜吐司16-7100%全麦吐司16-750%液...

如果我只有吃的，你愿意跟我走嘛

12-03 重新来下厨房玩之初和现在是有些差别的，所以我决定把这个因为矫情创的菜谱换成秀恩爱的流水账哇哈哈哈！爱你们哦(´▽`ʃ♡ƪ)用料对厨房的爱！+max对食材的爱！+max对小伙伴的爱！(´∇ﾉ｀*)ノ+max如果我只有吃的，你愿意跟我走嘛...

烘焙把我拉坑里啦！

06-16 简易到小孩子过家家就可以做出来的美食啊用料低筋面粉适量鸡蛋2-3个白砂糖适量黄油适量牛奶适量奶油（雀巢）一盒猕猴桃一个开心果（坚果都OK）适量烘焙把我拉坑里啦！的做法按戚风蛋糕的做法制作蛋糕胚打发奶油抹均匀摆上猕猴...

家庭料理-走过路过不要错过🏃‍♂️🏃‍♀️<海带汤>

05-17 海带汤是韩式汤羹中最常见的。平时会吃，生日和月子里也会吃。但告诉大家一个，绝对不能吃的日子也有一个，那就是考生参加考试那天。因为海带很滑，所以人们觉得，成绩会滑下来，所以绝对不会吃。本人生了两个娃。在医院🏥时，医院...

提拉米苏（带我走）

06-01 年轻时候听到的最多的版本大概就是：一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，意为带我走，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战...

提拉米苏 | Tiramisu-------爱我带我走

12-30 提拉米苏，已经是无人不知无人不晓的一款经典甜品。它没有奶油蛋糕那样甜腻，又比普通的鸡蛋蛋糕多了些味道。外面的甜品店里，一块提拉米苏就要卖到二十块钱，还来不及回味，就已经没有了。今天教大家在家做提拉米苏，只需一些简...

皮皮虾——我们走！

06-26 今天买的皮皮虾有点多，怎么办？又不能骑着走不是（好冷有没有）…那就一虾两吃嘛，走着～用料皮皮虾2斤***1吃:辣炒***姜蒜末适量青椒切小块半个配色用生抽/美极鲜适量椒盐/盐适量***2吃:清蒸蘸料注意比例***蒜蓉3瓣醋生抽蚝油香...

蒸馒头踩过的那些坑...

12-24 这两年在下厨房学习了很多，最近对蒸馒头有点体会，分享出来，希望对一些厨友有所帮助，也算是对帮助过我的厨友的感谢！我是北方人，喜欢吃馒头。以前大部分时候是买馒头，偶尔自己做，蒸出来的馒头时好时坏。今年因为疫情只能在家里...

🔥超级开胃的酸辣娃娃菜你们吃过吗，跟我走吧

03-22 用料娃娃菜1颗泰椒1～2个蒜末2瓣盐3克鸡精3克红醋或白醋20克滴水50克🔥超级开胃的酸辣娃娃菜你们吃过吗，跟我走吧的做法娃娃菜切自己喜欢的段，在准备点泰椒蒜片锅中倒入油放入泰椒蒜片爆香放入娃娃菜放少许的盐和水翻炒变...

一路来陪我走过的蛋糕

11-30 在下厨房学到了很多，现在用一点点作品作为回报，希望能帮助更多的烘焙爱好者。用料戚风蛋糕胚动物奶油一路来陪我走过的蛋糕的做法鲜花款巧克力慕斯...

原味贝果-那些我踩过的坑

02-18 超市卖的贝果太大，减肥期，就打算自己做。连着三个周末试了5次，从和面，整形，小到垫的纸都踩了坑。记录下来，希望会越做越好😊用料高筋面粉250克水140克糖8克盐4克干酵母2克黄油8克糖水水1kg糖50g原味贝果-那些我踩过的坑的做...

我已入坑，处女之作

02-01 坑挖好了，可以慢慢入了！用料鸡蛋2个牛奶250克白沙糖2勺我已入坑，处女之作的做法买的蛋挞皮，然后把前面说的材料放入无水无油的碗里搅拌均匀过网塞两次，倒入蛋挞皮中，如图可见！烤箱预热后220度25分钟即可！我的如图所示...

记录我家神兽吃过的三餐，走过的四季

07-24 突发奇想，神兽以后长大了看到这些会怎么样呢用料足够的耐心家长的爱心记录我家神兽吃过的三餐，走过的四季的做法做的杯子蛋糕，喜欢吃外食，饭量小的可怜最爱的冰淇淋爱的无法自拔的蛋挞，蛋挞皮是买的，自制两次都已失败告终土...

我只有好吃的，要不要跟我走～～

11-01 Hi～越来越发现很多东西都不造放到神马菜谱下面对不对！老是借地儿发不符的作品然后老是担心楼主会介意对不对！现在好了，不用再纠结了，不造放哪的就全放到这儿来…哦耶Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ用料时间精力还有爱我只有好吃的，要不要跟我走～～的做...

那些年，我被坑过的生鲜商家－有礼话题【没牌子】

08-23 经过上一期的评测，我们也经历了一场桑心的生鲜购物经历，卖家秀与买家秀之间的巨大差距让我们都操碎了心。你们是否也有过类似的经验呢？快来～留言（微信留言，ID：mei-paizi）说说哪些商家（线上/线下）上购买的草莓让你无比失望，原因何...